目標教學(xué)法在國際物流課中的應(yīng)用

收稿日期：2014-04-09

作者簡介：隋珅瑞（1983-），女，天津市經(jīng)濟貿(mào)易學(xué)校講師，主要研究方向：職業(yè)教育、物流方向、國際物流方向、國際貿(mào)易方向等。（河北天津/300381）摘要：教學(xué)改革是一個學(xué)校專業(yè)建設(shè)中的重點內(nèi)容，物流專業(yè)核心崗位課應(yīng)采用崗位任務(wù)課程結(jié)構(gòu)，并采用目標教學(xué)法。教學(xué)活動過程中確立理論為實踐服務(wù)的指導(dǎo)思想，注重知識的實用性，有的放矢地培養(yǎng)學(xué)生，倡導(dǎo)教學(xué)過程中師生間的互動性，并以此來確保教學(xué)目標的實現(xiàn)。

關(guān)鍵詞：目標教學(xué)法；物流課教學(xué)；國際物流業(yè)務(wù)

中圖分類號:G712文獻標識碼:A文章編號：1005-1422（2014）05-0107-03一、目標教學(xué)法的含義

教學(xué)模式的改革是專業(yè)建設(shè)中人才培養(yǎng)模式改革的關(guān)鍵。在我校的專業(yè)課程改革中，采用崗位任務(wù)與基于工作任務(wù)的操作流程相結(jié)合的方式。考慮到中等職業(yè)教育的培養(yǎng)目標和定位，物流專業(yè)核心崗位課采用崗位任務(wù)課程結(jié)構(gòu)，并采用目標教學(xué)法。實施目標教學(xué)法，以目標任務(wù)為主線，使教學(xué)過程在崗位模擬環(huán)境中完成，學(xué)生在學(xué)習(xí)中可以通過多次完成目標任務(wù)，反復(fù)體驗崗位規(guī)范、內(nèi)容要求、單據(jù)繕制等完整的業(yè)務(wù)流程；使學(xué)生在學(xué)習(xí)中獲得未來工作崗位所需基本能力和技能的鍛煉，實現(xiàn)真正意義上的教學(xué)做一體。本文探討目標教學(xué)法在國際物流綜合課中的運用。

目標教學(xué)法是指將一次課的教學(xué)過程分解為課堂導(dǎo)入、展示教學(xué)目標、遵循教學(xué)目標講解相關(guān)知識、目標測評等幾個環(huán)節(jié)，并根據(jù)這些環(huán)節(jié)組織實施教學(xué)。目標教學(xué)法是一種以教學(xué)目標為核心和主線實施課堂教學(xué)的方法。以教師為主導(dǎo)、以學(xué)生為主體、教學(xué)目標為主線的教學(xué)方法。教師以教學(xué)目標為導(dǎo)向，在整個教學(xué)過程中圍繞教學(xué)目標展開一系列教學(xué)活動，并以此來激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣與積極性，激勵學(xué)生為實現(xiàn)教學(xué)目標而努力學(xué)習(xí)。

運用目標教學(xué)法，學(xué)生有一個廣闊的空間，可以充分發(fā)揮他們的想象力和創(chuàng)新能力來完成教學(xué)目標規(guī)定的學(xué)習(xí)任務(wù)。而且在較短的時間內(nèi)使學(xué)生享受到自己學(xué)習(xí)成功的喜悅感和成就感，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，促使學(xué)生更加努力地學(xué)習(xí)。以問題為主線的課堂教學(xué)，可以充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，更好地啟發(fā)學(xué)生思維活動，使學(xué)生掌握和認識科學(xué)思維的方法，培養(yǎng)學(xué)生進行研究探討和創(chuàng)造的能力。

二、目標教學(xué)法的實際意義

運用目標教學(xué)法能使教師的教和學(xué)生的學(xué)有一個統(tǒng)一明確的要求。使學(xué)生學(xué)有目標，聽有方向，在教師的引導(dǎo)下真正成為學(xué)習(xí)的主人，充分發(fā)揮他們的主體作用，使他們在學(xué)習(xí)討論中獲取知識。與其他教學(xué)法相比，目標教學(xué)法更注重教學(xué)過程以及教學(xué)效果。

目標教學(xué)法是一種以教師為主導(dǎo)、以學(xué)生為主體、以教學(xué)目標為主線的教學(xué)方法。教師以教學(xué)目標為導(dǎo)向，在整個教學(xué)過程中圍繞教學(xué)目標展開一系列教學(xué)活動，并以此來激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣與積極性，激勵學(xué)生為實現(xiàn)教學(xué)目標而努力學(xué)習(xí)。這種方法的突出特點是教學(xué)活動過程中確立理論為實踐服務(wù)的指導(dǎo)思想，注重知識的實用性，有的放矢地培養(yǎng)學(xué)生，倡導(dǎo)教學(xué)過程中師生間的互動性，并以此來確保教學(xué)目標的實現(xiàn)。

