北京：菜芯、芥藍、奶白菜價格上漲

賈玉霞

2月20日岳各莊市場的菜芯、芥藍、奶白菜價格分別為12.4元/公斤、20元/公斤、8元/公斤，與上周同期（2月12日）相比，上漲了44.2%、163.2%、15.1%，與年前（1月30日）相比，上漲了87.9%、203%、35.7%，上漲幅度較大。

上漲的主要原因是：菜芯、芥藍、奶白菜本地產(chǎn)的較少，大部分來自于南方，而南方目前在下凍雨，所謂的凍雨用商戶的話來說就是可以把菜凍死的雨，導致了菜量很少，再加上蔬菜運到北京大概需要兩天的時間，而北京氣溫高，容易壞，致使損耗大，這又導致了菜的減少；再有就是年前工人都回家過年，地里的菜沒人割了，浪費了不少菜，新的一茬又趕上了凍雨，所以菜芯、芥藍、奶白菜的價格會有這么大幅度的上漲。

（作者單位：北京岳各莊市場）