朱光文
清以來珠江三角洲廣府“誕會”之特點(diǎn)探析
——兼談非遺視野下的當(dāng)代傳承
朱光文
(廣州市番禺區(qū)文化館,廣東廣州,511400)
在清以來的珠三角城鄉(xiāng)中,不管是在鄉(xiāng)民的話語體系中,還是在地方文獻(xiàn)記載中,均沒有“廟會”一詞。廣府“誕會”是“神誕”與“賽會”(或“出會”)的結(jié)合,早在2009年就有學(xué)者以“誕會”一詞來表述嶺南的迎神賽會活動。由于明清以來珠三角商貿(mào)發(fā)達(dá),因此誕會的祭祀和娛神功能明顯,自身的商貿(mào)功能并不明顯,這與北方廟會把商業(yè)活動作為賽會活動自身構(gòu)成部分來運(yùn)作的功能大異其趣。在學(xué)術(shù)及非遺保護(hù)的框架下,對屬于當(dāng)代基于傳統(tǒng)的“文化再造”的珠三角各地迎神賽會的話語體系進(jìn)行基于傳統(tǒng)的傳承和建構(gòu),以保持“誕會”的自身特色,避免非遺冠名的“標(biāo)準(zhǔn)化”弊端,是值得政府和學(xué)術(shù)界探討的話題。
珠江三角洲;廣州府;誕會;廟會
隨著改革開放經(jīng)濟(jì)的騰飛,三十多年來,珠江三角洲地區(qū)各地民俗活動逐步復(fù)蘇,各種迎神賽會也隨之恢復(fù)。與此同時,學(xué)術(shù)界也開始對這些大都在20世紀(jì)50年代斷層,80年代基于傳統(tǒng)而復(fù)興的文化現(xiàn)象展開研究,不少學(xué)者不加分析地借用北方的“廟會”一詞來稱呼珠江三角洲地區(qū)廣府各地的迎神賽會;同時,一些地方借助迎神賽會“打造”文化名片時,不管在名號和內(nèi)涵上均出現(xiàn)了偏離地方文化脈絡(luò)的趨向。本文擬以廣府地方志及小說、雜記等為主要參考文獻(xiàn),嘗試對明清以來的珠三角廣府“誕會”的特點(diǎn)進(jìn)行考察并將之與“廟會”作比較,同時也就非遺保護(hù)視野下“誕會”的當(dāng)代傳承提出自己的見解。
長期從事珠江三角洲鄉(xiāng)村社會史研究的科大衛(wèi)教授曾講到:“嶺南鄉(xiāng)村社會的地緣關(guān)系建構(gòu)于拜祭的對象。拜祭的對象在村民的眼中分為祖先和神祇兩大類,維系于拜祭神祇和祖先的活動便構(gòu)成鄉(xiāng)村社會的主要體系的根據(jù)。控制土地的權(quán)限往往包括在拜祭的活動之內(nèi)。同姓的聯(lián)盟就建立在宗族組織對祖先的祭祀上,不同姓的聯(lián)盟多建立在神祇拜祭上。”①科大衛(wèi):《告別華南研究》,《學(xué)步與超越:華南研究會論文集》,香港:香港文化創(chuàng)造出版社,2004年3月。
可見,以神祇為中心的民間信仰與迎神賽會是解讀明清時期珠江三角洲鄉(xiāng)村社會演變脈絡(luò)的重要途徑,也是解讀圍繞民間信仰與迎神賽會而衍生的各種民俗儀式及民間藝術(shù)及其文化內(nèi)涵的一把鑰匙。
1、以“神”為中心的“誕”
珠江三角洲是個多神崇拜的地區(qū)。這些民間諸神大致可分成兩大類,一類是官方認(rèn)可的神明,另一類是未被官方認(rèn)可的,士大夫稱之為“淫祀”的鬼神。在官方認(rèn)可的神明中,又有兩種情況,一種是政府通過列入國家祀典或加封賜匾等方式,將民間神吸收改造為政府認(rèn)可的神明①劉志偉:《神明的正統(tǒng)性與地方化——關(guān)于珠江三角洲北帝崇拜的一個解釋》,《中山大學(xué)史學(xué)集刊》第2集,廣州:廣東人民出版社,1994年。(如天后、龍母、洪圣);另一種情況是民間將國家祀典或政府提倡的神明接受過來,并改造成為民間神(如北帝、關(guān)帝、康公主帥等)。在珠三角地區(qū),在一般人家的三間兩廊住宅中,從門口過天井入廳堂,都有一些列的神靈錯落布置著。次序是:土地神—門官—天官賜?!埻酰ㄉ瘢ǜT罹牛ㄆ撸┳鸫笊瘛嫦任弧⒌刂魑弧=肃w慶時在《南村草堂筆記》中講到番禺和珠三角廣府人最為普遍信奉的幾位神明:“邑人所崇奉之神以觀音、關(guān)帝、主帥、天后、醫(yī)靈、華光、洪圣、文昌、魁星、財(cái)神、金花等為普通。而家中香火有安七位神者,皆由上列各神擇而安之,而必以觀音居中,其銜獨(dú)書九字曰‘大慈大悲觀世音菩薩’,余則皆八字耳,亦有僅寫‘敬如在’三字者?!雹卩w慶時:《南村草堂筆記》,卷一(第一篇),《番禺之風(fēng)俗》,民國九年(1920年)。如番禺小谷圍南亭鄉(xiāng)關(guān)良故居③朱光文:《番禺文化遺產(chǎn)研究》,廣州:廣東人民出版社,2011年1月。和石碁鎮(zhèn)蓮塘村黃嘯俠舊居的正廳中的九尊大神都是:“大慈大悲觀世音菩薩、護(hù)國庇民天后元君、北方真武玄天上帝、忠義仁勇關(guān)圣帝君、九天開化文昌帝君、都天至富財(cái)帛星君、敕賜五顯華光大帝、金花普主惠福夫人、南海廣利洪圣大王”;南海西樵鎮(zhèn)某民宅中的九尊神為“大慈大悲觀世音菩薩、北方真武玄天上帝、護(hù)國庇民天后元君、九天開化文昌帝君、忠義仁勇關(guān)圣帝君、萬壽長生醫(yī)靈大帝、五顯靈官華光大帝、都天至富財(cái)帛星君、金花普主惠福夫人”。三水白坭鎮(zhèn)金竹村的九尊神為:“大慈大悲觀世音菩薩,北方真武玄天上帝,忠義仁勇關(guān)圣帝君,都督平浪晏公侯王,南海廣利洪圣大王,護(hù)國庇民天后元君,五顯靈官華光大帝,萬壽長生醫(yī)靈大帝,悅城水口龍母娘娘”;三水金本鎮(zhèn)九水江村鄺氏民居內(nèi)的七尊神為:“大慈大悲觀世音菩薩,玉封道果康大元帥,都無至富財(cái)帛星君,忠義仁勇關(guān)圣帝君,南昌五福車大元帥,九天開化文昌帝君,鄺門堂上歷代宗親”;順德均安鎮(zhèn)星槎村的五尊神為:“大慈大悲觀世音菩薩,玉封道果康大將軍,住居土地福德正神,金華普主惠福夫人,陸門堂上歷代宗親”。可見,這些神明中有幾位是最常見的,然而,村民會根據(jù)本社區(qū)、本地區(qū)的情況作適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。
珠江三角洲各地以民間信仰(即“神明”)為中心的迎神賽會稱謂,在地方文獻(xiàn)中并沒有統(tǒng)一的說法,往往以祭祀的神明名稱來命名,多稱之為的“某某誕”,如波羅誕(洪圣王誕)、北帝誕、華光誕、天后誕等。這里的“誕”一般指神明出生或升仙的日子,大部分只有一天,也有些神明有兩個以上的“誕”,如龍母和觀音。另外,同一個神的誕期未必都一致,有些鄉(xiāng)村還會根據(jù)社區(qū)的歷史創(chuàng)造另外一些神的誕辰出來。在珠江三角洲日期相對穩(wěn)定的神誕如正月初八觀音誕,二月十三波羅誕,三月初三北帝誕,三月廿三天后誕,四月十七金花誕,五月初八龍母誕,六月廿四財(cái)神誕,七月廿四都城隍誕,八月十五龍母閏誕,④中秋,龍母飛升的日子,區(qū)別于龍母誕,故曰“閏誕”。九月廿八華光誕,十月十六財(cái)帛星君誕,十一月初十冼夫人誕,大年夜同時是紫姑(廁神)誕等等。明清以來,珠江三角洲及鄰近地區(qū)形成不少地域性祭祀組織或進(jìn)香中心,如南海佛山真武廟,東莞城隍廟,番禺南海神廟,德慶州悅城龍母廟,新會潮連鄉(xiāng)洪圣廟,順德龍山鄉(xiāng)華光廟及香山小欖觀菊花會等,均成為明清廣東重要的區(qū)域性信仰圈。
2、“誕”與“會”的結(jié)合
以上提及珠江三角洲鄉(xiāng)村的這些“神”和“誕”當(dāng)中,一般只有所謂的“村主菩薩”或“鄉(xiāng)主廟”,又或者是多村落共同祭祀的神廟的主神才會舉辦神誕出會活動。如萬歷《順德縣志》就提到了順德縣各鄉(xiāng)著名的“鄉(xiāng)主廟”:“邑人最重祈禱,每鄉(xiāng)如有神廟謂之鄉(xiāng)主廟。邑中鄉(xiāng)中之最盛者,縣城西山之關(guān)帝廟,仕版之城隍廟,西淋陳村之主帥廟。龍?zhí)吨埬笍R尤著靈應(yīng),鄉(xiāng)人往禱者刑牲獻(xiàn)醴,焚燎如云。”⑤(明)萬歷《順德縣志》,卷一,《輿地·十六》。乾隆《番禺縣志》卷之十七《風(fēng)俗五·賽會》也對省城廣州及周邊地區(qū)的“賽會”作了全景式的描述:
