經濟型酒店運用問題管理模式的可行性分析

文/郭憲華

摘 要：隨著全球經濟的好轉以及我國經濟的快速發(fā)展，國內個人游以及商務活動等都比較火爆，這就帶動了對于經濟型酒店的剛性要求，但是隨著經濟型酒店的快速發(fā)展，出現(xiàn)了各種各樣的問題，如何能夠使酒店快速健康地發(fā)展已經成為酒店管理者的重要課

題。主要從問題管理模式出發(fā)，進而分析其在經濟型酒店中運用的可行性。

關鍵詞：經濟型酒店；問題管理模式；可行性分析

一、經濟型酒店以及問題管理模式的介紹

1.對經濟型酒店的介紹

隨著我國經濟的快速發(fā)展，商務活動以及旅游活動迅速增多，

這大大帶動了我國經濟型酒店的發(fā)展。經濟型酒店也就是以中小型企業(yè)的商務人士以及休閑旅游人士為主要的消費對象，其主要的功能就是住宿為主，淡化了餐飲以及休閑娛樂、會議等功能。在我國，經濟型酒店有著很大的市場潛力，它的特點就是低投入、高回報、周期短，所以我國近幾年在經濟型酒店這一方面有了很大的發(fā)展，特別是連鎖模式在酒店中的成功運用，更加促進了我國經濟型連鎖酒店的迅速發(fā)展。

2.對問題管理模式的介紹

所謂的問題管理模式就是以解決問題為導向，將挖掘、表達以及歸結、處理問題為切入點的一套管理理論。問題管理模式中的三要素就是挖掘問題、表達問題、解決問題，其中挖掘問題是其中較為重要的一點，這要求管理者要有發(fā)現(xiàn)問題以及找出問題的能力。

二、經濟型酒店運用問題管理模式的優(yōu)勢

酒店管理主要就是調節(jié)好各種資源來給顧客一個無缺陷的服務，但是如果沿用以前的管理模式，不僅會使解決問題流于形式，而且還會出現(xiàn)各種各樣的問題，但是運用問題管理模式就會有效地避免這些問題。其優(yōu)勢主要體現(xiàn)在以下幾方面。

1.問題管理模式簡化酒店管理層次

問題管理模式是一種相對于較為簡單的一種管理模式，它的簡單就在于它是循序漸進地解決問題，這樣的話使得管理趨向于程序化，操作起來更加簡單方便，而且還可以有效地解決問題。由于其是對問題的直接解決來達到的一種管理，這樣就可以使酒店的管理層次得以消減，促進酒店向著高效、集中的方向發(fā)展。

2.問題管理模式使得酒店更加的注重細節(jié)

俗話說得好，細節(jié)決定成敗。尤其是對于服務業(yè)來說，工作的精細程度直接影響著企業(yè)的核心競爭力，而對于經濟型酒店來

說，它是典型的服務業(yè)，它一定要為顧客提供一個無微不至的服務來博得顧客的認可。而問題管理模式可以從細節(jié)上發(fā)現(xiàn)問題，分析并加以解決，使酒店日常工作更加精細，從而使顧客達到滿意，使酒店有一個良好的口碑。

3.問題管理模式讓酒店解決問題的效率大大提高

這是由于問題管理模式的核心就是解決問題，而解決問題首先就要發(fā)現(xiàn)問題，找出那些隱藏的問題，這樣的話就會使得問題往往還沒有真正地出現(xiàn)就被挖掘出來，從而使得問題的解決效率大大地提高，減少酒店工作中出現(xiàn)的問題，避免了由于出現(xiàn)問題而給酒店帶來損失。

綜上所述，隨著經濟的發(fā)展，人們的商務、休閑、旅游等活動也日益豐富起來，這就給經濟型酒店提供了一個發(fā)展壯大的契

機。但是酒店也在發(fā)展中伴隨著一些問題，嚴重地阻礙著酒店的發(fā)展。

本文通過對問題管理模式在經濟型酒店中的優(yōu)勢論述，從而確定其在經濟型酒店管理中是可行的，對于經濟型酒店的發(fā)展是有利的，是值得推廣的。

參考文獻：

黃鑒中.中國酒店管理模式［M］.復旦大學出版社，2009.

（作者單位 河南省民政學校）

?誗編輯 韓 曉