霧霾天哪些蔬果走俏

徐平

連日來，全國出現(xiàn)大范圍霧霾天氣。北京已超過一周的嚴(yán)重污染天氣，記者在走訪本地菜市場和超市后發(fā)現(xiàn)，連續(xù)的霧霾天氣給遠(yuǎn)途蔬菜的運(yùn)輸帶來不便，不少經(jīng)營戶反映，來自山東、內(nèi)蒙古的蔬菜“歇菜”，有的蔬菜運(yùn)輸車甚至“晚點(diǎn)”超過20個(gè)小時(shí)。受綜合因素影響，部分客菜價(jià)格明顯上揚(yáng)。

由于天氣有霾，很多朋友不光是出門戴口罩，更加關(guān)心的是吃些什么樣的蔬菜和水果對我們的呼吸道有好處。據(jù)了解，這些蔬果也已進(jìn)入銷售高峰。

記者一早在菜市場看到，這里的商戶正忙著當(dāng)天的蔬菜上貨，銷售白蘿卜的攤主忙得不亦樂乎，攤主說，這幾天的價(jià)格比前幾天稍高了，因?yàn)樽罱}卜供貨量少了，多數(shù)都是進(jìn)的南方的水果蘿卜品種。據(jù)說這種蘿卜水分高，有清肺潤燥的功能，吃了可以緩解天氣變化帶來的不適應(yīng)的癥狀，所以這兩天買蘿卜的市民也比較多。

可是要說到有清肺功能的水果就不能不說到梨，水果攤的商戶說，年后梨的原產(chǎn)地產(chǎn)能下降，價(jià)格上漲，所以最近銷量不是很好。市場上近期只有雪花梨銷售還不錯(cuò)，物美價(jià)廉，每斤4元。所以買的人還相對多點(diǎn)。

另外黑木耳也是清肺排毒不錯(cuò)的選擇。黑木耳有較強(qiáng)的吸附作用，經(jīng)常食用利于使體內(nèi)產(chǎn)生的垃圾毒素及時(shí)排出體外；但市場上的鮮木耳一直銷量一般，每天也就一二百斤，看來大家還是比較喜歡在家自己發(fā)干木耳。市場上賣的木耳有大有小，究竟它們有什么區(qū)別呢？哪種木耳更適合我們在霧霾天食用呢？商戶介紹說，東北的小朵木耳質(zhì)量好，價(jià)格貴；市場上賣的大朵木耳都是河北淶水產(chǎn)的水發(fā)木耳，價(jià)格便宜，一般都是食堂用。

還有一些人青睞百合，這也是清肺不錯(cuò)的食品。但是蘿卜、梨、木耳、百合這些東西相對來說都屬于比較寒涼食物，吃多了有可能使人體內(nèi)不平衡，尤其寒性體質(zhì)要適當(dāng)適量。俗話說：吃錯(cuò)一身病，吃對保健康。這里我再給您作個(gè)提醒，平時(shí)生活中保證健康飲食、健康的作息時(shí)間，比什么都強(qiáng)。

在霧霾天要真正抵御霧霾，還應(yīng)該盡量減少外出、少抽煙、清淡飲食、少吃刺激性食物，建議多吃新鮮蔬菜水果，均衡膳食。霾來臨時(shí)提高自己的免疫力才是正途。