粵俗尚巫鬼,賽會尤盛。省中城隍之香火無虛日。他神則祠于神之誕日。二月二日土地會為盛,大小衙署前及街巷無不召梨園奏樂娛神;河南惟金花會為盛;極盛莫過于波羅南海神祠,亦在二月,四遠(yuǎn)近云集,珠孃(娘)花艇,盡歸其間,錦秀鋪江,麝蘭薰水,香風(fēng)所過,銷魄蕩心,冶游子弟,彌月忘歸,其糜金錢不知幾許矣。他則華光、先鋒、白云、蒲澗之屬,及端午競渡。所稱會者,無月無之也。他小神祠之會,不可罄書。每日晚,門前張燈,焚香祀土地設(shè)供,諺所謂‘家家門口供土地’也。香火堂燈不熄到天明。堂用紅簾書一切神靈名號,旁插大葉金花,炫焱奪目?;洘o巫,以火居道士充之,所居門首懸牌著其姓,稱道館。街陌鄉(xiāng)市,道館最多,小兒寒暑災(zāi),即呼道士禳之。順星送祟,剌剌不休。亦周禮遺意,但其所語神鬼,不經(jīng)耳。遇一頑石,即立社,或老榕、龍荔之下輒指為土地,無所為神像,向木石祭賽乞呵護(hù)者,日不絕至。書所愛養(yǎng)子女名祝于神,子之所謂之契男契女,亦可粲也?!雹伲ㄇ澹┣ 斗h志》卷17《風(fēng)俗五·賽會》,廣東歷代方志集成,廣州:嶺南美術(shù)出版社,2006年。
這里列舉了省城廣州及其周邊地區(qū)的最為著名的民間信仰和迎神賽會活動。當(dāng)時最為興盛的如城隍誕、土地會、河南金花會、波羅誕,中型的如華光、先鋒、白云、蒲澗等諸誕會。此外還有“他小神祠之會”。
除了神誕之外,地方文獻(xiàn)還會集中大量的筆墨去描述圍繞“神誕”而進(jìn)行的相關(guān)民俗活動或儀式,即“會”的具體情況。如乾隆《佛山忠義鄉(xiāng)志》就講到南海縣佛山北帝誕“重三會”:“三月三日,北帝神誕,鄉(xiāng)人士赴靈應(yīng)祠肅拜,各坊結(jié)彩演劇,曰‘重三會’,鼓吹數(shù)十部,喧騰十余里。神晝夜游歷,無晷刻寧,雖隘巷卑室,亦攀鑾以入。識者謂其瀆,實(shí)甚殊失事神之道,乃沿習(xí)既久,神若安之,而不以為罪。蓋神于天神為最尊,而在佛山則不啻親也,鄉(xiāng)人目靈應(yīng)祠為祖堂,是直以神為大父母也……四日,在村尾會真堂更衣,仍列儀仗迎接回鑾?!雹冢ㄇ澹┣ 斗鹕街伊x鄉(xiāng)志》,《中國地方志民俗資料匯編》(中南卷),北京:書目文獻(xiàn)出版社,1991年,第700頁。道光十年《佛山忠義鄉(xiāng)志》亦載:“佛山為商客所歸,其殿宇尤為壯麗,每三月神誕,香花火爆之盛,旌旗儀衛(wèi)之,設(shè)牲腯報(bào)賽之,具咽闐衢陌,歌舞累月而不絕而。③(清)道光《佛山忠義鄉(xiāng)志》卷11《藝文·上》,《天妃神廟紀(jì)事》?!?/p>
可見,珠江三角洲的迎神賽會是在特定的時空和社區(qū)人群中進(jìn)行的民俗活動,所謂特定時間,即神誕期間?!皶眲t是以誕為指向的祭祀儀式和民俗活動。所以,廣府的“誕”與“會”是緊密結(jié)合的整體,如果民俗活動脫離了特定的時空,就失去了民俗活動的原有的歷史文化意義。
1、“會”與“出會”
珠江三角洲迎神賽會中的“會”一般是圍繞神誕而進(jìn)行的各種儀式,其內(nèi)容相當(dāng)繁雜,在地方文獻(xiàn)記載一般亦稱之為“會”或“賽會”?!百悺币话闶侵感屑蓝Y以酬神,“會”為祭神而組織的活動。“賽會”,則是用儀仗、鼓樂、雜戲迎神像出廟,周游街巷或村莊的酬神活動。明黃瑜《雙槐歲鈔·妖僧扇亂》載:“偽立寺額,遇圣節(jié),輒為賽會?!边@里所指的當(dāng)是嶺北地區(qū)的賽會。乾隆《番禺縣志》卷之十七《風(fēng)俗五·賽會》不但將民間信仰與迎神賽會稱為“賽會”或“會”,還把水上進(jìn)行的端午龍舟競渡民俗活動亦列入,認(rèn)為“所稱會者,無月無之也”??梢?,乾隆《番禺縣志》是把“賽會”或“會”作為泛稱來對待,泛指以神祇拜祭活動為中心的大部分民俗活動。
珠江三角洲鄉(xiāng)村的迎神賽會,大致可分為有抬菩薩巡游(有出會)和無菩薩巡游(無出會)兩種情況。珠江三角洲鄉(xiāng)村的民眾一般將沒有巡游活動的普通神誕俗稱為“某某誕”,如在如佛山龍母廟“五月初八日,龍母夫人神誕。廟當(dāng)水來匯處,夫人甚著靈異,男女禱祀無虛日。是晨,咸赴廟燒香,以致敬?!雹伲ㄇ澹┣ 斗鹕街伊x鄉(xiāng)志》,《中國地方志民俗資料匯編》(中南卷),北京:書目文獻(xiàn)出版社,1991年,第700頁。(清)乾隆《佛山忠義鄉(xiāng)志》,《中國地方志民俗資料匯編》(中南卷),北京:書目文獻(xiàn)出版社,1991年,第701頁。一般只在神誕期間在廟內(nèi)外進(jìn)行燒香等拜祭儀式。有巡游活動的神誕則稱為“出會”或“會景”,甚至俗稱“菩薩行街”,方志所稱的“賽會”,是圍繞神明的祭祀而進(jìn)行的民間藝術(shù)娛神活動。清人錢泳《履園叢話·惡俗·出會》載:“每當(dāng)三春無事,疑鬼疑神,名曰‘出會’,咸謂可以驅(qū)邪降福,消難除蝗。一時哄動,舉邑若狂?!薄独溲塾^》第六回:“我有一天,剛挑了一擔(dān)柴進(jìn)城叫賣,走到那一帶紅墻的廟宇左近,忽然遇見出會……見他們后面抬的,不是廟里那種泥塑木雕的神像,是抬的個活菩薩。”清人徐珂在《清稗類鈔》中記述:“具儀仗雜戲迎神,以輿舁之出巡,曰賽會,各省皆有之”。清代南??h的佛山鎮(zhèn)最隆重的出會莫過于佛山北帝誕出會。乾隆《佛山忠義鄉(xiāng)志》載:“正月初六日,靈應(yīng)祠北帝神出祠巡游,備儀仗,盛鼓吹,導(dǎo)乘輿以出,游人簇觀?!雹冢ㄇ澹┣ 斗鹕街伊x鄉(xiāng)志》,《中國地方志民俗資料匯編》(中南卷),北京:書目文獻(xiàn)出版社,1 99 1年,第7 00頁。民國《龍山鄉(xiāng)志》,廣東順德縣。又載“三月三日,‘北帝神誕’,……四日,在村尾會真堂更衣,仍列儀仗迎接回鑾?!雹郏ㄇ澹┣ 斗鹕街伊x鄉(xiāng)志》,《中國地方志民俗資料匯編》(中南卷),北京:書目文獻(xiàn)出版社,1991年,第700頁。(清)乾隆《佛山忠義鄉(xiāng)志》,《中國地方志民俗資料匯編》(中南卷),北京:書目文獻(xiàn)出版社,1991年。在番禺縣的地方志中,亦有多處涉及出會的記載,如同治《番禺縣志》載有沙灣北帝出會:“……復(fù)界后,有鄉(xiāng)人夢神示云像在林頭鄉(xiāng),乃迎歸。嗣是別塑土像于廟,而銅像則在鄉(xiāng)內(nèi)分坊輪值香火,素著靈異。每歲上巳,鄉(xiāng)人奉神游鎮(zhèn),祈賽之盛,習(xí)為故事?!雹埽ㄇ澹┩巍斗h志》卷17《建置略·四》。乾隆《番禺縣志》載有岡尾十八鄉(xiāng)洪圣王誕出會:“岡尾廟,祀南海王,在潭山村,十八鄉(xiāng)居人建,每歲神誕前茭,日出游,儀仗執(zhí)事春色,分鄉(xiāng)輪值置辦,爭新斗艷,周而復(fù)始。至誕期,演戲七日,歲時祈賽之盛,亞于波羅?!雹荩ㄇ澹┣ 斗h志》卷8《典禮·十》。乾隆《番禺縣志》亦載傍江侯王李公誕(同時也是洪圣王誕)出會:“侯王李公廟,在傍江村,附近居人建,儀仗執(zhí)事各約制辦,遇出游,不用另置。誕期二月十二日,演戲亦如崗尾?!雹蓿ㄇ澹┣ 斗h志》卷8《典禮·十》。
2、以神誕命名的“會”
在廣府珠三角地區(qū),與神誕結(jié)合的“會”,往往就是迎神賽會的簡稱“出會”或“賽會”?!皶庇袝r也特指迎神賽會或迎神賽會的祭祀組織或籌備機(jī)構(gòu),又或者是“神誕出會”之簡稱。以下試舉數(shù)例:
“金花會”。如乾隆《佛山忠義鄉(xiāng)志》載:“四月十七日,‘金花夫人神誕’。祈子者率為‘金花會’報(bào)賽,亦繁盛,然以擬珠江南岸之金花廟則遠(yuǎn)不逮矣?!雹撸ㄇ澹┣ 斗鹕街伊x鄉(xiāng)志》,《中國地方志民俗資料匯編》(中南卷),北京:書目文獻(xiàn)出版社,1991年。民國《龍山鄉(xiāng)志》亦載:“四月十七日,‘金花夫人神誕’,祈子者率為‘金花會’?!雹嗝駠洱埳洁l(xiāng)志》。
