傳統(tǒng)藥膳·每月推薦
——百合枇杷藕粉羹
2015-04-10 08:11:55
師道(人文) 2015年6期
傳統(tǒng)藥膳·每月推薦
——百合枇杷藕粉羹
鮮百合30克，鮮枇杷30克，鮮藕30克，淀粉、白糖適量，桂花少許。先將鮮藕洗凈切成片，與百合、枇杷一同入鍋加水煮，將熟時加入適量的淀粉調(diào)勻成羹，食用時加白糖和桂花各少許，不拘時食用。具有滋陰潤肺、清熱止咳的功效。適用于燥熱傷肺，肺陰不足，虛熱擾胸所致的干咳不止。
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