淺談水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)“工學(xué)研融合”人才培養(yǎng)模式改革

陳小江

摘要：發(fā)展現(xiàn)代漁業(yè)的關(guān)鍵是人才。高職院校在強(qiáng)調(diào)學(xué)生操作技能培養(yǎng)的同時(shí)，應(yīng)突出特色，體現(xiàn)高職教育的不可替代性，加強(qiáng)學(xué)生在職業(yè)生涯中核心競爭力。江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院水產(chǎn)科技系對(duì)高職教育“人才培養(yǎng)目標(biāo)定位”、“專業(yè)層次特征”和“可持續(xù)發(fā)展”進(jìn)行了深度反思，實(shí)施系列教育教學(xué)改革，重構(gòu)人才培養(yǎng)體系，成功探索出一條“工學(xué)研融合”培養(yǎng)現(xiàn)代漁業(yè)技術(shù)技能人才的新途徑，彰顯了“緊扣水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)鏈，產(chǎn)學(xué)研結(jié)合育人才”辦學(xué)特色。

關(guān)鍵詞：人才培養(yǎng) 工學(xué)研 水產(chǎn)養(yǎng)殖

1 產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)市場分析

1.1 薪資調(diào)查 麥克斯公司獨(dú)立調(diào)查報(bào)告顯示，水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)2011屆畢業(yè)生在我校53個(gè)專業(yè)排名中，就業(yè)競爭力指數(shù)97.6%，本校排名第二。半年后月人均2960元，就業(yè)率100%，2012屆特種水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)畢業(yè)生半年后月人均收入3213元，較本省平均收入2886元高11.3%，本校排名第一。學(xué)生畢業(yè)后所從事工作與所學(xué)專業(yè)相關(guān)度為86%以上，排名第一。對(duì)母校的滿意度達(dá)到96%以上，愿意推薦母校的比例80%以上，排名第二。水產(chǎn)專業(yè)學(xué)生半年內(nèi)離職率2011屆、2012屆均倒數(shù)第一。

1.2 就業(yè)市場分析 從2009年開始連續(xù)4年對(duì)水產(chǎn)相關(guān)企業(yè)人力資源部負(fù)責(zé)人和企業(yè)技術(shù)主管、畢業(yè)生等進(jìn)行調(diào)研。調(diào)研報(bào)告表明，一是現(xiàn)代水產(chǎn)企業(yè)正淘汰低學(xué)歷、低技能人員，合格的現(xiàn)代漁業(yè)生產(chǎn)技術(shù)技能人才匱乏嚴(yán)重制約著水產(chǎn)企業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)；二是大部分往屆畢業(yè)生發(fā)展后勁不足，不能適應(yīng)更高層次崗位技術(shù)要求；三是農(nóng)業(yè)高職院校應(yīng)該適時(shí)調(diào)整人才培養(yǎng)定位，培養(yǎng)能傳承水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)文化、專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)扎實(shí)、實(shí)踐動(dòng)手能力強(qiáng)、能應(yīng)用推廣新技術(shù)、對(duì)社會(huì)充滿責(zé)任感和持續(xù)發(fā)展能力的現(xiàn)代漁業(yè)技術(shù)技能人才。

2 踐行“工學(xué)研融合”人才隊(duì)伍培養(yǎng)模式

以實(shí)訓(xùn)基地為載體，制定相關(guān)教學(xué)、考核、監(jiān)控等標(biāo)準(zhǔn)。教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)與生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)相融合、各類崗位工作規(guī)范與企業(yè)崗位工作規(guī)范相融合、靜態(tài)教學(xué)管理制度與企業(yè)管理制度相融合，校企合作辦公室與企業(yè)人力資源部、教學(xué)系部與生產(chǎn)部、專業(yè)教研室與技術(shù)部相對(duì)應(yīng)，形成相互融合、相互對(duì)應(yīng)的關(guān)系?；A(chǔ)技能的培養(yǎng)進(jìn)實(shí)訓(xùn)室、專業(yè)技能的培養(yǎng)進(jìn)實(shí)訓(xùn)基地、將理論知識(shí)傳授融進(jìn)技能培養(yǎng)過程，集生產(chǎn)、教學(xué)、科研相融合，提升學(xué)生就業(yè)競爭力。

3 搭建專業(yè)教學(xué)與現(xiàn)代漁業(yè)產(chǎn)業(yè)共同交流學(xué)習(xí)的平臺(tái)

