淺談高中化學(xué)課堂知識(shí)生成的方法

王洪珠（寶應(yīng)縣氾水高級(jí)中學(xué)　江蘇寶應(yīng)　225819）

淺談高中化學(xué)課堂知識(shí)生成的方法

王洪珠
（寶應(yīng)縣氾水高級(jí)中學(xué)江蘇寶應(yīng)225819）

摘要：文章介紹了實(shí)驗(yàn)生成、遷移生成、探究生成、變式生成、辯論生成等幾種知識(shí)生成方法，以提高課堂教學(xué)效益。

關(guān)鍵詞：生成；實(shí)驗(yàn)；遷移；探究；變式；辯論

中圖分類號(hào)：

文章編號(hào)：1008-0546（2015）04-0058-03G632．41

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B

經(jīng)常聽老師說：“學(xué)生太差，都教了多少遍了，還是不會(huì)”。課堂上，教師教得很辛苦，學(xué)生卻并不買賬；教師教學(xué)很投入，學(xué)生學(xué)習(xí)效果卻并不好。比如一條題目講了，練了，講評(píng)了，又再練，再講評(píng)，有的還連續(xù)練習(xí)了幾次，效果還是不行。究其原因，主要是傳統(tǒng)教學(xué)中學(xué)生獲得的新知識(shí)都是由教師“灌輸”而來，并不是學(xué)生自己主動(dòng)參與、主動(dòng)探索、積極思考后發(fā)現(xiàn)的，當(dāng)然學(xué)生對(duì)這樣的知識(shí)就不能正確理解或理解得不透徹了。問題的根本在于教師的出發(fā)點(diǎn)仍然是灌輸式教學(xué)。教師主宰課堂，壟斷話語權(quán)，唱獨(dú)角戲，過度講解，甚至包辦。而學(xué)生成為聽眾、觀眾，主體地位無保障，能力得不到培養(yǎng)。最后就通過大量的練習(xí)進(jìn)行鞏固。講授時(shí)教師講，學(xué)生聽，學(xué)生負(fù)責(zé)記錄，信息單向流動(dòng)，沒有互動(dòng)，即使有所謂的互動(dòng)，也不過是形式罷了。教師以自我為中心，認(rèn)為只要自己講清楚了，就放心了，學(xué)生會(huì)不會(huì)是學(xué)生的事；老師上新課時(shí)不了解學(xué)情，等到課上完后，通過課后作業(yè)批改才了解到學(xué)生掌握的情況，學(xué)生的真正問題得不到及時(shí)有效解決。最終導(dǎo)致學(xué)生學(xué)習(xí)重負(fù)低效，高分低能，習(xí)慣被動(dòng)依賴，使得老師和學(xué)生都身心疲憊，都很累。尤其是高中化學(xué)與初中化學(xué)還有比較大的區(qū)別，僅僅死記硬背是學(xué)不好高中化學(xué)的。

如果教師都能不只是讓學(xué)生僅僅去記憶、理解知識(shí)，而是創(chuàng)設(shè)情景引導(dǎo)學(xué)生，通過各種方法生成知識(shí)，知識(shí)是學(xué)生通過一定的方法形成的，學(xué)習(xí)過程中可能雖然復(fù)雜一點(diǎn)但學(xué)生卻能牢固掌握，這對(duì)于提高課堂教學(xué)效益顯然是有益的。

