對外漢語人體部位詞匯教學研究

王春杰

(鞍山師范學院 文學院,遼寧 鞍山 114007)

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對外漢語人體部位詞匯教學研究

王春杰

(鞍山師范學院 文學院,遼寧 鞍山 114007)

摘要本文以漢語人體部位詞匯為研究對象，重點研究人體部位詞匯的轉義及其產生的途徑即隱喻理論，并運用概念隱喻理論對本義、轉義的教學提出了相關建議,以使學生更好地掌握、運用人體部位詞匯。

關鍵詞人體部位詞匯；本義；轉義；隱喻；教學策略

一、人體部位詞匯研究理據

人類各種語言中都有表示身體器官和部位的詞匯，詞的本義、轉義產生的理據學者們一直在探討。人體部位詞匯產生的重要理據之一是隱喻，但對于隱喻，學者們卻有不同的看法。這里我們從研究比較成熟的交叉學科下的隱喻出發(fā)，探討認知語言學里概念隱喻對人體部位詞匯轉義產生的影響。

(一)隱喻

隱喻是人類的一種基本而普遍的認知思維模式，它是人類一切實踐行為、精神行為、文化行為的深層結構，人類的一切文化領域、實踐領域、生存活動領域中的隱喻都是隱喻思維在現實層面的不同表現形式。人們對隱喻的研究經歷了修辭學下的隱喻、語義學下的隱喻、交叉學科下的隱喻三個階段。在修辭學下的隱喻研究階段，人們把隱喻作為一種修辭手段，研究的焦點放在隱喻修辭上的功能。在語義學下的隱喻研究階段，學者們從修辭學角度轉向了語言學、邏輯學和哲學角度，其研究的主要對象是隱喻在語境下的語義功能。并且學者們指出了傳統(tǒng)隱喻理論的缺陷在于忽視隱喻是思想間的交流和語境對其的作用。在交叉學科下的隱喻研究階段，學者們從不同角度對隱喻進行了闡釋。但是，隨著萊考夫和約翰遜《我們賴以生存的隱喻》一書的發(fā)表，認知語言學成為新的解釋隱喻的路向。學者們普遍認為隱喻是一種語言現象，同時也是認知現象。

(二)概念隱喻

概念隱喻理論興起于20世紀80年代初，由萊考夫和約翰遜在其合著的《我們賴以生存的隱喻》一書中正式提出，書中對概念隱喻作了深入的研究，他們把隱喻看做是人們思維、行為和表達思想的一種系統(tǒng)方式，即概念隱喻(conceptual metaphor)。概念隱喻的形成基礎是建立在身體經驗基礎上的意象圖式。約翰遜把意象圖式描述為在人們與外界互相感知互相作用的過程中，不斷反復出現的、賦予我們經驗一致性結構的動態(tài)性模式。隨后，萊考夫也對意象圖式作了相似的陳述，將意象圖式定義為相對簡單的、在我們的日常身體體驗中反復出現的結構，如容器、路徑、連接、動力、平衡、或如某種空間方位或關系：上-下、前-后、部分-整體、中心-邊緣。這種認知結構建立在對事物之間基本關系的認知基礎上，是人類經驗和理解中的一種抽象關系和具體意象。人的經驗和知識是建立在這些基本結構和關系之上的。概念隱喻在人們認識客觀世界的過程中起著主要的和決定性的作用。他們把概念隱喻分為三大類：方位(空間)隱喻(orientation metaphor)、本體隱喻(ontological metaphor)、結構隱喻(structural metaphor)。

(三)人體部位詞匯的概念隱喻

在日常生活中，人們往往參照他們熟知的、有形的、具體的概念來認識、思維和經歷、對待無形的、難以定義的概念，形成一個不同概念之間相互關聯的認知方式。通過概念隱喻，在人體器官和部位進行設喻，通俗易懂、生動鮮明、極富表現力。因此，這些器官及部位的名稱在語言中使用頻繁、用法眾多，尤其是它們在本義的基礎上所形成的轉義更是生動形象、言簡意賅，具有鮮明的特點。