“天妃會”。廣州城“三月二十三日,為‘天妃會’,建醮扮撬,飾童男女如元夕,寶馬彩棚亦百隊(duì)?!雹幔ㄇ澹┏鹁薮ǎ骸堆虺枪赔n》卷8《雜事·廣州時序》,廣州:廣東人民出版社,1993年,第674頁。如乾隆三年(1738年)張渠《粵東聞見錄》“好巫”條載:“三月二十三日,為天妃會,扮臺閣故事。”⑩(清)張渠撰,程明校點(diǎn):《粵東聞見錄》卷上《好巫》,第47頁,廣州:廣東高等教育出版社,1990年,第一版。
“觀音會”。佛山的觀音誕一年有四次,其中以農(nóng)歷六月的山紫鋪南泉觀音廟誕最為隆重,“六月十九日,紳士集南泉古廟祀觀音大士。婦女競為‘觀音會’,或三五家,或十余家結(jié)隊(duì)醵金錢,以素馨花為燈,以露頭花為獻(xiàn),芬芳馥郁,溢戶匝涂,游人緩步過之,層層撲襲,歸來猶在衣袖間也。”①(清)乾隆《佛山忠義鄉(xiāng)志》,《中國地方志民俗資料匯編》(中南卷),北京:書目文獻(xiàn)出版社,1991年,第700頁。(清)乾隆《佛山忠義鄉(xiāng)志》,《中國地方志民俗資料匯編》(中南卷),北京:書目文獻(xiàn)出版社,1991年,第701頁。
在珠江三角洲地區(qū),也有把迎神賽會的組織或籌備機(jī)構(gòu)稱為“案”的,如民國十九年順德《龍山鄉(xiāng)志》:“五月十三日,鄉(xiāng)人士赴武廟祀武帝,凡結(jié)會供祀事者曰‘武帝案’?!雹冢ㄇ澹┣ 斗鹕街伊x鄉(xiāng)志》,《中國地方志民俗資料匯編》(中南卷),北京:書目文獻(xiàn)出版社,1 99 1年,第7 00頁。民國《龍山鄉(xiāng)志》,廣東順德縣。乾隆《佛山忠義鄉(xiāng)志》載:“五月十三日,俗傳‘關(guān)帝神誕’,鄉(xiāng)人結(jié)會祀神,謂之‘做關(guān)帝案’。”③(清)乾隆《佛山忠義鄉(xiāng)志》,《中國地方志民俗資料匯編》(中南卷),北京:書目文獻(xiàn)出版社,1991年,第700頁。(清)乾隆《佛山忠義鄉(xiāng)志》,《中國地方志民俗資料匯編》(中南卷),北京:書目文獻(xiàn)出版社,1991年。
3、觀音誕中的生菜會
在珠三角的迎神賽會中比較著名的“會”還有觀音誕中的“生菜會”。同治十一年刊本的《南??h志》卷五載:“歲正月二十五日,村人夫婦多詣賽神,禮畢,登鳳山小飲,啖生菜,名生菜會,是歲多葉夢熊之喜?!边@是珠三角地區(qū)發(fā)現(xiàn)的最早的一條明確提及生菜會的古代史料記錄。宣統(tǒng)二年(1910)《南??h志》也有南??h官窯生菜會的記載:
金利司官窯鄉(xiāng)有白衣觀音廟,前臨河后依崗。俗傳正月廿六日為觀音借庫之期,故該廟每年以是日開庫,廟前雇梨園一部。燈火連宵,笙歌達(dá)旦,前后數(shù)日,遠(yuǎn)近到廟祈禱者絡(luò)繹不絕。士女云集,畫舫塞河。禱畢藉藁坐地,以蜆肉拼飯生菜作包食之,云取生子之兆。故俗人多挈往禱,邇來小輪日盛,逐利者多賃小輪以備香客來往。每日小輪十余艘往返五六次,仍異常擠擁。游人之多,可與悅城之龍母誕、波羅之南海神誕鼎足而三?;浫嗣孕殴砩?,于此亦可見一斑矣。據(jù)楊秋研究認(rèn)為,早期的觀音開庫活動與生菜會沒有附屬關(guān)系,也沒有直接關(guān)系。但是,由于
它們拜祭的都是觀音,活動時間也相近,而且又相同的求乞目的,所以兩者有逐漸合而為一的可能。①楊秋:《變革時期的生活:近代廣州風(fēng)尚習(xí)俗研究》,廣州:暨南大學(xué)出版社,2013年3月。因此,到20世紀(jì)初,南海官窯的生菜會和觀音開庫舊基本合在一起了。清末期刊《點(diǎn)石齋畫報(bào)》也提及南海縣官窯生菜會:
生菜,本名萵苣?;浫艘蚱洳丝缮常室悦?。每屆新歲,居民互助贈言,蓋取生發(fā)之意。不意今更有以為會者。南海縣屬人窯圩,有觀音廟焉……土人以元月廿六日祝神靈誕,不知何故謂為生菜會。男婦祈嗣者,麇集該廟,虔執(zhí)辦香。廟前飯館、酒館鱗次櫛比,以備游人飲食。唯是日肴饌中,雖水陸并陳,必以生菜為主,以至老圃皆利市三倍……有會后市歸以取其生機(jī)者,嫩綠柔青,盈盈滿篋,亦一時佳話也。故志之。
這里的“人窯圩”很可能就是“官窯圩”的誤寫。在后來的《吳友如畫譜》有一幅名為《生菜會》的畫,畫中文曰:
……南??h屬之人窯圩,有白衣送子觀音廟,求嗣續(xù)者,焚香膜拜,奉禮甚虔。正月廿六日為神誕日,好事者為聯(lián)佛會,名曰生菜會,趕佛會者于廟前安排酒爐茶灶,羅列各種肴蔌,以供游人飲飫,而必以生菜為主。是日紅男綠女,結(jié)伴偕來,頂禮合十后,即相與領(lǐng)略菜根風(fēng)味。挑菜傭之肩生菜而往者,絡(luò)繹于途,無不利市三倍。緣會散后,有購生菜而歸,以卜生機(jī)之活潑者。然則是會也,當(dāng)不亞三月三日長安水邊之盛也。
這里的“人窯圩”應(yīng)該也是上文的“官窯圩”。
到了民國時期,省城廣州亦有生菜會,1929年《民俗》有文載:“廣州俗例以一月二十四日為送子觀音誕。各鄉(xiāng)男女集于一處,此會名曰生菜會。‘生菜’與‘生仔’其音相近。赴會者多購生菜歸,以為生子之兆。此會設(shè)一小池,預(yù)先放下許多蜆與螺,赴會者探手水中,摸得螺者生子,得蜆者生女?!雹凇队^世音菩薩之研究》,《民俗》1929年第78期。1937年《歌謠》也有提及:“生菜會,郊野各鄉(xiāng)村都得舉行。大家都在郊外席地大吃生菜,非常的熱鬧。唱八音,演戲的亦有。據(jù)說,這樣做了,年成必好,故盛裝的男女也紛紛去參加?!雹邸杜f歷新年廣州人的風(fēng)俗》,《歌謠》1937年第37期。
此外,還有與生菜會相似的名曰“交盤會”的集會,交盤會位于東莞石碣水南村,日期在正月廿六日觀音開庫日,亦稱生菜會。晚清時人韓榮光有《龍溪竹枝詞》一首為之贊嘆:“香塵十里綺羅堆,竹轎紗窗四面開。堤上行人紛似織,交盤會到水南來?!?/p>
4、神誕之外、意義更為廣泛的“會”
珠三角的“會”應(yīng)該有更為豐富的文化內(nèi)涵,除了上文提到的與迎神賽會相關(guān)的內(nèi)涵外,“會”也類似一個組織或集資機(jī)構(gòu),如中山小欖的菊花會、獅子會、銀會、乞巧會等、龍舟會等。如道光十年《佛山忠義鄉(xiāng)志》載:“凡迎神賽禱類皆商賈之為或市里之饒者耳,糾銖黍以成慶會……”④道光《佛山忠義鄉(xiāng)志》卷5《鄉(xiāng)俗》。這里的“糾銖黍以成慶會”就類似銀會一類的集資機(jī)構(gòu)。
乾隆《番禺縣志》卷之十七《風(fēng)俗五·賽會》不但將民間信仰與迎神賽會稱為“賽會”或“會”,還把水上進(jìn)行的端午龍舟競渡民俗活動亦列入,認(rèn)為“所稱會者,無月無之也”。①乾隆《番禺縣志》卷17《風(fēng)俗五·賽會》。可見,“賽會”或“會”曾在廣府地區(qū)被作為泛稱來對待,泛指以神祇拜祭活動為中心的大部分民俗活動。又據(jù)民國十六年《東莞縣志》載:“七月七日,曝衣書。其夜,女兒穿針結(jié)彩為‘乞巧會’。汲潮水蓄之,經(jīng)年不敗,可療熱病。是日,大賽于康真君,如天妃故事?!边€有秋色賽會,“會城(指廣州)喜春宵,吾鄉(xiāng)(指佛山)喜秋宵。醉芋酒而清風(fēng)生,盼嫦娥而逸興發(fā),于是征色選色,角勝爭奇,被妙童以霓裳,肖仙子于桂苑,或載以彩架,或步而徐行,鐺鼓輕敲,絲竹按節(jié),此其最韻者矣。至若健漢,尚威唐軍、宋將,兒童博趣,紙馬火龍,狀屠沽之雜陳,挽蓮舟以入畫,種種戲技,無慮數(shù)十隊(duì),亦堪娛耳目也。靈應(yīng)祠前,紀(jì)綱里口,行者如海,立者如山,柚燈紗籠,沿途交映,直盡三鼓乃罷?!雹谇 斗鹕街伊x鄉(xiāng)志》,《中國地方志民俗資料匯編》(中南卷),北京:書目文獻(xiàn)出版社,1991年,第701頁。
以上所提到的端午龍舟會、七夕乞巧會、秋色賽會其實(shí)與誕會都沒有直接關(guān)系。
在珠江三角洲地區(qū),“會”往往也指迎神賽會中民間藝術(shù)會集之處,一般稱為會景。民國十六年《東莞縣志》載:“八月,石龍墟奉新廟諸神出游,繡衣錦傘,笙簫鉦鼓,極女樂之盛,里余不絕,謂之‘會景’。自十五日起,至二十日止,觀者溢衢,縻(糜)金錢無算。分福祿壽三坊,各出會景,一年周而復(fù)始?!雹勖駠稏|莞縣志》。這些與神誕結(jié)合的“會”的內(nèi)涵相當(dāng)豐富多彩,可以是祭神燒香的儀式、可以是菩薩巡游、可以是打醮、搶花炮、出色、做大戲、舞龍舞獅等內(nèi)容。
