園藝專業(yè)實踐課程考核方式改革的思考

高青海 賈雙雙 陸曉民 鮑方印

摘 要：隨著地方經(jīng)濟發(fā)展對人才需求的變化，地方高校在人才培養(yǎng)模式等方面進行了轉型改革，著力培養(yǎng)高水平應用型人才。在人才培養(yǎng)轉型過程中，實踐課程的改革是亮點，也是難點。該文基于地方應用型本科專業(yè)之一的園藝專業(yè)，在實踐課程考核中存在諸如方式單一、內容不科學合理等的問題，積極改革創(chuàng)新，探索園藝專業(yè)實踐課程考核模式，構建了實踐課程考核體系及其考核實施方法，推動了應用型人才的培養(yǎng)，提高了應用型人才的培養(yǎng)質量。

關鍵詞：園藝專業(yè)；實踐課程；考核方式；政策

中圖分類號 G642.0 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731（2015）08-140-02

實踐性教學是理論教學的繼續(xù)、補充、擴展和深化，是鞏固理論知識和加深對理論知識理解的有效途徑，是培養(yǎng)具有創(chuàng)新意識的高素質人才的重要環(huán)節(jié)，同時對于培養(yǎng)學生掌握科學方法，提高動手能力，培養(yǎng)獨立工作能力、創(chuàng)造能力和良好工作作風等都具有重要的意義。在人才培養(yǎng)轉型過程中，培養(yǎng)模式的改變，伴隨著與之配套的課程教學尤其是實踐課程的教學也必須發(fā)生改變。傳統(tǒng)的考核方式已不能適應應用型人才培養(yǎng)的需要，在一定程度上弱化了考試功能的正常發(fā)揮和教育目標的實現(xiàn)，直接影響到廣大學生的學習積極性，阻礙了高水平應用型人才的培養(yǎng)，降低了高等人才培養(yǎng)的質量。

園藝專業(yè)是一門實踐性、應用性非常強的專業(yè)，多門專業(yè)課程涉及實踐教學環(huán)節(jié)，比如專業(yè)課程《蔬菜栽培技術》、《花卉栽培技術》、《設施園藝學》、《食用菌栽培學》等課程都開設了相關的實踐課程。實踐課程開設的目的是圍繞本專業(yè)人才培養(yǎng)方案，通過一系列的實踐教學活動，提高學生在園藝作物的生產(chǎn)管理、種苗繁育、設施農業(yè)栽培、園藝產(chǎn)品的商品化處理、生產(chǎn)園區(qū)管理等方面的技能，增強運用專業(yè)知識解決實際問題的能力。目前的園藝專業(yè)實踐課程大多和理論課程共同開設，知識點多，實踐性強，在考核時多是融合理論課一塊的考核模式，很難體現(xiàn)出實踐能力的考核，評價難度較大。多年實踐教學證明，僅靠課程結束時的一份試卷或一份實踐（實訓）報告，難以全面評價學生對實踐內容的掌握情況，并且有時會出現(xiàn)注重實踐的學生考試成績較低，而靠死記硬背的學生反而能得高分的情況，導致學生只注重理論知識的學習，忽視了實踐技能的學習。因此，要想實現(xiàn)應用型人才的培養(yǎng)，實踐教學考核的改革勢在必行，通過實踐課程考核的改革引導學生強化專業(yè)技能的掌握，建立一整套比較科學規(guī)范的實踐課程考核體系，對提高實踐教學質量，全面推進高水平應用型人才的培養(yǎng)具有重要的意義。

1 園藝專業(yè)實踐課程現(xiàn)行考核方式存在的問題

1.1 缺乏系統(tǒng)的考核方法 園藝專業(yè)很多專業(yè)課程的理論課程與實踐課程共同安排，理論課程與實踐課程的比例一般為2∶1，實踐課程多為實驗課，考核方式主要是撰寫實驗報告，且在期末的考核成績中比例較小，甚至考試中不再考核，實踐成績僅占最終成績的20%，實踐考核憑借實驗報告打分。因此，無論是教師還是學生，對實踐課的重視程度普遍較差，缺乏系統(tǒng)的考核方法，管理機制上也比較松散，考核方式的隨意性強，缺乏穩(wěn)定和公平公正性。

1.2 考核內容不合理 目前園藝專業(yè)實踐課程考核內容主要包括實踐操作、撰寫實踐報告。實踐報告主要包括實踐時間、地點、內容及體會等，學生在撰寫實踐報告時有些從網(wǎng)絡上復制一些內容或是隨便寫寫，導致實踐過程只是走馬觀花式操作，沒有深入進行操作，更談不上邊實踐邊思考，運用理論知識解決實際問題。

