梁淑珍
摘 要: 本文以《常見金屬的化學(xué)性質(zhì)》為例,闡述如何確定教學(xué)目標(biāo)和實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo),實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)敘寫與高效課堂的有機(jī)結(jié)合。
關(guān)鍵詞: 教學(xué)目標(biāo)敘寫 高效課堂 有機(jī)結(jié)合
本文以《常見金屬的化學(xué)性質(zhì)》為例,談?wù)劷虒W(xué)目標(biāo)敘寫與高效課堂的有機(jī)結(jié)合。
教學(xué)目標(biāo)敘寫主要分為三大版塊:教學(xué)目標(biāo)的確定,如何實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo),檢查是否實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)。只有能達(dá)到教學(xué)目標(biāo)要求的課堂才有可能實(shí)現(xiàn)高效課堂。
一、確定《常見金屬的化學(xué)性質(zhì)》的教學(xué)目標(biāo)
根據(jù)《化學(xué)課堂標(biāo)準(zhǔn)(2011年版)》,確定了如下教學(xué)目標(biāo):
(1)從身邊的事物入手,激發(fā)學(xué)生求知欲。
(2)通過常見金屬與氧氣的實(shí)驗(yàn)探究,學(xué)生根據(jù)反應(yīng)的難易程度歸納出金屬的活動(dòng)性強(qiáng)弱。
(3)通過金屬與稀鹽酸的實(shí)驗(yàn)探究,學(xué)生從產(chǎn)生氣泡的速度大小中歸納出金屬的活動(dòng)性強(qiáng)弱。
(4)通過書寫反應(yīng)的化學(xué)方程式,歸納出置換反應(yīng)的定義,學(xué)生的化學(xué)式書寫和配平能力都得到一定程度的提高。
(5)通過對(duì)鐵與稀鹽酸反應(yīng)后是生成二價(jià)鐵還是三價(jià)鐵的討論,學(xué)生了解了化合價(jià)在書寫化學(xué)方程式中的重要性。通過實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,學(xué)生得出鐵與稀鹽酸反應(yīng)是生成氯化亞鐵,從而形成重視實(shí)驗(yàn)、尊重實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象等科學(xué)的化學(xué)觀。
(6)通過鐵與硫酸銅溶液的反應(yīng),學(xué)生了解濕法煉銅的方法,加強(qiáng)對(duì)中國古代化學(xué)的認(rèn)同。
(7)通過兩道習(xí)題的思考,學(xué)生可以知道自己是否理解、掌握了常見金屬的化學(xué)性質(zhì)。
二、如何有效地實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)
教學(xué)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)是高效課堂的主要標(biāo)志。在《常見金屬的化學(xué)性質(zhì)》的教學(xué)目標(biāo)敘寫中,主要考慮了以下幾個(gè)問題的處理方法。
1.金屬與O 反應(yīng)的情況能否反應(yīng)金屬活動(dòng)性的強(qiáng)弱?
教材(上教版)第115頁列舉了Mg、Fe、Al、Cu分別與O 的反應(yīng)、實(shí)驗(yàn),但這4個(gè)實(shí)驗(yàn)沒有可比性,Mg在O 中劇烈燃燒,F(xiàn)e在O 中劇烈燃燒,Al片在空氣中加熱變暗(在一般中學(xué)的實(shí)驗(yàn)條件下,Al在空氣中無法燃燒),Cu在空氣中加熱反應(yīng)生成黑色的CuO。為了從金屬與O 的反應(yīng)情況中得出金屬活動(dòng)性的強(qiáng)弱,可設(shè)計(jì)如下實(shí)驗(yàn):Mg在空氣中點(diǎn)燃,燃燒劇烈;Cu在空氣中加熱,生成黑色物質(zhì);Au在空氣中長時(shí)間加熱,沒有明顯變化。學(xué)生根據(jù)以上實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,可以輕易地對(duì)比出三種金屬的活動(dòng)性強(qiáng)弱。
2.如何讓學(xué)生學(xué)會(huì)書寫金屬與稀酸反應(yīng)的化學(xué)方程式?
化學(xué)學(xué)科是一門實(shí)驗(yàn)科學(xué),它的邏輯是客觀現(xiàn)象→微觀解釋→符號(hào)表達(dá)(化學(xué)方程式的書寫)。
在書寫Fe與稀HCl反應(yīng)的化學(xué)方程式時(shí),我們不能顛倒順序:直接告訴學(xué)生其化學(xué)方程式為:Fe+2HCl=FeCl +H ↑,然后強(qiáng)調(diào)該反應(yīng)中生成氯化亞鐵(FeCl )而不是氯化鐵(FeCl );強(qiáng)調(diào)生成的氣體是H 而不是Cl ,這會(huì)讓學(xué)生難以接受。
為了解決這一問題,設(shè)計(jì)了實(shí)驗(yàn)一:做Fe與稀HCl反應(yīng)的實(shí)驗(yàn),事先準(zhǔn)備好一瓶FeCl 溶液,讓學(xué)生觀察FeCl 溶液的顏色,可知FeCl 溶液顯棕黃色,然后完成Fe與稀HCl(溶液1:1稀釋,反應(yīng)現(xiàn)象明顯)反應(yīng)的實(shí)驗(yàn),將反應(yīng)后的溶液與FeCl 溶液對(duì)比,可知反應(yīng)后的溶液呈淺綠色,并非生成FeCl ,而是生成FeCl 。
設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)二:將Fe和HCl反應(yīng)生成的氣體收集在礦泉水瓶中,然后混入一半的空氣,然后取出放于桌上,點(diǎn)燃發(fā)生爆炸。學(xué)生已經(jīng)學(xué)過混有空氣的H 點(diǎn)燃可能會(huì)發(fā)生爆炸,學(xué)生通過已學(xué)知識(shí)就可以推斷出反應(yīng)有H 生成。
做完以上兩個(gè)實(shí)驗(yàn),其化學(xué)方程式呼之即出:Fe+2HCl=FeCl +H ↑。
3.如何科學(xué)性地對(duì)比出Mg、Fe、Cu的活動(dòng)性強(qiáng)弱?
