手工雕刻工藝與新材料結(jié)合的教學(xué)模式研究

張立芳

摘 要：在雕刻制作課程教學(xué)中，我研究小組遵循“教、學(xué)、做”的教育理念，這種教學(xué)模式是融“教、學(xué)、做”為一體，上課地點為校內(nèi)雕刻實訓(xùn)工作室。筆者重點從以下幾點展開論述：服務(wù)于專業(yè)的教學(xué)內(nèi)容設(shè)置、教學(xué)方法探索等，主要以材料的更新為突破點改革傳統(tǒng)的手工雕刻教學(xué)模式。

關(guān)鍵詞：“教、學(xué)、做”一體化；雕刻技法；課程改革；材料更新

一、雕刻設(shè)計來源

雕刻藝術(shù)與人類的生活密切相關(guān)，它的發(fā)展受宗教文化、相關(guān)哲學(xué)理念、價值觀念的影響。傳統(tǒng)雕刻作品形式的表達(dá)以靜態(tài)為主，是空間造型與靜態(tài)藝術(shù)結(jié)合的藝術(shù)型美學(xué)藝術(shù)。雕、刻、塑制作工藝的結(jié)合，統(tǒng)稱雕刻。有關(guān)雕刻藝術(shù)的文字記載可上溯至南北朝年代，雕刻制作技術(shù)精湛，材料的選擇性強(qiáng)，比如玉雕、木雕、皮雕、核雕等，雕刻逐漸由實用性演變?yōu)樗囆g(shù)品，在工藝美術(shù)領(lǐng)域占重要的藝術(shù)地位。

就制作手法而言，雕刻制作中的首要技法是消減法，空間與形象的營造為其設(shè)計效果。簡而言之，就是用工具進(jìn)行切削，去掉多余廢料，將藝術(shù)形象制作出來，用不同的工具雕刻出截然不同的藝術(shù)形式及韻味。不同的材料及表達(dá)形式在后續(xù)研究中做詳細(xì)說明。

二、教學(xué)模式改革與材料更新

“教、學(xué)、做”結(jié)合的教學(xué)模式是融“教、學(xué)、做”為一體，實現(xiàn)課堂到工作室學(xué)習(xí)地點的轉(zhuǎn)移，教師在“做時教”，學(xué)生在“做時學(xué)”。通過解決實際工作中的問題，明確學(xué)習(xí)的目的性進(jìn)而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，學(xué)生在動手過程中結(jié)合原理掌握技能，應(yīng)用于模擬項目。因此，以材料更新為突破點改革傳統(tǒng)手工雕刻教學(xué)模式尤為迫切。

1.雕刻課程教學(xué)模式改革

學(xué)科性教學(xué)目標(biāo)制訂易造成理論與實踐技能的脫節(jié)。如何在有限的時間里使學(xué)生高效并主動地掌握課程制作技能呢？為了解決這個問題，我們對教學(xué)過程進(jìn)行了反思與研究，同時開展了一系列的材料更新與教學(xué)改革工作。

手工雕刻是以雕刻技能和材料為核心的藝術(shù)創(chuàng)作形式，特點是實踐性強(qiáng)、學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣高。課程教學(xué)中要培養(yǎng)學(xué)生基本的雕刻技能，在實際工作中，鍛煉學(xué)生結(jié)合現(xiàn)場環(huán)境選擇制作形式并進(jìn)行實施的能力，即鍛煉學(xué)生運用所學(xué)知識的能力，提高學(xué)生在裝飾藝術(shù)領(lǐng)域的綜合能力。高職高專的學(xué)生不僅需要掌握基本理論知識，更為重要的是具備動手能力，能在專業(yè)領(lǐng)域應(yīng)用相關(guān)知識與技能，使學(xué)習(xí)服務(wù)于就業(yè)、擇業(yè)。

2.材料更新

（1）題材來源。吉祥圖案、年畫、吉祥物、傳統(tǒng)繪畫藝術(shù)等藝術(shù)形式是雕刻主題設(shè)計的主要來源。吉祥圖案的選題以有吉祥寓意的裝飾紋樣為主，多采用象征、諧音等手法。最常見的是以龍、鳳象征吉祥與權(quán)貴，龍紋樣在我國工藝美術(shù)中運用較多。年畫的畫面線條流暢清晰，色彩鮮活，氣氛熱烈，適宜雕刻制作。年畫的題材、刻板技術(shù)、藝術(shù)風(fēng)格特點鮮明，吸收其他繪畫元素融合成為成熟的畫種，雅俗共賞的特點使年畫在藝術(shù)領(lǐng)域占有重要地位。吉祥物是人類文化生活的產(chǎn)物，表現(xiàn)形式是人類在與自然的斗爭中形成的原始文化，其寫實的圖形、夸張的手法將原型再現(xiàn)，創(chuàng)作手法極具鮮明特征，這種藝術(shù)形式是手工雕刻的主要創(chuàng)作來源。其它藝術(shù)形式中，如傳統(tǒng)繪畫的一些藝術(shù)因素可融入雕刻制作的創(chuàng)作中。雕刻材料的選取直接影響藝術(shù)創(chuàng)作的效果，不同的材料具有不同的肌理質(zhì)感，因此在課堂教學(xué)中材料的選擇是基于題材的表達(dá)而選取的。

