基于“工作流程”中職物流專業(yè)實(shí)訓(xùn)教材開發(fā)探討

袁旦

摘 要：本文把發(fā)展區(qū)域經(jīng)濟(jì)作為出發(fā)點(diǎn)，將開發(fā)中職學(xué)校物流專業(yè)的實(shí)訓(xùn)教材作為中心，在對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查、對(duì)企業(yè)進(jìn)行基本調(diào)查研究的基礎(chǔ)上探討了基于“工作流程”的中職學(xué)校物流專業(yè)實(shí)訓(xùn)教材的開發(fā)。

關(guān)鍵詞：工作流程；中職；物流專業(yè)；實(shí)訓(xùn)教材

對(duì)于中等職業(yè)學(xué)校來說，要把學(xué)生教育和現(xiàn)實(shí)生活進(jìn)行直接的聯(lián)系，對(duì)他們進(jìn)行的課程安排也要與實(shí)際緊密聯(lián)系起來。為各行業(yè)直接提供高技術(shù)的操作人員是中職院校培養(yǎng)學(xué)生的基本目標(biāo)，因此，對(duì)中職院校物流專業(yè)的學(xué)生進(jìn)行教育，就要明確對(duì)中職學(xué)生進(jìn)行培育的重點(diǎn)，即對(duì)他們操作能力和實(shí)踐能力的培養(yǎng)。中職教育中的物流教育這一環(huán)節(jié)，對(duì)學(xué)生操作能力和實(shí)踐能力的培養(yǎng)更加重視，不僅要對(duì)實(shí)踐教學(xué)的基本環(huán)節(jié)進(jìn)行強(qiáng)化，還要改革他們的實(shí)訓(xùn)教材，可以說，改革實(shí)訓(xùn)教材是實(shí)現(xiàn)操作性物流專業(yè)人才培養(yǎng)的重點(diǎn)。

1 基于“工作流程”開發(fā)實(shí)訓(xùn)教材

物流公司的主要工作流程：第一步，接貨中轉(zhuǎn)，接貨前應(yīng)該提前聯(lián)系大概的到車時(shí)間，整理出庫房準(zhǔn)備接貨。車到后要求司機(jī)把車停在指定的位置，交接運(yùn)單并辦好交接手續(xù)。第二步，卸車對(duì)貨：白班卸貨在貨急的情況下原則是先卸返京貨再卸中轉(zhuǎn)貨，而夜班則相反。把運(yùn)單和貨物及時(shí)的中轉(zhuǎn)出去是對(duì)庫房的基本要求。第三步，貨物分發(fā)：首先根據(jù)小票上的電話和票上的提貨網(wǎng)點(diǎn)分揀小票。第四步，付貨：貨物卸完并對(duì)貨完成后及時(shí)通知客戶提貨。第五步，結(jié)算：將付完貨的運(yùn)單結(jié)算并以線路區(qū)分報(bào)賬。開發(fā)這本教材，主要依據(jù)是市場(chǎng)調(diào)查，主要開發(fā)核心是對(duì)企業(yè)進(jìn)行相關(guān)調(diào)研，在技能大賽、行業(yè)內(nèi)專家的引導(dǎo)、帶領(lǐng)之下，把在校內(nèi)建設(shè)實(shí)訓(xùn)基地作為基本契機(jī)，制定一套建設(shè)校內(nèi)中職物流實(shí)訓(xùn)基地的基本標(biāo)準(zhǔn)，另外，把該區(qū)域內(nèi)企業(yè)主要的物流工作流程作為實(shí)訓(xùn)材料和實(shí)訓(xùn)依據(jù)，在校內(nèi)建設(shè)相關(guān)實(shí)訓(xùn)設(shè)施、設(shè)備的基礎(chǔ)上，進(jìn)行對(duì)完全吻合于物流行業(yè)工作流程的實(shí)訓(xùn)教材的開發(fā)。物流專業(yè)實(shí)訓(xùn)教材的核心是對(duì)學(xué)生物流專業(yè)的專業(yè)技能進(jìn)行培養(yǎng)，這樣才會(huì)有利于專業(yè)教育和企業(yè)工作需求的完美銜接，真正達(dá)到教育目的，滿足社會(huì)對(duì)人才需求。

