高職商科專業(yè)藝術(shù)設(shè)計技能的構(gòu)建研究

陳瑩 王宇靖

摘 要 首先，論文剖析了商科專業(yè)學(xué)生藝術(shù)設(shè)計技能的必要性和可行性。其次，論文從三大特征入手，探討了如何構(gòu)建高職商科專業(yè)學(xué)生藝術(shù)設(shè)計技能。最后，論文對于高職商科專業(yè)藝術(shù)設(shè)計技能的課程模塊設(shè)計、軟硬件設(shè)施建設(shè)給予了建議。

關(guān)鍵詞 高職 商科專業(yè) 藝術(shù)設(shè)計

中圖分類號：G644 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A

Study on Establishment of Art and Design skill in

Tertiary Vocational School in Business Major

CHEN Ying， WANG Yujing

（Department of Economics and Trade， Shanghai Vocational Management College of Trade Union， Shanghai 201415）

Abstract First of all， the paper analyzes the necessity and feasibility of art and design skill for the student in Business Major. Next， the paper discussed how to build art and design skill from three aspects. At last， the paper gives the suggestions on course module design of art and design skill in business major， development of software and hardware facility.

Key words vocational school； business major； art and design

1 商科專業(yè)學(xué)生藝術(shù)設(shè)計技能培養(yǎng)的必要性

從廣義上講，商科專業(yè)在中國大都表現(xiàn)為商學(xué)院、工商管理學(xué)院、經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院、經(jīng)濟(jì)學(xué)院等幾種學(xué)院形式下開設(shè)的大多數(shù)專業(yè)；而從狹義上來講的話，僅僅指一級學(xué)科“管理學(xué)”統(tǒng)屬下的經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)，如工商管理、市場營銷、旅游管理、會計學(xué)及財務(wù)管理。高職商科專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)是：符合國際經(jīng)濟(jì)一體化背景，滿足現(xiàn)代企業(yè)管理制度需要，“懂經(jīng)濟(jì)、善經(jīng)營、會管理”的應(yīng)用型商務(wù)管理人才。因此，對于商科專業(yè)人才培養(yǎng)具有其特殊性，這一特殊性主要體現(xiàn)在培養(yǎng)體系的綜合性；培養(yǎng)過程的復(fù)雜性以及培養(yǎng)方式的實踐性。

1.1 高職商科專業(yè)培養(yǎng)體系的綜合性是學(xué)生掌握藝術(shù)設(shè)計技能的現(xiàn)實基礎(chǔ)

高職商科專業(yè)培養(yǎng)的是企業(yè)中某一領(lǐng)域的經(jīng)營管理人才，他們需要掌握企業(yè)整體運(yùn)營的知識及技能，學(xué)生在職業(yè)生涯之初大多數(shù)為執(zhí)行層的管理人員，工作職責(zé)涵蓋了基本的作業(yè)管理之外，還要做好下屬的勞務(wù)管理以及輔助上級做好更進(jìn)一步的企業(yè)管理工作。因此，高職商科專業(yè)培養(yǎng)必須圍繞培養(yǎng)學(xué)生成為集“操作—管理—領(lǐng)導(dǎo)”能力為一身的技能型、全能型及高級型的人才，這一目標(biāo)定位往往注定了高職課程體系會呈現(xiàn)一種大而全的構(gòu)架，學(xué)生在高職階段所學(xué)習(xí)的內(nèi)容就不應(yīng)該僅僅包括純商業(yè)及管理類的內(nèi)容。藝術(shù)設(shè)計技能的掌握能夠幫助學(xué)生在未來的商業(yè)管理活動中把抽象的、隱性的內(nèi)容以更為具象的、顯性的方式表達(dá)給客戶、老板以及同事下屬。

