行動研究理論和方法指導(dǎo)下的“工商導(dǎo)論”課程教學(xué)改革

蔣 蘭

(北京林業(yè)大學(xué)外語學(xué)院，北京 100083)

行動研究理論和方法指導(dǎo)下的“工商導(dǎo)論”課程教學(xué)改革

蔣 蘭

(北京林業(yè)大學(xué)外語學(xué)院，北京 100083)

“工商導(dǎo)論”是商務(wù)英語專業(yè)的必修課程，它是學(xué)生后續(xù)學(xué)習(xí)經(jīng)濟學(xué)、管理學(xué)、市場營銷學(xué)、電子商務(wù)等課程的基礎(chǔ)。為了提高“工商導(dǎo)論”課程的教學(xué)效果，以行動研究的理論和方法為指導(dǎo)，探討了這門課程教學(xué)方法的設(shè)計和完善途徑：通過引入案例教學(xué)，引發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣；通過加強師生互動，活躍課堂氣氛；通過加強實踐環(huán)節(jié)，鼓勵學(xué)生理論聯(lián)系實際。同時針對使用美國原版教材、用英語授課的特點，制定具體的教學(xué)行動計劃，并在實施過程中不斷反思與改進，逐步提高教學(xué)效果，為學(xué)生今后學(xué)習(xí)更多更深的專業(yè)課程打下堅實的基礎(chǔ)。

商務(wù)英語；“工商導(dǎo)論”課程；行動研究

一、商務(wù)英語專業(yè)“工商導(dǎo)論”課程的基本情況

2011年，北京林業(yè)大學(xué)外語學(xué)院設(shè)立商務(wù)英語本科專業(yè)，當(dāng)年首次招生錄取50人。一年級的課程內(nèi)容主要是以提高學(xué)生的英語聽說讀寫能力為主。在此基礎(chǔ)上，二年級第一學(xué)期開設(shè)“工商導(dǎo)論”課程。該課程是一門專業(yè)必修課，也是學(xué)生后續(xù)學(xué)習(xí)經(jīng)濟學(xué)、管理學(xué)、市場營銷學(xué)、電子商務(wù)等課程的基礎(chǔ)，主要介紹如何建立企業(yè)、企業(yè)的外部環(huán)境、組織結(jié)構(gòu)與決策方式、企業(yè)倫理與文化、企業(yè)管理、人力資源管理、市場營銷與財務(wù)管理等方面的基礎(chǔ)知識。課時為48學(xué)時。教材選用人民郵電出版社引進出版的《商學(xué)導(dǎo)論(第四版)》，著者為美國的杰夫·馬杜拉。

二、行動研究理論和方法的內(nèi)涵

“行動研究”(Action Research)的概念最早是由美國社會心理學(xué)家勒溫(Kurt Lewin)在20世紀(jì)40年代提出的，他把行動研究定義為“將科學(xué)研究者與實際工作者之智慧與能力結(jié)合起來以解決某一實際問題的一種方法”。從20世紀(jì)50年代開始，美國教育界引入行動研究的概念，并將之廣泛應(yīng)用到課程教學(xué)研究中。20世紀(jì)80年代，中國學(xué)者開始關(guān)注行動研究的理論和方法，此后，越來越多的教育從業(yè)者將行動研究應(yīng)用于自己的教學(xué)和科研中。

在“工商導(dǎo)論”課程的備課和上課期間，筆者參加了北京外國語大學(xué)文秋芳教授主持的跨校大學(xué)英語行動研究項目。通過學(xué)習(xí)，筆者逐漸認(rèn)識到行動研究是一個在教學(xué)中不斷發(fā)現(xiàn)問題、聚焦問題、制定計劃、實施計劃、反思后再改善計劃的一個循環(huán)上升的過程。文秋芳教授將行動研究的基本流程概括為：先聚焦問題，再提出方案，然后實施方案，評價成效、再提出問題。以文教授的總結(jié)為指導(dǎo)，筆者開始在“工商導(dǎo)論”課程教學(xué)中有意識地實施行動研究的理論和方法。

