對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中的文化導(dǎo)入

熊梓吟

摘 要：文化其實(shí)是一個(gè)比較廣泛的概念，其中包含著一個(gè)國(guó)家或者說(shuō)一個(gè)民族的地理、歷史、傳統(tǒng)習(xí)俗、風(fēng)土人情、生活方式等等。每一個(gè)國(guó)家都有著自己不同的文化，文化可以說(shuō)是一個(gè)國(guó)家長(zhǎng)久存在的支撐，人們長(zhǎng)期的生活創(chuàng)造所留下來(lái)的，不同地方的人有不同的生活，所形成的文化也就不一樣。中華文明上下五千年，歷史悠久、博大精深。歷史上發(fā)生了諸如“徐福東渡”、“玄奘取經(jīng)”、“張騫出使西域”等聞名中外的文化傳播事件，這些類似的事件都或多或少地推動(dòng)中國(guó)文化在世界的傳播，也幫助引進(jìn)吸收了形式多樣的外來(lái)文化。今天，伴隨著全球“漢語(yǔ)熱”的持續(xù)升溫，對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)也成為“漢語(yǔ)熱”的主要傳播手段，“語(yǔ)言是文化的載體，對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)應(yīng)該以語(yǔ)言教學(xué)為主，同時(shí)緊密結(jié)合相關(guān)的文化教學(xué)”（劉珣《對(duì)外漢語(yǔ)教育學(xué)引論》。從這里我們可以看出文化與對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)之間有著密不可分的關(guān)系。

關(guān)鍵詞：對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)；文化導(dǎo)入；剪紙文化

一、文化導(dǎo)入在對(duì)外漢語(yǔ)中的地位

在對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中，老師們教給學(xué)生的表面上是語(yǔ)言，其實(shí)更深入的來(lái)說(shuō)是這個(gè)國(guó)家的文化。語(yǔ)言是文化的產(chǎn)物，每一種語(yǔ)言都是有一種文化編制出來(lái)的，二者互相依存，缺一不可，語(yǔ)言的生命力很多時(shí)候都是靠文化去烘托的，當(dāng)然也不是說(shuō)文化的教學(xué)要高于語(yǔ)言本身，雖然這里確實(shí)無(wú)法準(zhǔn)確說(shuō)明文化的導(dǎo)入在語(yǔ)言教學(xué)中究竟處于一個(gè)怎樣的地位，但是可以確定的是，文化背景的學(xué)習(xí)是語(yǔ)言教學(xué)的靈魂所在，就如呂叔湘老師所說(shuō)的一樣，學(xué)習(xí)語(yǔ)言時(shí)，光學(xué)習(xí)它的“部件”和“結(jié)構(gòu)”是不行的，我們是要學(xué)會(huì)如何去“使喚”它，如果不知道如何去使用語(yǔ)言，那么，學(xué)習(xí)語(yǔ)言的意義又何在呢？

