師范類高校應(yīng)用化學(xué)專業(yè)的專業(yè)實習(xí)現(xiàn)狀和思考

摘要：本文綜合分析了目前師范高校非師范專業(yè)——應(yīng)用化學(xué)專業(yè)在實習(xí)實踐教學(xué)中遇到的困難和問題，結(jié)合我院實際情況，從完善實習(xí)制度，加強(qiáng)校內(nèi)實訓(xùn)設(shè)施建設(shè)，加強(qiáng)師資管理，建立穩(wěn)定的校外實習(xí)基地，提高學(xué)生實習(xí)積極性等方面，對如何強(qiáng)化專業(yè)實習(xí)教學(xué)改革進(jìn)行了探討。

關(guān)鍵詞：實踐教學(xué)；教學(xué)改革；實習(xí)基地

中圖分類號：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1674-9324（2014）16-0229-02

化學(xué)是一門實踐性很強(qiáng)的學(xué)科，與工業(yè)生產(chǎn)有著密切聯(lián)系，專業(yè)實習(xí)是應(yīng)用化學(xué)專業(yè)學(xué)生理論聯(lián)系實際，加強(qiáng)化學(xué)技能訓(xùn)練，強(qiáng)化工程意識和實踐能力必需的重要教學(xué)實踐環(huán)節(jié)。針對近年來在教學(xué)實踐中碰到的問題，結(jié)合我院的具體情況，對合理安排師范高校應(yīng)用化學(xué)專業(yè)的實習(xí)教學(xué)及其改革提出了一些建議，以不斷提高其教學(xué)質(zhì)量。

一、化學(xué)教學(xué)中專業(yè)實習(xí)實踐教學(xué)的現(xiàn)狀

我國的化學(xué)工業(yè)化水平已進(jìn)入高度計算機(jī)自動化控制時代，對工程技術(shù)人才的要求更加苛刻，實踐教學(xué)效果的好壞將直接影響學(xué)生工程素質(zhì)的高低和就業(yè)競爭力的強(qiáng)弱。就我院而言，隨著學(xué)校的建設(shè)和發(fā)展，目前共開設(shè)有48個本科專業(yè)，其中約半數(shù)為非師范專業(yè)，每年的畢業(yè)生超過3000人。從用人單位反饋的意見顯示，我校非師范畢業(yè)生理論基礎(chǔ)并不比省內(nèi)同等院校差，但科研能力和操作技能稍有欠缺，不能很好地迎合多變的市場需要。因此，對非師范專業(yè)實習(xí)的改革很有必要性。目前非師范學(xué)生的實習(xí)實踐教學(xué)面臨不少困難和問題，主要表現(xiàn)在以下幾個方面。

1.學(xué)校教學(xué)管理方面的問題。教學(xué)資源不足，影響實習(xí)的質(zhì)量。主要表現(xiàn)為：①非科班出身的專業(yè)教師工程實踐經(jīng)驗不足，且實踐教學(xué)指導(dǎo)任務(wù)繁重，學(xué)生專業(yè)技能、實際操作方面的訓(xùn)練不充分；②化工實驗設(shè)施不足，還沒有建設(shè)和使用仿真實習(xí)技術(shù)；③在教學(xué)內(nèi)容上就事論事多，缺少對先進(jìn)設(shè)備結(jié)構(gòu)與功能的詳細(xì)分析；④在教學(xué)觀念上，重課堂知識輕實踐；⑤由于經(jīng)費(fèi)不足，實驗室中試驗設(shè)備少，試驗以微量半微量小型儀器操作為主，學(xué)生很難聯(lián)想到工業(yè)化連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)對產(chǎn)品質(zhì)量等的影響。實驗儀器維護(hù)和保養(yǎng)幾乎為真空區(qū)，能一直正常使用和運(yùn)轉(zhuǎn)的設(shè)備不多。

2.新形勢下選擇和聯(lián)系實習(xí)單位面臨的困難。由于各高校實習(xí)時間安排過于集中，在市場經(jīng)濟(jì)環(huán)境下，考慮到生產(chǎn)和管理管理成本增加、實習(xí)費(fèi)過低、知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)、安全等方面的影響，很多企業(yè)對接納學(xué)生實習(xí)的積極性不高。

