建筑材料課在工學(xué)結(jié)合過程中引入項目教學(xué)法的方案設(shè)計探究

楊帆

摘 要：項目教學(xué)法是推行工學(xué)結(jié)合教育模式、深化課程改革的最有效的教學(xué)方法，它和傳統(tǒng)教學(xué)法相比較，表現(xiàn)出許多特有的優(yōu)越性。本文就高職建筑材料課在工學(xué)結(jié)合過程中引入項目教學(xué)法的教學(xué)方案設(shè)計進(jìn)行研究和探討。

關(guān)鍵詞：項目教學(xué)法 工學(xué)結(jié)合 項目 方案

工學(xué)結(jié)合是建立在高職院校行業(yè)性、區(qū)域性發(fā)展辦學(xué)的基礎(chǔ)上，依賴企業(yè)真實項目的良好環(huán)境，以培養(yǎng)實用型高技能人才、滿足企業(yè)人才需求、促進(jìn)畢業(yè)生就業(yè)為目標(biāo)的教育模式。把項目教學(xué)法引入課程的教學(xué)中，是高職院校廣泛開展工學(xué)結(jié)合活動、推進(jìn)課程改革的重要途徑。

一、項目教學(xué)法課程教學(xué)方案設(shè)計要點

項目教學(xué)法是以職業(yè)能力培養(yǎng)為目標(biāo)，以“項目為主線，教師為主導(dǎo)，學(xué)生為主體”為原則，以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣為突破口，來設(shè)計和實施課程教學(xué)方案，其要點是：學(xué)校和企業(yè)共同組成項目機構(gòu)和項目小組，共同在項目的生產(chǎn)過程中完成教學(xué)過程；師生共同處在工程項目生產(chǎn)環(huán)境中，與生產(chǎn)實際接觸，共同實施一個完整的工作項目；以實際的工作任務(wù)來驅(qū)動學(xué)習(xí)，教學(xué)過程基于行動，學(xué)生對知識的消化和理解與自己的行動相關(guān)聯(lián)；學(xué)生通過開展工學(xué)結(jié)合活動，應(yīng)用所學(xué)知識培養(yǎng)分析問題和解決問題的能力；學(xué)生有機會通過調(diào)查、研究、咨詢、請教，獨立克服計劃實施過程中遇到的困難，處理計劃實施過程中遇到的問題；學(xué)生采用項目小組工作的方式，通過團(tuán)隊協(xié)作，共同制訂計劃，共同完成（或分工）整個項目；在不斷地追蹤預(yù)期成果的過程中獲得動力和成功的喜悅；學(xué)習(xí)結(jié)束后有明確而具體的成果展示，師生共同評價項目成果。

二、項目教學(xué)法建筑材料課教學(xué)方案設(shè)計

現(xiàn)以建筑材料課為例，提出在開展工學(xué)結(jié)合過程中引入項目教學(xué)法教學(xué)方案設(shè)計并進(jìn)行研究和探討。教學(xué)模型：遼寧省遼陽市××工程項目。

1.課程教學(xué)目標(biāo)

了解常用建筑材料的品種、規(guī)格和外形，掌握建筑材料的基本知識；熟悉建筑材料的取樣執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、取樣方法；掌握正確選用、檢驗和保管材料的方法；熟悉建筑材料的主要技術(shù)指標(biāo)、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范；掌握建筑材料的試驗數(shù)據(jù)處理方法。培養(yǎng)學(xué)生能運用相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范獨立完成建筑材料檢測的操作，根據(jù)試驗結(jié)果對試驗數(shù)據(jù)進(jìn)行分析、處理并完成試驗報告，正確判斷材料質(zhì)量狀況；能正確地選用、驗收和保管材料；能運用網(wǎng)絡(luò)或工學(xué)結(jié)合活動收集和整理市場信息；能運用多媒體或工學(xué)結(jié)合活動獲取新材料、新工藝、新技術(shù)等相關(guān)信息；具有較強的項目學(xué)習(xí)計劃制訂和執(zhí)行能力、人際交往和語言溝通能力、計劃和報告等應(yīng)用文寫作能力、吃苦耐勞和團(tuán)隊精神。

