山西美特好超市戰(zhàn)略規(guī)劃分析

作者簡介：

閆慧麗，山西財(cái)經(jīng)大學(xué)管理科學(xué)與工程研究生。

摘 要：隨著經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，零售行業(yè)競爭日趨激烈起來，從外企沃爾瑪，家樂福等的進(jìn)駐，以及本土的世紀(jì)聯(lián)華，田禾等的競爭，無處不顯露出零售業(yè)日益繁榮的局勢。本文就美特好超市在面對盤踞世界零售第一的沃爾瑪與零售第二的家樂福這些企業(yè)的壓力下，在中央實(shí)施經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整與轉(zhuǎn)型的政策下，應(yīng)該做如何的戰(zhàn)略規(guī)劃才能在市場上奪得優(yōu)勢展開討論研究。

關(guān)鍵詞：戰(zhàn)略規(guī)劃；美特好；競爭；環(huán)境

1. 緒論

1.1 零售業(yè)發(fā)展背景及美特好現(xiàn)狀分析

在上世紀(jì)90年代以前，百貨商店長期盤踞在中國零售市場的龍頭。進(jìn)入21世紀(jì)消費(fèi)者需求發(fā)生了變化，直接導(dǎo)致零售業(yè)的蓬勃發(fā)展和零售市場激烈的競爭，大型的連鎖超市、24小時(shí)便利店、電器、化妝品專賣店等新型零售業(yè)雨后春筍般快速發(fā)展，逐步成為中國零售業(yè)的領(lǐng)頭軍。

美特好集團(tuán)于1997年成立，現(xiàn)在有多達(dá)100多家門店的中國百強(qiáng)商業(yè)連鎖集團(tuán)，員工超過一萬人，年銷售額超過100億元，目前是山西最大的零售業(yè)集團(tuán)之一。

2. 外部環(huán)境分析

2.1宏觀環(huán)境分析

1、政治環(huán)境 由于政府政策的支持，中央鼓勵(lì)拉動(dòng)消費(fèi)，我國的零售業(yè)近些年的發(fā)展勢頭很好，2013年?duì)I業(yè)務(wù)收入和凈利潤增速明顯加快，主要原因是在政府提出的促消費(fèi)政策的陸續(xù)落實(shí)以及溫和的通貨膨脹，地方陸續(xù)提高最低工資以及個(gè)稅改革等措施的逐漸實(shí)施。良好的政策為零售業(yè)的發(fā)展提供了寬松的空間。

2、經(jīng)濟(jì)背景 改革開放三十多年里，中國國民經(jīng)濟(jì)持續(xù)增長。人民生活水平的不斷提高。中央根據(jù)我國的經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)狀況提出要逐步調(diào)整我國的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，提高第三產(chǎn)業(yè)的比重。這進(jìn)一步推動(dòng)中國零售行業(yè)穩(wěn)步健康發(fā)展并且將會(huì)提升優(yōu)化零售行業(yè)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。

3、文化背景 老百姓的文化程度越來越高，不再僅僅追求物品的低價(jià)，而且還會(huì)對所購買的商品進(jìn)行性能、質(zhì)量的價(jià)格的對比。針對消費(fèi)者的購物習(xí)慣商場在同一購物區(qū)擺放多個(gè)品牌的同類物品，方便顧客對比選擇。商場需要根據(jù)消費(fèi)者不同的價(jià)值觀念生產(chǎn)或進(jìn)購產(chǎn)品。

4、技術(shù)環(huán)境 隨著科技的發(fā)展，高科技技術(shù)逐步應(yīng)用到日常生活當(dāng)中，零售業(yè)的商場不斷提高食物的保鮮技術(shù)，進(jìn)購與售出商品的統(tǒng)計(jì)技術(shù)、員工上班的排班技術(shù)等等，從而能夠打造更好的管理體系為顧客服務(wù)。

2.2 競爭環(huán)境分析

2.2.1行業(yè)內(nèi)競爭者分析。在競爭中山姆士超市主要以降低成本，最大讓利顧客占據(jù)市場；北京華聯(lián)則主要提高商品品質(zhì)、服務(wù)質(zhì)量和硬軟件的投入作為其主要競爭優(yōu)勢：零售業(yè)老大沃爾瑪則通過新穎的經(jīng)營管理模式和40%的自由品牌保持其地位。

2.2.2潛在進(jìn)入者分析。零售行業(yè)覆蓋范圍廣，銷售多為日常生活必需品。一些小型連鎖超市諸如開基、蘇果等，利用船小好調(diào)頭的優(yōu)勢得以迅速發(fā)展。美特好針對這些潛在進(jìn)入者提高警惕，深思在戰(zhàn)略上應(yīng)如何贏得更多顧客。

2.2.3供應(yīng)商討價(jià)還價(jià)能力分析。 美特好的供應(yīng)鏈條一直是其賴以生存的生命線與迅速擴(kuò)張的堅(jiān)強(qiáng)后盾。作為山西省最大的連鎖超市，一般與供應(yīng)商之間建立了較穩(wěn)定的協(xié)議，在進(jìn)貨價(jià)格上能夠壓低，基于此大多數(shù)供應(yīng)商的討價(jià)還價(jià)的能力較弱。

2.2.4買方討價(jià)還價(jià)能力分析。 中國人買東西習(xí)慣貨比三家，消費(fèi)者的討價(jià)還價(jià)能力比較高。消費(fèi)者消費(fèi)習(xí)慣的多元性和消費(fèi)方式的多樣性，給零售行業(yè)提供了充足的市場空間，日益繁多的連鎖超市在一定程度上提高了買方討價(jià)還價(jià)的能力。