一、實(shí)驗(yàn)生成

實(shí)驗(yàn)是化學(xué)的最高法庭。實(shí)驗(yàn)是化學(xué)學(xué)科的最基本要素。實(shí)驗(yàn)，是科學(xué)研究的基本方法之一，實(shí)驗(yàn)也是提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的最好法寶?；瘜W(xué)教師可以通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)的各種現(xiàn)象，比如顏色、火焰、聲音、氣味等給學(xué)生強(qiáng)烈的視覺刺激來吸引學(xué)生的興趣，激發(fā)學(xué)生的求知欲，比如：金屬鈉的性質(zhì)知識(shí)新授課，鈉的很多性質(zhì)可以通過學(xué)生自己分組實(shí)驗(yàn)得到認(rèn)識(shí)，活生生的事實(shí)學(xué)生印象一定很深刻。一小塊鈉投放到水中，浮在水面上，四處游走，發(fā)出聲音，反應(yīng)后的溶液加入酚酞變紅，經(jīng)過分析比較歸納自然就能得出鈉的部分物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)。也可以以初中濕法煉銅、金屬置換的相關(guān)知識(shí)為引導(dǎo)，通過先討論鈉與硫酸銅溶液反應(yīng)的可能現(xiàn)象，讓學(xué)生嘗試預(yù)測(cè)該反應(yīng)的現(xiàn)象，結(jié)果大多數(shù)同學(xué)認(rèn)為這個(gè)實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象是鈉表面會(huì)有紅色的物質(zhì)（銅）附著。這時(shí)教師說明為了證明究竟是不是這樣的現(xiàn)象，有沒有其他什么現(xiàn)象，我們可以通過實(shí)驗(yàn)進(jìn)行驗(yàn)證。把一小塊金屬鈉投入到硫酸銅溶液中，實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象出乎大部分同學(xué)意料之外：明顯的藍(lán)色絮狀沉淀、一些黑色物質(zhì)、有的實(shí)驗(yàn)小組甚至金屬鈉都燒起來了，與大多數(shù)人預(yù)測(cè)不一樣的現(xiàn)象讓學(xué)生十分驚訝，也帶有興奮，還帶有幾分困惑。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象與自己以前的舊知識(shí)得到的結(jié)論產(chǎn)生矛盾了，“為什么呢”使很多學(xué)生渴望答案，這就是生成知識(shí)的源泉。學(xué)生興奮了、學(xué)習(xí)的積極性被激發(fā)了，教師此時(shí)就要讓學(xué)生自己分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，讓學(xué)生自己探索產(chǎn)生這些現(xiàn)象的原因，得出結(jié)論，掌握知識(shí)。而如果僅僅就是講解、記憶、應(yīng)用，按照老師的要求回答問題，甚至還有標(biāo)準(zhǔn)答案，那么這樣久而久之，學(xué)生就會(huì)失去學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性，也只能培養(yǎng)學(xué)生死記硬背的本領(lǐng)，對(duì)于知識(shí)的掌握反而不利，也不利于學(xué)生創(chuàng)新精神的培養(yǎng)。

二、遷移生成

在心理學(xué)中，遷移指的是一種學(xué)習(xí)對(duì)另一種學(xué)習(xí)的影響，指在一種情境中獲得的技能、知識(shí)或態(tài)度對(duì)

另一種情境中技能、知識(shí)的獲得或態(tài)度的形成的影響。往往是將一種學(xué)習(xí)中習(xí)得的一般原理、方法、策略和態(tài)度等遷移到另一種學(xué)習(xí)中去，遷移對(duì)提高解決問題的能力具有直接的促進(jìn)作用。在學(xué)生學(xué)習(xí)的過程中，大部分問題解決是通過遷移來實(shí)現(xiàn)的。遷移是學(xué)習(xí)的繼續(xù)和鞏固，又是提高和深化學(xué)習(xí)的條件，學(xué)習(xí)與遷移不可分割。簡(jiǎn)單地說，遷移就是類比、舉一反三，更直接的就是模仿。模仿是人類學(xué)習(xí)，掌握技能的重要方法之一，也是學(xué)生的心理特點(diǎn)之一。模仿的特點(diǎn)在于針對(duì)性強(qiáng)，有法可循，既降低了學(xué)習(xí)的難度，又收到了明顯的效果。