學(xué)院圍繞高職辦學(xué)的“服務(wù)域”與“發(fā)展域”，在服務(wù)漁業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)中，創(chuàng)新校企合作體制機(jī)制，建立專業(yè)教學(xué)與現(xiàn)代漁業(yè)產(chǎn)業(yè)共贏的實(shí)踐平臺(tái)。在泰州農(nóng)業(yè)開發(fā)區(qū)江蘇現(xiàn)代畜牧科技園內(nèi)建有水產(chǎn)實(shí)訓(xùn)中心，系江蘇省漁業(yè)科技轉(zhuǎn)化平臺(tái)，江蘇省漁業(yè)科普基地。學(xué)院水產(chǎn)系與通威股份有限公司等10多家單位簽訂協(xié)議，為實(shí)施“工學(xué)研融合”提供平臺(tái)保障。實(shí)踐平臺(tái)以培養(yǎng)學(xué)生和聯(lián)合解決技術(shù)問題為接口，以科研項(xiàng)目為支撐，企業(yè)為教師、學(xué)生提供教學(xué)、科研、實(shí)習(xí)場所和工作環(huán)境，共同開展生產(chǎn)、教學(xué)、科研、就業(yè)與創(chuàng)業(yè)合作，實(shí)現(xiàn)了專業(yè)教學(xué)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展的有機(jī)結(jié)合。

4 提高水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)教師的教學(xué)質(zhì)量

針對(duì)新進(jìn)青年教師，學(xué)院建立“師徒工程”制度，先在校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地鍛煉，負(fù)責(zé)養(yǎng)殖生產(chǎn)、學(xué)生實(shí)習(xí)、參與科研項(xiàng)目，再進(jìn)企業(yè)實(shí)訓(xùn)基地掛職鍛煉；針對(duì)骨干教師，通過“掛縣強(qiáng)農(nóng)富民工程”，選派到村擔(dān)任科技副職，企業(yè)兼職和學(xué)院科技服務(wù)團(tuán)隊(duì)參加社會(huì)服務(wù)。通過一系列工程實(shí)施，專任教師的職業(yè)能力、一體化教學(xué)能力、企業(yè)技術(shù)聯(lián)合攻關(guān)能力、合作申報(bào)科研項(xiàng)目能力、科研水平、教師“工學(xué)研”融合培養(yǎng)學(xué)生的能力等都得到大幅度提高。2009年學(xué)院組建水產(chǎn)師生科技服務(wù)團(tuán)隊(duì)，把科研優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為服務(wù)資源，在服務(wù)“三農(nóng)”過程中檢驗(yàn)并提升了學(xué)生的技術(shù)技能水平。

5 改革水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)的課程體系設(shè)置

將漁文化、企業(yè)文化與學(xué)生文化素質(zhì)相融合，開發(fā)職業(yè)情感、職業(yè)態(tài)度與職業(yè)道德的課程群；將現(xiàn)代漁業(yè)“新品種”、“新技術(shù)”、“新模式”與專業(yè)技術(shù)技能相融合，開發(fā)職業(yè)技術(shù)課程群；將大學(xué)生實(shí)踐創(chuàng)新項(xiàng)目、教師研究課題分解項(xiàng)目、企業(yè)技術(shù)難題轉(zhuǎn)化項(xiàng)目與實(shí)踐教學(xué)相融合，開發(fā)職業(yè)拓展課程群，建立課程資源庫，構(gòu)建項(xiàng)目化課程體系。

6 落實(shí)完善“工學(xué)研融合”的制度管理

學(xué)院為促進(jìn)工學(xué)院融合，進(jìn)行一系列管理制度改革。改革校企合作制度，設(shè)置“教學(xué)-科研互動(dòng)崗”，要求教師在申報(bào)課題時(shí)帶學(xué)生進(jìn)入團(tuán)隊(duì)，為學(xué)生參與科研提供制度保障。

7 以學(xué)生為主體實(shí)施“工學(xué)研融合”

學(xué)院不僅抓了在人才培養(yǎng)方案中明確學(xué)生的主體地位，而且在教學(xué)運(yùn)行過程中落實(shí)學(xué)生的主體地位。一是組織學(xué)生在產(chǎn)學(xué)研基地進(jìn)行專業(yè)體驗(yàn)、職業(yè)認(rèn)知、教學(xué)實(shí)習(xí)、參與科研、生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)和頂崗實(shí)習(xí)培養(yǎng)專業(yè)能力；二是每年舉辦專業(yè)實(shí)踐技能大賽等系列活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐動(dòng)手能力；三是吸納學(xué)生參與教師研究課題，實(shí)行課程與課題融合、實(shí)習(xí)與項(xiàng)目融合、作業(yè)與研究報(bào)告融合，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣、研究性解決問題的方法和技術(shù)活動(dòng)能力；四是為學(xué)生提供創(chuàng)業(yè)孵化基地，在市場競爭中錘煉創(chuàng)業(yè)本領(lǐng)，提高學(xué)生技術(shù)導(dǎo)向的職業(yè)能力。五是充分利用現(xiàn)代信息技術(shù)在實(shí)訓(xùn)基地設(shè)有IT系統(tǒng)，騰訊通（RTX）、客戶管理（CRM）以及OA辦公系統(tǒng)（OFFICE ANYWHERE），通過對(duì)疑難問題分析、總結(jié)及各基地遠(yuǎn)程交流，更加有利于學(xué)生綜合技能的提升。這些學(xué)做研用結(jié)合的教學(xué)方式改革，既促進(jìn)學(xué)生綜合職業(yè)能力的建構(gòu)，又建立了新型的師生關(guān)系，更主要的是提升了學(xué)生的發(fā)展后勁。

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