芃芃
小朋友喜愛蹦蹦跳跳,身體體能消耗快,容易有饑餓感。媽媽們?yōu)榱诉w就寶寶,都是餓了就吃,特別容易造成體型發(fā)胖,成了小胖墩。尤其是夏季到來,極易身體出汗,會(huì)特別喜愛冷飲。但,冷飲含有較多熱量,不僅不能幫助身體健康,還容易引起身體疾病。本期【女刊瘦美人微信頻道】為媽媽們推薦夏日寶寶健康小吃,不僅有助于控制寶貝身體重量,還能助小朋友清涼過夏,為六一節(jié)到來做足準(zhǔn)備,讓小朋友愛上媽媽餐。
POINT 1 清涼甜品系列
冷品一:什錦水果盤
材料:西瓜1個(gè),菠蘿1個(gè),雪梨2個(gè),水蜜桃2個(gè),橘子2個(gè),枇杷5顆,白糖,桂花。
做法:1.西瓜洗凈,在西瓜的4/5處切開,挖出西瓜瓤,修飾西瓜皮邊,放1/5的瓜瓤在底部:
2.剩余西瓜瓤挑出耔,切?。徊ぬ},梨,水蜜桃,橘子和枇杷均洗凈,切?。?/p>
3.鍋燒熱,加清水,放入白糖、桂花,水開后,放入所有水果,稍燙片刻,盛入盆中晾涼;最后放入西瓜皮中,進(jìn)冰箱冷藏,食用取出即可。
食用推薦:該水果什錦,色澤鮮艷,種類豐富,清涼爽口,是夏季較好的寶寶甜品。
冷品二:香奶布丁
材料:鮮牛奶250ML,大米,冰淇淋,雜果,櫻桃。
做法:1.大米洗凈,放入鍋中,加上牛奶煮25分鐘,至粘稠狀即可,加入冰淇淋攪拌均勻;
2.將奶粥冷卻片刻,裝被子進(jìn)冰箱冷凍,食用時(shí)取出,可加雜果及櫻桃放在奶粥上風(fēng)味更佳。
食用推薦:該飲品,奶味濃郁,酸甜適中,小朋友會(huì)特別喜愛。
POINT 2 開胃瘦身系列
小吃一:蜂蜜蛋糕
材料:低筋面粉80g,雞蛋2個(gè),蜂蜜40g,砂糖40g,植物油30ML。
做法:1.細(xì)砂糖和蜂蜜倒出,碗中打入雞蛋,將雞蛋打發(fā),至溫性發(fā)泡即可
2.在打好的雞蛋中加入面粉,并用底部向上翻攪的方式攪拌均勻(面粉可分兩次放入);
3.在攪拌均勻的面糊中加入植物油,同樣使用翻攪的方式攪拌均勻;烤箱預(yù)熱190°;
4.把蛋糕糊倒八模具中,不可過滿,2/3的位置即可,放進(jìn)烤箱,烤制15分鐘,表面呈現(xiàn)金黃色即可。
食用推薦:該蛋糕,綿軟可口,甜度適中,且蜂蜜的熱量低,很適合小朋友夏季食用。
小吃二:酸奶魔蛋
材料:雞蛋2個(gè),香菜,檸檬汁,酸奶,鹽。
做法:1.雞蛋煮熟,剝殼,沿著長(zhǎng)軸線切成兩半,取出蛋黃,蛋白備用;
2.把蛋黃放在小碗中搗碎,加入酸奶,香菜,檸檬汁和鹽攪拌均勻;
3.將蛋黃裝進(jìn)蛋白中即可,也可適當(dāng)裝點(diǎn)蛋白外部,增加小朋友的食欲。
食用推薦:該雞蛋的新鮮吃法,可吸引寶寶的眼球,增加食欲,促進(jìn)健康。