大濟(jì)南的親子美食地圖

許諾

在“賺錢養(yǎng)家”和“貌美如花”的分工邏輯下，我們的家庭就餐傳統(tǒng)正在逐漸消失。親子美食因此顯得尤為珍貴。

哈佛大學(xué)相關(guān)研究小組甚至得出了“每天20分鐘的餐桌對(duì)話不僅能改變孩子的未來，還能劃時(shí)代地改變父母和孩子的關(guān)系”的新理論。實(shí)際上，“同桌吃飯”不只是味蕾上的驚喜，也是家庭關(guān)系的維系紐帶，以及對(duì)親子關(guān)系最起碼的尊重。

有關(guān)“陪孩子吃飯”這件事兒，美國科學(xué)家們曾經(jīng)做過一項(xiàng)調(diào)查：經(jīng)常和家人一起吃飯，在餐桌上與父母交換意見的孩子比經(jīng)常被動(dòng)地聽父母讀一些東西的孩子擁有更多的詞匯量。研究組還把兩年間孩子們使用過的超過2000個(gè)的詞匯一個(gè)不差地錄了下來。其中父母給孩子讀東西時(shí)出現(xiàn)的詞匯只有140個(gè)，而在吃飯期間使用的詞竟超過1000個(gè)。

此后，研究小組對(duì)當(dāng)初85個(gè)家庭研究對(duì)象中的53個(gè)家庭進(jìn)行追蹤調(diào)查，結(jié)果更讓人震驚：孩子的學(xué)業(yè)成績受語言能力左右，孩子學(xué)習(xí)成績好的重要基礎(chǔ)就是擁有強(qiáng)大的詞匯量。剛開始上一年級(jí)時(shí)孩子如果掌握更多的詞匯量，那么4～10年后孩子的理解能力會(huì)非常突出。

根據(jù)最近美國CASA研究結(jié)果，每周家庭就餐次數(shù)超過5次的青少年獲得A分的比例較高，獲得C分的比例減少了15%。特別是在青少年酗酒、吸毒嚴(yán)重的美國，通過家庭就餐可以減少一半的青少年失足行為。不僅能夠提高學(xué)習(xí)成績，還能使孩子自覺抵制外界不良誘惑的方法就是家庭就餐：話若至此，簡直是搞封建迷信了！

實(shí)際上，剝除這些“功利”結(jié)果，親子美食更多的關(guān)乎心靈與情感，是家庭關(guān)系維系的關(guān)鍵因素，也是對(duì)孩子潛意識(shí)里愛的能力的培養(yǎng)。所以，在即將到來的兒童節(jié)，趁孩子還沒長大，還可以陪伴，趁他們還會(huì)拉著你的手不放，帶他們看看外面的世界并吃一頓花前月下的親子美食吧。

趣味主題餐廳

最近兩年，濟(jì)南涌現(xiàn)許多主題餐廳，環(huán)境考究，餐品趣致，食材健康，其中不乏小朋友熱愛的元素。

海賊王主題餐廳

位于洪家樓西路的餐廳布置以動(dòng)漫海賊王為主題，既有圖畫、又有各式玩偶手辦，小朋友和大人都會(huì)被吸引。菜品基本以海賊王人物命名，很有趣。整體感覺味道不錯(cuò)，是在用心做。

推薦菜品：路飛的大骨肉、BBQ口味雞翅、草帽蛋包飯、CP9豬肋排、山治海鮮飯、蜂鳥沙拉、喬巴蛋糕

遠(yuǎn)古時(shí)代恐龍主題餐廳

位于大明湖西南門開元廣場的遠(yuǎn)古時(shí)代恐龍餐廳是少有的湖景餐廳，北望即是大明湖公園。室內(nèi)多恐龍，經(jīng)常被小朋友們拉手示愛。面食造型多變，炒菜經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，還有自助模式的燒烤，適合親子體驗(yàn)。

推薦菜品：黑椒雞翅、筋頭巴腦、遠(yuǎn)古羊肉串、魔法恐龍蛋、恐龍蒸蛋、笨笨熊+招財(cái)豬：怎么這么萌萌噠？

山頂洞人穿越主題串燒

山頂洞人位于邊莊美食城，環(huán)境精致，食材新鮮，可以放心自己烤制，晚上會(huì)有小型演出。

推薦菜品：羊肉串、牛肉串、烤多春魚、戴仔魷魚仔等

咖喱客

位于恒隆廣場百麗宮對(duì)面，設(shè)置漂亮，有動(dòng)漫公仔裝飾，咖喱飯多是萌萌的動(dòng)物造型，套餐實(shí)惠。適合看電影前后選擇。

推薦菜品：歡喜套餐、咖喱兔套餐、什錦菌菇蛋包飯、菠蘿冰淇淋、盆栽奶茶

“自己動(dòng)手”篇

日常里總是各種“餐桌禮儀教育”，這個(gè)兒童節(jié)，放下家長架子，放肆的跟孩子一起享受徒手制服口腹的飲食方式。要知道在百、千、萬年前，人們表示親熱的方式就是手掘一塊蘋果，溫柔的放到你口中。

混搭餐廳

世茂廣場徒手吃飯有多受歡迎，從混搭餐廳的火爆程度即可看出。時(shí)間越久，我們對(duì)食物的感情越深厚，吃飯也算是親密接觸了?；齑羁谖恫诲e(cuò)，環(huán)境溫馨，沒有餐具！

推薦菜品：這貨不是冰激凌，培根土豆皮，海鮮混搭，精靈薯小弟，碳烤嫩牛筋，炭烤羊肉串，糾結(jié)的大餅，碳烤蘆筍培根卷，碳烤生蠔等

水貨餐廳

位于萬達(dá)廣場的水貨餐廳餐品可不水貨，味道不錯(cuò)，手套也比較厚實(shí)。工作人員超級(jí)熱情，中午十二點(diǎn)還會(huì)跳集體舞，廚師帽黑墨鏡。

