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    信陽茶區(qū)栗茶間作模式對生態(tài)環(huán)境的影響

    2012-04-29 08:20:02王廣銘
    湖北農業(yè)科學 2012年11期
    關鍵詞:生態(tài)環(huán)境

    王廣銘

    摘要:對信陽毛尖的純茶園和栗茶間作茶園的生態(tài)環(huán)境(包括小氣候因子、土壤因子)和茶葉中各項生化指標(包括氨基酸、咖啡堿、茶多酚、酚氨比、茶水浸出物)進行了測定。結果表明,兩種不同類型茶園小氣候因子有顯著差異。相對于純茶園,栗茶間作茶園能更有效地改善光照條件、降低環(huán)境溫度、提高土壤水分和有機質含量、增強空氣濕度及提高土壤養(yǎng)分。栗茶間作茶園茶葉品質較純茶園也顯著提高,氨基酸和茶水浸出物含量顯著高于純茶園茶葉,而茶多酚含量卻顯著低于純茶園茶葉。因此,栗茶間作茶園的生態(tài)環(huán)境更有利于茶樹的生長和茶葉品質的提高。

    關鍵詞:栗茶間作;生態(tài)環(huán)境;茶葉品質

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