1.3 考核方式不科學 目前園藝專業(yè)實踐課程考核方式單一，考核多是以實踐報告、實踐小結或命題筆試的方式，在規(guī)定的時間內完成實踐報告或試卷，屬于只注重期末考試；而過程性考核需求指導教師花費大量的時間準備實驗材料，在實施過程中很少采用；即使涉及到技能考試，也只是抽取某一項實訓項目，重復操作一下，很難真正體現(xiàn)學生的實踐技能。老師的打分也是按照學生的實踐報告或試卷進行打分，對過程性考核也是憑感覺打分，沒有統(tǒng)一的標準。

2 實踐課考核改革的對策建議

2.1 實踐課程考核改革目標 園藝專業(yè)實踐類課程考核方式改革的重點是實踐內容的設計與更新，實踐教學方法的改進以及實踐組織與管理。應用型本科院校園藝專業(yè)的實踐類課程教學通常包括理論教學和實踐教學2個部分，如《蔬菜栽培技術》課程包括蔬菜栽培原理與蔬菜栽培技能實踐2部分的內容。園藝專業(yè)實踐類課程應該根據(jù)本學科與人才培養(yǎng)的特點，把理論教學內容和實踐教學內容分開，構建相對獨立的實踐類課程教學體系，以培養(yǎng)應用型園藝人才為目標，以實驗、實訓項目來組織實踐性教學內容，對實踐教學獨立設課、獨立考核，以掌握專業(yè)技能和實踐能力為重點，改變傳統(tǒng)實踐教學中“重理論、輕實踐”的模式。

2.2 構建實踐課程考核新體系 基于應用型人才的培養(yǎng)，以安徽科技學院為例，結合多年的實踐課程教學體會，構建了園藝專業(yè)實踐綜合課程考核新體系（表1）。其構建思路是圍繞實訓項目教學、競賽主題教學模式開展課程教學，通過不斷完善課程體系，豐富課程內容和教學手段，強化過程激勵，建立創(chuàng)新實踐課程的評價體系。這種思路主要是增加平時考核成績的權重，增加實踐操作過程的管理和考核，注重實踐過程中的各種考核形式，以實訓項目帶動實踐考核。例如，在蔬菜育苗實訓項目中，將同學分組進行，對蔬菜浸種催芽、出苗后的管理、成苗率等過程進行評價，評價內容和方式上充分突出知識的應用和實踐操作技能的掌握，同時將形成性考試與總結性考試有機結合起來，并引入發(fā)展性、表現(xiàn)性指導思想和互動式評價方法，開展具體研究內容的實踐探索。

表1 園藝專業(yè)實踐課程考核體系

[考核形式＼&考核內容＼&考核分值＼&考核依據(jù)＼&備注＼&表現(xiàn)性考核＼&平時成績，主要包括考勤，回答問題等＼&20＼&根據(jù)課程特點制定相應的考核標準。＼&教師考核＼&發(fā)展性評價＼&實訓項目的設計方案，項目實施前的工作準備等＼&30＼&根據(jù)實訓項目的內容制定考核標準。＼&教師考核＼&階段性考核＼&取得的階段性成果，如育苗成活率、栽培產(chǎn)量等＼&30＼&根據(jù)實訓項目的結果情況制定考核標準。＼&教師考核＼&互動式考核＼&實踐操作或成果展示等＼&20＼&根據(jù)實踐操作的熟練程度制定考核標準。＼&同學互評、自我評價、小組評價等＼&]

2.3 加強實踐課程考核改革的保障 實踐課程的改革不僅僅是停留在政策上，要想切實實施實踐課程的考核改革，首先要提高實踐課程的投入，逐步加大實踐基地的建設，完善實踐實訓基地硬件和軟件的建設，確保實訓項目的順利開展；其次要加大指導老師的實踐能力，目前教師尤其是青年教師多是剛剛高校畢業(yè)的博士研究生，科學研究能力非常強，但是實踐能力較弱，直接影響到實踐課程的教學效果和質量，因此加強青年教師的實踐能力顯得尤為重要；再次，在實踐課程改革過程中，可適當增加指導老師的工作量，如考核過程與傳統(tǒng)的考核相比需要的課時較多，因此可以適當增加實踐課程的工作量。

3 結語

高水平應用型人才的培養(yǎng)，離不開科學合理地實踐教學，其不僅可以激發(fā)學生參與實踐的積極性，提高實踐技能，而且能增強學生學習的主動性、積極性和創(chuàng)造性，并能公平、公正的反映學生的實際學習過程、效果和評價學生的知識、技能、行為、態(tài)度和分析與解決問題能力，獲取知識能力及人際交流能力?？傊?，通過實踐教學考核的改革，經(jīng)過2a的實踐結果表明，顯著提高了學生的實踐積極性，增強了動手能力，并且通過實訓項目的訓練也強化了其解決問題和分析問題的能力。

參考文獻

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[3]王秀慧，張翠軒，薛力峰.淺析專業(yè)實踐考核方式的改革[J].教育教學論壇，2013，26：30-31.

（責編：張宏民）