1、建醮
在珠三角的迎神賽會中,主事者往往也會出資建醮,請道士設(shè)法壇做法事,即作道場,祈福攘災(zāi),超度亡靈。乾隆《番禺縣志》載:“粵俗尚巫鬼,賽會尤盛……粵無巫,以火居道士充之,所居門首懸牌著其姓,稱道館。街陌鄉(xiāng)市,道館最多,小兒寒暑災(zāi),即呼道士禳之。順星送祟,剌剌不休……”④乾隆《番禺縣志》卷17《風(fēng)俗五·賽會》。
乾隆《佛山忠義鄉(xiāng)志》載:“九月廿八日,華光神誕。是月各坊建火清醮以答神貺,……凡三四晝夜。”⑤乾隆《佛山忠義鄉(xiāng)志》,《中國地方志民俗資料匯編》(中南卷),北京:書目文獻(xiàn)出版社,1991年。民國十九年刻本的《龍山鄉(xiāng)志》“九月廿八日,華光神誕,神為南方赤帝火之司命。鄉(xiāng)人事黑帝以祈水澤,事赤帝以消水災(zāi)。是月建醮,以答神貺?!雹廾駠拍辏?930年)刻本《龍山鄉(xiāng)志》,《中國地方志民俗資料匯編》(中南卷),北京:書目文獻(xiàn)出版社,1991年,第804頁。順德七月的盂蘭節(jié),“邑中大鄉(xiāng)多建醮壇延火居,道士或高僧禮懺奏青詞,破地獄超度幽魂或三晝連宵或七晝連宵,動費(fèi)數(shù)千百金,惟大晚鄉(xiāng)三十年一屆建萬人緣醮,燒真衣,每衣一襲費(fèi)百數(shù)十金,以金線采緞顧繡為之,皆爭妍斗靡付之一炬,毫不吝惜?!雹呙駠俄樀驴h志》卷1《輿地》。
2、搶花炮
在珠江三角洲地區(qū)的迎神賽會中最為刺激的民俗儀式當(dāng)數(shù)搶花炮。李調(diào)元輯《南越筆記·佛山真武廟會》除了講述真武廟北帝誕之外,還花了較大的篇幅描寫醮會儀式中的“大爆”之情況:
佛山有真武廟,歲三月上巳,舉鎮(zhèn)數(shù)十萬人競為醮會,又多為大爆以享神。其紙爆大者徑三四尺,高八尺,以錦綺多羅洋絨為飾,又以金鏤珠珀堆花疊子及人物,使童子年八九歲者百人,倭衣倭帽牽之。藥引長二丈余,人立高架,遙以廟中神火擲之,聲如叢雷,震驚遠(yuǎn)邇。其椰爆,大者徑二尺,內(nèi)以磁罌,外以篾,以松脂、瀝青,又以金銀作人物、龍鸞飾之。載以香車,亦使彩童推挽,藥引長六七丈,人立三百步外放之。拾得爆首,則其人生理饒?jiān)?,明歲復(fù)以一大爆酬神。計(jì)一大爆,紙者費(fèi)百金,椰者半之,大紙爆多至數(shù)十枚,椰爆數(shù)百。其真武行殿,則以小爆構(gòu)結(jié)龍樓鳳閣,一戶一窗,皆有寶燈一具。又以小爆層累為武當(dāng)山及紫霄金闕,四圍悉點(diǎn)百子燈,其大小燈、燈裙、燈帶、華蓋、瓔烙、宮扇、御爐諸物,亦皆以小爆貫串而成。又以錦繡為飛橋復(fù)道,兩旁欄楯,排列珍異花卉莫可算。觀者駢闐塞路,或行或坐,目亂煙花,鼻厭沉水,簪珥礙足,簫鼓喧耳,為淫蕩心志之娛,凡三四晝夜而后已。①(清)李調(diào)元輯:《南越筆記·佛山真武廟會》,林子雄點(diǎn)校:《清代廣東筆記五種》,廣州:廣東人民出版社,2006年10月,第274-275頁。
無獨(dú)有偶,黃芝撰的《粵小記》亦重點(diǎn)記載了廣州城土地誕賽神中的花炮情況:“粵俗賽神,輒施放花炮,而廣郡尤盛。二月二日為土地誕辰,是日閭閻里闬轟轟徹耳。余少時見花炮高不過三四尺,內(nèi)實(shí)稈槁,外施五彩而已。厥后高至八九尺,備極精巧,有頭炮、二炮、三炮之名,每一炮費(fèi)至百余金。輒爭奪炮首,得之以為利市三倍,甚至持械爭奪,此誠陋習(xí)也。嘉慶戊午,三水縣民以爭炮首持刃殺人,于是大吏嚴(yán)禁。自此會城花炮絕少,唯鄉(xiāng)落有之。”②(清)黃芝撰:《粵小記(附“粵諧”)》,林子雄點(diǎn)校:《清代廣東筆記五種》,廣州:廣東人民出版社,2006年10月,第439頁。
在香山縣前山鎮(zhèn)南沙灣的“牛仔王誕”,每年正月十五神誕期間,有將神像用紅布系在花炮上的搶花炮活動,其實(shí)也是搶花炮的變種:
人們敲鑼打鼓,舞獅拜神,廟里擺燒豬和各種祭品。拜祭完畢,主事者把牛仔王的神像用紅布系在花炮上,點(diǎn)燃花炮,讓其升空,再降落人間。鄉(xiāng)民們爭先恐后,搶奪神像,接回家中供奉,據(jù)說這樣就能得到牛仔王的保佑,人財(cái)兩旺。直至來年牛仔王誕,接祭者又把神像裝飾一新,抬著燒豬香油等禮品,到廟里還愿。主事者再把神像系在花炮上,燃放升空,憑人搶奪。年復(fù)一年,習(xí)以成俗。③葉春生、施愛東主編:《廣東民俗大典》,廣州:廣東高等教育出版社,2005年,第96頁。
3、出色
除了花炮、大爆這樣的娛樂活動之外,還有珠三角地區(qū)迎神賽會中的“出色”活動。這些“色”包括了“馬色”、“柜色”(屏色)和比較復(fù)雜的“蹺色”和“飄色”。
馬色。乾隆《番禺縣志》載:“主帥康公廟,一在河南大塘市,一在官塘,一在市橋,一在小龍。凡奉神出游,俱騎生馬,報(bào)賽甚盛?!雹埽ㄇ澹┣ 斗h志》卷8《典禮十》。后來的同治《番禺縣志》也延續(xù)了馬色的記載:“康公主帥廟,一在鐘村……一在小龍村,一在市橋村,每出游,神騎生馬,報(bào)賽甚盛?!雹萃巍斗h志》卷17《建置略四》。這說明早在乾隆年間馬色就已經(jīng)出現(xiàn)在番禺主帥康公的出會中了。黃芝撰在《粵小記》記錄了順德北帝誕巡游中的少年馬色扮相:
順德賽北帝神,以少年扮為神將,鄉(xiāng)人事之惟謹(jǐn),無敢或怠。父老見之輒傴僂拜跪,遇諸途則走避,稍逆意,呵叱怒罵,莫不俯首謝過。每扮一神將,衣服鎧甲,鼓樂儀仗,飲食宴會,費(fèi)至數(shù)百金,而少年亦往往夭死云。⑥(清)黃芝撰:《粵小記(附“粵諧”)》,林子雄點(diǎn)校:《清代廣東筆記五種》,廣州:廣東人民出版社,2006年10月,第417頁。
黃芝為道光年間人,說明道光年間,作為馬色或柜色的前身的“以少年扮為神將”的情況已經(jīng)出現(xiàn)在順德北帝誕巡游隊(duì)伍中。民國十六年《東莞縣志》亦載:東莞三月“二十三日,‘天妃誕’,飾童男女為故事。衣文衣,跨寶馬,結(jié)彩棚,陳設(shè)煥麗,鼓吹闐咽,歲費(fèi)不貲?!雹撸駠赉U印本)《東莞縣志》,《中國地方志民俗資料匯編》(中南卷),北京:書目文獻(xiàn)出版社,1991,第742頁。
柜色和蹺色。乾隆三年(1738)張渠《粵東聞見錄》“好巫”條記述:“粵俗最喜迎神賽會。凡神誕,舉國若狂。臺閣故事,爭奇斗巧。富家競出珠玉珍寶,裝飾幼童,置之彩亭,高二丈許,陸離眩目。”⑧(清)張渠撰,程明校點(diǎn):《粵東聞見錄》卷上,《好巫》,廣州:廣東高等教育出版社,1990年,第47頁。同一書亦提到:“三月二十三日,為天妃會,扮臺閣故事?!雹幔ㄇ澹埱?,程明校點(diǎn):《粵東聞見錄》卷上,《好巫》,廣州:廣東高等教育出版社,1990年,第47頁。張渠為河北武強(qiáng)縣人,清雍正八年至十年(1730—1732),曾在廣東擔(dān)任惠州知府等職。這種被他稱為“臺閣故事”的事物,正是后來流行的“蹺色”藝術(shù)?!把b飾幼童,置之彩亭”的民間藝術(shù)就是珠三角一帶普遍流行的“柜色”的基本結(jié)構(gòu)。
《粵東聞見錄》成書于乾隆三年(1738年),可知“蹺色”和“柜色”早在乾隆三年(1738)左右就已經(jīng)出現(xiàn)在廣東各地迎神賽會中。同樣,在廣州城“三月二十三日,為‘天妃會’,建醮扮撬,飾童男女如元夕,寶馬彩棚亦百隊(duì)。”①(清)仇巨川《羊城古鈔》卷8《雜事·廣州時序》,廣州:廣東人民出版社,1993年,第674頁。(清)乾隆《番禺縣志》,卷之八,《典禮·十》。香山縣“遇神誕日,張燈歌唱,曰‘打醮’。盛飾儀從,舁神過市,曰‘出游’。為魚龍獅象,鳴鉦疊鼓,盛飾童男女為故事,曰‘出會景’。金支翠旗,窮奢極巧。戶出一女子,日酬洋銀三四圓,一事每費(fèi)千百金?!雹冢ㄇ澹┕饩w五年(1879年)刻本《香山縣志》,《中國地方志民俗資料匯編》(中南卷),北京:書目文獻(xiàn)出版社,1991年,第807頁。(民國十八年刊本)《順德縣志》,卷一,《輿地》。以上這種“扮撬,飾童男女如元夕”和“盛飾童男女為故事”的民間藝術(shù)是飄色的早期形態(tài),即“蹺色”。
