生物技術(shù)制藥雙語課程的教學(xué)改革與實(shí)踐①

吳勝昔++姜和++蔡家利++陳忠敏

摘 要：生物技術(shù)制藥是一門實(shí)踐性和綜合性很強(qiáng)的學(xué)科，是當(dāng)前研究最熱、發(fā)展迅速的學(xué)科之一。如何增強(qiáng)生物技術(shù)制藥課的教學(xué)效果，培養(yǎng)高素質(zhì)的具有創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的生物技術(shù)制藥人才，是當(dāng)前廣大教育工作者所需關(guān)注的重要問題之一。我院“生物技術(shù)制藥”于2009年成功獲批國家級(jí)雙語教學(xué)示范課程，本文就生物技術(shù)制藥雙語課程的教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法的改革等進(jìn)行簡要闡述。

關(guān)鍵詞：生物技術(shù)制藥 雙語教學(xué) 改革

中圖分類號(hào)：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1673-9795（2014）02（b）-0071-02

生物技術(shù)制藥具有發(fā)展迅速、國際通用性和可比性強(qiáng)的特點(diǎn)，生物技術(shù)制藥是國家的朝陽行業(yè)，發(fā)展前景巨大。它是當(dāng)前生命科學(xué)中發(fā)展最快并正在與其他學(xué)科廣泛交叉和滲透的前沿研究領(lǐng)域。重慶市醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)振興發(fā)展中長期規(guī)劃（2012—2020年）中明確生物制藥高端化，發(fā)展定位：建成西部地區(qū)重要的生物制藥創(chuàng)新及產(chǎn)業(yè)化基地，到2020年，產(chǎn)值達(dá)到100億元。而生物制藥的高端化需要與國際接軌，培養(yǎng)國際創(chuàng)新型生物制藥學(xué)科研和教育人才顯得尤為重要。由兩江新區(qū)、韓國科學(xué)技術(shù)院、重慶理工大學(xué)共建的重慶理工大學(xué)兩江國際學(xué)院已于2012年11月正式奠基，其中規(guī)劃生物制藥作為第二批入駐的專業(yè)，培養(yǎng)具有國際化視野和實(shí)踐背景的高層次復(fù)合型精英人才。雙語教學(xué)顯得尤為迫切，因此，雙語教學(xué)是生物技術(shù)制藥學(xué)課程教學(xué)改革的重要內(nèi)容。我們開展生物技術(shù)制藥雙語課程的改革與實(shí)踐，可以有效地利用國外先進(jìn)的教育資源，創(chuàng)建與國際高新技術(shù)領(lǐng)域接軌的教育教學(xué)環(huán)境，使學(xué)生直接接觸本學(xué)科的世界先進(jìn)理論和技術(shù)，把握學(xué)科領(lǐng)域的最新研究成果，增強(qiáng)學(xué)生直接利用外語從事學(xué)習(xí)和開展初步研究的能力，增強(qiáng)學(xué)生的國際合作意識(shí)、國際交流能力和學(xué)術(shù)競爭力，從而為國家培育國際創(chuàng)新型生物制藥學(xué)科研和教育人才。

1 基本思路

優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容，建立生物技術(shù)制藥創(chuàng)新型實(shí)驗(yàn)教學(xué)平臺(tái)，突破傳統(tǒng)教學(xué)模式，開展啟發(fā)式教學(xué)，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行科學(xué)思維，充分利用現(xiàn)代化信息技術(shù)和教學(xué)工具，實(shí)施新的教學(xué)考核體系，建立完善的教學(xué)效果評(píng)價(jià)體系。

2 具體實(shí)施方案

2.1 教學(xué)內(nèi)容改革

由于本科學(xué)生專業(yè)英語水平的限制，“雙語”教學(xué)中最容易出現(xiàn)教與學(xué)的脫節(jié)，部分雙語課程通過降低學(xué)習(xí)標(biāo)準(zhǔn)來推行，勢(shì)必影響知識(shí)的完整性與全面性。首先生物技術(shù)制藥課程內(nèi)容是適合開展雙語教學(xué)的，但也有難度大的內(nèi)容用外語講解時(shí)學(xué)生難以理解的狀況。所以本課程在不降低甚至高于學(xué)科要求條件下，精心選擇國外專業(yè)教材，自編教輔材料。自編教材每年更新一次，著重用于擴(kuò)展補(bǔ)充新知識(shí)，同時(shí)結(jié)合課程結(jié)構(gòu)、教學(xué)方法手段的改革，進(jìn)一步利用現(xiàn)代教育技術(shù)，對(duì)課程內(nèi)容進(jìn)行調(diào)整，有效調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，促進(jìn)學(xué)生外語水平提高和學(xué)習(xí)能力全面發(fā)展。