2 開發(fā)實(shí)訓(xùn)教材的基本過程

2.1 明確物流崗位 經(jīng)過一系列的企業(yè)調(diào)研和市場(chǎng)調(diào)查分析得出，在企業(yè)的相關(guān)崗位之中，物流專業(yè)的崗位主要有三個(gè)等級(jí)，分別為高等崗位、中等崗位、低等崗位這三個(gè)相關(guān)崗位群。高階崗位群主要是進(jìn)行全面的管理工作，這個(gè)工作主要是針對(duì)特定的組織進(jìn)行的物流管理。中等崗位的群體是對(duì)細(xì)化的業(yè)務(wù)分支或者流程進(jìn)行相對(duì)基礎(chǔ)的物流管理工作。低等崗位這個(gè)群體需要的技術(shù)能力比較強(qiáng)，主要工作是對(duì)物流的某個(gè)階段進(jìn)行操作的員工，例如，快遞員的工作。按照培養(yǎng)中等職業(yè)技術(shù)人才的基本目標(biāo)進(jìn)一步對(duì)物流專業(yè)的人才培養(yǎng)提出了相應(yīng)的目標(biāo)，中職院校培養(yǎng)的主要是中等物流職業(yè)崗位和低等物流職業(yè)崗位所需的人才，把為企業(yè)培養(yǎng)有能力，肯堅(jiān)持、不斷吸收與學(xué)習(xí)的高素質(zhì)物流操作人才和相對(duì)基礎(chǔ)的管理人才作為主要的培養(yǎng)目標(biāo)進(jìn)行實(shí)訓(xùn)教材的確立基礎(chǔ)，并把主干崗位進(jìn)行確定。

2.2 學(xué)習(xí)物流技能 通過分析企業(yè)主要的工作流程，在對(duì)畢業(yè)生就職情況進(jìn)行調(diào)查的基礎(chǔ)上，結(jié)合對(duì)企業(yè)總經(jīng)理，企業(yè)優(yōu)秀員工的訪問調(diào)查結(jié)果，總結(jié)出從事物流職業(yè)的人才必須具備的相關(guān)具有實(shí)用價(jià)值的能力。很多企業(yè)的老總認(rèn)為，企業(yè)對(duì)踏實(shí)、能吃苦的員工會(huì)更加青睞，但是物流工作的操作和基礎(chǔ)管理者的基礎(chǔ)知識(shí)是否扎實(shí)也在一定程度上影響著物流工作的工作效率，所以，在物流企業(yè)之中，職業(yè)素養(yǎng)并重于專業(yè)技能，當(dāng)然，這個(gè)職業(yè)對(duì)員工的語言溝通能力也有相應(yīng)的要求。因此，要實(shí)現(xiàn)對(duì)中職院校的人才進(jìn)行培養(yǎng)的基本目標(biāo)，就要在實(shí)訓(xùn)教材上加大對(duì)員工專業(yè)操作技能的培養(yǎng)，建立完善的實(shí)踐培訓(xùn)體系。對(duì)物流實(shí)訓(xùn)教程的開展工作，讓學(xué)生在具備基礎(chǔ)物流實(shí)踐操作能力的基礎(chǔ)上增加對(duì)物流行業(yè)的理解，更有利于進(jìn)入公司之后，員工的物流能力能得到公司的肯定。

2.3 基于“工作流程”進(jìn)行實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的開發(fā) 在開發(fā)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的時(shí)候，我們要遵循具體的工作流程，第一步，要確定工作流程，第二步，要分析清楚自己的工作任務(wù)，第三步，要將實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目進(jìn)行擬定，第四步，要根據(jù)教學(xué)目標(biāo)和人才培養(yǎng)目標(biāo)將教學(xué)任務(wù)進(jìn)行精確的提煉，第五步，就是要將教學(xué)效果進(jìn)行反饋，第六步，要將實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目確定下來。經(jīng)過這幾個(gè)步驟，就形成了完整的實(shí)訓(xùn)教材的開發(fā)思路。具體的操作項(xiàng)目也有其特定的特點(diǎn)，第一個(gè)是，每個(gè)項(xiàng)目過程都是理論聯(lián)系實(shí)際的項(xiàng)目形式，項(xiàng)目和項(xiàng)目之間是相對(duì)獨(dú)立的，但是，獨(dú)立之中又有著相應(yīng)的聯(lián)系。第二個(gè)特點(diǎn)是，同類的完整的教學(xué)任務(wù)組成的每一個(gè)項(xiàng)目的完整形式，第三個(gè)提點(diǎn)是，每個(gè)項(xiàng)目都重點(diǎn)關(guān)注學(xué)生的操作技能，對(duì)相應(yīng)知識(shí)的應(yīng)用也十分重視。