飄色。③飄色是流行于番禺等地的一項(xiàng)民俗活動,最初作為迎神賽會藝術(shù)巡游隊(duì)伍的重要組成部分而存在,以色柜作為展示舞臺,色柜上坐立著的人物造型稱為“屏”,凌空而起的稱為“飄”,二者由中間的色梗連接,形成一個有機(jī)整體,以此表現(xiàn)某個民間傳說或戲曲故事片段。民國十九年(1931年)刻本《龍山鄉(xiāng)志》,《中國地方志民俗資料匯編》(中南卷),北京:書目文獻(xiàn)出版社,1991年,第805頁。2009年,何潤霖先生搜得一冊佚名手抄記事簿,所記多為清末至民國時期的沙灣鄉(xiāng)事及田畝、房屋、祭祀、楹聯(lián)等,其中夾雜有幾條關(guān)于北帝誕出會和飄色的記載。其一反映飄色成為北帝誕巡游隊(duì)伍的重要組成部分:“列儀仗,飾彩童,陳百戲,共演魚龍之曼舞,燈廠歌棚喧闐晝夜,莫不仰神威之顯赫,而報(bào)太平之樂事者也?!雹苌碁池殖浭虏荆D(zhuǎn)引自何潤霖:《沙灣鄉(xiāng)北帝誕迎神賽會與沙灣飄色》,《番禺文史資料》第26期,2013年10月。其二主要講述色梗的制作問題:“粗笨則礙觀,細(xì)巧則易折,全在鍛煉時候……亦剛亦柔,火候恰好也?!雹萆碁池殖浭虏?,轉(zhuǎn)引自何潤霖:《沙灣鄉(xiāng)北帝誕迎神賽會與沙灣飄色》,《番禺文史資料》第2 6期,2 01 3年10月。說明此時的沙灣飄色雖然是北帝賽會的組成部分,但其風(fēng)頭遠(yuǎn)遠(yuǎn)蓋過賽會本身,大有喧兵奪主之勢,其制作色梗的技藝也拿捏到位、出神入化。
4、神功戲
珠江三角洲地區(qū)的迎神賽會,為粵劇的形成和發(fā)展奠定了深厚的基層文化土壤。這種做給神看、用于娛神、娛人的粵劇在珠三角地區(qū)鄉(xiāng)民的話語中被稱為“神功戲”。在南海縣佛山鎮(zhèn)的誕會中關(guān)于戲劇的記錄就異常豐富。正如宣統(tǒng)《番禺縣續(xù)志》所載:“……粵人賽會,斂錢清醮演劇,終無益于民事而濫費(fèi)多金,是焉得為美舉乎?”⑥(清)宣統(tǒng)《番禺縣續(xù)志》。乾隆《番禺縣志》載省城故廣州“二月二日土地會為盛,大小衙署前及街巷無不召梨園奏樂娛神;河南惟金花會為盛。”⑦(清)乾隆《番禺縣志》卷17《風(fēng)俗五·賽會》。乾隆《佛山忠義鄉(xiāng)志》載:“三月廿三日,天妃神誕?!溲輨∫詧?bào),肅筵以迓者,次于事北帝?!庇州d“六月初六日普君神誕。凡列肆于普君墟者,以次率錢演劇,幾一月乃畢。”“十月……自是月至臘盡,鄉(xiāng)人各演劇以酬北帝,萬福臺中鮮不歌舞之日矣。”⑧(清)乾隆十八年《佛山忠義鄉(xiāng)志》,《中國地方志民俗資料匯編》(中南卷),北京:書目文獻(xiàn)出版社,1991年,第700頁。又如前面提到的南海縣佛山北帝誕“重三會”演?。骸叭氯?,北帝神誕,鄉(xiāng)人士赴靈應(yīng)祠肅拜,各坊結(jié)彩演劇,曰‘重三會’,鼓吹數(shù)十部,喧騰十余里?!雹幔ㄇ澹┣∈四辍斗鹕街伊x鄉(xiāng)志》,《中國地方志民俗資料匯編》(中南卷),北京:書目文獻(xiàn)出版社,1991年,第700頁。在番禺縣,一般的迎神賽會也有神功戲的表演。如乾隆《番禺縣志》載:“崗尾廟,祀南海王……至誕期,演戲七日,歲時祈賽之盛,亞于波羅。”⑩(清)乾隆《番禺縣志》,卷之八,《典禮·十》。同書亦載:“侯王李公廟……誕期二月十二日,演戲亦如崗尾。”①(清)仇巨川《羊城古鈔》卷8《雜事·廣州時序》,廣州:廣東人民出版社,1993年,第674頁。(清)乾隆《番禺縣志》,卷之八,《典禮·十》。順德七月的盂蘭節(jié),“邑中大鄉(xiāng)多建醮壇延火居……兼演戲劇助興……”②(清)光緒五年(1879年)刻本《香山縣志》,《中國地方志民俗資料匯編》(中南卷),北京:書目文獻(xiàn)出版社,1991年,第807頁。(民國十八年刊本)《順德縣志》,卷一,《輿地》。
5、龍獅舞
順德龍山鄉(xiāng)神誕醮會中就有舞竹龍活動:“鄉(xiāng)有醮會。輒用竹條扎成一龍,長十?dāng)?shù)丈,裹以紅布,以金紙為之鱗,樹以竿,數(shù)十人舉之,紙鯉前行,鼓吹隨后,遇空闊之地則舞,忽起忽落,乍陰乍陽,極五花八門之妙。好事者賀以爆竹。聞舞此者,皆有度數(shù),不能紊亂。惟陳排二埠,人最擅場,余不及也?!雹埏h色是流行于番禺等地的一項(xiàng)民俗活動,最初作為迎神賽會藝術(shù)巡游隊(duì)伍的重要組成部分而存在,以色柜作為展示舞臺,色柜上坐立著的人物造型稱為“屏”,凌空而起的稱為“飄”,二者由中間的色梗連接,形成一個有機(jī)整體,以此表現(xiàn)某個民間傳說或戲曲故事片段。民國十九年(1931年)刻本《龍山鄉(xiāng)志》,《中國地方志民俗資料匯編》(中南卷),北京:書目文獻(xiàn)出版社,1991年,第805頁。又據(jù)民國《佛山忠義鄉(xiāng)志》載:“五斗司光緒三十三年呈報(bào)工商部實(shí)業(yè)品匯冊載,‘獅頭行’制品精良,省垣及外洋均來定購,多在石路鋪。”這說明清末民初南??h獅扎作的繁榮情況,也間接反映了醒獅在迎神賽會活動中的普及。
6、武術(shù)
在晚清珠三角的迎神賽會中,還有武術(shù)表演,據(jù)《廣東武術(shù)史》載:廣州上西關(guān)太保廟誕辰期間,邀請了當(dāng)時的著名教頭表演。值得一提的是,今人耳熟能詳?shù)狞S飛鴻也參與了這次盛會,其在神誕當(dāng)天中表演了鐵線拳。
1、基于地方傳統(tǒng)脈絡(luò)的廣府“誕會”
珠江三角洲的民間信仰與迎神賽會經(jīng)歷了由泛稱的“迎神賽會”、“賽會”或“會”,到結(jié)合地方特色,將“神”或“神誕”與圍繞“神誕”而進(jìn)行的相關(guān)民俗儀式結(jié)合起來進(jìn)行描述的過程。廣府的誕會起源于神明的誕日,所以叫“誕”;又因?yàn)閲@神明的誕日,形成定期的祭祀和民間藝術(shù)娛神展演活動,所以叫“會”。因此,廣府的迎神賽會是“神誕”與“賽會”的結(jié)合,故稱“誕會”。在珠三角地區(qū)不管是在現(xiàn)實(shí)鄉(xiāng)民的話語體系中,還是在地方文獻(xiàn)的記載中,珠三角地區(qū)迎神賽會的稱謂均沒有“廟會”一詞。即使在地方文獻(xiàn)中出現(xiàn)“廟”與“會”的連在一起的情況,也并非是“廟會”一詞的組合。如清末秀才張銘恩在其詩《亭崗古跡八詠》之《神廟香煙》中對東莞亭崗的七娘廟誕會贊嘆有加,里面也有關(guān)于演劇的敘述:
葛衣藜杖上亭崗,廟會中秋氣候涼。
演劇鼓蕭聞角社,進(jìn)香群履過彭塘。
滿山酒館連牌館,徹夜燈光與月光。
此是鄉(xiāng)民行樂處,太平點(diǎn)綴也無妨。
這里的“廟會”其實(shí)是“在廟中相會”之意。又如李調(diào)元輯的《南越筆記》中提到的“佛山真武廟會”①(清)李調(diào)元輯:《南越筆記·佛山真武廟會》,林子雄點(diǎn)校:《清代廣東筆記五種》,274-275頁,廣州:廣東人民出版社,2006年10月。,從正文可知,這里的“廟”與“會”并非連在一起的祠,“廟”是與“真武”連在一起的,即佛山真武廟。直到當(dāng)代才開始引進(jìn)“廟會”一詞并出現(xiàn)當(dāng)代地方文獻(xiàn)中:“廟會之期,人煙輻輳,商賈云集;祖廟階前,頓成鬧市,鑼鼓叮咚,弦歌繞梁?!雹诜鹕绞形奈锕芾砦瘑T會:《佛山文物》,1992年,第84頁。這一段疑似古文的文字其實(shí)產(chǎn)生于1992年。
2、廣府“誕會”與“廟會”的差異
(1)起源基礎(chǔ)與演變之差異