（2）材料更新。①聚氯乙烯（PVC）材料。聚氯乙烯（PVC）塑料是氯乙烯單體聚合物，可分為軟PVC和硬PVC。硬PVC不含柔軟劑，韌性好，易成型，環(huán)保，保存時間相對長，因此具有較大開發(fā)價值，在傳統(tǒng)手工雕刻工藝教學(xué)過程中常選用硬PVC材料。PVC材料雕刻的特點：a.裁切方便：可按照尺寸任意裁切。一般一名學(xué)生為一組，使用40*60尺寸板材，按照教學(xué)時間要求在可控范圍內(nèi)可完成設(shè)計與雕刻制作；b.質(zhì)量輕：40*60cm大小板材的質(zhì)量約為59克，搬運方便；c.表層任性適度：刀痕平整、光滑，適于雕刻；d.板材為白色，雕刻效果易把握，后期著色可加強(qiáng)主題風(fēng)格，增強(qiáng)視覺沖擊力，操作方便。②密度板材料。密度板也稱纖維板，是熱壓而成的人造板材。其質(zhì)地較軟，強(qiáng)度較高，密度均勻，易再加工，在許多領(lǐng)域被廣泛應(yīng)用。防水性較差的缺點在一定程度上限制了其使用范圍。密度板材料雕刻特點：a.易著色：各種涂料、繪畫顏料均可在密度板上進(jìn)行繪制。在雕刻制作后期處理時，借助丙烯顏料可對創(chuàng)作稿進(jìn)行色彩搭配研究。b.材質(zhì)均勻：硬度較PVC高，雕刻時需注意制作力度。c.密度板為原木色，線稿處理時需注意整體雕刻效果，按制作程序進(jìn)行墨線上稿。雕刻成品可在室內(nèi)直接懸掛亦可著色懸掛，強(qiáng)調(diào)空間風(fēng)格。③皮革材料。在皮革上雕出不同層次的平面作品，統(tǒng)稱皮雕，主要技法為敲擊、推拉、擠壓，使紋樣在皮革表層雕琢出凹凸的層次及紋飾，以制作出各種表情以及深淺、遠(yuǎn)近等感覺及效果，因此，運用的技巧與竹雕、木雕等技法類似?？紤]到課堂教學(xué)特點，真皮材料的引入應(yīng)以小范圍實驗為主。在課程設(shè)置中，可將該材料運用在拓展學(xué)習(xí)領(lǐng)域技能學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)供學(xué)生選擇。④其他材料。適于雕刻的其他材料還有桃核、橄欖核、葫蘆、牛角、椰殼等原材料，具有濃郁的民間風(fēng)格與地方特色。其中核雕是在植物果核上，利用其外形特點雕出各種藝術(shù)造型。核雕的題材選取途徑不受限制，油橄欖核大小合適，硬度適中，雕刻周期可控，符合課程設(shè)計要求，因此在后續(xù)課程中將被進(jìn)一步引入課堂進(jìn)行課堂試驗。

三、雕刻教學(xué)的實施方案

1.模塊劃分

與傳統(tǒng)教學(xué)模式相比，一體化教學(xué)模式多采用階段性的教學(xué)時間段安排，課程教學(xué)中將雕刻制作理論與操作過程進(jìn)行整合，將操作過程分解成若干教學(xué)制作的模塊，將雕刻理論融到模塊中講解，講練融合。這種教學(xué)模式使理論的學(xué)習(xí)與實際操作緊密結(jié)合，將教學(xué)時間與制作工具的利用率提高，教學(xué)內(nèi)容設(shè)置結(jié)合專業(yè)模塊任務(wù)制訂，學(xué)生學(xué)習(xí)更具有針對性，學(xué)習(xí)興趣得到實際意義上的提高與驗證。

2.教學(xué)環(huán)境的營造

建設(shè)能實現(xiàn)“教、學(xué)、做一體化”的教學(xué)場所，如雕刻工作室，發(fā)揮學(xué)生主觀能動性；一體化教學(xué)的核心是教學(xué)過程的實踐性，在教學(xué)內(nèi)容選取和基于完成工作任務(wù)的教學(xué)實踐環(huán)節(jié)設(shè)計方面，保證實踐內(nèi)容能進(jìn)行操作，引導(dǎo)學(xué)生在課程實施過程中明晰職業(yè)觀念與標(biāo)準(zhǔn)。因此，教學(xué)條件在教學(xué)過程中尤為重要，能實現(xiàn)學(xué)生“學(xué)”和“做”的實訓(xùn)條件，是可操作性教學(xué)的硬件保障。

3.“雙師”型教師隊伍建設(shè)

教學(xué)模式的改革對教師業(yè)務(wù)素質(zhì)提出了更高的要求，指出雕刻課程改革小組中的教師要有豐富的企業(yè)經(jīng)驗，保障課程完成的標(biāo)準(zhǔn)。其次，教師業(yè)務(wù)能力要過硬，保障課程完成的質(zhì)量，如教師要擁有高級工藝美術(shù)師等技能認(rèn)定資格。復(fù)合型人才是一體化教學(xué)模式改革成功的關(guān)鍵。

4.教材的建設(shè)

一體化教學(xué)模式改革打破了學(xué)科體系課程的束縛，其配套教材必須重新開發(fā)，才能更好地服務(wù)于高職高專人才培養(yǎng)的要求。教材內(nèi)容編排應(yīng)以職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為主線，雕刻制作技能為輔線，縮短課堂學(xué)習(xí)與行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)之間的差距。

5.科學(xué)、合理的教學(xué)評價體系

技能考核環(huán)節(jié)的設(shè)計能促進(jìn)課堂教學(xué)質(zhì)量的提高，考核環(huán)節(jié)的自評與互評使學(xué)生按照評分標(biāo)準(zhǔn)對雕刻階段性效果進(jìn)行評分。制作過程中，由于個體的理解力、審美觀、操作技能等方面存在較大差異，且雕刻空間關(guān)系處理手法不同，因此教學(xué)中教師對學(xué)生的學(xué)習(xí)成績評判標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)不同，不同課程應(yīng)采用不同的評價體系。

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