二、漢語人體部位詞匯的本義與轉義

就漢語人體部位詞匯而言，有本義和轉義的區(qū)別，其中尤以轉義更難理解與把握。轉義是在本義基礎上產生的新的、抽象的、概括的、虛化的隱喻意義，通過引申使其隱喻義更具有夸張、形象和生動的色彩。

(一)頭部相關詞匯的本義與轉義

1.與“頭”相關詞匯的本義與轉義

頭：(1)人身最上部或動物最前部長著口、鼻、眼等器官的部分。(《現代漢語詞典》2012年6月第6版1311頁)例如：～顱。

(2)在隱喻認知思維作用下，人們把人體部位“頭”的認知體驗類推至某些具體事物。以其本義或形狀或功能等為依據，引申出了物體的頂端或末梢；首領，為首的人；領頭的，次序居先的；第一等隱喻義。例如：山～、工～兒、～車、～一炮等。

2.與“眼”相關詞匯的本義與轉義

眼：(1)人或動物的視覺器官。(《現代漢語詞典》2012年6月第6版1499頁)例如：濃眉大～、～珠子。

(2)在隱喻認知思維作用下，人們把人體部位“眼”的認知體驗類推至某些具體事物。以其本義或功能等為依據，引申出了孔洞，窟窿；事物的關鍵所在或精彩之處等隱喻義。例如：針～兒、詩～兒。

3.與“耳”相關詞匯的本義與轉義

耳：(1)耳朵。(《現代漢語詞典》2012年6月第6版344頁)例如：～環(huán)。

(2)在隱喻認知思維作用下，人們把人體部位“耳”的認知體驗類推至某些具體事物。以其形狀或功能等為依據，引申出了形狀像耳朵的東西；像耳朵一樣位置在兩側的等隱喻義。例如：木～，～房等。

4.與“鼻”相關詞匯的本義與轉義

鼻：(1)(～子)人和高等動物的嗅覺器官，也是呼吸通道。(《現代漢語詞典》2012年6月第6版1311頁)例如：～孔、～腔。

(2)在隱喻認知思維作用下，人們把人體部位“鼻”的認知體驗類推至某些具體事物。以其本義或形狀或功能等為依據，引申出了創(chuàng)始的等隱喻義。例如：～祖。

5.與“口”相關詞匯的本義與轉義

口：(1)人或動物進飲食的器官，有的也是發(fā)聲器官的一部分。(《現代漢語詞典》2012年6月第6版745頁)例如：開～說話、病從～入。

(2)在隱喻認知思維作用下，人們把人體部位“口”的認知體驗類推至某些具體事物。以其本義或形狀或功能等為依據，引申出了口味；話語；出入通過的部位；長城的關口也泛指關口(用于地名)；口子；性質相同或相近的單位形成的管理系統(tǒng)等隱喻義。例如：～重、～緊、出～、西～、傷～、教育～。

(二)四肢軀干相關詞匯的本義與轉義

1.與“肩”相關詞匯的本義與轉義

肩：(1)人的上臂和軀干相連的部分；也指四足動物的前腿根部。(《現代漢語詞典》2012年6月第6版629頁)例如：～膀。

(2)在隱喻認知思維作用下，人們把人體部位“肩”的認知體驗類推至某些具體事物。以其本義或功能等為依據，引申出了擔負等隱喻義。例如：～負。

2.與“臂”相關詞匯的本義與轉義

臂：(1)胳膊。(《現代漢語詞典》2012年6月第6版74頁)例如：～力、左～。

(2)在隱喻認知思維作用下，人們把人體部位“臂”的認知體驗類推至某些具體事物。以其本義或功能等為依據，引申出了助手等隱喻義。例如：左膀右～。

3.與“手”相關詞匯的本義與轉義

手：(1)人體上肢前端能拿東西的部分。(《現代漢語詞典》2012年6月第6版1195頁)例如：～面、～背。

(2)在隱喻認知思維作用下，人們把人體部位“手”的認知體驗類推至某些具體事物。以其本義或形狀或功能等為依據，引申出了拿著；小巧而便于拿的；親手或親手寫的；手段、手法；用于經手的次數；擅長某種技能的人或某種事的人等隱喻義。例如：人～一份、～冊、～稿、眼高～低、二～貨、能～。