廟會源于寺廟周圍,所以叫“廟”,其名稱一般以廟的名稱命名,如城隍廟廟會、關(guān)帝廟廟會等,其所展開的活動也主要以寺廟內(nèi)部及周邊的廣場等為主要空間。同時,又由于小商小販們看到燒香拜佛者多,在廟外擺起各式小攤賺錢,漸漸地成為定期活動,所以叫“會”。關(guān)于北方的廟會的起源,有人認(rèn)為與佛教寺院、道教廟觀的宗教活動有著密切的關(guān)系,同時它又是伴隨著明清以來的民間信仰而發(fā)展、完善和普及起來的。今人陳寶良、王熹在其所主編的《中國風(fēng)俗通史·明代卷》中指出燒香的起源:“盡管燒香不是佛教固有之典,但燒香這種習(xí)俗,卻確實(shí)是通過佛教才傳入中國,并使其成為宗教儀式中人們交神的要典?!币灿腥苏J(rèn)為華北地區(qū)的廟會乃民間“社祭”習(xí)俗轉(zhuǎn)化而成,起源于北宋,是“地方民眾糾率一方富家,各出己資,妝飾各樣臺閣社火……,從神廟里抬出神衹偶像,模仿帝王鑾儀及正統(tǒng)禮儀的安排,以儀仗、鼓樂、雜戲的迎送儀式周游街巷,表達(dá)酬神還愿、祈福喜慶的一項(xiàng)重要廟會娛樂活動?!雹垡姟吨袊L(fēng)俗通史·明代卷》。明初廟會曾一度遭禁。洪武《大明律》規(guī)定:“凡軍民裝扮神像,鳴鑼擊鼓迎神賽會者,罪坐為首之人,杖一百,里甲知而不首者,各笞四十,其民間春秋二社,不在此限。”早期的廟會僅是一種隆重的祭祀活動,而后來原屬于民間信仰的酬神活動,紛紛與佛、道兩宗教互相結(jié)合。明清以來,許多廟會已經(jīng)開始向市集的性質(zhì)上轉(zhuǎn)變。大多數(shù)是游玩觀光或購買商品,真正進(jìn)行祭祀或拜謁的人并不多。
珠江三角洲地區(qū)的民間信仰和誕會組織大體經(jīng)歷了四個階段的演變。宋到元明之際,一方面是道、佛、巫覡等盛行,一些掌握法術(shù)或主宰地方事務(wù)的地方精英會被當(dāng)作神明建廟供奉起來,神明崇拜和祖先祭祀往往疊加在一起;另一方面像南海神(洪圣王)這樣的官方神明被地方社會接受,并不斷擴(kuò)大影響。明初到明代中葉,官府為配合毀淫祀與儒家教化的展開。珠三角那些未被祀典登錄的佛道寺觀等被看成淫祠加以搗毀,設(shè)立社學(xué)和書院。這期間,珠三角大量的包括佛寺和廟宇在內(nèi)的民間寺廟都被毀,只有少數(shù)被官方認(rèn)可的神廟不但沒有被毀,反而因此得以擴(kuò)大其影響。①劉志偉:《神明的正統(tǒng)性與地方化——關(guān)于珠江三角洲北帝崇拜的一個解釋》,《中山大學(xué)史學(xué)集刊》第二集,廣州:廣東人民出版社,1994年。乾、嘉年間,隨著頻繁的海盜和土匪對珠三角地區(qū)的不斷侵?jǐn)_,為滿足防御的需要,在一些地區(qū),原有的一族或一鄉(xiāng)的祭祀組織,逐步與村社組織結(jié)合,發(fā)展成為區(qū)域性的祭祀組織,即“多鄉(xiāng)之祀”。清末道光、咸豐以來,在抵御英軍和洪兵之亂的背景下,隨著鄉(xiāng)約、社學(xué)趨向軍事化,祭祀組織也與團(tuán)練組織進(jìn)一步結(jié)合起來,成為村際祭祀和防御聯(lián)盟。②參見朱光文:《官祀在民間——番禺縣茭塘司南海神祭祀與地方社會》,《廣州文博》第4期,北京:文物出版社,2011年1月。因此,包括珠三角廣府地區(qū)在內(nèi)的嶺南地方社會,雖然也受到佛教、道教的早期影響,但是由于宋元時期漢字在當(dāng)?shù)夭⒉黄占?,加上明代佛道受到打擊,佛道的影響沒有北方深厚,所以鄉(xiāng)村社會主要在宋元原有的宗教和佛道的基礎(chǔ)上疊加了明清以來的里甲村社制度及儒家教化的規(guī)范,民間信仰、誕會組織與里甲、村社制度的結(jié)合比較緊密。
(2)功能與內(nèi)涵的差異
以廟會的本質(zhì)而言,宗教祭祀依然是它不可或缺的一部分,一般來說,沒有神祇,便沒有廟會。廟會中的神祇祭祀主要有在廟中的“燒香”、“行香”,以及在廟外開展的迎神賽會、奉像出巡等活動。到了清代,廟會已經(jīng)分為所謂的“多內(nèi)涵型廟會”與“迎神賽會”。前者在宗教、娛神的同時有游樂等活動,而后者則是把神像抬出廟外巡行,是沒有集市但有表演的廟會,如北京妙峰山廟會。同時也有部分地方無廟有市而也稱廟會,如北京著名的廠甸廟會,這些也統(tǒng)稱之為廟會。
除了祭祀功能之外,北方的廟會的商貿(mào)功能相對明顯。明清以來,廟會的功能逐漸由娛神到娛人,由純粹的宗教祭祀到與商業(yè)的緊密聯(lián)系過渡。朱越利在《何謂廟會——<辭海>“廟會”條釋文辨證》中概括:“廟會是我國傳統(tǒng)的民眾節(jié)日形式之一。它是由宗教節(jié)日的宗教活動引起并包括這些內(nèi)容在內(nèi)的在寺廟內(nèi)或其附近舉行酬神、娛神、求神、娛樂、游冶、集市等活動的群眾集會。被引起的活動可能只有一項(xiàng),也可能有兩項(xiàng)或多項(xiàng)?!雹壑煸嚼骸逗沃^廟會——<辭海>‘廟會’條釋文辨證》,劉錫成主編:《妙峰山·世紀(jì)之交的中國民俗流變》,北京:中國城市出版社,1996年。小田先生在其《“廟會”界說》一文中對廟會的解釋更為簡潔明了:“廟會是以廟宇為依托,在特定日期舉行的,祭祀神靈、交易貨物、娛樂身心的集會?!雹苄√铮骸丁皬R會”界說》,《史學(xué)月刊》,2000年第3期。所以,廟會除了迎神祭神和雜耍為主要活動外,更主要的還有集市的功能,有些廟會甚至還因?yàn)榧匈Q(mào)易占據(jù)主角,連廟會的名稱也以集市貿(mào)易商品來命名。如華北地區(qū)的華縣高塘鎮(zhèn)每年農(nóng)歷十月一日廟會,由于出售的古衣特別多,故名“賽古會”。又如該縣城東南福成山,每年二月初八有祭祀少華山山神的廟會。當(dāng)?shù)剞r(nóng)副產(chǎn)品,如耙杖、锨把等均集中在此銷售,號曰“杖把會”。上海辭書出版社1980年版《辭?!愤@樣解釋:“廟會亦稱‘廟市’。中國市集形式之一。唐代已經(jīng)存在。在寺廟節(jié)日或規(guī)定日期舉行。一般設(shè)在寺廟內(nèi)或其附近,故稱‘廟會’?!侗本╋L(fēng)俗類征·市肆》引《妙香室叢話》:‘京師隆福寺,每月九日,百貨云集,謂之廟會’。這一歷史上遺留下來的市集形式,解放后在有些地區(qū)仍被利用,對交流城鄉(xiāng)物資,滿足人民需要,有一定作用。”
相比而言,廣府誕會的祭祀和娛神功能明顯,其集會地點(diǎn)除了廟宇周邊外,更多是到與廟宇神明聯(lián)系緊密的社區(qū)進(jìn)行祭祀活動和民間藝術(shù)巡游,通過儀式表達(dá)社區(qū)的身份認(rèn)同。而廣府誕會的商業(yè)功能并不明顯。道光十年的《佛山忠義鄉(xiāng)志》載:“夫鄉(xiāng)固市鎮(zhèn)也,四方商賈萃于斯,四方之貧民亦萃于斯,挾資以賈者什一,徒手而求食者則什九也,凡迎神賽禱類皆商賈之為或市里之饒者耳,糾銖黍以成慶會,未足云損,而肩販雜肆藉此為生計(jì),則食神惠者不知其幾矣。”①(清)道光十年《佛山忠義鄉(xiāng)志》,卷五,《鄉(xiāng)俗》。
正是由于“商賈之為或市里之饒者”組織和參與誕會活動(而并非他們在此時來做生意),促進(jìn)了誕會的繁榮。由于誕會活動吸引了大量群眾參加,從而產(chǎn)生了交通、飲食以及祭神用品的購買等需求,為下層民眾提供就業(yè)機(jī)會“肩販雜肆藉此為生計(jì)”,而并非僅指商貿(mào)活動。筆者可找到的珠三角誕會的商業(yè)功能的文獻(xiàn)信息便相當(dāng)稀少,僅有佛山北帝誕會、波羅誕會及南海觀音誕生菜會的兩三個例子,清嘉慶年間舉人崔弼所著的《波羅外紀(jì)》中對廣州東郊波羅誕會的不少生動敘述中,則有部分涉及商貿(mào)活動的內(nèi)容:
波羅廟每歲二月初旬,遠(yuǎn)近環(huán)集如市,樓船花艇,小舟大舸,連泊十余里,有不得就岸者,架長篙接木板作橋,越數(shù)十重船以渡,其船尾必豎進(jìn)香燈籠,入夜明燭萬艘與江波輝映,管弦嘔啞,嘈雜競十余夕。連聲爆竹,起火通宵,登艫而望,真天宮海市不是過矣。至十三日,海神誕期,謁神者……絡(luò)繹廟門填塞不能入廟……神廟前搭篷作鋪店,凡省會,佛山之所有日用器物玩好,閨閣之飾,兒童之樂,萬貨聚萃,陳列炫售,照耀人目……糊紙作雞涂以金翠或?yàn)榍帑[彩鳳,大小不一,謂之波羅雞。凡謁神者游覽者必買符及雞以歸,饋遺鄰里,謂雞比符尤靈。
波羅誕會上銷售的物品包括了“所有日用器物玩好,閨閣之飾,兒童之樂”,但其實(shí)這些商品很多都與南海神的祭祀有關(guān),包括能給拜神民眾帶來好運(yùn)的風(fēng)車本身也屬于“玩好”及后面提到與波羅誕密切相關(guān)的“波羅雞”。