那么，怎樣合理的給學(xué)生輸入文化方面的知識(shí)也就成為了對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)研究人員和教師們所應(yīng)該深思的問(wèn)題，語(yǔ)言的輸入時(shí)必要的，這些語(yǔ)言的學(xué)習(xí)如果不加上一些擴(kuò)充來(lái)講解給學(xué)生的話，整個(gè)課程就會(huì)顯得很干澀，也很難提起學(xué)生的興趣。例如教給學(xué)生一個(gè)漢字，你告訴他這個(gè)漢字的意思，然后這個(gè)漢字的介紹就這樣結(jié)束了，如果我是這個(gè)學(xué)生，我真的很難去記住這個(gè)漢字，那么相反的，如果老師在介紹完這個(gè)漢字的意思之后向?qū)W生補(bǔ)充一些文化知識(shí)：這個(gè)漢字是怎么來(lái)的？為什么要這樣寫(xiě)？加上這些補(bǔ)充后的講解，學(xué)生的接收效果會(huì)大有不同。在課程本身的基礎(chǔ)上和學(xué)生的接受能力上進(jìn)行的文化輸入，在大部分情況下得到的是好的反饋。插入文化知識(shí)又應(yīng)該從什么角度、哪一方面去擴(kuò)展，這個(gè)問(wèn)題也是值得深思的。學(xué)生來(lái)到目的語(yǔ)國(guó)，除了要學(xué)習(xí)語(yǔ)言知識(shí)，還要在這里生活，那么老師在課程中加入的一些文化知識(shí)在生活中也就全面的體現(xiàn)出來(lái)了。留學(xué)生長(zhǎng)時(shí)間生活在自己的母語(yǔ)國(guó)家，本國(guó)文化可能在某些方面與目的語(yǔ)國(guó)家存在某些沖突，所以留學(xué)生的一些文化習(xí)俗的學(xué)習(xí)可以在一定程度上緩解這些沖突，讓學(xué)生真正了解到目的語(yǔ)國(guó)家的風(fēng)土人情和習(xí)俗，幫助他們理解為什么目的語(yǔ)國(guó)家的習(xí)俗和他們本國(guó)的習(xí)俗不一樣。

二、教學(xué)中文化導(dǎo)入的內(nèi)容選擇

文化的導(dǎo)入內(nèi)容應(yīng)當(dāng)怎樣選擇，目前并沒(méi)有較為明確的說(shuō)明，但是又大部分資料總結(jié)得出，文化導(dǎo)入大致的分類有以下幾種，分為習(xí)俗文化、思維文化、心態(tài)文化、歷史文化、漢字文化以及體態(tài)文化。其實(shí)不難看出，這六大類有一個(gè)顯而易見(jiàn)的共同點(diǎn)，那就是——實(shí)用性。尤其是當(dāng)一個(gè)外國(guó)留學(xué)生來(lái)到所學(xué)目的語(yǔ)國(guó)家來(lái)生活和學(xué)習(xí)時(shí)，文化導(dǎo)入的重要性是更能體現(xiàn)出來(lái)的，因?yàn)閬?lái)到陌生國(guó)家，他首先要學(xué)習(xí)的就是如何生活，如何適應(yīng)新的環(huán)境，那么從這里切入來(lái)看，上述六大類中的習(xí)俗文化、思維文化在這其中發(fā)揮著多么大的作用，在日常社會(huì)生活和交際活動(dòng)中，習(xí)俗文化中的招呼、稱呼、問(wèn)候、詢問(wèn)、道謝、致歉、告別、打電話等用語(yǔ)，是學(xué)習(xí)者來(lái)到異國(guó)所必須用到和掌握的，如果只是單純的教給他們你好、請(qǐng)問(wèn)、對(duì)不起等這些詞語(yǔ)，而不告訴他們這些詞語(yǔ)哪里可以用到，那么教給他們的東西就相當(dāng)于一潭死水，是不會(huì)隨風(fēng)起浪的。這里舉出的這個(gè)例子，也就充分的說(shuō)明文化導(dǎo)入的內(nèi)容選擇對(duì)于教學(xué)者來(lái)說(shuō)也是很重要的，要考慮多方面去適應(yīng)學(xué)生的學(xué)習(xí)、生活以及課外的交際等等。

三、對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中文化導(dǎo)入原則

學(xué)習(xí)漢語(yǔ)的學(xué)生都是來(lái)自不同的民族，不同的國(guó)家，上文也提到過(guò)，不同的國(guó)家都擁有著自己國(guó)家不同的民族文化，不同的民族文化都散發(fā)著不同的魅力的同時(shí)，它也是是溝通不同的國(guó)家的人的橋梁，文化表現(xiàn)著一個(gè)國(guó)家的性格，文化中包含這個(gè)國(guó)家的地理、歷史、風(fēng)土人情、傳統(tǒng)習(xí)俗、生活方式等等。