三、目標教學(xué)法的一般實施步驟

情景設(shè)置。創(chuàng)設(shè)學(xué)生當(dāng)前所學(xué)習(xí)的內(nèi)容與現(xiàn)實情況基本相接近的情景環(huán)境，也就是說把學(xué)生引入到需要通過某知識點來解決現(xiàn)實問題的情景。

操作示范。圍繞當(dāng)前學(xué)習(xí)的知識點，以便于學(xué)生“知識遷移”的要求，選擇合適的小目標，并示范完成目標的過程。

獨立探索。讓學(xué)生獨立思考，對知識點進行理解，消化示范目標的解決要點，為解決練習(xí)目標打下基礎(chǔ)。

確定目標。小組通過社會調(diào)查，研究討論，并在教師的指導(dǎo)下確定具體的目標。

協(xié)作學(xué)習(xí)。開展小組交流、討論，組員分工協(xié)作，共同完成工程目標。

學(xué)習(xí)評價。學(xué)生學(xué)習(xí)的效果直接由完成工程目標的情況來衡量，包括教師評價、學(xué)習(xí)小組評價和自評三部分。

四、目標教學(xué)法在國際物流綜合課中的應(yīng)用

國際物流綜合課是一門實踐性很強的綜合性應(yīng)用學(xué)科，該課程是我校物流專業(yè)課程的一項改革內(nèi)容，是將國際貿(mào)易實務(wù)、外貿(mào)單證實務(wù)、國際物流與貨運代理這三門物流專業(yè)課重新組合，融合為一體。以常見的國際物流崗位為工作背景，對應(yīng)該工作崗位的典型工作任務(wù)都要涉及到，以保證學(xué)生在高度仿真的環(huán)境下得到較充分的基本職業(yè)技能訓(xùn)練。

在“國際物流綜合”課程的教學(xué)中，既要運用案例分析將理論知識部分講解得清楚透徹，也要較多采用目標教學(xué)法進行訓(xùn)練，注重學(xué)生運用所學(xué)知識解決實際問題，培養(yǎng)處理國際物流業(yè)務(wù)能力。

（一）創(chuàng)設(shè)情境

以國際物流業(yè)務(wù)各個環(huán)節(jié)為主線，以模擬設(shè)定的具體進出口商品交易作為背景，從進出口貿(mào)易業(yè)務(wù)中的合同磋商與簽訂(建立交易關(guān)系、報價核算、還盤核算、簽約核算等)和合同的履行(運輸、保險、支付、單據(jù)議付等)等方面入手，通過生動具體的業(yè)務(wù)分析，為學(xué)生提供一個在仿真模擬實踐中了解和掌握進出口交易程序和基本技能的有效途徑。

（二）布置任務(wù)

利用多媒體教學(xué)系統(tǒng)，向全班展示本節(jié)課的主要業(yè)務(wù)與應(yīng)使用的單據(jù)，國際物流各環(huán)節(jié)具體的關(guān)系由教師在現(xiàn)場講解和同學(xué)們自主探討，然后教師分配給學(xué)生具體國際物流單證填制任務(wù)，學(xué)生在接到任務(wù)并分別進行操作練習(xí)后，即進入情景模擬操作階段。給出背景材料，要求學(xué)生閱讀材料基本內(nèi)容，分析出屬于哪類的業(yè)務(wù)，與前后銜接的單據(jù)有哪些，為后面的學(xué)習(xí)與填制單據(jù)做好準備。

·教學(xué)教法·目標教學(xué)法在國際物流課中的應(yīng)用（三）單證演示

通過真實業(yè)務(wù)單據(jù)的掃描件，演示外貿(mào)單據(jù)。為學(xué)生創(chuàng)設(shè)情境，激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣，讓學(xué)生自主合作、分組討論。師通過多媒體視頻演示系統(tǒng)，向全班廣播演示常用單據(jù)填制的全過程。業(yè)務(wù)流程實施后，學(xué)生將對國際物流業(yè)務(wù)中的進口、出口、報關(guān)、報檢、貨代、船公司、國際保險等模擬業(yè)務(wù)進行全方位演練。