筆者在前面提到的南海官窯的生菜會其實(shí)也有類似商貿(mào)的一類活動性質(zhì),如《點(diǎn)石齋畫報(bào)》有文提及官窯觀音誕生菜會帶動了周邊飲食業(yè)的發(fā)展:
土人以元月廿六日祝神靈誕,不知何故謂為生菜會。男婦祈嗣者,麇集該廟,虔執(zhí)辦香。廟前飯館、酒館鱗次櫛比,以備游人飲食。唯是日肴饌中,雖水陸并陳,必以生菜為主,以至老圃皆利市三倍……”而后來學(xué)者搜集到官窯觀音誕生菜會的記載也說道“官窯街頭街尾擺賣神香蠟燭,道咒神符,丁財(cái)貴燈等各類攤檔甚眾?!渲凶疃κ⒌乃闶敲駠甑纳藭??!u藥、賣藝、雜耍、問卜看相,喧騰不止。②江佐中、吳英姿主編:《佛山民俗文化》,廣州:廣東人民出版社,2009年,第293頁。
不過,這里提及的時間已經(jīng)到了民國二十二年(1933)了。楊秋在其著作中亦認(rèn)為:“由于廣州地區(qū)自古商業(yè)發(fā)達(dá),至近代尤甚,因此廟會并不是很盛行。廣州地區(qū)具有廟會性質(zhì)的神誕主要有生菜會和波羅誕等?!雹蹢钋铮骸蹲兏飼r期的生活:近代廣州風(fēng)尚習(xí)俗研究》,廣州:暨南大學(xué)出版社,2013年3月。
換言之,廣州乃至珠江三角洲地區(qū)的誕會一般不會像北方廟會那樣把商業(yè)活動作為誕會活動自身構(gòu)成部分來運(yùn)作,然而誕會活動則在客觀上帶動了誕會外面的相關(guān)商業(yè)活動,尤其是誕會所需物品的生產(chǎn)和銷售,以及圍繞誕會的交通業(yè)、飲食業(yè)的季節(jié)性興盛。
趙世瑜教授研究認(rèn)為,廟會或廟市的初創(chuàng)始于宗教的繁盛和普及,廟會的宗教功能作為其最初始、最基本的功能,在華北與江南并無差異。④趙世瑜:《狂歡與日?!髑逡詠淼膹R會與民間社會》,頁211,北京:生活·讀書·新知三聯(lián)書店,2002年4月,頁219。他還把華北廟會與江南廟會的經(jīng)濟(jì)功能進(jìn)行了比較認(rèn)為,“由于江南的市鎮(zhèn)發(fā)展程度高,較大都市中的日常商品需求可以通過店鋪買賣得到滿足,又由于此地區(qū)小市鎮(zhèn)的覆蓋面積較大,集市貿(mào)易更為普遍,鄉(xiāng)村人口的日常所需也較容易得到滿足。這樣,廟會的經(jīng)濟(jì)功能就被具有同樣功能的商業(yè)貿(mào)易場合所取代,因而呈逐漸減弱的趨勢。同時,華北地區(qū)的商品經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平?jīng)Q定了廟會還要發(fā)揮它的經(jīng)濟(jì)功能,作為市鎮(zhèn)集場的必要補(bǔ)充。”⑤趙世瑜:《狂歡與日?!髑逡詠淼膹R會與民間社會》,頁211,北京:生活·讀書·新知三聯(lián)書店,2002年4月,頁219。他還進(jìn)一步指出,就一般而言,華北廟會與江南廟會存在著許多共性,上面所述,只是某一方面的特點(diǎn)更為突出和顯著而已;也就是說并非所有的江南廟會都不存在經(jīng)濟(jì)功能,也不是所有華北廟會都毫無較高水平的戲曲歌舞。但是江南廟會與宗族的聯(lián)系、它們較強(qiáng)的社區(qū)性、大規(guī)模娛神文藝形式等,顯然都獨(dú)具特色的。①趙世瑜:《狂歡與日?!髑逡詠淼膹R會與民間社會》,頁230,北京:生活·讀書·新知三聯(lián)書店,2002年4月。趙世瑜教授的觀點(diǎn)無疑對我們了解廣府乃至嶺南誕會的經(jīng)濟(jì)功能及其特點(diǎn)有很好的借鑒作用。
綜上所述,文獻(xiàn)顯示,廣府誕會本身商業(yè)功能并不明顯的同時,大量的文獻(xiàn)記載也表明,廣府誕會其實(shí)是地方鄉(xiāng)民花費(fèi)大量錢財(cái)用以祭神和娛神的純粹的民俗活動,他們花費(fèi)這些錢財(cái)是祈求在誕會之外的商貿(mào)活動中獲得神靈的庇佑。這與北方廟會借助廟會來興辦集市的功能可謂大異其趣。《廣東新語》載,佛山北帝誕期間民眾花費(fèi)大量錢財(cái)用于燒大爆等祭神活動,“佛山有真武廟,歲三月上已,舉鎮(zhèn)數(shù)十萬人,競為醮會,又多為大爆以享神。……計(jì)一大爆,紙者費(fèi)百金,椰者半之。大紙爆多至數(shù)十枚,椰爆數(shù)百……”②屈大均:《廣東新語》卷16《器語·佛山大爆》,北京:中華書局,1985年,第445頁。北帝誕期間甚至出現(xiàn)為了燒大爆而賣子償債的現(xiàn)象:“……佛山爆極宏麗,《粵東筆記》詳言之,次年償爆不易,故舊有‘佛山燒大爆,彈子過(蟲雷)崗’之諺,謂鬻子以償也,亦可駭矣?!雹鄣拦狻赌虾?h志》卷26《雜錄·下》,道光十五年修,同治十一年刊本。在順德,“邑中大鄉(xiāng)多建醮壇延火居,道士或高僧禮懺奏青詞,破地獄超度幽魂或三晝連宵或七晝連宵,動費(fèi)數(shù)千百金,惟大晚鄉(xiāng)三十年一屆建萬人緣醮,燒真衣,每衣一襲費(fèi)百數(shù)十金,以金線采緞顧繡為之,皆爭妍斗靡付之一炬,毫不吝惜。兼演戲劇助興,耗費(fèi)逾十?dāng)?shù)萬金,此無意識之舉動誠宜禁革也?!雹苊駠俄樀驴h志》卷1《輿地》。
對于珠三角廣府民眾花費(fèi)大量錢財(cái)用于祭祀活動,時人也提出“誠宜禁革也”,就連屈大均也曾評論:“此誠南蠻之陋俗,為有識之所笑者也。喪亂之余,痍傷未復(fù),小民蠢蠢無知,動破中人之產(chǎn),奇技淫巧,自致其戎。良有司者,茍能出令禁止,教以節(jié)儉,率以樸純,使皆省無益之費(fèi),以為有用之資,不惟加惠斯民,亦所以善事鬼神焉耳?!雹萸缶骸稄V東新語》卷16《器語·佛山大爆》,北京:中華書局,1985年,第445頁。一些官員也提出評論,正如宣統(tǒng)《番禺縣續(xù)志》所說的:“……粵人賽會,斂錢清醮演劇,終無益于民事而濫費(fèi)多金,是焉得為美舉乎?”⑥(清)宣統(tǒng)《番禺縣續(xù)志》。
上文所提到的現(xiàn)象也許只是珠三角地區(qū)極少數(shù)的個案,筆者也并不贊成村民無節(jié)制地花費(fèi)巨資用于祭神活動。筆者相信,大部分鄉(xiāng)民在誕會的組織中是量力而為的,該部分列舉這些極端個案其實(shí)只是試圖說明廣府誕會與廟會在功能上的差異罷了。
由此可見,明清以來,珠江三角洲地區(qū)的迎神賽會活動豐富多彩,其活動大致可劃分為兩類,即祭神活動和娛神活動。祭神活動又可依據(jù)分為祭神活動“行香”及菩薩巡游。娛神活動包括傳統(tǒng)的神功戲及各種相關(guān)活動如搶花炮、放大爆、舞獅舞龍、出色等。而誕會與廟會在起源基礎(chǔ)與演變,功能與內(nèi)涵等方面都有差異。此外,在珠江三角洲地區(qū)的迎神賽會活動中與華北地區(qū)的迎神賽會一樣也存著商貿(mào)活動,但是這些在商貿(mào)活動非常局限,且大都與售賣祭神用品有關(guān),并非純粹的商貿(mào)集市,這與華北地區(qū)的迎神賽會存在很大的區(qū)別。
