張艷紅,楊 萍,劉麗敏,甘 穎
(安徽理工大學 化學工程學院, 安徽 淮南232001)
加強高校分析化學實驗教學環(huán)節(jié)的探索與實踐
張艷紅,楊 萍,劉麗敏,甘 穎
(安徽理工大學 化學工程學院, 安徽 淮南232001)
分析化學實驗具有很強的實踐性,在培養(yǎng)學生的動手能力、觀察思考能力、分析和解決問題能力等方面起著重要的作用.因此,加強高校分析化學實驗教學,提高分析化學實驗教學質(zhì)量勢在必行.本文將教學環(huán)節(jié)總結(jié)為:備課、制作預習書簽、課堂教學、實驗操作、批改實驗報告、總結(jié)教學心得等,并對以上各環(huán)節(jié)進行了有效的探索與實踐.
分析化學;實驗教學;教學環(huán)節(jié)
分析化學是一門實驗科學,實驗教學在整個分析化學教學過程中占有相當重要的地位,是訓練學生動手能力的主要課程之一[1].開設(shè)分析化學實驗課旨在使學生加深對基本理論和基本知識的理解、掌握,提高其動手、觀察、思考和表達能力,進而能夠運用所學知識發(fā)現(xiàn)問題、分析和解決問題[2].
高校中分析化學實驗是一門比較成熟的課程,如何上好該課程是值得每一位代課教師深思的問題.筆者根據(jù)多年的教學經(jīng)驗,將分析化學實驗教學環(huán)節(jié)總結(jié)如下.
備課是預先進行的課堂教學分析,是課堂教學實踐的精心創(chuàng)作和演練.分析化學實驗大多是驗證性的,相對枯燥乏味,難以調(diào)動學生的積極性.因此,指導教師要認真?zhèn)湔n,使教學內(nèi)容簡練且充滿新意,從而激發(fā)學生的學習熱情.筆者認為,備課要從兩方面著手.第一,備教材.要反復精讀實驗講義,充分理解實驗目的、原理,把握好實驗過程中的重點、難點、注意事項等.當然,備課時只靠講義是遠遠不夠的,還要多看相關(guān)資料,針對各資料側(cè)重點不同,歸納總結(jié),充實到備課筆記中去,力求做出全面又特色鮮明的實驗教學設(shè)計.第二,備教學對象,即學生.一堂好的實驗教學課,不僅要求教師精心準備教學內(nèi)容,還要了解學生的特點.“90后”大學生成長在信息爆炸的時代,大量的新事物和海量的信息,大大開闊了他們的眼界.他們大都崇尚創(chuàng)新精神,也具有創(chuàng)新意識和較強的創(chuàng)新能力.因此,在備課時要注意把傳統(tǒng)的課程用發(fā)展的思路去講,引導學生在做好基礎(chǔ)實驗操作的前提下有所創(chuàng)新,為以后的綜合性設(shè)計實驗打下良好的基礎(chǔ).
實驗課不同于理論課,它要求學生在教師講解和演示后自己操作,所以學生必須做好課前預習,才能順利完成實驗.根據(jù)實驗課的這個特點,教師必須要求學生課前預習并書寫預習報告.但目前存在的問題是預習變成了一種形式,學生只按教師的要求將書上內(nèi)容機械地抄一遍,并沒有對實驗內(nèi)容進行理解和思考.離開預習報告,對所要做的實驗基本上還是無從下手.
針對上述問題,筆者給出了解決方法.首先,明確要求學生不能抄書,要自己總結(jié).尤其是實驗步驟,要采用路線圖的形式表示.其次,將每次實驗的名稱、所在頁數(shù)、儀器使用頁數(shù)、思考題詳細寫下來,制成書簽.打印幾份,在實驗課前一周分發(fā)給各寢室寢室長,給同寢室同學預習時參考.采用此方法督促、協(xié)助學生課前預習,增強了預習效果,提高了教學質(zhì)量.
課堂教學包括三部分:提問、講解、演示.教師要求學生預習,就要檢查學生預習的情況和效果.檢查方式有兩種:(1) 檢查當堂所交預習報告.(2)進行課堂提問.課堂前十分鐘,教師就預習書簽中的思考題提問.通過提問,能使全體同學跟著思考,共同受益,而且還能從提問中了解學生是否在預習中真正理解和掌握了實驗內(nèi)容.