2.項目工作目標(biāo)

完成專業(yè)理論學(xué)習(xí)、實踐技能訓(xùn)練教學(xué)內(nèi)容，實現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)；完成項目工作計劃、項目組工作計劃、個人項目學(xué)習(xí)計劃；完成項目總工作報告、項目組工作報告；完成工作日記、試驗報告；完成項目工作總結(jié)、項目組工作總結(jié)、個人項目學(xué)習(xí)總結(jié)。

3.計劃學(xué)時

第1周至第15周總學(xué)時為60，周學(xué)時4學(xué)時（每周安排一天下午5、6、7、8節(jié)）。在施工現(xiàn)場教學(xué)時，各組每完成10學(xué)時進(jìn)行小組輪換。

4.重點、難點

建筑材料質(zhì)量檢測。

5.教學(xué)依據(jù)

人才培養(yǎng)方案、課程教學(xué)目標(biāo)、項目工作目標(biāo)；建筑材料高職教材；《××試驗員手冊》《建筑材料與檢測手冊（附能力訓(xùn)練活頁手冊）》《建筑工程施工現(xiàn)場專業(yè)人員職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》《××材料防火性能試驗方法》《××材料質(zhì)量及檢驗方法標(biāo)準(zhǔn)》《××材料試驗方法》《××材料檢驗評定標(biāo)準(zhǔn)》《××施工質(zhì)量驗收規(guī)范》《建筑工程施工質(zhì)量驗收統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)》《××設(shè)計規(guī)程》《××應(yīng)用技術(shù)規(guī)程》《××國家標(biāo)準(zhǔn)圖集》；遼寧省遼陽市××工程項目施工圖樣等。

6.教學(xué)框架

組建遼寧省遼陽市××工程項目模擬項目部，指導(dǎo)教師和聘請的企業(yè)技術(shù)負(fù)責(zé)人共同擔(dān)任負(fù)責(zé)人。下設(shè)4個項目小組，每個組由1個學(xué)生和聘請的企業(yè)技術(shù)人員共同擔(dān)任組長。項目工作過程即教學(xué)過程如下。

（1）第一周：校內(nèi)集中教學(xué)。完成任務(wù)：建筑材料項目學(xué)習(xí)動員，公布項目工作計劃，使學(xué)生了解學(xué)習(xí)內(nèi)容，明確教學(xué)目標(biāo)和工作目標(biāo)，做好總體部署，強調(diào)關(guān)鍵環(huán)節(jié)和注意事項，確定工作步驟和程序，明確行動路線；組成四個項目學(xué)習(xí)小組，即混凝土材料組、砂漿磚石材料組、金屬材料組、防水材料組，選出組長，明確分工，合理組織和分配人員；按項目工作計劃做出項目小組工作計劃和個人項目學(xué)習(xí)計劃。

（2）第二至第七周：校內(nèi)集中教學(xué)。完成任務(wù)：以選定的教學(xué)模型為例，通過多媒體教學(xué)完成項目教學(xué)的理論知識學(xué)習(xí)，包括建筑材料性能與應(yīng)用、水泥質(zhì)量檢測與分析、混凝土質(zhì)量檢測與分析、砂漿質(zhì)量檢測與分析及石材、磚和砌塊質(zhì)量檢測與分析和金屬材料質(zhì)量檢測與分析、防水材料質(zhì)量檢測與分析、功能性材料的應(yīng)用等內(nèi)容；完成專業(yè)理論測試。