學(xué)習(xí)者來(lái)到目的語(yǔ)國(guó)家學(xué)習(xí)語(yǔ)言，并不能夠很快的接受目的語(yǔ)國(guó)家的文化，他們需要時(shí)間去磨合，就如同兩人相處，初見(jiàn)時(shí)不會(huì)很快的熟絡(luò)，而是需要一個(gè)不長(zhǎng)不短的過(guò)程使之漸漸接受對(duì)方，了解對(duì)方。對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中的文化教學(xué)也是如此，要讓學(xué)生和中國(guó)文化的接觸有一個(gè)磨合期，使學(xué)生逐漸適應(yīng)、逐漸接受中國(guó)文化，學(xué)會(huì)去欣賞品析中國(guó)文化。

首先，教學(xué)中的文化導(dǎo)入要遵循循序漸進(jìn)的原則，知識(shí)是需要一點(diǎn)一點(diǎn)的積累起來(lái)的，學(xué)生學(xué)習(xí)中國(guó)文化需要在一個(gè)舒適的過(guò)程中慢慢與之融合。一開(kāi)始可以給學(xué)生介紹一些淺顯易懂的內(nèi)容，也要根據(jù)學(xué)生漢語(yǔ)水平來(lái)選擇所教內(nèi)容，這樣由淺到深的教學(xué)順序，能讓學(xué)生在不知不覺(jué)中對(duì)文化產(chǎn)生興趣和一種求知欲。

其次，學(xué)生在課堂上學(xué)到的知識(shí)總是在日常交流運(yùn)用時(shí)出錯(cuò)，使得談話變得尷尬甚至談不下去。例如：?jiǎn)柲挲g不管對(duì)方大小一律用“多少歲了？”很熟的人用“吃了沒(méi)有”打招呼，一些留學(xué)生往往不知道怎么回答。這些也是文化導(dǎo)入時(shí)應(yīng)當(dāng)注意的問(wèn)題，日常交流中常常體現(xiàn)的是學(xué)生對(duì)于習(xí)俗文化的掌握，那么，教學(xué)中的文化需要抓住這一重點(diǎn)——實(shí)踐性進(jìn)行教學(xué)。尤其是來(lái)到目的語(yǔ)國(guó)家的學(xué)生，不論是與當(dāng)?shù)厝诉€是其他國(guó)家學(xué)生相處時(shí)，都是需要用所學(xué)的目的語(yǔ)來(lái)進(jìn)行交流，日常對(duì)話使用頻率較高。所以漢語(yǔ)教師在教學(xué)文化導(dǎo)入中應(yīng)當(dāng)以實(shí)踐性為中心，選擇一些有助于日常溝通的文化知識(shí)來(lái)幫助學(xué)生在日常交流中所出現(xiàn)的問(wèn)題。

民族文化在每個(gè)學(xué)生心理的地位是不可撼動(dòng)的，尤其是出國(guó)在外的學(xué)子，長(zhǎng)期對(duì)自己國(guó)家的思念，使其更加的維護(hù)自己國(guó)家的民族文化，同時(shí)，在學(xué)習(xí)目的語(yǔ)文化知識(shí)時(shí)，有時(shí)會(huì)出現(xiàn)排斥現(xiàn)象，甚至抵觸情緒。教師在這時(shí)應(yīng)該注意的就是文化導(dǎo)入中的寬容性原則了，不要一味的為了教學(xué)去強(qiáng)迫學(xué)生接受與自己國(guó)家不同的文化知識(shí)，老師在教學(xué)的同時(shí)也要學(xué)會(huì)去了解學(xué)生所在國(guó)家的文化，這樣在教學(xué)過(guò)程中可以避免一些不必要的麻煩。也可以巧妙的將兩國(guó)文化結(jié)合來(lái)講授，使得不同的文化在教學(xué)中達(dá)到一種和諧的效果，如此一來(lái)學(xué)生會(huì)更加愿意去學(xué)習(xí)和了解目的語(yǔ)國(guó)家的文化知識(shí)。

參考文獻(xiàn)：

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