淡水池塘養(yǎng)殖的環(huán)境問(wèn)題分析及解決措施

連喜慶

摘要：傳統(tǒng)淡水池塘養(yǎng)殖造成了水體富營(yíng)養(yǎng)化和氮失衡兩大主要環(huán)境問(wèn)題，異位修復(fù)技術(shù)和原位修復(fù)技術(shù)作為解決這種問(wèn)題的兩大主要研究成果，為實(shí)現(xiàn)環(huán)境保護(hù)和經(jīng)濟(jì)效益提供了一條新的思路--淡水池塘生態(tài)合作養(yǎng)殖模式，為淡水池塘養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展提供了新的道路。

關(guān)鍵詞：淡水池塘 養(yǎng)殖 環(huán)境問(wèn)題 解決途徑

目前，淡水養(yǎng)殖業(yè)是我國(guó)漁業(yè)發(fā)展中的重點(diǎn)，其產(chǎn)量在水產(chǎn)養(yǎng)殖中逐年呈上升比率，淡水養(yǎng)殖作為水產(chǎn)養(yǎng)殖中的重點(diǎn)，過(guò)去傳統(tǒng)的密集型養(yǎng)殖方式暴露了諸多弊端，限制了淡水養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的升級(jí)，因此，分析和解決目前淡水池塘養(yǎng)殖中所面臨的環(huán)境問(wèn)題，尋求更好的解決措施嗎，推進(jìn)淡水池塘養(yǎng)殖業(yè)的健康、快速發(fā)展是我們需要密切關(guān)注的問(wèn)題。下面我們針對(duì)傳統(tǒng)淡水養(yǎng)殖中的環(huán)境問(wèn)題略作分析，并結(jié)合最近產(chǎn)業(yè)研究成果原位修復(fù)技術(shù)和異位修復(fù)技術(shù)來(lái)分析下其解決之道。

1.淡水吃糖養(yǎng)殖環(huán)境問(wèn)題分析

從目前淡水養(yǎng)殖的局面來(lái)看，傳統(tǒng)養(yǎng)殖的高密集型所造成的弊端與水體富營(yíng)養(yǎng)化、氮失衡是造成環(huán)境問(wèn)題的三大主兇之一。

傳統(tǒng)淡水養(yǎng)殖采用高密度、高投餌率、高換水率進(jìn)行養(yǎng)殖，對(duì)于環(huán)境的危害是巨大的，同時(shí)近年因飼料投放問(wèn)題造成的水體富營(yíng)養(yǎng)化也是限制淡水池塘養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展的瓶頸。雖然養(yǎng)殖水平隨著技術(shù)研究的突破不斷提升，單位水體的魚(yú)載力也在提升，但是魚(yú)類代謝與飼料投放的力度也在增加，養(yǎng)殖的高換水率必然會(huì)導(dǎo)致污染加重，最終限制行業(yè)本身的深入發(fā)展。我國(guó)以圍網(wǎng)養(yǎng)殖和圍欄養(yǎng)殖為主要方式對(duì)于水體環(huán)境的污染是很?chē)?yán)重的，近些年來(lái)國(guó)家一直在不斷加強(qiáng)對(duì)水體環(huán)境污染的治理，實(shí)施“退魚(yú)還湖”等政策，這些必然會(huì)繼續(xù)加重淡水池塘養(yǎng)殖的比率，按照池塘養(yǎng)殖在我國(guó)淡水養(yǎng)殖業(yè)中的比重來(lái)看，這種潛在的對(duì)環(huán)境的污染風(fēng)險(xiǎn)是巨大的，因此，做好淡水池塘養(yǎng)殖問(wèn)題的環(huán)境污染治理，保護(hù)好水體資源與魚(yú)類資源，也是淡水池塘養(yǎng)殖業(yè)必須解決的關(guān)鍵問(wèn)題。

