高職《中藥制劑技術(shù)》課程改革設(shè)計(jì)的方案

尚 磊

（黑龍江職業(yè)學(xué)院 黑龍江雙城 150111）

高職《中藥制劑技術(shù)》課程是我院省重點(diǎn)專業(yè)中藥制藥技術(shù)專業(yè)的一門技術(shù)核心課，其內(nèi)容多、涉及面廣，與中藥制劑生產(chǎn)過程操作緊密相連，實(shí)踐性、操作性較強(qiáng)。故在本門課程的改革設(shè)計(jì)中，針對(duì)中藥制藥行業(yè)操作技術(shù)崗位對(duì)本專業(yè)理論、技術(shù)的需求和人才自身發(fā)展的需要，以素質(zhì)培養(yǎng)為主線，以職業(yè)能力培養(yǎng)為核心，以工作過程為導(dǎo)向，結(jié)合制藥行業(yè)職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)，根據(jù)完整思維及職業(yè)特征分解學(xué)習(xí)領(lǐng)域，開發(fā)基于中藥制劑生產(chǎn)工作過程的學(xué)習(xí)情境?，F(xiàn)對(duì)《中藥制劑技術(shù)》課程改革整體設(shè)計(jì)簡(jiǎn)介如下。

1 課程定位

《中藥制劑技術(shù)》是中藥制藥技術(shù)專業(yè)的專業(yè)技術(shù)學(xué)習(xí)領(lǐng)域主要專業(yè)課程之一，他是該專業(yè)的核心課，也是中藥及其相關(guān)專業(yè)的專業(yè)必修課。本門課程是以中醫(yī)藥理論為指導(dǎo)，運(yùn)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)與方法，研究中藥制劑的處方設(shè)計(jì)、配制理論、生產(chǎn)技術(shù)、質(zhì)量控制等方面專業(yè)知識(shí)的一門綜合性應(yīng)用學(xué)科。他是一門理論與實(shí)踐相結(jié)合，應(yīng)用性很強(qiáng)的課程，為從事中藥處方的調(diào)配、中藥制劑的生產(chǎn)、質(zhì)量檢驗(yàn)以及新劑型的研究開發(fā)等工作奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。本門課程需要以天然藥物化學(xué)、中藥藥理學(xué)、中醫(yī)藥學(xué)基礎(chǔ)、中藥鑒定、中藥炮制等多門學(xué)科的基本知識(shí)為基礎(chǔ)，同時(shí)又為中藥制劑檢驗(yàn)、GMP及藥事管理、藥品GSP與技術(shù)營(yíng)銷等課程作鋪墊。

2 課程目標(biāo)

知識(shí)目標(biāo)。具備藥物的處方設(shè)計(jì)、配制理論、制備工藝及質(zhì)量控制等方面的基本理論和技能。熟悉藥典，會(huì)查閱藥典，掌握各種劑型制備的原理和方法，理解設(shè)備操作的基本原理和方法，會(huì)設(shè)計(jì)前處理、中間體制備、劑型制備、質(zhì)量控制等基本工藝。

能力目標(biāo)。具有正確執(zhí)行藥品標(biāo)準(zhǔn)的能力，能獨(dú)立使用干燥、粉碎、篩析、浸提、過濾、濃縮等的機(jī)械設(shè)備，能按照工藝標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程完成浸出制劑、固體制劑、半固體制劑等的生產(chǎn)，能應(yīng)對(duì)制劑生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的簡(jiǎn)單問題，并能提出合理化建議。

素質(zhì)目標(biāo)。具備實(shí)事求事、科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)，有吃苦耐勞的職業(yè)道德精神，培養(yǎng)學(xué)生良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)、人際溝通能力，在學(xué)習(xí)與工作中樹立一定的創(chuàng)新意識(shí)。

3 教學(xué)內(nèi)容

教學(xué)模式設(shè)計(jì)。在教學(xué)中，始終堅(jiān)持“以學(xué)生為主體，以教師為主導(dǎo)”的原則，采用“項(xiàng)目導(dǎo)向、任務(wù)驅(qū)動(dòng)、課堂與實(shí)習(xí)地點(diǎn)一體化”等多種形式的教學(xué)模式，真正體現(xiàn)“工學(xué)結(jié)合、學(xué)做合一”的教學(xué)理念。

課程內(nèi)容體系架構(gòu)。根據(jù)《中藥制劑技術(shù)》的課程特點(diǎn)，以工作過程為課程設(shè)計(jì)的主線，構(gòu)建該課程的內(nèi)容體系。共安排了中藥制劑基本技術(shù)、浸出制劑的制備技術(shù)、固體制劑的制備技術(shù)、半固體制劑的制備技術(shù)、中藥注射劑的制備技術(shù)、其他劑型的制備技術(shù)等六個(gè)學(xué)習(xí)情境。每一個(gè)情境下都配以必要的任務(wù)來進(jìn)行教學(xué)，充分保證了理論與實(shí)踐的更好融合，對(duì)提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣及職業(yè)能力有很大幫助。

4 教學(xué)方法

本門課程采用案例法、討論法將中藥制藥生產(chǎn)中的典型例證引入課堂，讓學(xué)生在分析討論中得出答案。用角色扮演法促進(jìn)學(xué)生個(gè)性的發(fā)展及綜合素質(zhì)的提高，讓學(xué)生走上講臺(tái)，進(jìn)行闡述見解、歸納中心內(nèi)容、設(shè)計(jì)項(xiàng)目等活動(dòng)。用項(xiàng)目法、任務(wù)法培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立工作能力，將操作性強(qiáng)的技能分解成項(xiàng)目或任務(wù)，讓學(xué)生在驅(qū)動(dòng)中激發(fā)學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)，主動(dòng)掌握教學(xué)內(nèi)容，達(dá)到教學(xué)目標(biāo)。用工學(xué)結(jié)合法提高學(xué)生的專業(yè)技能，將實(shí)訓(xùn)、教學(xué)實(shí)習(xí)、基地生產(chǎn)、參觀考察、社會(huì)實(shí)踐、頂崗實(shí)習(xí)等實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)合理安排，使之環(huán)環(huán)相扣，層層遞進(jìn)，形成一個(gè)循序漸進(jìn)的動(dòng)態(tài)方案。在本課程中制定了以“工作過程為導(dǎo)向”的系統(tǒng)化教學(xué)方案，在教學(xué)中靈活的運(yùn)用多種教學(xué)方法和手段，將“教、學(xué)、做一體化”融入教學(xué)全過程。創(chuàng)設(shè)問題情境，知識(shí)點(diǎn)回顧。聯(lián)系生活實(shí)際，自然引入本次課的工作任務(wù)。在每個(gè)學(xué)習(xí)情境的各個(gè)教學(xué)任務(wù)下均實(shí)行“六步教學(xué)法”，即下達(dá)工作任務(wù)、自主設(shè)計(jì)生產(chǎn)工藝、分組討論工藝可行性、教師點(diǎn)評(píng)與指導(dǎo)、角色轉(zhuǎn)換、成果展示。在本教學(xué)任務(wù)全部完成后，教師進(jìn)行簡(jiǎn)單扼要的課堂小結(jié)，使學(xué)生更深刻地理解本個(gè)項(xiàng)目、任務(wù)的精髓，強(qiáng)化學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)的理解和運(yùn)用，理解教學(xué)內(nèi)容與生活實(shí)際的聯(lián)系。