4.與“腰”相關詞匯的本義與轉義

腰：(1)胯上肋下的部分，在人體的中部。(《現代漢語詞典》2012年6月第6版1311頁)例如：彎～、～帶。

(2)在隱喻認知思維作用下，人們把人體部位“腰”的認知體驗類推至某些具體事物。以其本義或形狀或功能等為依據，引申出褲腰；事物的中部；中間狹小，像腰部的地勢等隱喻義。例如：中～褲、山～、?！?。

5.與“腿”相關詞匯的本義與轉義

腿：(1)人和動物用來支撐軀體和行走的部分。(《現代漢語詞典》2012年6月第6版1324頁)例如：大～、雞～。

(2)在隱喻認知思維作用下，人們把人體部位“腿”的認知體驗類推至某些具體事物。以其本義或功能等為依據，引申出了走動的能力；像腿一樣起支撐作用的隱喻義。例如：～腳、桌子～兒。

6.與“腳”相關詞匯的本義與轉義

腳：(1)人和動物的腿的下端，接觸地面支持身體的部分，用以行走。(《現代漢語詞典》2012年6月第6版652頁)例如：～面、～背。

(2)在隱喻認知思維作用下，人們把人體部位“腳”的認知體驗類推至某些具體事物。以其本義或形狀或功能等為依據，引申出了物體的最下部；舊時指跟體力搬運有關的等隱喻義。例如：山～、～夫。

(三)內臟部位相關詞匯的本義與轉義

1.與“心”相關詞匯的本義與轉義

心：(1)人和高等動物體內推動血液循環(huán)的器官。人的心在胸腔的中部，稍偏左方，成圓錐形，大小約跟本人的拳頭相等，內部有四個空腔，上部是兩個心房，下部兩個心室。心房和心室的舒張和收縮推動血液循環(huán)全身。也叫心臟。(《現代漢語詞典》2012年6月第6版1444頁)例如：～臟。

(2)在隱喻認知思維作用下，人們把人體部位“心”的認知體驗類推至某些具體事物。將大量抽象的、模糊的概念如思想、感情等，用具體的、明晰的物質或實體去理解和體驗。從而以其本義或形狀或功能等為依據，引申出了思想的器官和思想、感情；中心、中央的部分等隱喻義。例如：用～、～頭肉、～思、圓～。

2.與“肝”相關詞匯的本義與轉義

肝：(1)人和高等動物的消化器官之一。人的肝在腹腔內的右上部，分為兩葉。主要功能是分泌膽汁，儲藏糖原，調節(jié)蛋白質、脂肪和糖類的新陳代謝等，還有解毒和凝血作用。也叫肝臟。(《現代漢語詞典》2012年6月第6版421頁)例如：～臟。

(2)在隱喻認知思維作用下，人們把人體部位“肝”的認知體驗類推至某些具體事物。以其本義或功能等為依據，引申出了勇氣、膽量；真誠等隱喻義。例如：～兒顫、～膽相照。

三、漢語人體部位詞匯的教學

由于人體部位詞匯有本義與轉義，這就造成了學生在學習中很難區(qū)分其本義與轉義，并且掌握其用法也有一定的難度。所以，在日常的教學中教師就不能只采用一種教學方式。如果在教學中，教師用教人體部位詞匯本義的教學方法來教其轉義，將不能收到很好的教學效果。下文就從人體部位詞匯的本義教學及其轉義教學兩方面來進行闡述。