“教是為了不教”。教師的教學(xué)不僅要教會(huì)學(xué)生某種知識(shí)，更要教會(huì)學(xué)生學(xué)習(xí)知識(shí)的方法和思維方法，如何獲取更多的知識(shí)，要讓學(xué)生自己學(xué)會(huì)思考和分析，元素族的學(xué)習(xí)就是如此。比如：在討論了“鎂的性質(zhì)”后，可以要求學(xué)生對(duì)ⅡA族其他元素及化合物的性質(zhì)有所了解，去思考元素鐳主要有哪些性質(zhì)？①鐳在化合物中顯＋2價(jià)；②單質(zhì)鐳能與冷水反應(yīng)放出氫氣；③鐳比鈣的金屬性更弱；④氫氧化物呈兩性；⑤碳酸鐳的溶解度比碳酸鈣?。虎蘖蛩徼D不溶于水；⑦鐳是一種放射性元素。從同主族元素性質(zhì)相似性規(guī)律分析，很容易得出①②⑤⑥⑦是正確的；③④是錯(cuò)誤的。這樣學(xué)生自己學(xué)習(xí)總結(jié)規(guī)律的意識(shí)也就會(huì)自然而然地得到培養(yǎng)。也可以將這樣的知識(shí)習(xí)得運(yùn)用于SO2的還原性知識(shí)點(diǎn)。講解過SO2與氯水反應(yīng)后，要求學(xué)生書寫SO2與溴水、碘水的反應(yīng)：將其中的氧化還原原理分析到位后，相似的三個(gè)反應(yīng)學(xué)生很快就會(huì)掌握并能對(duì)SO2的還原性理解更深，能更好地知曉SO2與KMnO4、FeCl3的反應(yīng)情況，能順利寫出反應(yīng)的化學(xué)方程式。

三、探究生成

自主、合作、探究是新課程一直倡導(dǎo)的學(xué)習(xí)方式。在科學(xué)探究的過程中，學(xué)生能體會(huì)知識(shí)的生成過程，從而能更深刻地理解相關(guān)知識(shí)。

比如：氯水知識(shí)的學(xué)習(xí)。氯水中存在哪些微粒知識(shí)的學(xué)習(xí)。教師可以設(shè)計(jì)一些問題：氯氣能與水反應(yīng)嗎？如果能反應(yīng)氯水中可能存在哪些微粒？通過元素守恒，你估計(jì)會(huì)有什么物質(zhì)生成？根據(jù)你的假定，假設(shè)你的結(jié)論是正確的，如何檢驗(yàn)這些微粒？很多學(xué)生都認(rèn)為會(huì)有H＋和Cl—，方法基本都是pH試紙和滴加AgNO3溶液，只要有這兩種離子，就能證明氯氣能和水反應(yīng)。我然后再問有沒有其他方法？有同學(xué)說紫色石蕊試液，有同學(xué)說碳酸鈣等等。為了解決以上問題，我建議同學(xué)們通過實(shí)驗(yàn)來進(jìn)行驗(yàn)證。同學(xué)們進(jìn)行實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證后，對(duì)紫色石蕊試液的先變紅后褪色很感興趣，為什么會(huì)褪色？難道氯水中還有其他的微粒嗎？濕潤的紅色布條褪色從實(shí)驗(yàn)上證明了次氯酸的存在，氧化還原反應(yīng)理論的分析讓學(xué)生明白了次氯酸的存在。這樣老師只要提供實(shí)驗(yàn)試劑和儀器，放手讓學(xué)生討論、交流、確定方案、實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證或者試探、得出結(jié)論，加深也強(qiáng)化了學(xué)生對(duì)氯氣與水反應(yīng)的認(rèn)識(shí)。如果實(shí)驗(yàn)流于形式，學(xué)生不能真正明白結(jié)論，只是停留在死記方程式，就會(huì)理解不到位，而采用“探究式”教學(xué)方式，能注重知識(shí)的生成過程，學(xué)生的記憶就不是簡(jiǎn)單記憶，而是發(fā)至內(nèi)心的理解記憶，這樣的效果顯然更好。

四、變式生成

變式是通過變更對(duì)象的非本質(zhì)特征的表現(xiàn)形式，讓學(xué)生在變式中思維，從而掌握事物的本質(zhì)和規(guī)律。變式就是在教學(xué)中經(jīng)常變換問題的條件、數(shù)據(jù)、環(huán)境等，讓學(xué)生在對(duì)比、歸納的基礎(chǔ)上，比較問題所牽涉到的概念的定義、內(nèi)涵、使用條件、適用范圍、公式定理等做出判斷，因此利用變式可以發(fā)展學(xué)生的歸納、辨析能力。

比如：高中關(guān)于Al3＋相關(guān)的圖像比較多，可以從最基本的AlCl3與氨水、NaOH的圖像入手，再變化為AlCl3、HCl與NaOH的圖像到明礬中加氫氧化鋇的圖像，不斷變式提高，讓學(xué)生理解圖像的本質(zhì)，學(xué)會(huì)思考。