1.2 高職商科專業(yè)培養(yǎng)過程的復(fù)雜性是學(xué)生掌握藝術(shù)設(shè)計技能的必然訴求

首先，商科從業(yè)者的工作本身是復(fù)雜的，商科專業(yè)的工作對象主要是人而不是物。高職商科畢業(yè)生從事經(jīng)濟(jì)管理、商貿(mào)經(jīng)營等工作，主要都是與人打交道的，人由于有不同的經(jīng)歷和背景，存在信仰和價值觀的差別，因此工作者要能夠根據(jù)不同的人去處理好與各自之間的關(guān)系，這原本就是復(fù)雜和困難的。那么，其次就高職商科教育來講，其培養(yǎng)過程也必然是復(fù)雜的。對于商科類人才培養(yǎng)而言，或許思維的模式和基本的操作技能是可以固化的，而具體的實操應(yīng)用則需要進(jìn)行靈活變通和創(chuàng)新。學(xué)生在具備商業(yè)管理能力的同時，倘若能夠掌握好藝術(shù)設(shè)計技能，那么將更加有利于商業(yè)管理能力的綜合運(yùn)用。

1.3 高職商科專業(yè)培養(yǎng)方式的實踐性是學(xué)生掌握藝術(shù)設(shè)計技能的執(zhí)行保障

商科專業(yè)的綜合性及復(fù)雜性就為該類專業(yè)培養(yǎng)方式的實踐性提供了重要的前提，學(xué)生必須在各種實踐過程中才能使得知識成功轉(zhuǎn)化，所以學(xué)生只有在各種不可重復(fù)的實踐活動中才能不斷提升實踐能力。高職商科專業(yè)人才培養(yǎng)在國際上可借鑒的模式如德國的“雙元制”、美國的“合作教育”、英國的“工讀交替制度”、日本的“產(chǎn)學(xué)合作”，它們都強(qiáng)調(diào)實踐性。藝術(shù)設(shè)計技能的訓(xùn)練也是需要在一個不斷實踐的環(huán)境中才能養(yǎng)成的，而商科專業(yè)培養(yǎng)方式的實踐性特征就為學(xué)生掌握藝術(shù)設(shè)計技能提供了可執(zhí)行的保障。

2 商科專業(yè)學(xué)生藝術(shù)設(shè)計技能構(gòu)建的原則

藝術(shù)設(shè)計技能在商科專業(yè)學(xué)生培養(yǎng)過程的教學(xué)有其自身的特殊性，有計劃的、科學(xué)的、合理的教學(xué)才能使得商科專業(yè)的學(xué)生熱愛藝術(shù)設(shè)計，運(yùn)用好藝術(shù)設(shè)計。因此，如何在商科專業(yè)學(xué)生中培養(yǎng)藝術(shù)設(shè)計技能必須從現(xiàn)代商業(yè)特點(diǎn)、學(xué)習(xí)對象和商科專業(yè)自身特點(diǎn)三個方面去剖析。

2.1 以分析現(xiàn)代商業(yè)特征背景下的藝術(shù)設(shè)計技能構(gòu)建原則

（1）科技引領(lǐng)性原則。在“科技風(fēng)暴”的影響下，許多藝術(shù)設(shè)計工作者已經(jīng)開始從手拿畫筆轉(zhuǎn)向了坐在電腦面前，許多繪圖軟件的出現(xiàn)使得藝術(shù)設(shè)計工作變得更為簡便和時尚，也能夠更好符合現(xiàn)代人對于審美的訴求。由于商科專業(yè)學(xué)生在藝術(shù)設(shè)計技能方面并不要求精深，所以教師在教授的時候可以盡量借助于多媒體技術(shù)，一來學(xué)生相對比較容易理解軟件運(yùn)用，二來學(xué)生掌握藝術(shù)設(shè)計工具后，也能更好傳達(dá)藝術(shù)的商業(yè)價值。

（2）知識前沿性原則。在商業(yè)世界中，永遠(yuǎn)不變的往往是變化。學(xué)生在大學(xué)期間學(xué)習(xí)的內(nèi)容可能會在畢業(yè)后就滯后了。學(xué)校在藝術(shù)設(shè)計技能的教學(xué)中，一定要注意技術(shù)和知識的前沿性及前瞻性，否則難以滿足工作崗位的需要。