3.學(xué)生實習(xí)積極性不高。在高?！昂窕A(chǔ)，寬口徑”的培養(yǎng)模式下，部分學(xué)生思想上自視過高不能把個人理想與對社會現(xiàn)實的看法盡快地統(tǒng)一起來，往往產(chǎn)生失落感。在經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)上，校外實習(xí)的吃、住和交通費(fèi)用實際上是由學(xué)生自己負(fù)擔(dān)，由于實習(xí)時間短，實習(xí)單位一般不愿意給學(xué)生學(xué)徒工的待遇，學(xué)生經(jīng)濟(jì)壓力較大。另外，專業(yè)實習(xí)通常安排在大四，正值學(xué)生忙于找工作、投簡歷的黃金時期，由于就業(yè)壓力、擇業(yè)需求不同和對未來的較高預(yù)期，不少學(xué)生選擇了與本專業(yè)不太對口的工作，鑒于專業(yè)實習(xí)對擇業(yè)和就業(yè)作用不大，實習(xí)積極性也不高。

二、改革的思路

1.加強(qiáng)實踐教學(xué)改革，完善實習(xí)制度。通過在現(xiàn)有的非師范生培養(yǎng)方案中完善實習(xí)過程監(jiān)控體系，進(jìn)一步細(xì)化實習(xí)質(zhì)量考核標(biāo)準(zhǔn)和工作要求，靈活安排實習(xí)時間和實習(xí)形式，鼓勵學(xué)生入學(xué)開始就自己尋找實習(xí)機(jī)會，使大學(xué)教育逐漸與社會發(fā)展、市場需要接軌；鼓勵專業(yè)實習(xí)跟教師的橫向課題相結(jié)合，形成畢業(yè)論文，增強(qiáng)學(xué)生對實際生產(chǎn)問題的分析和研究能力，體現(xiàn)學(xué)校產(chǎn)學(xué)研一體化的辦學(xué)宗旨。在實習(xí)形式上可以采取集中實習(xí)與照顧個人需求的分散實習(xí)相結(jié)合的模式，校內(nèi)仿真實習(xí)為主，校外見習(xí)為輔的模式，或多崗位輪崗實習(xí)等新模式。與此同時，政府應(yīng)出臺相應(yīng)政策，明確高校學(xué)生實習(xí)制度的必要性，增加實習(xí)經(jīng)費(fèi)比例，使實習(xí)具有可行性。

2.以本科教學(xué)水平評估為契機(jī)，完善校內(nèi)實訓(xùn)設(shè)施。應(yīng)用化學(xué)為師范高校的非師范專業(yè)，校內(nèi)實習(xí)設(shè)施的采購和建設(shè)相對落后于師范專業(yè)建設(shè)，部分甚至處于籌建階段，借助本科教學(xué)水平評估和特色專業(yè)實驗室建設(shè)的挈機(jī)，購置一些典型化工單元操作、工段和流程的化工仿真設(shè)施和軟件，由指導(dǎo)教師在實驗室講解典型工業(yè)實例，訓(xùn)練學(xué)生開、停車的操作能力。通過生產(chǎn)過程仿真，營造類似于真實生產(chǎn)車間的教學(xué)環(huán)境，增加學(xué)生動手的機(jī)會，使學(xué)生既熟悉了工藝流程，又了解了主要生產(chǎn)設(shè)備及管路、控制點、閥件的合理布控及作用。同時，化工仿真訓(xùn)練如能與畢業(yè)論文、畢業(yè)設(shè)計、大學(xué)生創(chuàng)新項目以及大學(xué)生創(chuàng)新基地建設(shè)相結(jié)合，不僅可以增加實驗設(shè)備的利用率，豐富實習(xí)實踐教學(xué)手段，還可強(qiáng)化學(xué)生工程意識和創(chuàng)新意識的培養(yǎng)，拓寬知識面，為靈活安排專業(yè)實習(xí)模式打下基礎(chǔ)。與傳統(tǒng)教學(xué)模式相比，校內(nèi)仿真實習(xí)為主的新型教學(xué)模式，可減輕學(xué)生校外實習(xí)經(jīng)濟(jì)上的壓力。

