校企合作人才培養(yǎng)模式下基因工程課程教學(xué)改革的初步探索

董艷

摘 要：校企合作人才培養(yǎng)模式是普通本科院校發(fā)展的趨勢，基因工程是國家明確列出的前沿發(fā)展技術(shù)和重點發(fā)展領(lǐng)域，因此培養(yǎng)應(yīng)用型基因工程高素質(zhì)人才十分必要。對基因工程教學(xué)的現(xiàn)狀和問題進(jìn)行分析，從課程設(shè)計、實驗內(nèi)容、教學(xué)方法和考核方式等多方面進(jìn)行教學(xué)改革初步探索。

關(guān)鍵詞：校企合作；基因工程；教學(xué)改革；應(yīng)用型本科

基因工程技術(shù)自1973年誕生之后，以驚人的速度飛速發(fā)展，其應(yīng)用成果已經(jīng)滲透到農(nóng)業(yè)、醫(yī)藥、食品、環(huán)境和能源等各個領(lǐng)域，成為生物技術(shù)中發(fā)展速度最快、創(chuàng)新成果最多和應(yīng)用前景最廣的一門核心技術(shù)?！秶抑虚L期科學(xué)和技術(shù)發(fā)展規(guī)劃綱要（2006—2020年）》中已明確把基因工程技術(shù)領(lǐng)域列為前沿發(fā)展技術(shù)，由此可見，基因工程技術(shù)在我國發(fā)展規(guī)劃綱要中的重要意義。對學(xué)生而言，掌握基因工程技術(shù)對于其綜合素質(zhì)的提高、就業(yè)和升學(xué)競爭力的增強(qiáng)具有重要意義。

一、現(xiàn)階段基因工程課程教學(xué)存在的問題

基因工程課程已在國內(nèi)外大學(xué)中普遍開設(shè)，結(jié)合國內(nèi)大學(xué)和本專業(yè)基因工程課程的教授經(jīng)驗，總結(jié)了以下幾點基因工程課程現(xiàn)階段普遍存在的問題：一是缺乏貼近行業(yè)的、具有系統(tǒng)性和創(chuàng)新性的課程內(nèi)容及實驗設(shè)計；二是教學(xué)方法不能充分發(fā)揮學(xué)生的主動性和創(chuàng)造性；三是考核方式單一，成績評定偏向應(yīng)試教育，未以提高職業(yè)能力為激勵導(dǎo)向。

作為校企合作班的核心課程，為了培養(yǎng)真正能動手的應(yīng)用型人才，借助校企聯(lián)合的推動和平臺進(jìn)行課程改革勢在必行。

二、教學(xué)改革初步探索的研究方案

1.貼近行業(yè)的課程內(nèi)容及實驗設(shè)計制訂

（1）以工作任務(wù)為線索確定綜合性訓(xùn)練課題。根據(jù)不同行業(yè)的現(xiàn)狀和需求，擬定一些具有行業(yè)生產(chǎn)應(yīng)用前景的綜合課題布置給學(xué)生，要求學(xué)生查閱相關(guān)文獻(xiàn)和資料，設(shè)計實驗方案。如從嘉吉動物蛋白公司的人才需求來看，實驗室培訓(xùn)生、品質(zhì)監(jiān)管、微生物實驗室等需要掌握基因工程技術(shù)。根據(jù)這些崗位群可將綜合課題教學(xué)內(nèi)容集中于為目的基因的獲得、目的基因和質(zhì)粒載體的酶切與連接、大腸桿菌感受態(tài)的制備、重組質(zhì)粒的轉(zhuǎn)化與篩選、重組質(zhì)粒的鑒定、重組工程菌發(fā)酵條件篩選、目的蛋白的分離純化等。