作為池塘養(yǎng)殖面臨的嚴(yán)峻環(huán)境問(wèn)題之一，氮失衡已經(jīng)成為了限制池塘養(yǎng)殖發(fā)展的瓶頸。目前，淡水池塘水體中的含氮量與含磷量都已經(jīng)超出了警戒線指標(biāo)，但是能夠支持初級(jí)生物循環(huán)的有效磷含量卻極低，以上兩種富營(yíng)養(yǎng)化的物質(zhì)無(wú)法溶解于水體，只能吸附在淤泥或被重金屬絡(luò)合，這將加重水體負(fù)擔(dān)，加重污染，尤其是現(xiàn)在池塘飼養(yǎng)餌料多使用含氮量較高的有機(jī)肥，因此，氮失衡已經(jīng)成為了必須面對(duì)的重要池塘環(huán)境問(wèn)題。氮失衡所帶來(lái)的危害是內(nèi)外兩個(gè)層面的。在內(nèi)部污染方面，會(huì)造成魚(yú)類體內(nèi)排泄系統(tǒng)和代謝系統(tǒng)失衡，造成過(guò)量活動(dòng)或失去平衡，極易發(fā)生昏迷或死亡現(xiàn)象，這對(duì)于依靠產(chǎn)量取勝的淡水池塘養(yǎng)殖來(lái)說(shuō)可謂是致命打擊。在外部污染上，由于高換水率所排放出來(lái)的富營(yíng)養(yǎng)化水體和氮失衡水體，排放到江河湖海中將會(huì)加劇大范圍內(nèi)的水體污染，成為大環(huán)境內(nèi)環(huán)境污染的主因，同時(shí)對(duì)于工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和群眾生活造成長(zhǎng)期的惡劣影響。因此面對(duì)以上這些淡水池塘養(yǎng)殖環(huán)境問(wèn)題，養(yǎng)殖環(huán)境生態(tài)修復(fù)技術(shù)成為了近些年來(lái)的研究熱點(diǎn)與重點(diǎn)。

2.淡水池塘養(yǎng)殖問(wèn)題解決之道

目前，關(guān)于淡水池塘生態(tài)環(huán)境的修復(fù)研究主要集中在兩個(gè)方面，分別是原位修復(fù)技術(shù)和異位修復(fù)技術(shù)。原位修復(fù)技術(shù)也成成為立體修復(fù)，主要是通過(guò)在水體環(huán)境中營(yíng)造立體養(yǎng)殖空間實(shí)現(xiàn)對(duì)超積累物質(zhì)的吸收和凈化，加強(qiáng)淡水池塘環(huán)境內(nèi)的硝化作用，通過(guò)水生植物、蔬菜與細(xì)菌的立體分布和作用優(yōu)化水體內(nèi)的生物循環(huán)，同時(shí)還能有實(shí)現(xiàn)對(duì)多種資源的優(yōu)化利用，達(dá)到產(chǎn)業(yè)升級(jí)，降低排污系數(shù)的目的。異位修復(fù)技術(shù)的重點(diǎn)主要是對(duì)養(yǎng)殖水體的凈化處理，提升水體利用和循環(huán)率，降低污染。

從技術(shù)要點(diǎn)和發(fā)展趨勢(shì)來(lái)看，兩種模式各有優(yōu)缺點(diǎn)，原位修復(fù)技術(shù)魚(yú)菜共生，能夠在凈化水體的同時(shí)增加額外收益，異位修復(fù)術(shù)則主要增加對(duì)水體的循環(huán)率，二者對(duì)于解決水體富營(yíng)養(yǎng)化和氮失衡這類環(huán)境問(wèn)題都具有重要意義，但是結(jié)合實(shí)際生產(chǎn)需求來(lái)產(chǎn)，兩種方式的實(shí)用性還有待提升。比如異位修復(fù)術(shù)，水體的循環(huán)凈化對(duì)于土地面積和水域面積的要求就存在很大限制，大面積的凈化配置實(shí)現(xiàn)難度較高，即使最終效果上能夠?qū)崿F(xiàn)對(duì)生態(tài)效益的補(bǔ)償，但是如果操作性不強(qiáng)，那么應(yīng)用時(shí)必然會(huì)受到限制。至于立體模式，雖然養(yǎng)殖和種植的結(jié)合能夠顯著增加額外效益，但是在水體凈化率上卻較為不穩(wěn)定，存在著較大的使用風(fēng)險(xiǎn)，額外還要支付的水體凈化支出是不可避免的，因此，在使用時(shí)的多種限制對(duì)于其實(shí)用性和可操作性也存在一定影響。

基于以上兩種生產(chǎn)模式的優(yōu)缺點(diǎn)，新的淡水池塘生態(tài)合作養(yǎng)殖模式應(yīng)運(yùn)而生。這種新的生態(tài)模式是將兩種技術(shù)模式加以結(jié)合，通過(guò)建立生態(tài)合作模式來(lái)解決淡水池塘養(yǎng)殖所面臨的嚴(yán)峻問(wèn)題，可以說(shuō)是兩種技術(shù)的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)。從其生態(tài)意義上來(lái)看，這種模式既能通過(guò)種植與養(yǎng)殖的結(jié)合降低水體污染系數(shù)。增加額外收益，同時(shí)降低凈化負(fù)擔(dān)，提升空間范圍內(nèi)應(yīng)用的可能性和操作性。