中職學(xué)校優(yōu)質(zhì)核心課程建設(shè)的思考

張 齊，齊 平

中職學(xué)校優(yōu)質(zhì)核心課程建設(shè)的思考

張 齊，齊 平

（天津市第一商業(yè)學(xué)校，天津市 300180）

在中等職業(yè)學(xué)校國家級示范校建設(shè)任務(wù)中，優(yōu)質(zhì)核心課程建設(shè)在引領(lǐng)中職學(xué)校深化教學(xué)改革的過程中將起著舉足輕重的作用，只有在明確優(yōu)質(zhì)核心課程建設(shè)的內(nèi)涵、建設(shè)目標(biāo)、建設(shè)思路的基礎(chǔ)上，才能打造具有“三優(yōu)三先”特色的中職優(yōu)質(zhì)核心課程的建設(shè)內(nèi)容。

課程建設(shè)；優(yōu)質(zhì)核心課程；課程體系改革

在國家級骨干示范校建設(shè)中，優(yōu)質(zhì)核心課程的建設(shè)將作為課程建設(shè)中的重中之重，打造精品專業(yè)的重要內(nèi)容之一，在引領(lǐng)中職學(xué)校深化教學(xué)改革的過程中將起著舉足輕重的作用。

一、中職優(yōu)質(zhì)核心課程建設(shè)的內(nèi)涵

優(yōu)質(zhì)核心課程包含以下關(guān)鍵點(diǎn)：

一是課程標(biāo)準(zhǔn)的制訂，即通過對就業(yè)崗位的調(diào)研，分析就業(yè)崗位的職業(yè)工作內(nèi)容和過程，形成本專業(yè)對應(yīng)的核心能力與崗位技能要求，以此制訂課程標(biāo)準(zhǔn)，它是本專業(yè)人才培養(yǎng)方案的微觀體現(xiàn)。

二是課程內(nèi)容的重構(gòu)，即以工作崗位的業(yè)務(wù)流程為主線，將職業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)所涉及的理論知識和應(yīng)用環(huán)節(jié)在典型工作情景中有機(jī)結(jié)合，形成“理實(shí)一體化”的職業(yè)教育教學(xué)過程，并通過集中實(shí)訓(xùn)和頂崗實(shí)習(xí)促進(jìn)學(xué)生實(shí)踐操作能力的培養(yǎng)。

三是教學(xué)模式的改革，即展開教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、教學(xué)手段、評價方式等方面的建設(shè)與改革，在教學(xué)中普遍應(yīng)用現(xiàn)代教育技術(shù)，建立健全多元評價的職業(yè)教育教學(xué)評價體系等方式，增強(qiáng)教學(xué)的實(shí)踐性、針對性和實(shí)效性，提高教學(xué)質(zhì)量。

四是教學(xué)資源的建設(shè)，即以立體化教學(xué)資源融合為途徑，通過整合校內(nèi)外的實(shí)踐教學(xué)資源、建設(shè)覆蓋課內(nèi)外的學(xué)習(xí)資源、實(shí)現(xiàn)教材、教輔、教具、學(xué)具、課件和網(wǎng)站等多種介質(zhì)的立體化融合，推動教、學(xué)、做的統(tǒng)一，形成校內(nèi)外、課內(nèi)外的全程覆蓋，德智技全面塑造的職業(yè)教育優(yōu)質(zhì)核心課程。

二、中職優(yōu)質(zhì)核心課程的建設(shè)目標(biāo)

依據(jù)優(yōu)質(zhì)核心課程的內(nèi)涵要求，中職優(yōu)質(zhì)核心課程的建設(shè)應(yīng)依托優(yōu)秀的教師團(tuán)隊(duì)，以提高中職學(xué)生就業(yè)能力和職業(yè)素養(yǎng)為目標(biāo)，以實(shí)現(xiàn)做中學(xué)、做中教的教學(xué)過程為核心，以確定崗位操作技能任務(wù)為主線，以形成“三優(yōu)三先”特色的八項(xiàng)課程建設(shè)內(nèi)容（圖1所示）為途徑，形成融多種教學(xué)資源于一體的具有工學(xué)結(jié)合特點(diǎn)的專業(yè)優(yōu)質(zhì)核心課程。

三、優(yōu)質(zhì)核心課程的建設(shè)思路

中職優(yōu)質(zhì)核心課程的建設(shè)是課程建設(shè)的重要組成部分，我校物流服務(wù)與管理專業(yè)作為國家級示范校建設(shè)重點(diǎn)支持專業(yè)之一，將通過優(yōu)質(zhì)核心課程的建設(shè)引領(lǐng)和帶動各專業(yè)的課程改革。中職優(yōu)質(zhì)核心課程要在先進(jìn)的職業(yè)教育理念的指導(dǎo)下，依托校企合作和工學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)模式，遵循基于工作過程為邏輯起點(diǎn)和主線的課程建設(shè)思路，具體如圖2所示。