三十多年來,隨著珠江三角洲地區(qū)各地迎神賽會的恢復(fù),學(xué)術(shù)界也開始對這些在20世紀(jì)50年代斷層,80年代基于傳統(tǒng)而復(fù)興的文化現(xiàn)象展開研究,不少學(xué)者不加分析地借用“廟會”一詞來稱呼珠江三角洲各地的迎神賽會。⑦曾波:《明清以來廣府珠三角廟會研究》(華南師范大學(xué)碩士論文);黃韻詩:《廣佛肇神誕廟會民俗考釋——以南海神廟波羅誕、佛山北帝誕及悅城龍母誕為例》,載《西南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)》(社會科學(xué)版),2013年11月5日;李小艷:《明清佛山廟會及其功能的研究》,載《嶺南文史》,2009年第1期;申小紅:《明清佛山廟會的酬神戲》,載《嶺南文史》,2011年第1期;李小艷:《明清佛山廟會及其功能的研究》,載《嶺南文史》2009年01期;申小紅:《明清佛山廟會的酬神戲——以佛山祖廟北帝誕廟會為考察中心》,載《五邑大學(xué)學(xué)報(bào)》(社會科學(xué)版),2012年2月第14卷第11期;呂鷹:《千年廟會——波羅誕探析》,載《神州民俗》,2010年第136期。各地在申報(bào)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄時,也有不少地區(qū)有意、無意地避開在民眾心目中和地方脈絡(luò)中一直都有深遠(yuǎn)影響的神誕出會的地方稱謂,刻意冠以“廟會”一詞,頗有張冠李戴之嫌。①如越秀區(qū)的“廣州城隍誕”被改成“廣府廟會”,黃埔區(qū)南海神廟“波羅誕”被在后面冠以“千年廟會”之名,佛山的“北帝誕”被改成佛山“北帝誕廟會”(原為佛山市第二批市級非遺名錄,名稱為:祖廟北帝誕),胥江祖廟北帝誕被改成胥江祖廟廟會(佛山市第四批市級非遺名錄),荔灣區(qū)的“仁威廟北帝誕”被改成“仁威廟會”、芳村“黃大仙誕”被改成“黃大仙祠廟會”,連西樵“大仙誕”亦被綴以“百年廟會”,大仙誕廟會(佛山市第二批市級非遺名錄)等等不一而足。在珠三角歷史上從未出現(xiàn)過的“廟會”一詞,如今大有席卷嶺南大地、覆蓋本土文化的趨勢。
其實(shí),正如筆者前面的文獻(xiàn)梳理研究發(fā)現(xiàn),不管是在現(xiàn)實(shí)鄉(xiāng)民的話語體系中,還是在涉及珠江三角洲地區(qū)迎神賽會地方文獻(xiàn)記載中,均沒有“廟會”一詞。其實(shí),早在2009年,嶺南著名民俗學(xué)家葉春生教授就在所著的《嶺南古代誕會習(xí)俗》一書中旗幟鮮明地提出了“誕會”一詞,書中分:一、特色信仰遺風(fēng);二、自然神祇誕會;三、女性傳說神誕;四、男性人物仙誕;五、各地共有誕會等五個部分,整理和研究了嶺南地區(qū)尤其是珠江三角洲地區(qū)的誕會習(xí)俗。②葉春生等:《嶺南古代誕會習(xí)俗》,廣州:廣東人民出版社,2009年11月。近年來也有地方研究者稱廣府民間信仰與迎神賽會稱為“誕會”的。③如楊秋:《變革時期的生活:近代廣州風(fēng)尚習(xí)俗研究》,廣州:暨南大學(xué)出版社,2013年3月;龔伯洪:《黃埔村北帝誕會上壽匾活動》,載《羊城今古》,2014年9月第3期等。而在《保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)公約》第一章《總則》第二條“定義”中:
“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”,指被各社區(qū)、群體,有時是個人,視為其文化遺產(chǎn)組成部分的各種社會實(shí)踐、觀念表述、表現(xiàn)形式、知識、技能以及相關(guān)的工具、實(shí)物、手工藝品和文化場所。這種非物質(zhì)文化遺產(chǎn)世代相傳,在各社區(qū)和群體適應(yīng)周圍環(huán)境以及與自然和歷史的互動中,被不斷地再創(chuàng)造,為這些社區(qū)和群體提供認(rèn)同感和持續(xù)感,從而增強(qiáng)對文化多樣性和人類創(chuàng)造力的尊重。在本公約中,只考慮符合現(xiàn)有的國際人權(quán)文件,各社區(qū)、群體和個人之間相互尊重的需要和順應(yīng)可持續(xù)發(fā)展的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
可惜,《保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)公約》并沒有對非遺命名問題提出太多的表述,但是它強(qiáng)調(diào)“為這些社區(qū)和群體提供認(rèn)同感和持續(xù)感,從而增強(qiáng)對文化多樣性和人類創(chuàng)造力的尊重。”這說明,非遺的命名要尊重文化的多樣性,換言之要尊重社區(qū)文化的原有歷史文化脈絡(luò),當(dāng)然也包括對民間信仰與迎神賽會原有稱謂的尊重和沿襲。
非遺民俗的保護(hù)傳承不僅僅是具體儀式的保護(hù)和傳承,更是基于地域社會和社區(qū)脈絡(luò)的“文化再造”過程。對植根于地域社會和社區(qū)脈絡(luò)、具有深遠(yuǎn)影響的獨(dú)特地方稱謂也應(yīng)該是保護(hù)的重要內(nèi)容之一。筆者探討基于地方傳統(tǒng)脈絡(luò)而建構(gòu)的“誕會”一詞,是希望在學(xué)術(shù)及非遺的框架下,對珠江三角洲地區(qū)地區(qū)迎神賽會的話語體系進(jìn)行基于傳統(tǒng)的傳承和建構(gòu),以保持廣府民間信仰與迎神賽會的話語體系的自身特色和完整性,以避開非遺冠名的“標(biāo)準(zhǔn)化”弊端。
(責(zé)任編輯:吳啟琳)
An Analysis of the Characteristics of Qing Dynasty in the Pearl River Delta Cantonese"Danhui"——And Talk About the View of Contemporary Inheritance
Zhu Guangwen
In since the Qing Dynasty of the pearl river delta urban and rural areas,whether in the discourse system of villagers,or in the local literature,have the word"miaohui"(廟會).Guang fu"danhui"(誕會)is"shendan"(神誕)and"saihui"(賽會)(or"chuhui"出會),the combination of some scholars as early as 2009,with the word"danhui"to describe the lingnan seance activity.Because trade developed pearl river delta since the Ming and Qing Dynasties,danhui will sacrifice and entertainment function obviously,god's own trade function is not obvious,this has to do with the north temple fair the tournament of the commercial activities as part of activities to the function of operation greatly different its interest.In the academic and the framework of the heritage protection,to belong to the contemporary"cultural reconstruction"of the pearl river delta based on traditional around to meet god the word'system which based on the traditional inheritance and constructing,to maintain the"danhui"itself characteristic,avoid intangible named"standardized",it is worth to study the government and academia.
In the pearl river delta;Guangzhou office;Danhui;Miaohui
B221
A
1008-7354(2015)05-0100-13
朱光文(1976-),男,漢族,廣東廣州人,廣州市番禺區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)中心辦公室主任,碩士,研究館員,研究方向?yàn)猷l(xiāng)村社會史、嶺南文化、文化遺產(chǎn)等。