第一步是要發(fā)現(xiàn)問題。在“工商導(dǎo)論”的第一節(jié)課程開始前，教師應(yīng)先請學(xué)生談?wù)剬υ撜n程的預(yù)期想法，學(xué)生表示對此課程既期待又畏懼。一方面，這門課將是他們第一次全面接觸商業(yè)知識，也是開啟專業(yè)課程學(xué)習(xí)的第一步，所以期望能多學(xué)知識，為今后的專業(yè)學(xué)習(xí)打好基礎(chǔ)；另一方面，他們覺得第一次用英文原版教材上課，內(nèi)容多，挑戰(zhàn)大。同時學(xué)生普遍認(rèn)為對工商企業(yè)了解不多，感覺所學(xué)的內(nèi)容與自己的學(xué)習(xí)和生活有距離，比較陌生。

針對此問題，根據(jù)行動研究理論和方法的指導(dǎo)，教師需要先從諸多問題和困難中找出關(guān)鍵問題，也就是問題的核心，這是行動研究的出發(fā)點。那么，“工商導(dǎo)論”課程的核心問題是學(xué)生第一次用英文原版教材學(xué)習(xí)商業(yè)知識，教師應(yīng)充分意識到英語只是學(xué)習(xí)的工具而不是學(xué)習(xí)目標(biāo)，學(xué)習(xí)的目標(biāo)是要讓學(xué)生了解有關(guān)企業(yè)設(shè)立和運營管理的各方面的理論和實踐。

提煉出核心問題后就要制定解決的計劃。教師先要向?qū)W生介紹該課程的性質(zhì)、特點，使他們清楚這門課與以前學(xué)過的英語課程的不同之處，同時要喚起他們對這門課的興趣和熱情。其次，要大量引入中國的案例，這些案例應(yīng)該是發(fā)生在學(xué)生身邊的、或者在各種媒體能夠接觸到的人物和事件，以拉近所學(xué)理論與實際生活的距離，消除學(xué)生對課程內(nèi)容的陌生感和距離感，從而讓學(xué)生深刻理解和掌握所學(xué)的知識。最后，安排一些理論聯(lián)系實際的教學(xué)活動，如讓學(xué)生自己尋找與所學(xué)內(nèi)容相對應(yīng)的案例，分析案例的成功經(jīng)驗，分析市場行情，模擬設(shè)立自己的企業(yè)，制定商業(yè)計劃書，并爭取付諸實施，以檢驗自己的學(xué)習(xí)效果。

三、行動研究理論和方法指導(dǎo)下“工商導(dǎo)論”課程的教學(xué)改革

(一)引進案例教學(xué)

1.初步動員

在“工商導(dǎo)論”的第一次課上，教師應(yīng)向?qū)W生充分介紹學(xué)習(xí)“工商導(dǎo)論”課程的意義：將來畢業(yè)后，大多數(shù)同學(xué)會進入各類公司工作，所以對企業(yè)的所有制形式、內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)、生產(chǎn)與銷售、管理與企業(yè)文化等有所了解是對將來工作的一個很好準(zhǔn)備。同時，其中的許多概念、原理和方法也適用于學(xué)校、醫(yī)院等非盈利組織。所以，無論學(xué)生選擇什么工作，這些知識都是有用的。即使將來要自主創(chuàng)業(yè)的同學(xué)，這些知識也有用武之地。企業(yè)就像國家經(jīng)濟的細胞，企業(yè)的進步和發(fā)展是推動經(jīng)濟發(fā)展的基礎(chǔ)力量，了解企業(yè)，也就是了解經(jīng)濟的微觀世界。所以這門課會給同學(xué)們觀察世界、認(rèn)識世界帶來新的角度，從中可以獲得學(xué)習(xí)新知識的滿足感。