（四）分組討論

在教師的組織下，學(xué)生開展討論，各抒己見，交流見解以及體會，并對一些重要問題深入開展討論和探究，尤其是將本節(jié)課操作的單據(jù)知識遷移到之前學(xué)過的知識點中，具體問題具體分析，解決問題。在自主探究、解決問題的基礎(chǔ)上，讓學(xué)生在習(xí)題中加以應(yīng)用，從不同角度靈活運用已有的知識解決問題。遷移應(yīng)用可以拓展學(xué)生的思維，使學(xué)生做到學(xué)以致用。

（五）繕制單證

這一階段就是學(xué)生通過練習(xí)，理解知識，掌握技能的過程。分配好了角色，各組進入實踐操作環(huán)節(jié)，學(xué)生就位，進行實踐操作，應(yīng)演練多次。第一遍演練時，教師可以按步驟，一步一步地完成，控制學(xué)生操作節(jié)奏，找出失誤操作，及時糾正。第一遍完成后，應(yīng)再多演練幾遍，鞏固教學(xué)效果。

通過仿真環(huán)境和配套單證的繕制，學(xué)生可扮演國際物流業(yè)務(wù)各個環(huán)節(jié)中的角色，并模擬將其串聯(lián)起來的流程，使學(xué)生深刻了解進口方與出口方、貨代、船代、保險公司、各國港口等，各方在外貿(mào)業(yè)務(wù)中的詳細操作步驟和相關(guān)外貿(mào)單證的填寫，進而達到對整個業(yè)務(wù)操作技能熟練掌握。

（六）歸納評價

進一步完善教學(xué)評價體系，修訂各教學(xué)環(huán)節(jié)的質(zhì)量評價、考核標準和工作規(guī)范，特別是實踐教學(xué)環(huán)節(jié)質(zhì)量考核評價標準，建立健全教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控機制。

課程考核評價表

序號考核項目考核內(nèi)容要求考核方法1學(xué)習(xí)表現(xiàn)預(yù)習(xí)提前預(yù)習(xí)課前提問考勤按時上、下課教師考勤學(xué)習(xí)態(tài)度紀律好，認真聽課并做聽課筆記上課表現(xiàn)、

檢查筆記回答問題問題回答積極、準確隨堂提問2平時作業(yè)按時按時上交作業(yè)檢查質(zhì)量作業(yè)工整，規(guī)范，內(nèi)容完整正確檢查3課程大作業(yè)考核按時按時上交作業(yè)檢查質(zhì)量作業(yè)工整，規(guī)范，內(nèi)容完整正確檢查4階段性考核考試、考查、測驗理解和掌握所學(xué)知識筆試、小論文等5實踐性作業(yè)考核操作按規(guī)范流程操作巡回檢查和指導(dǎo)紀律遵守實踐各項制度巡回檢查和指導(dǎo)說明：

1.為確保教學(xué)質(zhì)量，采取課程形成性考核辦法；

2.形成性考核方式有：平時作業(yè)考核、平時課程學(xué)習(xí)表現(xiàn)考核、階段性成績測驗考核、專門設(shè)計的課程大作業(yè)考核、實踐性作業(yè)考核等；

3.形成性考核類型一般不低于3種。

總之，這種方式的教學(xué)改革突出了職業(yè)特色與行業(yè)企業(yè)接軌，融教、學(xué)、做為一體。采用國際物流企業(yè)環(huán)境仿真、崗位模擬、扮演“職業(yè)角色”、仿真業(yè)務(wù)流程的教學(xué)策略；采用以學(xué)生為主體的協(xié)作型學(xué)習(xí)和操作型學(xué)習(xí)的教學(xué)方法；采用“教師講解——學(xué)生參觀——教師演示——學(xué)生動手模擬——教師評價”的模式，為學(xué)生提供充分的動手時間和操作機會，體現(xiàn)學(xué)生的主體地位和教師的指導(dǎo)作用。

課程中學(xué)生實際技能的培養(yǎng)成為貫穿課程建設(shè)的主線。強化實踐能力訓(xùn)練，培養(yǎng)綜合技術(shù)應(yīng)用能力和職業(yè)素養(yǎng)，不僅進行單項實訓(xùn)，而且重視綜合實訓(xùn)；不僅進行靜態(tài)實訓(xùn)，而且重視動態(tài)實訓(xùn)；不僅進行技能訓(xùn)練，而且重視職業(yè)素養(yǎng)訓(xùn)練；不僅進行理解型、技能型訓(xùn)練，而且重視過程導(dǎo)向型、任務(wù)驅(qū)動型訓(xùn)練。

參考文獻：

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責(zé)任編輯陳春陽