最后通過練習(xí)進(jìn)行能力提升，將知識(shí)固化后再轉(zhuǎn)化為能力。

題1．向含1mol HCl和1mol MgSO4的混合溶液中加入1 mo1·L－1Ba（OH）2溶液，產(chǎn)生沉淀的物質(zhì)的量（n）與加入Ba（OH）2溶液體積（V）間的關(guān)系圖正確的是

題2．將物質(zhì)的量相等的Al2（SO4）3和（NH4）2SO4溶于水，形成V L混合溶液，向該混合溶液中逐滴加入某NaOH溶液（其物質(zhì)的量濃度為混合溶液中兩溶質(zhì)的物質(zhì)的量濃度之和），直至過量。下列各圖示中，能正確表示加入NaOH溶液的體積（x）與生成沉淀的物質(zhì)的量（y）的關(guān)系的是

五、辯論生成

辯論，一般指辯論雙方彼此用一定的理由來說明自己對(duì)某事物或問題的見解，以便最后得到正確的認(rèn)識(shí)或共同的意見。辯論對(duì)于學(xué)生而言，不僅僅能促進(jìn)知識(shí)生成，還可以培養(yǎng)學(xué)生能力，開闊學(xué)生思維，訓(xùn)練學(xué)生的邏輯思維、口頭表達(dá)能力、歸納分析的能力等。這種方法特別適合于概念講解。

比如：關(guān)于水解的本質(zhì)。利用Mg（OH）2溶解于氯化銨溶液的原因解釋非常有效。有這樣一道題：一位同學(xué)做了如下實(shí)驗(yàn)：在Mg（OH）2懸濁液中加入濃的NH4Cl溶液，結(jié)果懸濁液中Mg（OH）2沉淀溶解。有兩位同學(xué)分別進(jìn)行了如下的解釋：第一位同學(xué)的解釋為：因?yàn)镹H4Cl溶液中，NH4＋＋H2O?NH3·H2O＋H＋，水解呈酸性，且Mg（OH）2（s）?Mg2＋＋2OH－；從而有H＋＋OH－=H2O，由于OH－減少，所以Mg（OH）2溶解平衡向右移動(dòng)，從而促進(jìn)Mg（OH）2的溶解。另一位同學(xué)的解釋為：因?yàn)镹H4Cl=NH4＋＋Cl－，且Mg（OH）2（s）Mg2＋＋2OH－；NH4＋＋OH－=NH3·H2O，所以所以Mg（OH）2溶解平衡向右移動(dòng)，促進(jìn)Mg（OH）2的溶解。對(duì)甲、乙兩同學(xué)的解釋，你認(rèn)為哪一位同學(xué)的解釋是正確的？對(duì)于這道題當(dāng)時(shí)班上分成了兩派，激烈爭(zhēng)論，互不相讓，甚至于還有兩個(gè)同學(xué)吵起來了。最后我建議用辯論的方式，讓主辯者闡述理由，說明情況，其他同學(xué)可以補(bǔ)充，最后達(dá)到了理越辯越明，學(xué)生心服口服，對(duì)于水解的本質(zhì)理解特別到位。當(dāng)然第一次這樣做時(shí)花了很長時(shí)間，但對(duì)學(xué)生而言，效果非常好。

當(dāng)然，高中化學(xué)課堂知識(shí)生成的方法還有很多，比如講授法、練習(xí)法等，究竟采用何種方法，什么方法效果更好，那應(yīng)該因人而異，因課而異，因點(diǎn)而異，因生而異。

參考文獻(xiàn)

［1］王洪珠．高中化學(xué)探究式教學(xué)的實(shí)踐與研究［J］．理科考試研究，2014，（2）

［2］張建平，李文華，馬騰東．構(gòu)建高中化學(xué)教學(xué)設(shè)計(jì)與課堂知識(shí)生成的實(shí)施策略［J］．新課程學(xué)習(xí)，2010，（12）

［3］錢晨嵐，林青雙．淺析以化學(xué)實(shí)驗(yàn)為載體的探究教學(xué)［J］．中小學(xué)教學(xué)研究，2006，（2）

［4］葉時(shí)慧．初高中化學(xué)學(xué)習(xí)思維方式的銜接［J］．化學(xué)教與學(xué)，2010，（5）

doi：10.3969／j．issn．1008－0546．2015．04．021