塔里木大學(xué)旅游管理本科生職業(yè)能力調(diào)查分析

馬麗霞等

摘 要】近年來我國旅游業(yè)飛速發(fā)展，提高了對(duì)旅游專業(yè)人才數(shù)量和質(zhì)量要求。采用問卷調(diào)查方和層次分析法對(duì)塔里木大學(xué)旅游管理本科生職業(yè)能力進(jìn)行調(diào)查分析，發(fā)現(xiàn)職業(yè)能力構(gòu)成中權(quán)重由高到低分別是專業(yè)知識(shí)與技能、個(gè)性心理素質(zhì)、社會(huì)能力、基本能力。調(diào)查結(jié)果顯示學(xué)生的社會(huì)能力較高，基本能力和專業(yè)知識(shí)與技能較差，學(xué)生職業(yè)能力不能滿足企業(yè)需要。

【關(guān)鍵詞】塔里木大學(xué)；旅游管理本科生；職業(yè)能力

0 引言

旅游管理本科教育可以為社會(huì)提供理論基礎(chǔ)扎實(shí)、知識(shí)面廣、能力強(qiáng)和素質(zhì)高的管理人才，所以用人單位對(duì)旅游管理專業(yè)本科生的職業(yè)能力發(fā)展給予了高度關(guān)注。正確認(rèn)識(shí)旅游管理本科生職業(yè)能力水平和現(xiàn)狀，有利于針對(duì)性地提升旅游管理本科學(xué)生職業(yè)能力。新疆的旅游業(yè)在絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶的推動(dòng)下必將迅速發(fā)展，尤其南疆的旅游業(yè)將有更大的發(fā)展空間，但本區(qū)旅游專業(yè)人才數(shù)量缺乏，質(zhì)量更有待提高，塔里木大學(xué)作為南疆唯一一所綜合性高等學(xué)府，將成為新疆各大旅游企業(yè)選拔旅游人才的首選之地，自2006年招收旅游管理本科生以來，共有6屆畢業(yè)生。對(duì)塔里木大學(xué)旅游管理本科生職業(yè)能力進(jìn)行調(diào)查分析，旨在了解學(xué)生職業(yè)能力的優(yōu)勢(shì)和不足，為學(xué)校培養(yǎng)目標(biāo)提出建議，令學(xué)生清楚地認(rèn)識(shí)自己，樹立正確的就業(yè)觀。

學(xué)術(shù)界對(duì)職業(yè)能力的概念還沒有統(tǒng)一的界定，不同領(lǐng)域不同學(xué)者對(duì)職業(yè)能力的構(gòu)成有不同看法，認(rèn)為職業(yè)能力是有效完成某項(xiàng)活動(dòng)比較穩(wěn)定的本領(lǐng)[1]，也是順利完成職業(yè)活動(dòng)的心理特征和行為特征[2-4]，結(jié)合旅游管理專業(yè)特點(diǎn)，本文認(rèn)同職業(yè)能力是個(gè)體將所學(xué)知識(shí)、技能和態(tài)度在特定的職業(yè)活動(dòng)或情境中進(jìn)行類化遷移與整合而形成的能完成一定職業(yè)任務(wù)的能力。旅游管理職業(yè)能力包括基本能力以及旅游專業(yè)知識(shí)技能以及相關(guān)能力，這幾方面的能力相輔相成，相互促進(jìn)。已有研究從旅游職業(yè)能力的不同構(gòu)成上進(jìn)行評(píng)價(jià)[5-9]，多是在定性評(píng)價(jià)基礎(chǔ)上提出建議和對(duì)策，本文從基本能力、專業(yè)知識(shí)與技能、個(gè)性心理素質(zhì)以及社會(huì)能力這幾方面出發(fā)，憑借定性定量分析對(duì)塔里木大學(xué)旅游管理本科生進(jìn)行職業(yè)能力調(diào)查分析。

1 研究方法

1.1 層次分析法

本文采用層次分析法對(duì)塔里木大學(xué)旅游管理本科生進(jìn)行職業(yè)能力評(píng)價(jià)。層次分析法（Analytic Hierarchy Process）是將對(duì)決策層有關(guān)的元素分解成目標(biāo)、準(zhǔn)則、方案等層次，在此基礎(chǔ)上進(jìn)行定性和定量分析的決策方法[10]。層次分析法一般分為 5 個(gè)基本步驟：建立層次結(jié)構(gòu)模型，構(gòu)造判斷矩陣，層次單排序、層次總排序和一致性檢驗(yàn)。