（3）第八周至第十四周：在選定的教學(xué)模型工程項目施工現(xiàn)場教學(xué)。完成任務(wù)：按四個項目小組即混凝土材料組、砂漿磚石材料組、金屬材料組、防水材料組分別開展實踐活動，即開展走訪、調(diào)查、咨詢、請教、研究活動并參與工作，每10學(xué)時進(jìn)行小組輪換；識讀項目施工圖樣；熟悉常用建筑材料的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；學(xué)習(xí)材料統(tǒng)計、計劃、選用、保管方法；學(xué)習(xí)材料抽樣及檢測儀器設(shè)備應(yīng)用；學(xué)習(xí)水泥、混凝土、石材、磚和砌塊、金屬材料、防水材料質(zhì)量檢測；學(xué)習(xí)試驗數(shù)據(jù)分析和處理；完成施工日記、試驗報告、項目學(xué)習(xí)總結(jié)報告；完成實踐活動過程考核。

（4）第十五周：校內(nèi)集中教學(xué)。各項目小組長和每個學(xué)生分別提出項目學(xué)習(xí)總結(jié)報告并向全班匯報，指導(dǎo)教師進(jìn)行建筑材料課程教學(xué)過程全面總結(jié)，對各項目組的活動進(jìn)行點評和成果展示。指導(dǎo)教師根據(jù)學(xué)生平時表現(xiàn)、工作業(yè)績和工作日記、項目學(xué)習(xí)計劃、材料試驗報告、項目學(xué)習(xí)總結(jié)報告等的質(zhì)量以及專業(yè)理論測試、實踐活動過程考核，參考學(xué)生匯報和質(zhì)疑答辯表現(xiàn)，綜合評定學(xué)生建筑材料課學(xué)習(xí)成績。

7.注意事項

（1）項目的選擇。項目教學(xué)法成功的關(guān)鍵是選擇合適的項目。出色的項目要在本專業(yè)的人才培養(yǎng)方案、本課程的教學(xué)目標(biāo)的控制下體現(xiàn)工學(xué)結(jié)合，既要符合課程的教學(xué)內(nèi)容，難易程度又能貼近學(xué)生實際，實際工程項目所在地距離學(xué)校交通便利，校企合作前期準(zhǔn)備條件成熟。

（2）計劃的制訂。制訂一個完整有序的項目工作計劃，是項目教學(xué)法得以順利實施的保證。教師要認(rèn)真制訂項目工作計劃，指導(dǎo)學(xué)生明確教學(xué)目標(biāo)和工作目標(biāo)，了解項目實施內(nèi)容。根據(jù)學(xué)生的能力差異合理進(jìn)行項目分組、選定組長，幫助學(xué)生制訂可行的項目學(xué)習(xí)計劃。

（3）項目實施準(zhǔn)備。項目實施是指項目確立之后，項目執(zhí)行者運用所具備的人力、物力、財力圍繞項目付諸行動的工作過程，是完成整個項目質(zhì)量好壞的關(guān)鍵。然而，項目實施的先期準(zhǔn)備工作是項目實施的重要保證，如要做好模擬項目組織機構(gòu)的組建和分工落實、召開籌備會議、籌措經(jīng)費、安全及交通配備、校企聯(lián)絡(luò)和磋商、建立信息管理系統(tǒng)等。

（4）成果展示和點評 。在項目完成后，根據(jù)項目教學(xué)目標(biāo)和工作目標(biāo)的完成情況，指導(dǎo)教師和從企業(yè)聘請的技術(shù)人員共同對學(xué)生取得的成功進(jìn)行展示，共同進(jìn)行點評，提出出現(xiàn)的問題和處理意見，指出今后努力的方向。