（2）以產(chǎn)品生產(chǎn)流程為載體設(shè)計教學(xué)過程。圍繞基因工程的三大要素——目的基因、載體、受體細(xì)胞及其整套的技術(shù)流程，如可以以一個典型基因工程蛋白藥品的生產(chǎn)流程為載體，從產(chǎn)品生產(chǎn)前的試劑耗材準(zhǔn)備、蛋白的目的基因的獲得、載體的制備、基因和載體的酶切與連接、含有目的基因的重組子轉(zhuǎn)化與篩選、含目的基因的陽性重組菌發(fā)酵條件優(yōu)化篩選到藥品蛋白的分離純化。

2.以職業(yè)能力提高為目的的教學(xué)方法改革

（1）校企合作教學(xué)。在實施過程中，除本校教師按照企業(yè)需求進(jìn)行課程內(nèi)容編排外，聘請企業(yè)的一線基因工程技術(shù)人員進(jìn)入課堂，以企業(yè)生產(chǎn)線的實際流程指導(dǎo)學(xué)生實訓(xùn)。此外，還可根據(jù)企業(yè)用工時間和實踐連續(xù)性要求，安排學(xué)生大四畢業(yè)實踐期間進(jìn)入企業(yè)進(jìn)行頂崗實習(xí)，促進(jìn)學(xué)生基因工程崗位技能的形成。

（2）產(chǎn)學(xué)研合作教學(xué)。由開放創(chuàng)新訓(xùn)練項目圍繞教師科研、大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目、學(xué)科競賽等進(jìn)行，如本地特色經(jīng)濟(jì)和藥用植物（芡實、麻櫟葉等）及經(jīng)濟(jì)動物（禽類、蜈蚣、中華鱉和蝶類等）的分子身份與種質(zhì)資源鑒定、基因工程技術(shù)在作物抗病育種中的應(yīng)用等。

（3）任務(wù)驅(qū)動教學(xué)。根據(jù)工作任務(wù)和產(chǎn)品生產(chǎn)流程，把整體實訓(xùn)分解成六大任務(wù)：試劑耗材的準(zhǔn)備、目的基因的獲取、基因與載體的重組、重組子轉(zhuǎn)化受體細(xì)胞、重組菌的篩選與鑒定和任務(wù)基因在受體細(xì)胞中的表達(dá)與純化。教師下達(dá)任務(wù)，學(xué)生圍繞著該任務(wù)，將“要做什么”“要怎么做”“為什么這樣做”通過查找文獻(xiàn)研究清楚。

（4）技能大賽促崗位練兵。在本院已有的“創(chuàng)意杯”校企聯(lián)合專業(yè)技能競賽平臺上，增加基因工程技術(shù)比賽部分，以技能大賽為重要載體，推動崗位練兵，使學(xué)生由厭學(xué)到樂學(xué)。

3.以發(fā)展性評價為手段，強(qiáng)化技能形成為考核方式

擬采用過程評價與結(jié)果考評相結(jié)合的發(fā)展性評價方式考核學(xué)生的實訓(xùn)成績。發(fā)展性評價成績內(nèi)容包括“學(xué)習(xí)態(tài)度”“課程實驗方案設(shè)計”“基因工程技術(shù)技能原理”“儀器設(shè)備使用常識”“實訓(xùn)過程技能操作規(guī)范”“產(chǎn)學(xué)研合作創(chuàng)新”“技能競賽”“綜合實訓(xùn)報告”等，從而促進(jìn)學(xué)生積極主動地設(shè)計試驗方案，掌握技能原理以鞏固技能，嚴(yán)謹(jǐn)規(guī)范技能操作過程。其中提交的報告嚴(yán)格要求按照科技論文書寫規(guī)范格式進(jìn)行撰寫，讓學(xué)生獲得可持續(xù)的學(xué)習(xí)能力。

三、總結(jié)

對基因工程課程教學(xué)的研究和初探，不僅豐富了校企聯(lián)合“嘉吉班”的課程體系研究，還通過貼近行業(yè)的課程內(nèi)容改革、提高職業(yè)能力的教學(xué)方法改革和發(fā)展性考核方式改革這三方面的舉措，開拓了校企聯(lián)合培養(yǎng)模式下應(yīng)用性人才培養(yǎng)的新途徑。

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