1.2 問卷調(diào)查法

向塔里木大學(xué)旅游管理專業(yè)的教師、學(xué)生和用人單位相關(guān)人員發(fā)放問卷，以便了解學(xué)生本人對(duì)自身職業(yè)能力的認(rèn)識(shí)，以及教師和用人單位對(duì)學(xué)生職業(yè)能力高低的評(píng)價(jià)。首先依據(jù)旅游管理職業(yè)能力構(gòu)成以及本地區(qū)特點(diǎn)編制問卷，其次對(duì)塔里木大學(xué)教師、用人單位管理人員、本校大三、大四以及部分畢業(yè)生三方面進(jìn)行數(shù)據(jù)收集。此次調(diào)查共發(fā)放問卷160份，回收132份，其中有效問卷121份，有效率91.67%。

2 結(jié)果與分析

2.1 評(píng)價(jià)體系構(gòu)建

本文將塔里木大學(xué)旅游管理本科生職業(yè)能力分為基本能力、專業(yè)知識(shí)與技能、個(gè)性心理素質(zhì)、社會(huì)能力4方面指標(biāo)構(gòu)成綜合評(píng)價(jià)體系（如表1）。

職業(yè)能力各級(jí)評(píng)級(jí)指標(biāo)的權(quán)重值確定是通過教師及學(xué)生賦分所得，先算出各指標(biāo)層的層次單排序權(quán)重值，進(jìn)行一致性檢驗(yàn)。其中，A-B矩陣的檢驗(yàn)，一致性比率CR=0.0110，最大特征根λmax=4.0292，通過一致性檢驗(yàn)；B-C各矩陣均通過一致性檢驗(yàn)（如表2）。在此基礎(chǔ)上采用調(diào)查問卷的方式對(duì)塔里木大學(xué)旅游管理教師、用人單位和本校大三、大四以及部分畢業(yè)生三方面進(jìn)行數(shù)據(jù)調(diào)查，結(jié)合各項(xiàng)權(quán)重得出綜合得分（如表3）。

從表2可看出，在二級(jí)指標(biāo)中權(quán)重最高的是專業(yè)知識(shí)與技能，最低的是基本能力，個(gè)性心理素質(zhì)與社會(huì)能力居中，在權(quán)重總排序中服各因子得分排序依次為：服務(wù)操作能力、管理能力、誠信度、溝通表達(dá)能力、自我認(rèn)知能力、專業(yè)理論知識(shí)、應(yīng)變能力、旅游規(guī)劃能力、計(jì)算機(jī)能力、人際交往能力、意志力、判斷推理能力、環(huán)境適應(yīng)能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力、寫作能力、英語應(yīng)用能力、進(jìn)取精神，說明服務(wù)操作能力在工作中是最重要的，其中管理能力、誠信度、溝通表達(dá)能力、自我認(rèn)知能力得分排在前五，說明在工作中這幾項(xiàng)能力是不可或缺的能力，而進(jìn)取精神、英語應(yīng)用能力，寫作能力相比其他能力在工作的重要性不突出。

3.2 塔里木大學(xué)旅游管理本科生職業(yè)能力綜合得分

3.3 數(shù)據(jù)分析

3.3.1 基本能力分析

基本能力是從事各種職業(yè)活動(dòng)都必須具備的職業(yè)能力，總排序權(quán)重值0.1578，在四項(xiàng)基本能力中處于最后位置。在基本能力中，權(quán)重值最高的是計(jì)算機(jī)能力，說明科技快速發(fā)展，計(jì)算機(jī)能力已成為從事職業(yè)活動(dòng)必須具備的基本能力，其次是判斷推理能力和寫作能力。

從表3看，基本能力評(píng)價(jià)方面，用人單位打分最高，學(xué)生本人打分最低，其中教師對(duì)判斷推理能力和英語應(yīng)用能力比用人單位打分高，說明教師認(rèn)為學(xué)生這兩項(xiàng)能力在學(xué)校表現(xiàn)比計(jì)算機(jī)能力和寫作能力要好，而用人單位則認(rèn)為學(xué)生的計(jì)算機(jī)能力和寫作能力較好，說明學(xué)生在學(xué)校運(yùn)用判斷推理能力和英語應(yīng)用能力較多，在單位運(yùn)用計(jì)算機(jī)和寫作能力較多，導(dǎo)致兩者評(píng)價(jià)有差別，而學(xué)生打分均比前兩者低，說明這些能力還沒有達(dá)到學(xué)生本人的預(yù)期能力。

3.3.2 專業(yè)知識(shí)與技能分析

專業(yè)知識(shí)與技能是從事旅游相關(guān)工作的基本知識(shí)和技能要求，也是從事旅游相關(guān)工作的核心能力，權(quán)重為0.3662，是四項(xiàng)職業(yè)能力中權(quán)重值最高的。在專業(yè)知識(shí)與技能中，權(quán)重最高的是服務(wù)操作能力，說明服務(wù)操作能力與另外三項(xiàng)能力相比，處于最重要的位置，其次是管理能力和專業(yè)理論知識(shí)。

