天道酬勤 歷經(jīng)風(fēng)雨迎彩虹

鄒曉光

她，在哈爾濱市一個偏遠(yuǎn)縣城出生的女孩兒，17歲到哈爾濱上學(xué)后就在哈爾濱打拼，從給別人賣服裝開始到自己經(jīng)營火鍋店、煙酒行、連鎖飯店，一直到現(xiàn)在擁有投資100多萬元、經(jīng)營面積240多平方米的“老三八飯店”，這位“女漢子”用她的聰明才智和執(zhí)著不服輸?shù)囊懔?chuàng)造著屬于自己的輝煌！

眼前這位精明干練的女士就是道外區(qū)老三八飯店經(jīng)理高源，優(yōu)雅美麗的形象、開朗熱情的談吐，很難讓你和一個小縣城闖出來的女孩兒聯(lián)系在一起。但隨著深入的了解，你很快被她睿智的思維、大膽的闖勁兒、堅(jiān)韌的毅力所折服，一個女強(qiáng)人坎坷的創(chuàng)業(yè)歷程展現(xiàn)在我們面前。

高源出生在哈爾濱市延壽縣一個普通家庭，年輕時的高源就有一個不服輸?shù)男愿?。看著身邊的女孩兒都到大城市發(fā)展，高源也說通了父母，來到哈爾濱市勞動技術(shù)學(xué)校學(xué)習(xí)。本想學(xué)到一技之長能改變自己的命運(yùn)，可是三年的學(xué)習(xí)后高源才發(fā)現(xiàn)，所學(xué)的東西并不是自己真正所需要的，于是她毅然決定離開學(xué)校到社會上自己打拼。要想鍛煉自己就必須從最底層練起，高源剛開始到哈爾濱服裝城幫別人賣服裝，雖然開始工資才給200元，可高源想：掙錢多少無所謂，主要是鍛煉自己接觸社會和與人打交道的能力。很快這個女孩兒熱情開朗的性格、聰明上進(jìn)的闖勁兒贏得了顧客和老板的認(rèn)可，她的業(yè)績最好，工資也漲到了1000多元。在商貿(mào)城這個與各色人等打交道的大熔爐里鍛煉了3年多的高源很快對自己的能力堅(jiān)定了信心，她覺得自己應(yīng)該向更高更遠(yuǎn)的目標(biāo)出發(fā)了。

2002年開始高源到北京、綏芬河等地考察市場“闖天下”，在北京做了一陣生意，有了些積蓄后，2004年在綏芬河開了一家“火鍋店”。在當(dāng)?shù)?，投資60多萬元、經(jīng)營面積400多平方米的火鍋店已經(jīng)是一個很高檔的了，可是隨著對俄貿(mào)易熱的降溫、流動客源的減少，高源的火鍋店生意也日漸慘淡?！氨仨汃R上甩掉轉(zhuǎn)型”，這個風(fēng)風(fēng)火火的“小女子”果斷作出決定，投資60多萬元的火鍋店30多萬元就兌出去了。在哪兒跌倒就在哪兒爬起來，高源又到北京、哈爾濱等地尋找新的商機(jī)。先后在北京開名煙名酒商店，在哈爾濱開酸辣粉小吃店、筋頭巴腦火鍋店、川菜石鍋扒泥鰍加盟店。很快，從基礎(chǔ)做起的高源又漸漸恢復(fù)了“元?dú)狻薄?/p>

2010年開始，有了一定經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)的高源決定尋找一個有前景又穩(wěn)定的餐飲業(yè)。經(jīng)過多方考察和找餐飲業(yè)行家取經(jīng)，一個以川味菜系為主、兼營東北地方菜、又凝集著哈爾濱人懷舊情感的“老三八飯店”在道外區(qū)濱江街隆重開業(yè)。在餐飲業(yè)打拼了幾年的高源深知北方人的習(xí)慣和思維方式，要想抓住顧客就必須堅(jiān)持“高檔的裝修、大眾的消費(fèi)、菜好吃、菜碼大”的基本理念，再加上“壓鍋菜”、“傳統(tǒng)老菜”等特色菜肴，很快這個一、二樓經(jīng)營面積達(dá)240多平方米的飯店顧客盈門，座無虛席。為了讓慕名而來的顧客都能吃上可口的飯菜，經(jīng)和相關(guān)部門協(xié)商，夏天高源又在“老三八飯店”門前增加了大排檔，適合大眾消費(fèi)的菜肴和價格馬上贏得了顧客的認(rèn)可。

天道酬勤，“不經(jīng)歷風(fēng)雨無以見彩”，成功屬于智者。高源的付出終于得到了回報，這位歷經(jīng)坎坷一路走過來的女強(qiáng)人，面對著記者的采訪娓娓敘述者自己的經(jīng)歷，眼里也是充滿著自信和希望，我知道，一個更高更遠(yuǎn)的計(jì)劃又暢想在這個“女漢子”的心中……