（5）成績評定。學(xué)生的學(xué)習(xí)成績評定50%來源于閉卷考核（專業(yè)理論測試），50%來源于開卷考核。開卷考核范疇為：項目學(xué)習(xí)計劃、工作日記、試驗報告、項目學(xué)習(xí)總結(jié)、匯報答辯等方面的質(zhì)量；施工現(xiàn)場實踐活動過程考核，包括平時表現(xiàn)以及完成建筑材料檢測操作能力、試驗數(shù)據(jù)分析和處理能力、正確判斷材料質(zhì)量狀況能力、正確選用和驗收及保管材料的能力、獲取市場新信息能力、項目學(xué)習(xí)計劃執(zhí)行能力、人際交往和語言溝通能力、吃苦耐勞和團(tuán)隊精神。開卷考核由項目學(xué)習(xí)過程中指導(dǎo)教師、企業(yè)技術(shù)人員、學(xué)生共同完成。

三、推行項目教學(xué)法的建議

1.改革課程體系和教學(xué)內(nèi)容

高職教育課程體系和教學(xué)內(nèi)容應(yīng)充分遵循技術(shù)應(yīng)用能力形成的規(guī)律，由淺入深，由低到高，綜合訓(xùn)練，縱向注意能力的多元化，橫向注意能力的層次化，理論教學(xué)服務(wù)于行業(yè)企業(yè)。學(xué)科知識體系和專業(yè)能力體系是兩個彼此聯(lián)系又相對獨立的部分，學(xué)科知識模塊要面對崗位群構(gòu)建，強調(diào)以職業(yè)能力培養(yǎng)為主。知識的學(xué)習(xí)針對性要強，既注重理論知識的傳授，也要重視操作技能的培養(yǎng)。

2.改革考核方式

項目教學(xué)應(yīng)注重對學(xué)生進(jìn)行知識和技能掌握程度的“過程性”考核。特別強調(diào)在完成工作目標(biāo)過程中的能力評價和個性化評價。因此，應(yīng)改變傳統(tǒng)教學(xué)模式中的“終結(jié)性”考核辦法，遵守目標(biāo)多元、方式多樣、注重過程的評價原則，綜合運用項目設(shè)計、聽取匯報、現(xiàn)場測試、質(zhì)疑答辯、成果展示等方式對學(xué)生進(jìn)行考核。這種考核方式，更有利于特長的發(fā)揮和個性的發(fā)展，更有利于教師和學(xué)生“教”和“學(xué)”的積極性、創(chuàng)造性。

3.改革教材

項目教學(xué)法的實施使學(xué)生能夠深刻體會到企業(yè)工作流程，鞏固和提高所學(xué)的專業(yè)理論知識。應(yīng)學(xué)習(xí)國外職業(yè)教育的先進(jìn)經(jīng)驗，注重將生產(chǎn)實際所涉及的典型案例、圖、表、標(biāo)準(zhǔn)等及時引入教材，把教材編成學(xué)生掌握職業(yè)技能、步入工作崗位的技術(shù)手冊。也可以及時編制、修改和完善與項目教學(xué)設(shè)計方案相配套的講義，把選用的高職教材僅作為課程學(xué)習(xí)的參考書。

4.加強“雙師型”教師隊伍建設(shè)

高職院校在工學(xué)結(jié)合過程中，應(yīng)通過多渠道配備教師、校企合作、實施“雙師型”教師激勵政策等措施加強“雙師型”教師隊伍建設(shè)。人員精干、素質(zhì)優(yōu)良、專業(yè)配套、結(jié)構(gòu)合理、專兼結(jié)合、相對穩(wěn)定的“雙師型”教師隊伍，是深化課程改革，使項目教學(xué)法有效實施，提高教學(xué)質(zhì)量的重要保證。

四、小結(jié)

總之，和傳統(tǒng)教學(xué)法相比較，項目教學(xué)法表現(xiàn)出許多特有的優(yōu)越性。項目教學(xué)法的實施是一個系統(tǒng)工程，需要高職院校在工學(xué)結(jié)合過程中不斷深化教學(xué)改革，更需要教師精心設(shè)計項目教學(xué)法課程教學(xué)方案，在調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性、積極性、創(chuàng)造性過程中，使課程教學(xué)獲得事半功倍的效果。

（作者單位：遼寧建筑職業(yè)學(xué)院）