從最表3看，專業(yè)知識(shí)與技能評(píng)價(jià)方面，教師打分最高，學(xué)生本人打分最低，其中專業(yè)理論知識(shí)和服務(wù)操作能力教師打分高于用人單位，說明學(xué)生在學(xué)校的專業(yè)理論知識(shí)在老師看來是較好的，同時(shí)教師認(rèn)為學(xué)生的服務(wù)操作能力也較好，但通過實(shí)踐，用人單位認(rèn)為學(xué)生的專業(yè)理論知識(shí)并沒有預(yù)期的好，相反認(rèn)為學(xué)生的管理能力和旅游規(guī)劃能力比另兩項(xiàng)能力要好，說明學(xué)生沒有將所學(xué)的專業(yè)理論知識(shí)正確的運(yùn)用到實(shí)踐中，從而影響到服務(wù)操作能力，導(dǎo)致教師和用人單位打分出現(xiàn)差距，專業(yè)知識(shí)與技能中的四項(xiàng)能力學(xué)生打分均低于前兩者，說明在實(shí)踐中學(xué)生同樣對(duì)自己的專業(yè)知識(shí)與技能并不滿意。

3.3.3 個(gè)性心理素質(zhì)分析

個(gè)性心理素質(zhì)的權(quán)重值僅低于專業(yè)知識(shí)與技能，其中的誠信度和自我認(rèn)知能力權(quán)重較大，說明在職業(yè)活動(dòng)中，認(rèn)清自我，與人交往講究信用都是很重要的。

從表3看，個(gè)性心理素質(zhì)評(píng)價(jià)方面，教師打分最高，學(xué)生打分最低，單位打分居中，個(gè)性心理素質(zhì)中各項(xiàng)能力教師和用人單位打分較一致，但教師對(duì)學(xué)生的滿意度較高，用人單位滿意度較低，說明學(xué)生在校時(shí)個(gè)性心理素質(zhì)的各要素表現(xiàn)差距不明顯。

3.3.4 社會(huì)能力分析

社會(huì)能力的權(quán)重大于基本能力，其中權(quán)重較大的依次是溝通表達(dá)能力、應(yīng)變能力、人際交往能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。

從表3看，社會(huì)能力評(píng)價(jià)方面，教師打分最高，其次是用人單位，學(xué)生本人打分最低，雖然教師打分稍比用人單位高，但教師和用人單位打分差距非常小，說明教師和用人單位對(duì)學(xué)生的社會(huì)能力評(píng)價(jià)基本一致，學(xué)生本人打分同樣均比前兩者要低，說明學(xué)生對(duì)自己的社會(huì)能力滿意度沒有教師和用人單位高。

從總分看，教師、用人單位打分差距較小，趨于一致，前兩者和學(xué)生打分差距較大，但教師對(duì)學(xué)生職業(yè)能力評(píng)價(jià)最好，學(xué)生本人評(píng)價(jià)最低，企業(yè)打分居中，教師打分僅有寫作能力、計(jì)算機(jī)能力、管理能力和旅游規(guī)劃能力比用人單位打分低，且差距都非常小，其他得分均比用人單位高，所以教師打分總分要比用人單位高，而學(xué)生打分僅有環(huán)境適應(yīng)能力和誠信度高于用人單位打分，其他能力得分均比用人單位低，所以最后得分最低。

4 結(jié)論

從權(quán)重看，基本能力是職業(yè)活動(dòng)中的基礎(chǔ)能力，重要程度不突出，專業(yè)知識(shí)與技能是職業(yè)活動(dòng)中的核心能力，尤其是服務(wù)操作技能和管理能力，個(gè)性心理素質(zhì)是職業(yè)能力中的關(guān)鍵能力，社會(huì)能力是職業(yè)活動(dòng)的重要能力。

從綜合得分看，塔里木大學(xué)旅游管理本科生社會(huì)能力較高，基本能力和專業(yè)知識(shí)與技能較差，不能滿足社會(huì)的需要，教師對(duì)學(xué)生職業(yè)能力的評(píng)價(jià)最好，學(xué)生評(píng)價(jià)最低，用人單位評(píng)價(jià)居中，教師、用人單位評(píng)價(jià)差距較小，說明這兩者評(píng)價(jià)較為客觀。學(xué)生評(píng)價(jià)與兩者差距稍大，說明學(xué)生的職業(yè)能力在學(xué)生本人看來，并沒有達(dá)到本身對(duì)自己的要求，也可能學(xué)生不自信或?qū)ψ约涸u(píng)價(jià)較謹(jǐn)慎，導(dǎo)致評(píng)價(jià)與前兩者有差距。

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[責(zé)任編輯：鄧麗麗]