2.2 以分析學(xué)習(xí)對象特征出發(fā)的藝術(shù)設(shè)計技能構(gòu)建原則

（1）藝術(shù)設(shè)計技能教學(xué)方式的恰當(dāng)好處性原則。高職商科專業(yè)學(xué)生大多都是文科生，沒有藝術(shù)設(shè)計的基礎(chǔ)。倘若教師在教學(xué)的內(nèi)容過于難和深，在教學(xué)效果上是難以實施的。因此，教師在教非藝術(shù)設(shè)計專業(yè)學(xué)生藝術(shù)設(shè)計技能的時候不應(yīng)該僅從純藝術(shù)的高度教授，也就是說商科專業(yè)學(xué)生所掌握的藝術(shù)設(shè)計技能的寬度和深度同藝術(shù)設(shè)計類專業(yè)學(xué)生是明顯不同的，他們要做到的不是設(shè)計出優(yōu)秀的藝術(shù)作品，而是要學(xué)會用藝術(shù)設(shè)計的手法更好去表達(dá)商業(yè)價值。商科專業(yè)學(xué)生的藝術(shù)設(shè)計技能的定位在于指導(dǎo)性、應(yīng)用性和判定性的層面上。

（2）藝術(shù)設(shè)計技能教學(xué)過程的循序漸進(jìn)性原則。學(xué)生由于個性特征、興趣愛好、價值觀念都有所不同，不是所有的學(xué)生都會對藝術(shù)設(shè)計感興趣，甚至有不少學(xué)生會對這類教學(xué)內(nèi)容有所排斥，覺得沒有學(xué)習(xí)的意義和必要性。因此，教師要特別注意課堂中同學(xué)生之間的溝通，并學(xué)會從商業(yè)的角度去分析藝術(shù)設(shè)計的意義，從簡單易會的內(nèi)容入手，還要將藝術(shù)設(shè)計技能的教學(xué)結(jié)合其他商科類課程教學(xué)，使得學(xué)生在綜合實踐的過程中，能夠逐漸運(yùn)用好藝術(shù)設(shè)計技能。

2.3 以分析商科專業(yè)特征出發(fā)的藝術(shù)設(shè)計技能構(gòu)建原則

（1）專業(yè)對應(yīng)性。商科專業(yè)學(xué)生最為通識的藝術(shù)設(shè)計能力就是文案的美化，但是不同的商科專業(yè)學(xué)生因為其將來的經(jīng)營對象不同，所需要掌握的藝術(shù)設(shè)計技能的內(nèi)容、層次和掌握程度都是不同，因此商科專業(yè)學(xué)生的藝術(shù)設(shè)計技能掌握必須要有專業(yè)的針對性，如連鎖經(jīng)營管理專業(yè)的學(xué)生需要掌握POP設(shè)計的能力；會展管理專業(yè)的學(xué)生需要掌握版式設(shè)計及場館搭建的能力。

（2）崗位適用性。商科專業(yè)學(xué)生的藝術(shù)設(shè)計技能的定位在于指導(dǎo)性、應(yīng)用性和判定性的層面上，在這一大框架的基礎(chǔ)上要根據(jù)不同的行動領(lǐng)域設(shè)置不同的學(xué)習(xí)領(lǐng)域，以此來展開應(yīng)知應(yīng)會的教學(xué)內(nèi)容。會展管理專業(yè)的學(xué)生需要掌握的行動領(lǐng)域為展臺空間的設(shè)計與搭建，以及相關(guān)的展會產(chǎn)品的平面宣傳海報設(shè)計等，那么針對這一顯著的專業(yè)特征，在展示設(shè)計的學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程中就可以加入有針對性的展館布置以及展臺設(shè)計等細(xì)節(jié)設(shè)計技能，并巧妙地與設(shè)計主題策劃和展覽展臺主題策劃融合在一起。

3 商科專業(yè)學(xué)生藝術(shù)設(shè)計技能課程體系開發(fā)設(shè)計

針對當(dāng)前國內(nèi)商科類專業(yè)課程體系的特點(diǎn)，結(jié)合商學(xué)院各自的實際情況，明確界定培養(yǎng)目標(biāo)，適時調(diào)整現(xiàn)有課程體系，穩(wěn)步推進(jìn)藝術(shù)設(shè)計課程體系的開發(fā)與設(shè)計，應(yīng)該是商科類專業(yè)培養(yǎng)模式的重要組成部分。