這門課采用原版教材，以英文授課，在學(xué)習(xí)專業(yè)知識的同時，也會進一步提高學(xué)生的英語水平。這種“浸潤式”語言學(xué)習(xí)方法并不直接講解詞匯、語法等語言知識，而是通過大量的語言應(yīng)用，在不知不覺中提高語言能力。所以，學(xué)習(xí)“工商導(dǎo)論”課程可以起到“一石兩鳥”的效果[1]。

第一節(jié)課之所以需要為同學(xué)們做一次學(xué)習(xí)“工商導(dǎo)論”的總動員，目的是激發(fā)其學(xué)好這門課的好奇心和好勝心。

2.案例教學(xué)的實施

“工商導(dǎo)論”課程講解的第一個定義就是“Business”，教材上的定義是“A business is an enterprise that provides products or services desired by customers.”針對教材上的定義，教師可以向?qū)W生提問：“What are the products and services that you are using？Who are the producers of these products or the providers of these services？”教師讓每位回答問題的同學(xué)介紹一個產(chǎn)品和一項服務(wù)。學(xué)生每人可以選定一家企業(yè)，作為自己研究的目標(biāo)，并隨著課程的進展對其進行深入的分析調(diào)研。這樣做的目的是讓讓學(xué)生認(rèn)識到商務(wù)活動就在日常生活中，影響著人們的衣食住行和學(xué)習(xí)與生活。

這一教學(xué)方法就是將真實的案例引入課堂，啟發(fā)學(xué)生思考、討論，達到理論聯(lián)系實際的效果。案例教學(xué)法可以使“商務(wù)英語”的教學(xué)更具科學(xué)性、更具針對性、更有操作性[2]。教材本身也提供了一些經(jīng)典的案例，但是這些案例全部來自美國的企業(yè)，學(xué)生對之有距離感。因此教師在授課時應(yīng)引入大量現(xiàn)時的、鮮活的來自中國企業(yè)的案例，這樣才能使學(xué)生對概念的理解更加容易。

例如筆者在講授企業(yè)重要決策時，引入了“中國好聲音”這個案例。作為一檔成功的電視節(jié)目，它是制作公司一系列決策的結(jié)果，包括產(chǎn)品的選擇(引入荷蘭原創(chuàng)節(jié)目Voice，已在多國復(fù)制成功)、人員的選擇(4位導(dǎo)師的人選與搭配等)、融資方式(廣告招標(biāo)，冠名)等，這一系列的決策決定了節(jié)目的定位和包裝，決定了節(jié)目的表現(xiàn)和價值。這一案例可以讓學(xué)生清晰地認(rèn)識到企業(yè)決策是如何決定企業(yè)價值的。

又如在講解公司結(jié)構(gòu)精簡時，筆者給學(xué)生介紹了百度CEO李彥宏寫給公司員工的一封信，主題是百度要鼓勵狼性、淘汰小資、減少管理層級。他鼓勵百度員工，特別是中層經(jīng)理們不要滿足于以前的成績，不能退居二線，而是要保持在一線的干勁，這樣才不會被淘汰，企業(yè)才有發(fā)展。這番話與講授內(nèi)容契合，結(jié)合這個鮮活的案例讓學(xué)生分析減少管理層級的必要性，可能遇到的困難及對策等。

在講到矩陣式組織形式時，筆者將北京林業(yè)大學(xué)的校慶辦公室作為案例介紹給學(xué)生，獲得了很好的教學(xué)效果。校慶辦公室是一種典型的矩陣式組織，它是為了一個特別的項目(即校慶)從學(xué)校各部門抽調(diào)人員組成的臨時性部門，這種形式的優(yōu)點是集中優(yōu)勢兵力辦大事。但這種矩陣式組織形式的缺點在于人員不熟悉，需要磨合，人員和部門需要協(xié)調(diào)原來的工作與新工作的矛盾，因此臨時組合可能造成職責(zé)不清、分工不明等情況。利用發(fā)生在身邊的案例進行案例教學(xué)，學(xué)生能比較清楚地理解矩陣式組織形式的特殊性和優(yōu)缺點。