(一)人體部位詞匯本義的教學

人體部位詞匯有其獨有的特點，形象性比較強，易于理解、認知。在學習中，學生學習人體部位詞匯的本義不會有太大的困難。在教學中，由于人體部位詞匯的獨有特點，教師對其教學并不難。在對人體部位詞匯本義進行教學時，由于直接法(Direct Method)的教學特點有與其獨有特點相似之處，所以在進行教學時選取直接法。

直接法(Direct Method)又稱改革法或自然法，這是與語法翻譯法相對立的教學法，是主張以口語教學為基礎，按幼兒習得母語的自然過程，用目的語直接與客觀事物相聯系而不依賴母語、不用翻譯的一種第二語言教學法。直接法有其獨特的特點：目的語與它所代表事物直接聯系，教學中排除母語，排除翻譯，采用各種直觀手段用目的語學習目的語，詞匯通過實物、圖畫或動作演示來講授。不先學習語法規(guī)則，而是靠直接感知，以模仿、操練、記憶為主形成自動的習慣。

1.頭部相關詞匯教學

注釋：1-眼、2-耳、3-口、4-頭、5-鼻

2.四肢軀干相關詞匯教學

注釋：1-肩、2-臂、3-腳、4-腰、5-手、6-腿

3.內臟部位詞匯教學

注釋：1-心、2-肝

課堂教學僅用直接法這一種從頭至尾安排教學內容，顯得單調，不利于發(fā)揮語言豐富多彩的表現力。在給學生進行舉例介紹時，教師可以采用情景法(Situational Language Teaching)。情景法的教學過程一般是教師多次示范新的詞語或結構，讓學生集體模仿，通過問答、造句、用提示詞等練習詞匯。由于這些詞語與人體部位緊密相關，而且這些詞匯的本義在他們的母語中也沒有其他特殊的意義，所以學生學習這部分詞匯的本義時，不會產生語言的負遷移。通過以上直接法、情景法的教學，讓學生學習、了解、掌握、運用這些人體部位詞匯，相信他們在日常的生活中也很少把這些詞匯用錯。

(二)人體部位詞匯轉義的教學

詞匯是經過長期的歷史文化積淀后形成的。這些詞匯往往在字面意思下蘊涵著多種涵義。而這些詞匯的涵義與其民族特有的思維習慣有一定的聯系,在別的語言中很多時候找不到相對應的詞語。這種現象在不同語言中都普遍存在。只有了解了這些詞語背后的文化內涵、其民族特有的思維習慣，才能正確認識、掌握其詞匯轉義。

留學生在學習漢語時,經常用自己的母語去推測目的語，這樣一來就會出現一些錯誤。譬如說,當他們看到“眼紅”這一單詞時,就會猜測詞義是“眼睛紅了”“眼睛是紅色的”,并不能體會出“嫉妒”的深層意義,從而會在現實生活中鬧出很多笑話。因此,我們在進行對外漢語詞匯教學時,尤其是介紹一些詞匯有轉義時,一定要不厭其煩,要讓學生知其然并知其所以然。

1.頭部相關詞匯的轉義教學

例如：“頭兒”的教學。第一步：教師先問學生，一個人身體最上邊的部位是什么？(頭)。第二步：教師順勢引導，站在一群人最前邊的那人可以稱呼為什么？(首領)。由此教師可以引導學生說出其有為首的，首領之意。

再比如：“針眼兒”的教學。第一步：教師問學生，自己看東西時，用什么看？(眼睛)。第二步：如果眼睛里沒有眼珠的話是不是有洞？(是)。第三步：教師順勢引導，讓學生聯想現實生活中使用的針，提問學生，針頭的那個洞我們稱為什么？(針眼兒)。這樣一來，學生很容易把孔洞、窟窿與眼聯系起來。這樣的教學方法會激發(fā)起學生學習的興趣，讓他們記得牢，用得好。

再比如：“耳房”的教學。第一步：教師提問學生，耳朵長在頭的什么位置？(兩旁)。第二步：正房兩邊的小房，和耳朵的位置相似嗎？(相似)。這樣一講，學生也很容易把耳房與正房兩邊的小房之意聯系起來。