2.2 教學(xué)方法的改革

現(xiàn)代生物制藥是一門綜合性極強(qiáng)的學(xué)科，它的學(xué)習(xí)涉及到微生物學(xué)、分子生物學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、免疫學(xué)、生物化學(xué)、藥學(xué)等學(xué)科，內(nèi)容廣泛，術(shù)語繁多，高度抽象、難教難學(xué)，在教學(xué)方法上，強(qiáng)調(diào)通過上網(wǎng)課件及教師上課錄像而進(jìn)行的課前預(yù)習(xí)和課后復(fù)習(xí)，在課堂上，除傳統(tǒng)的課堂講授的方法外，還逐步增加啟發(fā)式、討論式和基于問題的研究式教學(xué)法的成份。如啟發(fā)式提問，即采用適時(shí)的停頓發(fā)問和引導(dǎo)啟發(fā)，再配合現(xiàn)代化信息技術(shù)和教學(xué)工具，提高學(xué)生理解力。除此以外，還加強(qiáng)學(xué)生實(shí)踐學(xué)習(xí)。例如指導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、組織學(xué)生到生物制藥公司參觀學(xué)習(xí)、現(xiàn)場(chǎng)組織學(xué)生對(duì)實(shí)際制藥過程進(jìn)行分析，保證學(xué)生所學(xué)知識(shí)的理解消化，增強(qiáng)其實(shí)踐應(yīng)用能力。以上方法手段，既保證了學(xué)生對(duì)生物制藥專業(yè)知識(shí)的獲取，又鍛煉了學(xué)生專業(yè)英語的聽說讀寫四會(huì)能力。

2.3 教學(xué)手段的改革傳統(tǒng)與現(xiàn)代教學(xué)手段相結(jié)合，加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)教學(xué)

傳統(tǒng)的板書在本系列課程的教學(xué)過程中是一直沿用和不可替代的方法。因?yàn)楝F(xiàn)代生物制藥學(xué)常涉及一些特有的專業(yè)名稱和實(shí)驗(yàn)技術(shù)，在授課過程中除了用中、英文課件外，在黑板上根據(jù)需要隨時(shí)繪制簡要的技術(shù)線條圖是學(xué)生深刻理解某些實(shí)驗(yàn)技術(shù)的有效方法。因此，在本系列課程的教學(xué)過程中，授課教師根據(jù)內(nèi)容的需要隨時(shí)在黑板上板書加以補(bǔ)充。

多媒體課件可以圖文并茂地全面系統(tǒng)地展示每次課的有關(guān)內(nèi)容，在現(xiàn)代生物制藥課程授課過程中應(yīng)用的特點(diǎn)是提供的信息量大、可圖文并茂地動(dòng)態(tài)動(dòng)畫、隨時(shí)階段總結(jié)有關(guān)內(nèi)容、通過縱向和橫向的對(duì)比可使難以理解的內(nèi)容得以簡化。將多媒體技術(shù)用于教學(xué)，一方面促進(jìn)了教學(xué)手段、教學(xué)方法的改革；另一方面激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性、主動(dòng)性，便于生動(dòng)形象地表述深?yuàn)W抽象的理論知識(shí)，從而有效地改善了生物技術(shù)制藥雙語教學(xué)效果。

生物技術(shù)制藥教學(xué)團(tuán)隊(duì)基于校園網(wǎng)，依托于已建立的生物技術(shù)制藥教學(xué)網(wǎng)站，基本實(shí)現(xiàn)了教學(xué)、管理和設(shè)備等資源的網(wǎng)絡(luò)化，大大地提高了教學(xué)、實(shí)驗(yàn)室建設(shè)和管理的水平。目前，團(tuán)隊(duì)主要教學(xué)人員均配有計(jì)算機(jī)和打印機(jī)等基本設(shè)備，且所有計(jì)算機(jī)均已連通學(xué)校的校園網(wǎng)，可以很方便地實(shí)現(xiàn)教學(xué)管理的自動(dòng)化及網(wǎng)絡(luò)化?，F(xiàn)有的“生物技術(shù)制藥”課程網(wǎng)站主要內(nèi)容包括：教科書和參考書籍、實(shí)驗(yàn)課程（中、英文）、課件、教學(xué)錄像、實(shí)驗(yàn)技術(shù)、課后習(xí)題；包括分子生物學(xué)、生物化學(xué)、遺傳學(xué)、免疫學(xué)等相關(guān)基礎(chǔ)學(xué)科在內(nèi)的圖譜、PPT幻燈和視聽教材。

2.4 強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)，增強(qiáng)學(xué)生動(dòng)手能力培養(yǎng)，以雙語實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)上實(shí)驗(yàn)課