提問結(jié)束后,教師對實驗進行簡要地講解.例如:實驗的重點、難點、儀器的安裝使用、注意事項、數(shù)據(jù)記錄及處理等.切忌照本宣科,改用“啟發(fā)式”和“討論式”的教學方法,提高學生的學習興趣.講解時間不要過長,否則會使學生注意力分數(shù).另外,根據(jù)每個實驗不同的特點,教師要經(jīng)常變換教學方法和形式,讓學生感覺課堂充滿了新奇感.
分析實驗中用到最多的是各種玻璃儀器和測試儀器,如:滴定管、錐形瓶、容量瓶、移液管、電子天平、酸度計、分光光度計、電位滴定儀等.學生初用這些儀器時,教師講解后還要進行演示,使學生更直觀地掌握儀器的規(guī)范使用和操作要領(lǐng).一些典型或?qū)嶒灢僮鬟^程不易控制的實驗,教師也需要當堂演示,演示時教師要注意重點強調(diào)標準操作的特點和錯誤操作會給實驗造成的后果.
講解、演示結(jié)束后,學生開始實驗操作.有了以上的知識積累,大部分學生基本上可以順利完成實驗.在此過程中,教師要有認真負責的態(tài)度,不離開實驗室,也不坐在講桌前,而是在實驗室來回巡查,看到不規(guī)范的操作要及時糾正并做記錄,作為考核的依據(jù).要讓學生意識到實驗課也是課堂,要有端正的態(tài)度,良好的紀律和習慣,不可無事隨意亂走、閑聊、玩手機等.
學生做完實驗后,將記錄的實驗數(shù)據(jù)交給教師檢查.教師檢查合格,在數(shù)據(jù)登記本上記錄,同時在學生記錄本上簽字后,學生方可洗刷所用儀器,整理實驗臺后離開.檢查過程中如果發(fā)現(xiàn)數(shù)據(jù)達不到要求,需重做實驗直至合格.如有抄襲、作假行為,一經(jīng)查實,除需重做實驗,教師還要在登記本上標注,實驗考核時酌情扣分.分析化學實驗中,嚴格要求數(shù)據(jù)的記錄和處理,目的就在于培養(yǎng)學生建立正確的“量”的概念,養(yǎng)成嚴謹、實事求是的科學態(tài)度.
做完實驗僅是完成實驗過程的一部分,用準確、科學、簡練的語言和真實、系統(tǒng)的數(shù)據(jù)寫出實驗報告才是更重要的.實驗課結(jié)束后,學生完成實驗報告,并在一周內(nèi)上交.教師對學生上交的實驗報告要做到親自、及時、認真批改,對成績突出的給予表揚,不足處給出指導意見,對扣分處予以說明,最后批注出評語和評分,并在三天內(nèi)返還給學生.已批改的實驗報告,可以幫助學生認識到自己在哪些方面存在問題.對于共性的問題,教師需要在下次實驗課時做出點評.對個別不能按時完成實驗報告的學生,教師通過個別談話的方式了解情況,指導其按要求寫出實驗報告.
著名心理學家林崇德提出“優(yōu)秀教師=教學過程+反思”的成長公式[3].所謂反思,即課堂教學后總結(jié)教學心得.及時、客觀地總結(jié)教學心得體現(xiàn)了教師良好的心理素質(zhì),是教師增加教學經(jīng)驗的重要途徑,也是教師自身發(fā)展的必經(jīng)過程.總結(jié)時思考什么樣的教學方法易于被學生接受,在實驗過程中還有哪些細節(jié)沒有注意到,哪些操作學生容易出錯需要特別強調(diào)等.將這些心得體會詳細記錄下來,對以后的教學會大有裨益.
〔1〕岳園園,劉建明.普通高校分析化學實驗教學方法改革探索[J].廣州化工,2013,41(17):198-199.
〔2〕張慧娟.分析化學實驗課中開設(shè)重量法實驗的必要性[J].湖北第二師范學院學報,2012,29(2): 105-106.
〔3〕趙樺萍,趙立杰,李莉,白麗明.無機及分析化學實驗教學改革的探索與實踐[J].化工時刊,2013,27 (3):51-52.
G642;O65
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1673-260X(2014)06-0235-02