3 實(shí)訓(xùn)教材的開發(fā)內(nèi)容

3.1 任務(wù)驅(qū)動(dòng) 在進(jìn)行對(duì)課程內(nèi)容的開發(fā)工作之時(shí)，項(xiàng)目的教學(xué)要求一定要遵守，崗位有各自具體的要求，根據(jù)崗位要求的不同，任務(wù)也產(chǎn)生了更加細(xì)致的劃分類別，因此要讓學(xué)生帶著任務(wù)去思考、去完成實(shí)訓(xùn)課程就變成了關(guān)鍵步驟，這就是任務(wù)驅(qū)動(dòng)模式進(jìn)行的關(guān)鍵。

3.2 案例分析 通過分析工作流程，提煉工作內(nèi)容，讓學(xué)生主動(dòng)地參與到物流工作的工作環(huán)節(jié)之中，通過在實(shí)訓(xùn)中編排物流工作的基本工作程序，用類似于情景教學(xué)的方式讓學(xué)生主動(dòng)的參與到對(duì)基本物流知識(shí)的了解、吸收、應(yīng)用工作之中。讓所學(xué)的物流知識(shí)能在課堂中就達(dá)到實(shí)踐的效果，對(duì)學(xué)生提高物流知識(shí)的基本應(yīng)用能力、分析基本的操作案例都具有實(shí)際意義。

3.3 技能操作 根據(jù)物流的實(shí)訓(xùn)課程，對(duì)創(chuàng)設(shè)的真實(shí)工作環(huán)境也要提出具體的實(shí)訓(xùn)要求，要將相應(yīng)的工作任務(wù)進(jìn)行提高，就要在情境教學(xué)的過程中為學(xué)生提供和實(shí)際工作環(huán)境差不多的應(yīng)用工具和應(yīng)用設(shè)備。在具體上課的時(shí)候，教師可以根據(jù)崗位特色將學(xué)生主動(dòng)的分成相應(yīng)的小組，實(shí)現(xiàn)學(xué)生之間的學(xué)習(xí)、交流，讓他們帶著問題進(jìn)行小組作業(yè)，用探索的精神去完成相關(guān)任務(wù)。例如，在給學(xué)生上“堆碼作業(yè)實(shí)訓(xùn)”這節(jié)課程之時(shí)，首先讓學(xué)生進(jìn)行討論，然后把全班學(xué)生分成相應(yīng)的四個(gè)小組，一個(gè)小組分配五個(gè)人，分別給每一組分配各自的堆碼任務(wù)，以團(tuán)隊(duì)的形式對(duì)堆碼方式相關(guān)的文字?jǐn)⑹鲞M(jìn)行理解，也可以選出代表進(jìn)行堆碼方式的講解工作。然后再進(jìn)行相應(yīng)的步驟完成堆碼實(shí)訓(xùn)。

4 結(jié)束語

隨著時(shí)代的發(fā)展，社會(huì)對(duì)高等院校教學(xué)質(zhì)量的要求越來越高，中職學(xué)校作為一個(gè)為國家專門培養(yǎng)技術(shù)型人才的機(jī)構(gòu)，對(duì)于教學(xué)和實(shí)踐應(yīng)用之間的關(guān)系更要進(jìn)行嚴(yán)格地把握。學(xué)生在學(xué)習(xí)基礎(chǔ)理論知識(shí)的同時(shí)，要加強(qiáng)提升自身崗位實(shí)踐能力。對(duì)物流專業(yè)的實(shí)訓(xùn)教材進(jìn)行改革，是中職院校提高教學(xué)質(zhì)量、滿足物流企業(yè)崗位需求的根本途徑。