實(shí)驗(yàn)教學(xué)作為生物技術(shù)專業(yè)教學(xué)的重要組成部分，是培養(yǎng)合格生物技術(shù)人才的基本環(huán)節(jié)。目前，全國的生物技術(shù)制藥課程建設(shè)起步較晚，發(fā)展也不平衡，尤其是實(shí)驗(yàn)教學(xué)更是薄弱環(huán)節(jié)，尚未形成特色與優(yōu)勢(shì)。因此，生物技術(shù)制藥實(shí)驗(yàn)的教學(xué)改革已迫在眉睫。我們準(zhǔn)備充分利用重慶富進(jìn)生物有限公司、重慶前沿生物有限公司等實(shí)習(xí)基地，增加多種實(shí)驗(yàn)課內(nèi)容。以驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)強(qiáng)化學(xué)生實(shí)驗(yàn)基本技能的培養(yǎng)，設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力，綜合性實(shí)驗(yàn)強(qiáng)化學(xué)生的綜合分析能力。鼓勵(lì)學(xué)生在導(dǎo)師的科研課題下自行設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，并在實(shí)驗(yàn)教師的論證下自主開展實(shí)驗(yàn)，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生參加實(shí)驗(yàn)課的自覺性和實(shí)驗(yàn)操作的主觀能動(dòng)性，有效地促進(jìn)了學(xué)生科研能力的培養(yǎng)。學(xué)生在教師指導(dǎo)下，利用雙語實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)自主地進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，并要求實(shí)驗(yàn)報(bào)告的實(shí)驗(yàn)結(jié)果部分用英文撰寫，鍛煉其英文科技論文的寫作能力。因教學(xué)儀器、設(shè)備有限、選課人數(shù)較多，采用開放式教學(xué)，開課前廣泛征求建議，精心制訂分批教學(xué)計(jì)劃并發(fā)布到校園網(wǎng)上，讓學(xué)生自主選課。實(shí)驗(yàn)教學(xué)采取以學(xué)生動(dòng)手操作為主，教師指導(dǎo)為輔的授課方式，有些相對(duì)復(fù)雜的實(shí)驗(yàn)，一般先要講解，然后做示范。課后認(rèn)真批改作業(yè)，發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)糾正。endprint

2.5 實(shí)施新的教學(xué)考核體系，建立了完善的教學(xué)效果評(píng)價(jià)體系

本課程的考核采取考試和其他考核相結(jié)合的方法進(jìn)行。根據(jù)雙語課程教學(xué)特點(diǎn)，將考核學(xué)生專業(yè)文獻(xiàn)翻譯、專業(yè)英語口語表達(dá)、實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)等?？己丝偡?jǐn)?shù)為100分，其中學(xué)生文獻(xiàn)翻譯占20%，課堂討論英語口語表達(dá)占10%，實(shí)驗(yàn)教學(xué)環(huán)節(jié)考核成績占20%，期末考試成績占50%。通過這種考核方式，讓學(xué)生們更加具備自學(xué)與自我繼續(xù)學(xué)習(xí)的能力，真正成為有一定國際化視野和國際化競爭能力的高素質(zhì)應(yīng)用型人才。對(duì)教學(xué)效果采用多種評(píng)價(jià)方式，除了學(xué)校規(guī)定的學(xué)生的匿名評(píng)估和教學(xué)督導(dǎo)團(tuán)聽課評(píng)估兩個(gè)主要參考指標(biāo)，還嘗試通過座談會(huì)和問卷調(diào)查等形式，對(duì)這一改革的教學(xué)效果進(jìn)行大量調(diào)查。

3 教學(xué)成果

通過近三年的生物技術(shù)制藥雙語課程的教學(xué)改革與實(shí)踐，學(xué)生的綜合知識(shí)和綜合能力得到提高，實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力得到培養(yǎng)。本教學(xué)團(tuán)隊(duì)教師指導(dǎo)的學(xué)生學(xué)術(shù)論文有15篇已被專業(yè)期刊錄用，其中論文《抗重組新型人角質(zhì)細(xì)胞生長因子變構(gòu)體單克隆抗體的研制》發(fā)表于國家級(jí)刊物《中華肝臟病雜志》；近年來本院畢業(yè)生學(xué)習(xí)成績優(yōu)異，考研上線率達(dá)16%，位居全校考研上線率之首，其中優(yōu)秀的畢業(yè)生考入中國藥科大學(xué)、浙江大學(xué)、沈陽藥科大學(xué)、武漢大學(xué)、中山大學(xué)、四川大學(xué)等國內(nèi)一流的高等學(xué)府。制藥工程專業(yè)的畢業(yè)生表現(xiàn)出較強(qiáng)的綜合能力和企業(yè)認(rèn)可的技術(shù)能力，培養(yǎng)的畢業(yè)生受到了用人單位的一致好評(píng)。另外，教學(xué)團(tuán)隊(duì)共發(fā)表教研論文20篇，自編教材4部；成功申報(bào)重慶市教研項(xiàng)目2項(xiàng)，校級(jí)教研項(xiàng)目4項(xiàng)。2009年“生物技術(shù)制藥”獲得國家級(jí)和省部級(jí)雙語示范課程。2011年生物制藥主干課程教學(xué)團(tuán)隊(duì)被評(píng)為校級(jí)優(yōu)秀教學(xué)團(tuán)隊(duì)，2012年我院被評(píng)為重慶市生物醫(yī)藥實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心。

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