2.2.5替代品威脅分析。 隨著信息技術(shù)的飛速發(fā)展，人們的消費(fèi)習(xí)慣不斷改變。越來越多的年輕人用網(wǎng)上購物取代實(shí)體店消費(fèi)，由開始的衣服到生活用品、電子產(chǎn)品、虛擬物品甚至水果蔬菜等。

3. 內(nèi)部環(huán)境分析

3.1價(jià)值鏈分析

1.基礎(chǔ)設(shè)施 美特好資金積累較快，實(shí)力較為雄厚，在商場硬件建設(shè)方面略有優(yōu)勢，并且地方政府對本土企業(yè)的優(yōu)惠政策，使得其門店地理位置處于優(yōu)勢。

2.人力資源管理 美特好的人文精神是：不斷培養(yǎng)員工的新技能，提升員工素質(zhì)。培育員工的專業(yè)精神，積極參與到管理中來，并能堅(jiān)持實(shí)踐和共同促進(jìn)企業(yè)的文化精神。

3.研究與開發(fā) 美特好不僅銷售其他企業(yè)商家的產(chǎn)品，本集團(tuán)也不斷開發(fā)具有特色的產(chǎn)品。

4.進(jìn)料后勤分析 進(jìn)貨采用的是直供模式，優(yōu)點(diǎn)是能夠快速補(bǔ)貨，但這歸功于建立了供應(yīng)商在當(dāng)?shù)赜信涮姿拓涹w系。

5.生產(chǎn) 美特好開發(fā)了自營產(chǎn)品，以最優(yōu)惠的價(jià)格和最嚴(yán)格的質(zhì)量控制銷售：打出了美特好雜貨自有品牌和生鮮自有品牌。

6.銷售 美特好通過規(guī)模大，影響力廣的優(yōu)勢，定期對商場貨物進(jìn)行廣告宣傳、促銷刺激消費(fèi)，針對節(jié)日舉辦活動(dòng)增加銷售額度。

3.2資源與能力分析

3.2.1現(xiàn)有資源及利用情況分析。美特好的大規(guī)模優(yōu)勢可以讓商家從采購中享受優(yōu)惠的價(jià)格折扣，從而降低進(jìn)貨成本；大型超級市場在雇員、設(shè)施和空間上，具有成本優(yōu)勢；繁多的商品品種，為消費(fèi)者節(jié)省購物時(shí)間也成為其資源優(yōu)勢。

3.2.2財(cái)務(wù)能力分析

1.盈利能力：零售業(yè)中，衡量盈利能力和運(yùn)營效率一般使用毛利率、存貨周轉(zhuǎn)率、坪效。我們選取毛利率、存貨周轉(zhuǎn)率兩項(xiàng)進(jìn)行比較，得到結(jié)果美特好要高于同行業(yè)5%的毛利率和10%的存貨周轉(zhuǎn)率。

2.賬期： 零售行業(yè)中，賬期是衡量零售商如何處理與供應(yīng)商關(guān)系的一個(gè)重要指標(biāo)。美特好對供應(yīng)商的應(yīng)付項(xiàng)目大約是90天的賬期，高于本行業(yè)其他競爭者。

4.企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略

4.1總體戰(zhàn)略

美特好經(jīng)過十六年的打拼，在山西省已經(jīng)躋身零售商前列，在已經(jīng)占領(lǐng)的地區(qū)，進(jìn)行市場滲透，進(jìn)一步擴(kuò)大市場影響力，保持整個(gè)商場暢通無阻。同時(shí)也要發(fā)展多元化戰(zhàn)略，在未來的發(fā)展中美特好應(yīng)該積極投資其他行業(yè)。

4.2 具體戰(zhàn)略

1、人力資源戰(zhàn)略 美特好集團(tuán)由于激勵(lì)制度和組織文化不夠健全，員工流動(dòng)性較大。美特好集團(tuán)把員工的人生規(guī)劃納入企業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略目標(biāo)中，為員工設(shè)計(jì)合適的長遠(yuǎn)規(guī)劃，使得員工在工作中不斷成長，實(shí)現(xiàn)其個(gè)人價(jià)值，對企業(yè)的歸屬感也隨之增加。

2、差異化戰(zhàn)略 城市的大賣場業(yè)態(tài)逐漸趨于飽和，美特好可以通過差異化戰(zhàn)略變通來深耕二三線城市。積極開發(fā)“小型大賣場”，在二三線城市爭奪市場份額尋求突破。

3、打造企業(yè)優(yōu)良形象 商品質(zhì)量問題日益引起了社會(huì)的廣泛關(guān)注。美特好針對商品質(zhì)量必須提高警惕。從企業(yè)的社會(huì)責(zé)任角度出發(fā)，在政府的管制和引導(dǎo)下，為消費(fèi)者提供一個(gè)安全可信的消費(fèi)保證。另外要與供應(yīng)商做到互贏，以簽訂長期協(xié)議方式建立的本地采購模式為美特好降低了成本，但必須考慮到商品生產(chǎn)存在的問題。不能為了對供應(yīng)商過于追求低價(jià)，而放松對商品質(zhì)量要求，供應(yīng)商戰(zhàn)略上一定要把商業(yè)信譽(yù)放在首位。（作者單位：山西財(cái)經(jīng)大學(xué)）

參考文獻(xiàn)

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