對(duì)比金屬的活動(dòng)性強(qiáng)弱,一般采用控制變量法,教材第116頁的“活動(dòng)與探究”中用Mg條、Fe片、Cu片分別與稀HCl接觸,觀察是否反應(yīng),雖然實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象十分明顯,但由于變量太多,不能很好地說明問題。在此我采用了漫畫的形式,讓學(xué)生通過4種金屬,Mg、Fe、Zn、Cu與稀HCl反應(yīng)的表情來設(shè)計(jì)4種金屬的臺(tái)詞,從臺(tái)詞中就能很明顯地對(duì)比出4種金屬的強(qiáng)弱。然后提出漫畫中的情形與我們所做實(shí)驗(yàn)的不同之處,引導(dǎo)學(xué)生做出總結(jié):要對(duì)比金屬性強(qiáng)弱,可采用控制變量法,金屬的形態(tài)、表面積、稀鹽酸的濃度等要一致。
4.如何讓學(xué)生準(zhǔn)確地書寫出金屬與稀酸發(fā)生置換反應(yīng)的化學(xué)方程式?
在書寫置換反應(yīng)的化學(xué)方程式時(shí),按5個(gè)步驟書寫:①寫出反應(yīng)物的化學(xué)式;②懂得置換反應(yīng)的反應(yīng)原理;③置換后根據(jù)化合價(jià)寫出生成物的化學(xué)式;④標(biāo)注“條件”“↓”“↑”等符號(hào);⑤配平,并檢查各元素的原子數(shù)是否相等。
①Fe+HCl→ ②Fe+HCl→ ③Fe+HCl—FeCl +H
④Fe+HCl—FeCl +H ↑ ⑤Fe+2HCl=FeCl +H ↑
讓學(xué)生懂得化學(xué)方程式的書寫,關(guān)鍵在于其書寫過程的邏輯性和嚴(yán)密性。
另外,在書寫Fe與CuSO 反應(yīng)的化學(xué)方程式時(shí),也應(yīng)該讓學(xué)生看到反應(yīng)后生成的溶液呈淺綠色。教材中用Fe與少量CuSO 溶液反應(yīng),這樣的實(shí)驗(yàn)根本看不出反應(yīng)后的溶液呈淺綠色,于是我設(shè)計(jì)了實(shí)驗(yàn)三:將Fe粉與CuSO 的飽和溶液放于燒杯中反應(yīng),充分反應(yīng)后靜置,學(xué)生觀察到反應(yīng)后溶液呈淺綠色,從而得知反應(yīng)后生成了FeSO 。
三、檢查是否實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)
課堂是否高效有效,要看學(xué)生的反映和收獲,要看學(xué)生的知識(shí)能力是否得到發(fā)展,教學(xué)目標(biāo)要反映出學(xué)生的達(dá)成度,反映出學(xué)生的學(xué)習(xí)成果。在《金屬的化學(xué)性質(zhì)》的教學(xué)中,是否實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo),可從以下方面來檢驗(yàn):第一,從問題入手,恰到好處地調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,良好的開端為教學(xué)的成功奠定了基礎(chǔ)。第二,通過實(shí)驗(yàn)的改進(jìn),讓學(xué)生知道控制相似的實(shí)驗(yàn)條件和對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的正確對(duì)比和分析,是探究活動(dòng)獲得可靠結(jié)論的重要保證。改進(jìn)后的實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新精神,使學(xué)生養(yǎng)成了良好的科學(xué)素養(yǎng)和科學(xué)態(tài)度。第三,本節(jié)課既有學(xué)生探究活動(dòng),又有動(dòng)畫模擬,并且在授課過程中穿插著問題的解決。學(xué)生在輕松的氛圍中,既學(xué)習(xí)了知識(shí),又觀看了動(dòng)畫,還加深了理解,突破了教材的難點(diǎn)和重點(diǎn)。學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)理解和知道了金屬的活動(dòng)性順序,通過觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象推導(dǎo)出了產(chǎn)物,并通過練習(xí)掌握了有關(guān)化學(xué)方程式的書寫。如果教學(xué)能得到以上結(jié)果,該堂課的教學(xué)目標(biāo)就實(shí)現(xiàn)了。
從《常見金屬的化學(xué)性質(zhì)》的教學(xué)目標(biāo)敘寫中,可以看到若要實(shí)現(xiàn)高效課堂,必須從學(xué)生的角度出發(fā),從學(xué)生的角度思考問題,懂得學(xué)生的學(xué)習(xí)難點(diǎn)在哪里,善于利用各種教學(xué)手段引導(dǎo)學(xué)生突破難點(diǎn),學(xué)生學(xué)習(xí)輕松了,才會(huì)想學(xué),才能學(xué)好,最終實(shí)現(xiàn)高效課堂與教學(xué)目標(biāo)敘寫的有機(jī)結(jié)合。
參考文獻(xiàn):
[1]張小蘭.提高初中化學(xué)課堂教學(xué)有效性的研究.新課程,2011.
[2]化學(xué)課堂標(biāo)準(zhǔn)(2011年版).