淺談養(yǎng)好櫻桃谷種鴨的幾個控制點

劉 兵 （山東省棗莊市畜牧獸醫(yī)局 277800）

近幾年，我國北方地區(qū)養(yǎng)鴨業(yè)迅猛發(fā)展，從養(yǎng)殖規(guī)模和養(yǎng)殖水平上大幅提升。在商品肉鴨養(yǎng)殖品種上，以櫻桃谷鴨為主，因此養(yǎng)殖櫻桃谷父母代種鴨如雨后春筍般增家，所以父母代種鴨養(yǎng)殖成為關鍵的一環(huán)，現(xiàn)就養(yǎng)好櫻桃谷種鴨的幾個關鍵點作一淺析：

1 育雛管理

雛鴨到場后的安置、開食，對種鴨育雛期的成活率、生長發(fā)育、生產(chǎn)性能的發(fā)揮非常關鍵。

1.1 育雛溫度 視季節(jié)、設施條件，在雛鴨到來前24～48h，使育雛舍的溫度不低于32℃，隨體重的增長，每周降低3～4℃，至20℃時維持。隨時觀察雛鴨的分布情況和精神狀態(tài)，確認溫度是否合適。

1.2 先飲水，后喂料 在雛鴨到來前2h，將溫度適宜、加有多維電解質(zhì)和抗生素的飲水(最好是涼開水)，放入飲水系統(tǒng)中，必須保證每只鴨子都能方便的喝到水且有3～4h的充足飲水后方可給料。

1.3 飼料控制 0～3d料量可以適當?shù)母咝?，讓鴨子接近自由采食，滿足每只鴨子所需飼料，這對雛鴨各臟器的早期發(fā)育至關重要。3d以后通過夜間控光的方法變相控食，每天增加控光1h，直至與產(chǎn)蛋鴨控光時間相吻合(一般從夜間10:00至次日5:00)，因小鴨在控光的時間段基本不活動，所以在控光前2h就停止供料，防止控光后小鴨因吃料后飲水不足導致死亡，用此法控料比分次上料養(yǎng)出的小鴨更均勻易于以后的管理。從3、4周齡開始就應采用一次給料的方式，撒料的速度要快而均勻，面積要足夠大，并隨鴨子體重的增長及時擴大，保證讓鴨子有足夠的面積轉(zhuǎn)圈跑起來。

1.4 弱雛 弱雛在每個鴨群中都占有一定比例，對弱雛護理的好壞直接影響育雛的成活率。弱雛的表現(xiàn)有：走路不穩(wěn)、翅膀張開不能貼身合攏、神情呆滯、個體較小、勾頭縮尾。從飲水開始就要把弱雛挑選出來單獨飼養(yǎng)，給予強制飲水(葡萄糖+電解多維+抗生素)4～5次，防止因僵口而死亡。

2 育成管理

均勻度管理是種鴨整個育成期的重要工作之一，種鴨均勻度的控制水平與種鴨產(chǎn)蛋高峰、高峰維持時間長短、整個產(chǎn)蛋周期的產(chǎn)蛋總量密切相關。在整個育成期必須自始至終的把均勻度的相關工作做好。

2.1 控制鴨群適宜的密度和群體大小 每只鴨子至少要保證的舍內(nèi)面積和的運動場；每群以300只左右為宜；及時分群，確保鴨群始終處于理想的密度。

2.2 稱重 稱重比例不少于10%，稱重要定點、定時、定人。稱重后準確計算出每圈、每棟、全群的平均體重和體重均勻度；計算體重均勻度，要以標準體重和實際平均體重±5%分別計算，據(jù)此對鴨群的體重和均勻度作出正確的評估。根據(jù)稱重結(jié)果，仔細周密核定出下一周的料量。

2.3 調(diào)群 根據(jù)體重和均勻度情況，將鴨群按不同的體重分成大中小不同的欄圈；并根據(jù)鴨子體重增長情況，隨時進行調(diào)整。在均勻度、體重狀況不是太差時，最好不要進行全群稱重分群，這樣會導致群序的極大變動，這是在種鴨飼養(yǎng)中特別要避免的；特別是公鴨更要注意防止此問題的出現(xiàn)。如果體重和均勻度非常不理想，就要進行全群稱重分群；全群稱重要盡早進行，應盡量在13周齡以前完成。

2.4 弱小鴨管理 每天喂料后，將大群內(nèi)目測體重比較小的鴨子單獨挑到小圈進行單獨補料，直到體重符合要求再放回大群。

3 產(chǎn)前防疫

產(chǎn)前防疫的好壞直接影響生產(chǎn)性能。一般從15周開始進入產(chǎn)前防疫階段，每周依次進行新-減二聯(lián)、H5、H9、鴨肝、鴨瘟、H5、H9免疫，只要產(chǎn)前防疫做的成功抗體水平較高，鴨群抵抗各種疾病的能力較強，確保產(chǎn)蛋期生產(chǎn)狀態(tài)平穩(wěn)。

4 產(chǎn)蛋期管理

理想的產(chǎn)蛋率、種蛋合格率、受精率是飼養(yǎng)種鴨的目標。這些生產(chǎn)指標的高低一方面受遺傳因素、育雛育成水平的影響，另一方面取決于產(chǎn)蛋期各項管理措施的合理性以及措施落實的程度。通過采取合理措施，可以優(yōu)化和改善指標。

4.1 產(chǎn)蛋期的工作程序必須相對穩(wěn)定 應將每一天的具體工作分解到具體的時間點，并嚴格按照確定的時間來工作，如人員、喂料、揀蛋、光照、補充整理墊料等，如無十分必要，不要隨意的對工作程序進行調(diào)整，所有的調(diào)整都會給鴨子造成應激，影響產(chǎn)蛋。

4.2 飼料管理 目前產(chǎn)蛋期采用的有：限量飼喂、限時飼喂和自由采食三種方法。由于飼料具有不穩(wěn)定性限量有不足之處，自由采食在氣溫較低的季節(jié)公鴨采食300g/d·只造成較大浪費，所以限時飼喂是比較理想的一種方法：一般以19周混群開始計算，開始控食為3h，以后每周增加1h直到7h結(jié)束，具體控食時間還要根據(jù)體重、產(chǎn)蛋率和蛋重稍作調(diào)整。

5 疾病

目前，我國的養(yǎng)殖模式主要是公司加農(nóng)戶，公司消毒防疫做的還是比較到位，但農(nóng)戶在這方面存在不足，一些傳染性較強疾病就以農(nóng)戶為疫源，四處傳播，造成整個養(yǎng)殖環(huán)境的惡化。要改善養(yǎng)殖環(huán)境需要對養(yǎng)殖進行合理布局、加強科普宣傳和監(jiān)督管理、取締達不到環(huán)保要求的公司和個體戶。疾病多的另外一個主要原因是抗生素的濫用，刺激了部分細菌和病毒的變異，增多了疾病種類，加大了治療難度。

綜上所述，想要養(yǎng)好櫻桃谷種鴨除需要精心做好飼養(yǎng)管理外，還要堅決執(zhí)行預防為主的疫病防控方針。