再比如：“口緊”的教學。第一步：教師先提問，說話靠什么？(口)。第二步：要是口閉起來，那還能從這人口里說出話了嗎？(不能)。由此來引導學生把口緊與說話小心謹慎、不輕易透漏情況或作出承諾之意聯系起來。

2.四肢相關詞匯的轉義教學

例如：“肩負”的教學。第一步：先讓學生了解，肩膀主要是用來做什么的？(扛東西)。第二步：自己擔當責任時可以說用肩膀扛嗎？(可以)。依此引導學生把擔負與肩聯系起來。

再比如：“二手貨”的教學。第一步：先問學生，你們喜歡新的東西還是別人用過的東西？第二步：教師接著問，用一件東西我們多數是用身體哪個部位先接觸？(手)。依此來引導學生得出二手貨的轉義指使用過后再次出售的東西。

再比如：“山腰”的教學。第一步：先問學生，自己上半身能直立起來，是靠什么支撐的？(腰)。第二步：腰在我們身體的什么部位？(中部)。第三步：教師問學生，你們經常爬山嗎？(經常)。第四步：如果你們爬到山的中部，我們應該把這稱為什么位置？(山腰)。依此來引導學生得出腰的轉義是事物的中部之意。

再比如：“山腳”的教學。第一步：教師先提問學生，腳在我們身體的什么部位？(最下端)。第二步：教師接著提問，如果你們下山的時候，下到山的最下面，我們可以稱為你在山的什么位置？(山腳)。依此讓學生聯想出腳的轉義是物體的最下部之意。

3.內臟部位相關詞匯的轉義教學

例如：“心頭肉”的教學。第一步：先問學生自己有喜歡的東西嗎？(有)。第二步：教師接著提問，如果別人把你心愛的東西弄壞了，你哪個地方疼？(心)。假如切你心上的肉，你會疼嗎？(會)。相信這樣一問，學生肯定會很快把心頭肉與自己喜歡的東西聯系在一起。教師最后總結出心頭肉的轉義就是指自己最喜愛的人或事物。

再比如：“肝膽相照”的教學。第一步：教師提出問題，問學生肝、膽在人體上重要嗎？(重要)。第二步：教師順勢提問，兩個人肝膽放在了一起，那這兩人的關系好嗎？(好)。由此教師可以引導學生把肝膽相照與兩人真心相見聯系起來。

以上就是假設運用人體隱喻理論對有關人體部位詞匯轉義的教學，從上面的教學舉例可以看出教師在課堂教學時，要做一個“有心人”。對人體部位詞匯教學時要讓學生形成一個思維鏈，向學生步步滲透，環(huán)環(huán)相扣，真正帶著學生從本義通過隱喻理解轉義，這樣就使得學生借助思維，真正消化理解、掌握這個詞義。

參考文獻

[1] 中國社會科學院語言研究所詞典編輯室.現代漢語詞典:第6版[M].北京:商務印書館，2012.

(責任編輯：劉士義)

鞍山師范學院學報

Journal of Anshan Normal University2015-10,17(5):47-51

Chinese human body parts vocabulary teaching

WANG Chunjie

(SchoolofChineseLanguageandLiterature,AnshanNormalUniversity,AnshanLiaoning114007,China)

AbstractThe text mainly discusses the vocabulary about human body parts and focus on transferred meaning of the vocabulary about human body parts as well as metaphor.In addition,the author lists some suggestions and hopes these suggestions can enable students to better grasp and use the vocabulary about human body parts.

Key wordsthe vocabulary about human body parts;original meaning;transferred meaning;metaphor;teaching strategy

作者簡介王春杰(1983-)，女，遼寧朝陽人，鞍山師范學院文學院教師，碩士。

收稿日期2015-05-21

中圖分類號H13

文獻標識碼A文章篇號1008-2441(2015)05-0047-05