3.建立穩(wěn)定的校外實習(xí)基地，加強(qiáng)校企合作和管理。師范高?？闪⒆阕陨硖攸c，采取“互利互惠”原則，從以下幾方面培育和擴(kuò)充穩(wěn)定的校外實習(xí)基地：①在滿足專業(yè)性、管理規(guī)范和有用人需求的前提下，優(yōu)先就近選擇當(dāng)?shù)刂放破髽I(yè)或本行業(yè)有實力的大型企業(yè)；②實行實習(xí)基地掛牌制，雙方簽訂合作協(xié)議后，盡早掛牌，并委派社交能力強(qiáng)的教師負(fù)責(zé)保持聯(lián)系；③加強(qiáng)校企雙方在技術(shù)服務(wù)、科研項目方面的合作，幫助企業(yè)培訓(xùn)技術(shù)骨干，建立橫向課題，幫企業(yè)解決生產(chǎn)實際問題；④邀請企業(yè)家或工程師經(jīng)常到高校開設(shè)講座，加強(qiáng)師生與企業(yè)的交流，擴(kuò)大企業(yè)影響力，提升知名度；⑤高校根據(jù)企業(yè)列出的人才需求計劃及時調(diào)整學(xué)生的培養(yǎng)方案，為企業(yè)培育和發(fā)掘有用人才。目前，與我院已簽訂校企合作協(xié)議且專業(yè)對口的穩(wěn)定校外實習(xí)基地有柳州化工股份有限公司、柳州鋼鐵股份有限公司、北流三環(huán)集團(tuán)、廣西銀億科技礦冶有限公司、興業(yè)海螺水泥有限責(zé)任公司、玉林燕京啤酒有限責(zé)任公司等十幾家大中型企業(yè)。總之，通過建立穩(wěn)定的實習(xí)基地，加強(qiáng)合作和管理，既拉動企業(yè)接納學(xué)生實習(xí)的積極性和配合的熱情度，又促進(jìn)就業(yè)，使專業(yè)人才的培養(yǎng)維持供需平衡。

4.消除學(xué)生心理顧慮，提高實習(xí)積極性。在開展實習(xí)工作之初，提前預(yù)測學(xué)生在實習(xí)活動中可能遇到的心理、思想等方面的問題和矛盾，甚至由此產(chǎn)生的驕傲自大、自卑等不正常心理，有針對性地對學(xué)生開展思想教育，提高思想認(rèn)識、加強(qiáng)業(yè)務(wù)、技能學(xué)習(xí)和心理訓(xùn)練，使其盡快適應(yīng)實習(xí)工作。安排實習(xí)任務(wù)時，采取集中實習(xí)與照顧個人擇業(yè)需求的分散實習(xí)相結(jié)合的靈活實習(xí)模式，讓學(xué)生與有意向的企業(yè)有充足的時間進(jìn)行雙向選擇，挑選雙方都滿意的學(xué)生進(jìn)廠就業(yè)。即使未就業(yè)的學(xué)生，對于將來的就業(yè)發(fā)展也起到了很好的導(dǎo)向作用。

學(xué)科知識與社會實踐教育是相輔相成的，要提高應(yīng)用型人才的培養(yǎng)質(zhì)量，就要在實習(xí)教學(xué)過程中積極探索，不斷總結(jié)，才能培養(yǎng)滿足社會發(fā)展要求的適應(yīng)能力強(qiáng)、創(chuàng)新意識高和思維敏感的復(fù)合型專業(yè)技術(shù)人才。

參考文獻(xiàn)：

[1]劉新華.化工實習(xí)教學(xué)的困境呼喚教育制度的改革和完善[J].化工高等教育，2007，（5）：29-311.

[2]任朝華，羅躍，李水清，等.應(yīng)用化學(xué)專業(yè)生產(chǎn)實習(xí)的實踐探索與認(rèn)識[J].教育與教學(xué)研究，2011，25（6）：88-90.

[3]段福斌，楊禮康，潘駿，等.提高專業(yè)認(rèn)識實習(xí)教學(xué)效果的思考[J].浙江科技學(xué)院學(xué)報，2007，l9（l）：64-66.

基金項目：玉林師范學(xué)院校級教改項目/物理化學(xué)教學(xué)中培養(yǎng)大學(xué)生反思能力的研究（14YJJG28）。

作者簡介：秦榮歡（1980-），女，玉林師范學(xué)院化學(xué)與材料學(xué)院講師，碩士，主要從事應(yīng)用化學(xué)專業(yè)課教學(xué)與研究。endprint