3.效果總結(jié)與反思

“工商導(dǎo)論”課程開課三周后，任課教師對部分學(xué)生進行了訪談，對全體同學(xué)進行授課情況的調(diào)查。調(diào)查結(jié)果表明，學(xué)生對大量引入身邊案例的這種授課方式非常認(rèn)同，通過這些生活中的案例，使抽象的概念變得形象、具體、生動，加深了理解和記憶。部分學(xué)生認(rèn)為講座式的上課形式有些單一。這個反饋意見有助于教師反思第一階段的授課形式，盡管課上引入了大量的案例，但并未讓學(xué)生提前思考，雖然布置了預(yù)習(xí)，但并沒有任何形式的檢查，所以教師并不清楚學(xué)生們的預(yù)習(xí)情況。課堂上學(xué)生主要是聽講，有些學(xué)生能保持長時間的注意力，效果比較好；部分預(yù)習(xí)情況不好的學(xué)生可能會走神，聽課效果就不理想。上課提問時，只有少數(shù)預(yù)習(xí)情況較好的學(xué)生會主動回答問題，但人數(shù)較少無法活躍課堂氣氛。

(二)加強師生互動

1.制定互動計劃

教師在課前應(yīng)布置明確的預(yù)習(xí)任務(wù)，并提出問題，指出難點。在每節(jié)課的前幾分鐘，教師就預(yù)習(xí)的有關(guān)問題提問，讓學(xué)生搶答。為了鼓勵大家踴躍發(fā)言，有必要采用一種激勵方法，即將學(xué)生每次上課的發(fā)言、回答問題的次數(shù)和質(zhì)量將作為上課表現(xiàn)和課堂參與的主要依據(jù)計入平時成績。

為了避免授課形式單一的問題，教師可以將學(xué)生分組進行預(yù)習(xí)，討論即將講授的內(nèi)容，并結(jié)合自己選定的企業(yè)作為案例，做成PPT，上課時向同學(xué)們介紹。這樣既打破了教師“一言堂”的局面，又督促學(xué)生進行了預(yù)習(xí)。

2.互動計劃的實施及效果

因為布置了預(yù)習(xí)任務(wù)，采取了激勵措施，教學(xué)效果有了明顯提高。如在講授企業(yè)內(nèi)部和外部招聘的利與弊時，教師請學(xué)生們先發(fā)言，每人說一條，結(jié)果同學(xué)們爭相發(fā)言，課堂氣氛活躍。學(xué)生分析指出內(nèi)部招聘可能造成類似近親繁殖的問題，還有內(nèi)部腐敗、裙帶關(guān)系等問題。在講到廣告效度時，話題是談?wù)勛约河∠笊羁痰囊粍t廣告并簡要分析該廣告所應(yīng)用的營銷策略。對此話題幾乎每位同學(xué)都要發(fā)言，教師就把機會先給沒有發(fā)過言或發(fā)言少的同學(xué)，讓開始不自信的同學(xué)也逐漸有勇氣主動發(fā)言。結(jié)課統(tǒng)計，50人中有1人從未主動發(fā)言，有3人發(fā)言少于3次，最多的發(fā)言18次，平均每人8次。學(xué)生積極的表現(xiàn)是對課堂互動環(huán)節(jié)的認(rèn)同。師生互動、課堂活躍，學(xué)習(xí)氣氛濃郁，使互動計劃的實施取得了較好的效果。

3.出現(xiàn)的問題與反思

互動計劃的實施，增加了學(xué)生口頭報告的機會，活躍了課堂氣氛。但是發(fā)言和口頭報告因時間有限，展示的內(nèi)容并不能全面體現(xiàn)所學(xué)內(nèi)容。有些同學(xué)的口頭報告流于形式，與授課內(nèi)容結(jié)合度不高。部分作業(yè)反映出學(xué)生對所講內(nèi)容仍然沒有真正理解。如教材上已經(jīng)有商業(yè)計劃書的模板，學(xué)生需要查找更多商業(yè)計劃書的例子，但是有的同學(xué)交上來的只是商業(yè)計劃書的定義，顯然對商業(yè)計劃書的概念、內(nèi)容和形式等還沒有真正理解。因此，對這樣實踐性很強的內(nèi)容，如果只停留在閱讀樣本上是遠遠不夠的，學(xué)生必須通過親身實踐才能發(fā)現(xiàn)自己的不足，從而進一步學(xué)習(xí)和鉆研，再把學(xué)來的東西付諸實踐，只有這樣才能真正掌握“工商導(dǎo)論”的基礎(chǔ)理論知識。在此過程中，教師需要監(jiān)督和評估學(xué)生的學(xué)習(xí)進度和效果，收集學(xué)生的學(xué)習(xí)證據(jù)，以此判斷學(xué)生的進步程度[3]。