3.1 合理模塊設(shè)計與學(xué)分安排

首先，需要統(tǒng)一認(rèn)識，藝術(shù)設(shè)計類課程是否應(yīng)該納入培養(yǎng)方案的課內(nèi)環(huán)節(jié)中，如果納入，應(yīng)該置于哪個模塊以及安排多少學(xué)分。鑒于藝術(shù)設(shè)計技能是為完善學(xué)生商業(yè)管理技能所服務(wù)，同時又是學(xué)生掌握商業(yè)管理技能中的一項內(nèi)容，不同的專業(yè)對于這一技能掌握的要求又有所不同，所以可以有兩種方式構(gòu)建藝術(shù)設(shè)計技能模塊：其一；將藝術(shù)設(shè)計課程模塊嵌入商業(yè)管理課程之中，如在市場營銷課程中，可以教會學(xué)生利用相關(guān)平面設(shè)計軟件進(jìn)行平面廣告的制作，以此掌握廣告的內(nèi)涵。同時，學(xué)生在學(xué)習(xí)完所有的專業(yè)課程之后，也可以在畢業(yè)綜合實踐階段再次運(yùn)用藝術(shù)設(shè)計技能，增強(qiáng)實戰(zhàn)經(jīng)驗。其二；對于某些對藝術(shù)設(shè)計技能要求較高的商科專業(yè)，如連鎖經(jīng)營管理和會展策劃與管理專業(yè)，除去將藝術(shù)設(shè)計課程模塊嵌入商業(yè)管理類課程同時利用綜合實踐階段鞏固知識以外，還可以單獨(dú)在大一、大二年級循序漸進(jìn)、梯度晉升式地加入單門的藝術(shù)設(shè)計課程，設(shè)置4～6個學(xué)分，以督促和鼓勵學(xué)生學(xué)習(xí)。

3.2 軟硬件環(huán)境的必要保障

首先，良好的師資是商科學(xué)生掌握藝術(shù)設(shè)計技能的軟件保障，這類教師不僅僅要有良好的藝術(shù)設(shè)計技能，也要對商業(yè)管理內(nèi)容有所掌握。學(xué)?？梢云刚堄薪?jīng)驗的兼職行業(yè)專家，如果商科院校中沒有懂藝術(shù)設(shè)計的老師，也可以讓商科教師在教學(xué)的過程中去學(xué)習(xí)相關(guān)的知識與技能，在雙方教師的配合下，共同將教學(xué)工作完成好。

其次，在大多國內(nèi)的高職商科專業(yè)中已經(jīng)配備有了完善的實訓(xùn)中心，能夠做到集公司籌資、采購、生產(chǎn)組織、國內(nèi)外營銷、證券經(jīng)營等一系列虛擬業(yè)務(wù)流程的整合，但是并不一定配備藝術(shù)設(shè)計技能的實訓(xùn)中心，因此學(xué)校有必要去完善實訓(xùn)中心的構(gòu)建。第一：學(xué)?？梢詫⒛承├镁W(wǎng)絡(luò)資源和多媒體技術(shù)的實訓(xùn)內(nèi)容融入到商科實訓(xùn)中心中去，既可以做到資源合理配置，又可以做到資源的合理共享。第二：學(xué)校也有必要留出一部分資金投入到藝術(shù)設(shè)計實訓(xùn)中心的建設(shè)中去，在這一類的實訓(xùn)中心中可以放置集平面設(shè)計與打印制作、三維設(shè)計與搭建及商品陳列與演示、多媒體技術(shù)與硬件配套為一體的全面型商業(yè)藝術(shù)實訓(xùn)中心。

課題項目：2013年度上海工會管理職業(yè)學(xué)院專項建設(shè)項目課題《高職非藝術(shù)類專業(yè)“藝術(shù)設(shè)計技能類”課程教學(xué)策略探究——以商科專業(yè)為例》（項目編號：07C-01）

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