推薦菜品：海鮮超市，洋蔥塔，鳥貝，串燒拼盤，至尊海鮮飯，大明蝦燴飯，水貨魷魚等

阿拉木汗餐廳

位于花園莊東路的阿拉木汗餐廳有正宗的新疆菜，分量大味道足，馕炒肉好吃到爆，一定要下手抓馕，蘸湯吃，才夠味。

推薦菜品：大盤雞，馕包肉，風(fēng)味馕炒肉，農(nóng)夫烤魚，卡瓦普，抓飯等

韓玉亭韓國料理

位于開元廣場的韓玉亭是韓餐絕佳之選。開胃小菜地道正宗，從辣白菜到蘿卜絲，以一種柔和的方式打開你的食欲。食材基本韓國進(jìn)口，美味烤肉蘸著韓國大醬，卷在各種葉子里，一同放入口中，小朋友在你溫柔麻利的動(dòng)作里一飽口福，情景難忘。

推薦菜品：五花肉，牛里脊，辣炒年糕，醬湯，腌排骨肉，辣白菜，海鮮餅，石鍋拌飯，三彩雞，泡菜餅等

德國啤酒燒烤廣場

架子肉！架子羊排！羊肉食材講究，腌漬入味，調(diào)料提味。邊緣酥脆，隱約有肉汁。而且必須下手抓，一顆顆掛在架子上的大肉串、難道還要用筷子夾下來嗎？

推薦菜品：新疆架子羊排，自釀的原漿啤酒，架子肉系列，烤燒餅，烤豆角等

異域篇

世界那么大，美食那么多，父母們大可以在濟(jì)南本地帶孩子嘗遍地球，告訴他們，有關(guān)味蕾的驚喜是可以根據(jù)一張地圖劃分區(qū)域的。

西堤厚牛排

位于恒隆廣場的西堤源自臺(tái)灣，在食品安全和新鮮度方面特別重視，各類菜品也很精致，且有營養(yǎng)豐富的兒童套餐。

推薦菜品：厚牛排、百香雪酪、焦糖南瓜布丁、魚唇膠原濃湯、馬德里薄切生牛肉、牛肉沙拉、香煎比目魚等。

布諾意大利餐廳

在濟(jì)南，布諾屬于老牌意大利餐廳了，盤踞魯商廣場若干年。這里有開放大露臺(tái)，傍晚時(shí)分比較愜意，餐臺(tái)和桌椅也是精選的，符合人體力學(xué)。菜品品質(zhì)保持若干年，一直味道醇厚。還可以帶孩子看看他們海外直運(yùn)的大烤爐。

推薦菜品：牛排、白披薩、海鮮意面、布諾特色碳烤雞翅，巧克力熔巖蛋糕、黃金薯?xiàng)l等

玲瓏泰泰國餐廳

濟(jì)南最正的泰國餐廳，氣場足，主廚阿力也是泰國人。很多人以為泰國菜會(huì)上火，其實(shí)其原料均為天然草本植物，因此也被稱為“世界第一健康美食”。

推薦菜品：咖喱皇炒蟹，椰汁雞湯，楊枝甘露，西米糕，菠蘿飯，鮮蝦芒果等

松果西餐廳

松果由一對(duì)老年夫妻開出，他們一生熱愛美食，對(duì)品質(zhì)要求嚴(yán)苛。食材都是親自挑選、考究。餐廳氛圍偏北歐范兒，曾被諸多西餐行家和外籍人士驚呼“從食品到環(huán)境像極了歐洲小鎮(zhèn)”。松果的主創(chuàng)團(tuán)隊(duì)有身后的海外背景，從食材到工藝都依照正宗的西餐標(biāo)準(zhǔn)烹制，精美地道。

推薦菜品：蘑菇燴米，四兄弟奶酪比薩，俄羅斯烤雜拌，蝦托，意大利千層面，松果披薩，主廚沙拉，芥末牛排，德國培根土豆沙拉等

家常菜篇

節(jié)日期間選擇家常菜，火鍋、海鮮、小食不一而足。一家人坐在一起吃飯，一是求氛圍環(huán)境，二重視健康飲食。

陽光家常菜

位于千佛山公園內(nèi)，環(huán)境幽美，鬧中取靜。食品清淡、精致，味覺和視覺都可以享受，服務(wù)業(yè)周到。

推薦菜品：基圍蝦、五花肉熬梭魚、大鍋魚、有機(jī)菜花等

海底撈

海底撈是一種特殊存在。當(dāng)你猶豫不決或準(zhǔn)備甩手做掌柜，來這里幾乎不會(huì)錯(cuò)。鍋底濃郁，食材新鮮，牛羊肉營養(yǎng)豐富，服務(wù)更是沒的說，兒童游樂區(qū)。

推薦菜品：鴛鴦鍋底、番茄麻辣無渣鍋底，撈派滑牛肉、老牌嫩羊肉、蝦滑等

聚福林海鮮

位于八一立交橋附近的聚福林菜品多為中式海鮮餐，新鮮美味，還富含營養(yǎng)。海鮮門類中的好處是，巨大的魚缸是為小朋友普及海洋生物知識(shí)的最直觀選擇。

推薦菜品：蒜蓉扇貝、海藻烙、濃湯魚肚、菠蘿蝦球、膠東一品鍋、醬燜黃花魚等

高第街56號(hào)

高第街和海底撈一樣，是放心直選。環(huán)境有特色，菜品質(zhì)量穩(wěn)定。小食如蝦餃、菠蘿包等適合小朋友胃口，且味道豐富。