(三)加強實踐教學(xué)

1.制定實踐教學(xué)計劃

為了鍛煉學(xué)生應(yīng)用知識的能力，教師可以模擬策劃一個項目或成立一個企業(yè)，形成一份商業(yè)計劃書，包括企業(yè)組織形式、人員組成和招聘、SWOT分析、營銷方案、融資方式、財務(wù)計劃等。此外，學(xué)校每年都有申報大學(xué)生創(chuàng)新和創(chuàng)業(yè)項目的機會，可以把項目計劃書作為學(xué)生應(yīng)用所學(xué)知識進行實踐的機會。如果申請成功，學(xué)生可獲得一定的資助實施計劃，以實現(xiàn)他們創(chuàng)業(yè)的夢想。

2.實踐教學(xué)計劃的實施及效果

教師可以讓每位同學(xué)找一份與自己的創(chuàng)業(yè)計劃類似的商業(yè)計劃書作為參考，打印出來后與全班同學(xué)分享，讓大家對商業(yè)計劃書有更明確的認(rèn)識。學(xué)生可以自由組合，組成5～6人的項目組，做市場調(diào)查、市場分析，探索創(chuàng)業(yè)機會，進行可行性研究，最后形成商業(yè)計劃書。各組同學(xué)上交的較為成熟的商業(yè)計劃書雖有不足，但都已具備了商業(yè)計劃書的雛形，經(jīng)過修改、完善，可以申請大學(xué)生創(chuàng)業(yè)項目。

四、商務(wù)英語專業(yè)“工商導(dǎo)論”課程教學(xué)改革的成效

雖然“工商導(dǎo)論”是一門新課，但得益于參加行動研究項目的體會，筆者有意識地在備課和上課過程中不斷思考，發(fā)現(xiàn)問題，聚焦問題，制定對策，實施計劃，觀察效果，反思問題。12周的課程教學(xué)得到了學(xué)生肯定，他們認(rèn)為課程內(nèi)容全面系統(tǒng)，邏輯清晰，信息量大，學(xué)習(xí)到了工商企業(yè)的基本知識，極大地拓寬了工商方面的知識面，了解到了許多以前看似知道，卻是一知半解的東西，為今后的學(xué)習(xí)和工作打下了堅實的基礎(chǔ)。其次，原文教材案例多為美國的企業(yè)和法規(guī)，而筆者新補充的大量中國的案例，有意思、很生動，有點有面地讓學(xué)生了解了這門課程的框架。50名學(xué)習(xí)“工商導(dǎo)論”課程的學(xué)生最后給出的教學(xué)評價結(jié)果是20%非常滿意，68%滿意，還有10%基本滿意和2%的不滿意。

[1] 楊祖憲.商學(xué)導(dǎo)論[M].北京：人民郵電出版社，2008：1.

[2] 趙革，王青梅.論案例教學(xué)法在專門用途英語教學(xué)中的應(yīng)用[J].寧波教育學(xué)院學(xué)報，2009(4)：43-45.

[3] 文秋芳.提高“文獻閱讀與評價”課程質(zhì)量的行動研究[J].中國外語教育，2012(1)：32-39.

(責(zé)任編輯 王 偉)

教育部高等學(xué)校特色專業(yè)建設(shè)項目“英語專業(yè)專業(yè)建設(shè)國家級特色專業(yè)建設(shè)點”。