多媒體優(yōu)化高中生物實驗教學的研究

張偉

摘 要：本文就多媒體優(yōu)化高中生物實驗教學進行了探究和總結，對高中生物實驗教學的作用、多媒體教學的相關概念、多媒體優(yōu)化高中生物實驗教學的具體實施方法等方面進行了一定的探索。

關鍵詞：高中生物；實驗教學；多媒體優(yōu)化

一、多媒體教學的涵義

多媒體教學是指在教學過程中，根據(jù)教學目標和教學對象的特點，通過教學設計，合理選擇和運用現(xiàn)代教學媒體，并與傳統(tǒng)教學手段有機結合，共同參與教學全過程，以多媒體信息作用于學生，形成合理的教學過程結構，達到最優(yōu)化的教學效果。

二、生物實驗在高中生物學教學中的作用

生物學是一門以實驗為基礎的自然科學，生物學的形成源于實驗而其發(fā)展則更依賴于實驗。實驗對于鞏固基礎知識，培養(yǎng)學生科學素養(yǎng)，開發(fā)創(chuàng)新能力具有重要意義。因此，實驗教學是生物學教學不可缺少的組成部分。

培養(yǎng)學生的興趣和激發(fā)學生的求知欲。實驗具有真實、直觀、形象和生動的特點，對于中學生而言，天生好奇、好動，實驗有很強的吸引力，易于激發(fā)他們的直接興趣。在觀察試驗段時候，自然也會產生自己動手的欲望。設法讓學生多動手做實驗，不僅可以滿足學生操作的愿望，更重要的是可以讓學生不斷體會和嘗到“發(fā)現(xiàn)”和“克服困難解決問題獲得成功”后的喜悅，從而提高興趣、增強信心、提高學習的欲望，進而轉化為一種熱愛科學的素質和志向。“興趣是最好的老師”，只要有了學習的興趣，才談得上學習的積極性、主動性和創(chuàng)造性。

創(chuàng)設有效掌握知識的學習環(huán)境。實驗可以提供精心選擇的、經過簡化和純化的感性材料，它能使學生對生物知識獲得明確、具體的認識。實驗具有典型性、重復性和趣味性，讓學生進入實驗環(huán)境，在教師的指導下，通過觀察、實驗、操作等親身實踐體驗，主動去探索新知識、獲取新知識，是使學生牢固掌握知識的有效途徑，同時也是教師突破教學難點，完成教學任務，提高教學質量的重要保證。

訓練學生科學的思維方法。實驗能夠創(chuàng)造最真實、最少受干擾，并保證過程以及純粹形態(tài)進行的生物學環(huán)境，它創(chuàng)造了理論聯(lián)系實際的學習過程。在這個過程中，不僅能活化學生學到的知識，而且能引導學生像科學家那樣去觀察周圍的事物，用實際手段去驗證事物的屬性，發(fā)現(xiàn)事物的變化、聯(lián)系和規(guī)律，讓學生從中學習科學的研究方法，掌握科學的學習方法。

三、多媒體在高中生物實驗中的優(yōu)化應用

1.利用PPT課件幫助學生預習實驗原理。

有些實驗的實驗原理一目了然，如洋蔥鱗片葉表皮細胞的質壁分離和復原，可還是有一部分實驗的原理經常是學生把實驗都做完了卻還是一知半解，這就需要制作多媒體課件，把枯燥乏味難懂的原理，通過文字、聲音、動畫等形式，達到通俗易懂，讓學生可以輕松理解。

在觀察植物細胞的有絲分裂實驗中，應讓學生了解龍膽紫或醋酸洋紅是與染色體結合的堿性染料，堿性染料是指有色離子是陽離子的染料，而不是染液的pH呈堿性。這樣就引出了一個問題，醋酸起什么作用？應讓學生了解2%醋酸是染料的溶劑，在染色時增加了細胞的通透性，而不引起細胞膨脹，利于染液的離子進入細胞而使細胞核內的染色體著色。而這些都可以制成PPT引導幫助學生理解。

在色素的分離實驗中，對于四種色素彼此分離的原理，單靠高中教科書中的知識還不夠，教師可以制作PPT課件讓學生了解濾紙是一種吸附劑，層析液是一種展開劑，四種色素的化學結構和性質不同，它們在濾紙上的吸附能力不同，在層析液中的溶解度不同，因此，四種色素隨著層析液在濾紙條上的擴散速度就不同，胡蘿卜素溶解度大而吸附力小，擴散速度快，葉綠素b溶解度小而吸附力大，擴散速度就慢。

在觀察植物細胞有絲分裂實驗過程中，首先要讓學生了解所有試劑的作用，這時教師就可以利用PPT課件。根尖放在10%HCI溶液中是為了溶解細胞間的果膠質，使根尖細胞間變得松散，便于壓片，否則根尖細胞很難壓散，不利在鏡下觀察。另外，通過10%HCI的處理，使細胞迅速死亡，讓細胞分別保留各自的分裂狀態(tài)。漂洗是為了沖洗解離液（10%HCI），否則影響染色效果。又如用龍膽紫或醋酸洋紅溶液染色的目的是，這兩種染料易使細胞核內的染色體著色，從而增大細胞核與周圍部分的反差，便于觀察染色體分布和變化，壓片的目的是使細胞分散開，變成單層，否則光線無法透過會影響觀察。

2.利用圖片幫助學生溫故而知新。

在色素的提取實驗中，其實學生初中已學過，酒精可以對綠色葉片進行脫色處理，其依據(jù)的原理是色素能溶解在酒精中。因此，在“提取色素的原理”這一知識點上，教師完全可以通過展示初中教材的相關圖片幫助學生回憶理解。

3.利用預實驗錄像幫助學生規(guī)范實驗操作，甚至改進實驗。

在顯微鏡的使用實驗中，如果鏡中有污染的花斑或異物，就會影響對微細結構的觀察，清除花斑或異物，也是形成使用能力的一個方面。清除污染物，首先應確定污染物在目鏡、物鏡還是裝片（或切片）上。因此應讓學生了解目鏡在鏡筒上可用手做圓周轉動，裝片（或切片）在載物臺上可用手向任意一個方向移動或用移動器上下左右移動，如污染物在裝片（或切片）上，移動裝片（切片），污染物則隨之移動而反方向移動，否則，污染物就在物鏡上。在清除直鏡筒的顯微鏡目鏡和物鏡上的污染物時，還應讓學生了解先后順序，應先摘下物鏡，然后再摘下目鏡，試擦完畢裝上時，則應先裝目鏡后裝物鏡，因為這樣可以防止因摘裝目鏡時與鏡筒摩擦下來的塵渣沿鏡筒落入物鏡的內部。在觀察植物細胞有絲分裂實驗過程中，步驟為：10%HCI解離→漂洗→染色→制片。反復播放過程錄像，就可以讓學生在動手做實驗前就對實驗步驟的先后順序了然于心，并且，學生的實驗成功率也大大提高了。

參考文獻

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