秋馬鈴薯稻田免耕稻草覆蓋高產(chǎn)栽培技術(shù)

唐中勝

（四川宣漢縣南壩鎮(zhèn)農(nóng)技站，宣漢 636150）

秋馬鈴薯作為糧菜兼用作物，生育期短，產(chǎn)量高，耐儲(chǔ)存，經(jīng)濟(jì)效益好。秋馬鈴薯稻田免耕稻草覆蓋實(shí)行馬鈴薯、油菜套作栽培，能充分利用光熱資源和土地資源，有效地增加農(nóng)民收入。根據(jù)多年的試驗(yàn)和生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，實(shí)現(xiàn)秋馬鈴薯高產(chǎn)高效栽培必須將稻田免耕，稻草覆蓋，間套作等技術(shù)內(nèi)容集成配套。

1 選擇適宜的品種

秋馬鈴薯生育期所處的生態(tài)環(huán)境條件與春馬鈴薯有很大的不同。溫度由高到低，日照逐漸縮短，雨量和相對(duì)濕度由大到小，因而適于春播的品種不一定適于秋播，宣漢縣主要推廣壩薯10號(hào)、川芋早、川芋56等早中熟品種。

2 種薯消毒、切塊

秋季播種時(shí)氣溫高。濕度大。旱澇變化頻率高。病菌繁殖快，為確保種薯不感病，可進(jìn)行種薯消毒處理，特別是從外地調(diào)進(jìn)的種薯。一般用40%的福爾馬林1份加水200份，噴灑種薯表面，或浸種5分鐘后，用薄膜覆蓋悶種2小時(shí)，再薄攤晾干。最理想的是選用30～50g無(wú)病害感染。已經(jīng)醒芽的整小薯播種，以利防病、防旱、防澇，促使田間苗齊苗壯。生長(zhǎng)發(fā)育快，為后期生長(zhǎng)打下良好基礎(chǔ)。若單薯重在50g以上，方可切薯播種，但在切塊時(shí)易感染病菌，研究表明切一個(gè)帶病菌種塊的切刀，可隨刀感染30個(gè)以上的健康種塊；加之切口傷面在播前未完全愈合，常造成播后田間成片爛種或出苗后陸續(xù)死苗。因此切塊刀具必須消毒，可以用酒精擦洗消毒或用火燒。

3 及時(shí)排濕，規(guī)范作廂

水稻散籽后及時(shí)開(kāi)溝，放干田水，收獲時(shí)齊泥割稻樁，稻草集中堆放，不需曬干；收獲后依田排水方向拉線開(kāi)溝作廂，廂寬3～4m，廂溝寬26cm，深26～30cm；開(kāi)好斷溝，斷溝寬30～40cm，深30～40cm，做到溝溝相通排水暢通。

4 搶時(shí)早播

搶時(shí)早播是為了秋馬鈴薯各生育期均于較為適宜外界條件下以使其良好生長(zhǎng)的重要措施，秋馬鈴薯生育期短，過(guò)早。過(guò)遲播種對(duì)產(chǎn)量都有很大影響。若播種過(guò)早，氣溫高，不利于其生長(zhǎng)發(fā)育，且在高溫下田間爛薯多，病害發(fā)生重；播種過(guò)遲，則出苗晚，生育期短，影響產(chǎn)量。因此秋馬鈴薯要獲得高產(chǎn)，必須抓住最佳播期。一般說(shuō)來(lái)秋馬鈴薯從立秋至白露都可播種，但是在這個(gè)范圍內(nèi)播種越早，產(chǎn)量越高，故應(yīng)搶時(shí)早播。水稻收后，搶時(shí)劃線理溝，開(kāi)溝整形，及時(shí)催芽播種，最佳播期9月5～15日左右。種薯選用本地高山春馬鈴薯早熟種。

5 免耕播種，合理密植

水稻收后，不耕田，實(shí)行免耕栽培，但必須理好溝，溝內(nèi)泥土提到廂面，整細(xì)整平，略呈瓦背形。秋馬鈴薯生育期短，株體小，生長(zhǎng)量比春馬鈴薯小，故應(yīng)適當(dāng)加大密度確保單產(chǎn)；同時(shí)適當(dāng)加大密度后，可使莖葉較早覆蓋地面，有利前期降溫保濕，中后期保溫好，對(duì)塊莖膨大有利，種植規(guī)格一般掌握從邊溝起按 （66+33）cm×23cm規(guī)格種植兩個(gè)雙行，秋馬鈴薯，播種時(shí)用手將種薯輕按在地表上，使種薯與土壤緊密接觸，并用堆渣肥蓋種。

6 施足底肥

秋馬鈴薯不宜過(guò)重施肥，一般以腐熟有機(jī)肥為主，每667m2渣廄肥1 500～2 000kg，配施復(fù)合肥 40～50kg， 混合均勻施于兩行馬鈴薯之間，注意不與種子相接觸，再每667m2用豬糞水500～1 000kg，潑施稻草上。

7 稻草覆蓋

施肥后，凈作田用鮮稻草或干稻草橫蓋于廂面，稻蔸靠廂中，稻兜朝廂溝；間套作田覆蓋稻草應(yīng)順行蓋為好，以便后茬作物的播種或移栽，厚度以8～10cm為好，太薄，達(dá)不到效果，太厚既增加稻草用量，又影響出苗，稻草上嚴(yán)禁再蓋土。

8 加強(qiáng)管理

出苗后及時(shí)除草，并視情況用清糞水對(duì)尿素每667m2用3～5kg追施1次提苗肥，現(xiàn)蕾前視苗情可再施1次。

9 及時(shí)防治病蟲

晚疫病對(duì)秋馬鈴薯的產(chǎn)量影響很大，必須加強(qiáng)觀察，及時(shí)防治，一旦在田間發(fā)現(xiàn)中心病株，應(yīng)及時(shí)拔除，或摘下病葉銷毀，并立即用內(nèi)吸性殺菌劑瑞毒霉等藥劑進(jìn)行防治1～2次。

10 適時(shí)收獲

秋馬鈴薯的最適收獲期不是看生理成熟與否，而是看市場(chǎng)行情分批摘收，價(jià)高薯小也可獲得好收益，反之，薯大價(jià)賤收益并不好。收獲時(shí)用竹或細(xì)棍挑去稻草，即可收薯。