農(nóng)區(qū)飼草產(chǎn)業(yè)發(fā)展形勢與存在問題

張春梅　趙恒軍

摘要

對湟中縣飼草產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況進行闡述，對飼草產(chǎn)業(yè)帶動農(nóng)民增收情況進行分析，主要對飼草產(chǎn)業(yè)的機械化帶來的增收情況進行分析，并分析飼草產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的主要問題，最后進一步提出了今后的發(fā)展思路，旨在為廣大農(nóng)區(qū)飼草產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供參考。

關鍵詞農(nóng)區(qū)飼草產(chǎn)業(yè)；發(fā)展形勢；存在問題

中圖分類號S815文獻標識碼A文章編號0517-6611（2014）28-09796-01

Development Situation and Existing Problems of Forage Industry in Agricultural Region

ZHANG Chunmei1， ZHAO Hengjun2

（1. Grassland Station in Huangzhong County， Huangzhong， Qinghai 811600； 2. Management Station of Grassland in Datong County， Datong， Qinghai 810100）

AbstractThe development situation of forage industry in Huangzhong County was elaborated， farmers income increasing promoted by mechanization of forage industry was analyzed. The existing problems in forage industry development were studied， the development thought in the future was put forward， so as to provide reference for forage industry development of agricultural region.

Key wordsAgricultural region forage industry； Development situation； Existing problems

湟中縣轄10鎮(zhèn)、5鄉(xiāng)、393個行政村，有9.91萬農(nóng)戶，其中農(nóng)業(yè)人口42.37萬，占總?cè)丝诘?1%。湟中縣是一個漢族為主，藏、回、蒙等12個少數(shù)民族雜居的農(nóng)業(yè)縣。全縣土地面積27萬hm2，其中耕地面積5.65萬hm2，天然草原總面積為12.2萬hm2，其中可利用草場面積9.67萬hm2。2013年全縣農(nóng)牧業(yè)總產(chǎn)值達271 267.3萬元，其中農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值147 659.7萬元，畜牧業(yè)總產(chǎn)值123 607.6萬元[1]。筆者從飼草產(chǎn)業(yè)發(fā)展特點、帶動農(nóng)民增收情況和存在的問題等方面對湟中縣飼草產(chǎn)業(yè)發(fā)展形勢進行了綜述，并提出了今后的發(fā)展思路。

1 飼草產(chǎn)業(yè)發(fā)展形勢

近年來，隨著生態(tài)優(yōu)先發(fā)展戰(zhàn)略的實施，國家在青海、新疆等8?。▍^(qū)）實施草原生態(tài)保護補助獎勵機制政策，大力實施牧草良種補貼項目，青海省也確立了“生態(tài)立省”發(fā)展戰(zhàn)略，省、市財政加大飼草種植專項資金投資力度，增加農(nóng)機補貼幅度，積極引導群眾改變種植業(yè)結(jié)構，大力建設農(nóng)區(qū)飼草種植基地，廣大群眾的飼草種植積極性空前高漲，飼草種植規(guī)模迅速擴大，各種從事飼草種植的專業(yè)合作社應運而生并迅速壯大，飼草種植收獲加工機械設備需求極度旺盛，飼草、燕麥產(chǎn)品加工企業(yè)紛紛落成，湟中縣飼草產(chǎn)業(yè)得到空前大發(fā)展。

1.1種植規(guī)模擴大

湟中縣飼草種植面積從2013年的1.00萬hm2迅速擴大到2014年的1.47萬hm2，其中規(guī)模種草面積從2013年的0.39萬hm2擴大到2014年的0.93萬hm2。

1.2合作化組織壯大

適應飼草產(chǎn)業(yè)發(fā)展新形勢，從事飼草種植的專業(yè)合作社及大戶應運而生，從2013年的59家急劇增加到2014年的135家。湟中縣飼草產(chǎn)業(yè)協(xié)會相繼成立，會員達到52家。

1.3產(chǎn)業(yè)鏈延長

通過積極引進培育草產(chǎn)品及燕麥食品加工龍頭企業(yè)，進行草產(chǎn)品及燕麥食品加工生產(chǎn)，形成了以燕麥良種生產(chǎn)-飼草種植-草產(chǎn)品及燕麥食品加工為一體的產(chǎn)業(yè)鏈，飼草產(chǎn)業(yè)發(fā)展得以壯大。湟中農(nóng)華草業(yè)開發(fā)有限公司投資3 038萬元在上新莊工業(yè)園區(qū)內(nèi)建設“飼草種植加工基地”項目，占地2.67 hm2，年飼草加工能力達5萬t，青?；蒌肄r(nóng)牧科技開發(fā)中心年加工燕麥片50萬kg，其產(chǎn)品在全國各大超市均有上市。

1.4棄耕地、撂荒地利用率提高

湟中縣充分利用棄耕地、撂荒地發(fā)展飼草種植業(yè)，每公頃平均純收入達389元，提高農(nóng)民的經(jīng)濟收入。同時，增加植被覆蓋度，減少裸露地，生產(chǎn)大量飼草，減輕天然草地上的放牧壓力，對改善生態(tài)環(huán)境具有重要意義。

1.5機械化程度提高

運用機械化飼草種植技術，比依靠人工種植飼草，平均每公頃節(jié)約成本3 000元。2014年湟中縣預計購買飼草生產(chǎn)機械240臺套，投資1 941萬元，享受國家農(nóng)機補貼專項資金600萬元，占全縣享受國家農(nóng)機補貼的60%。

1.6科技化程度提高

以國家燕麥-蕎麥技術體系建設、青海省飼草產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新平臺建設為載體，湟中縣連續(xù)8年建設試驗示范基地，引進培育新品種，研究高產(chǎn)栽培技術，加大科技示范推廣力度，加強飼草種植生產(chǎn)人員技術培訓，提高飼草種植生產(chǎn)科技水平，全縣燕麥良種率達100%。

1.7“湟中燕麥”地理標志產(chǎn)品誕生

湟中縣自然氣候條件極適宜燕麥種植，生產(chǎn)的燕麥種子以成熟度好，籽粒飽滿、純凈度高等特點形成湟中燕麥品牌，得到了廣大群眾的認可?！颁抑醒帑湣钡乩順酥井a(chǎn)品的申報成功，對加大湟中燕麥產(chǎn)業(yè)的宣傳、保護和推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有重要意義。

2飼草產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶動農(nóng)民增收情況

2.1種植飼草比種植小麥等農(nóng)作物收益好

經(jīng)調(diào)查，種植飼草比種植油菜、小麥等農(nóng)作物，平均可增收1 500元/hm2。

2.2機械化飼草種植比人工種植有利于農(nóng)民增收

由表1可知，采用機械化飼草種植技術凈利潤為5 139元/hm2，比人