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    你是一個(gè)“松軟”的人嗎

    2014-05-25 00:28:59范志紅
    37°女人 2014年6期
    關(guān)鍵詞:范志紅體力骨骼肌

    ●范志紅

    你是一個(gè)“松軟”的人嗎

    ●范志紅

    天氣越來(lái)越熱,夏裝已經(jīng)上身。您有沒(méi)有注意到,衣服上身后的效果差異很大——有的人胸罩能在腋下后背上勒出一道道深溝,有的人腰并不粗但已經(jīng)有了游泳圈,有的人在短袖之下露出晃晃蕩蕩的“蝙蝠臂”。這些情況,都說(shuō)明肌肉松軟萎縮,體脂肪含量過(guò)高,真的要小心了。

    為什么吃同樣的東西,有人會(huì)胖,有人就不會(huì)?肌肉的松緊和糖尿病、心臟病有什么關(guān)系嗎?什么才是預(yù)防這些慢性病最根本的措施?美國(guó)國(guó)家科學(xué)院的一篇研究報(bào)告揭示了一個(gè)驚人的事實(shí):骨骼肌的胰島素抵抗問(wèn)題,才是肥胖、代謝綜合征和糖尿病的根本原因。

    研究者把體重正常的年輕受試者分為兩組:一組人胰島素敏感性正常,另一組存在胰島素抵抗,但沒(méi)有患上任何慢性疾病。所謂胰島素抵抗,是人體餐后分泌的胰島素降血糖效率太低,同樣的胰島素分泌量情況下,餐后的血糖不能很快下降,必須要更多的胰島素出動(dòng)才能完成任務(wù)。

    兩組受試者攝入完全一樣的食物,但是研究者發(fā)現(xiàn),他們體內(nèi)的生理反應(yīng)卻大不一樣。

    與胰島素反應(yīng)正常的人相比,胰島素抵抗者的凈肌糖原(存在肌肉里供運(yùn)動(dòng)時(shí)使用)合成數(shù)量降低了60%,而在他們的肝臟當(dāng)中,脂肪的合成量卻達(dá)到另一組的兩倍以上。這正是所謂“喝涼水也長(zhǎng)肉”的科學(xué)證據(jù)。

    研究者得出結(jié)論:吃同樣的東西,對(duì)胰島素敏感的人和胰島素抵抗的人來(lái)說(shuō),代謝效果大不相同。前者把大部分碳水化合物用來(lái)變成肌肉活動(dòng)所需的能量,而后者卻把它們用來(lái)合成脂肪,從而導(dǎo)致甘油三酯的上升、血脂的不利變化,乃至發(fā)生硬化。由于這種早期變化發(fā)生在腹部肥胖和全身肥胖之前,研究者相信,骨骼肌當(dāng)中發(fā)生的這種變化,可能是代謝綜合征、肥胖、糖尿病和冠心病的極早期階段。

    那么,怎樣才能預(yù)防“骨骼肌對(duì)胰島素不敏感”的問(wèn)題?如何才能加強(qiáng)肌糖原的制造功能?研究者給出了一個(gè)極度簡(jiǎn)潔的答案:足夠的體力活動(dòng)。

    由于沒(méi)有足夠的體力活動(dòng),久而久之,骨骼肌就會(huì)“用進(jìn)廢退”,它不再擅長(zhǎng)高效工作,不能再大量納入血液中的葡萄糖,就導(dǎo)致了胰島素不敏感的問(wèn)題;而這個(gè)問(wèn)題又帶來(lái)脂肪合成增加和血脂上升的結(jié)果。就算一個(gè)人還很年輕,甚至尚未步入中年階段,但由于長(zhǎng)期缺乏運(yùn)動(dòng),肌肉松軟,力量下降,也會(huì)導(dǎo)致血糖代謝的障礙,而餐后血糖高會(huì)逐漸導(dǎo)致體能脂肪比例的上升,最終導(dǎo)致慢性疾病的發(fā)生。

    有研究發(fā)現(xiàn),如果女性的肌肉力量很差,她未來(lái)患上糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)就會(huì)大大增加。反之,如果讓糖尿病人積極健身,增強(qiáng)肌肉力量,他們的血糖控制能力就會(huì)明顯得到改善。

    對(duì)于體力活動(dòng)很少、肌肉軟塌無(wú)力的人來(lái)說(shuō),即便體重沒(méi)有超標(biāo),患糖尿病和心臟病的危險(xiǎn)照樣會(huì)上升。

    及早進(jìn)行健身鍛煉,讓肌肉始終處于健康有力的狀態(tài),這不僅是保持美麗體形的要訣,更是預(yù)防肥胖和多種慢性疾病的最根本措施之一。

    (摘自MSN中文網(wǎng))

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