圖2 中職優(yōu)質(zhì)核心課程建設(shè)思路圖

根據(jù)以上中職優(yōu)質(zhì)核心課程建設(shè)思路，學(xué)校在與天津全程物流配送有限公司、天津裕華經(jīng)濟(jì)貿(mào)易總公司等大中型物流公司聯(lián)合的基礎(chǔ)上，深入開展就業(yè)需求調(diào)研，掌握天津及環(huán)渤海地區(qū)的物流企業(yè)對高素質(zhì)技能型勞動者的需求特點(diǎn)，并通過對職業(yè)崗位群的分析，了解到崗位群中職業(yè)素質(zhì)與能力的特點(diǎn)（表1），并將其歸納為物流公司的四個業(yè)務(wù)部門的工作內(nèi)容（圖3），形成“部門崗位情境化”的課程體系，并構(gòu)成專業(yè)建設(shè)的標(biāo)準(zhǔn)。

表1 物流服務(wù)與管理崗位群職業(yè)素質(zhì)與能力表

通用能力信息技術(shù)能力 具備計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)應(yīng)用和物流管理信息系統(tǒng)操作、維護(hù)和管理的能力，具有信息檢索與收集能力。商務(wù)文字基本表述能力 具備公文寫作、商業(yè)會晤、業(yè)務(wù)洽談所必需的語言及基本文字表達(dá)能力。商務(wù)洽談基本表達(dá)能力 具備溝通、交往、談判以及客戶關(guān)系協(xié)調(diào)和管理能力；具有較強(qiáng)的商務(wù)口語交際能力。團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力 具備一定的人際交往能力，并能在復(fù)雜的環(huán)境中建立和諧的工作關(guān)系。解決問題能力 具有基本的發(fā)現(xiàn)問題、解決問題和總結(jié)提高能力。自我管理能力 具有自我分析能力和職業(yè)生涯規(guī)劃能力，能夠自我學(xué)習(xí)和管理，正確進(jìn)行學(xué)習(xí)、就業(yè)和創(chuàng)業(yè)的計(jì)劃及實(shí)施能力。職業(yè)核心能力倉儲作業(yè)能力 具備貨物出入庫及倉儲業(yè)務(wù)管理，能夠使用、操作倉庫常用設(shè)備和現(xiàn)代化自動化立體庫。配運(yùn)作業(yè)能力 具備配送業(yè)務(wù)運(yùn)作組織、物品配送管理的能力，運(yùn)輸業(yè)務(wù)流程操作等。信息客服能力 具備信息收集、處理及客戶服務(wù)能力，掌握物流信息作業(yè)系統(tǒng)的基本操作，具有物流營銷能力及客戶關(guān)系管理的能力。國際物流管理能力 具備國際物流運(yùn)輸單證的填寫及進(jìn)出口貿(mào)易管理、國際貨物運(yùn)輸與保險、貨代業(yè)務(wù)、報檢等能力。

圖3 物流服務(wù)與管理專業(yè)職業(yè)崗位群

四、中職優(yōu)質(zhì)核心課程的建設(shè)內(nèi)容

根據(jù)優(yōu)質(zhì)核心課程的建設(shè)思路，物流技術(shù)與實(shí)務(wù)將重點(diǎn)打造具有“三優(yōu)三先”的優(yōu)質(zhì)核心課程建設(shè)內(nèi)容，具體包括以下八個方面的內(nèi)容（圖4）。

圖4 中職優(yōu)質(zhì)核心課程的建設(shè)內(nèi)容圖

（一）確定基于工作過程的教學(xué)內(nèi)容

在企業(yè)調(diào)研的基礎(chǔ)上，物流服務(wù)與管理專業(yè)將通過物流技術(shù)與實(shí)務(wù)優(yōu)質(zhì)核心課程的建設(shè)，突出8種物流技術(shù)操作崗位的職業(yè)技能訓(xùn)練：普通倉庫保管能力、立體庫操作技能、裝卸搬運(yùn)設(shè)備操作、運(yùn)輸業(yè)務(wù)操作、配送業(yè)務(wù)操作、分揀業(yè)務(wù)操作、流通加工操作、物流信息客服操作。其典型工作過程如表2所示。

表2 典型工作任務(wù)及工作過程

在典型工作任務(wù)的分析和確定的基礎(chǔ)上，物流技術(shù)與實(shí)務(wù)的專業(yè)核心課程將基于工作過程進(jìn)行課程開發(fā)，以此帶動其它物流崗位群的課程開發(fā)，逐步形成能力本位課程體系。

（二）運(yùn)用先進(jìn)的信息化教學(xué)方法與手段

優(yōu)質(zhì)核心課程中應(yīng)靈活運(yùn)用多種先進(jìn)的教學(xué)方法，充分、恰當(dāng)應(yīng)用現(xiàn)代教育技術(shù)手段，實(shí)現(xiàn)“三結(jié)合”的職業(yè)教育教學(xué)過程，即理論實(shí)踐教學(xué)相結(jié)合，校內(nèi)外學(xué)習(xí)相結(jié)合，課內(nèi)外學(xué)習(xí)相結(jié)合的過程。具體來說，就是通過借助校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地，實(shí)施項(xiàng)目教學(xué)，創(chuàng)設(shè)職業(yè)教育教學(xué)情境，以任務(wù)引領(lǐng)的方式，同時靈活運(yùn)用案例教學(xué)、情境模擬和分組教學(xué)等教學(xué)方式方法，提高學(xué)生的感性認(rèn)識，充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)一實(shí)踐的積極性，并可借助先進(jìn)的信息技術(shù)創(chuàng)設(shè)仿真的崗位情境，將校內(nèi)實(shí)踐和仿真操作覆蓋學(xué)生課內(nèi)外的學(xué)習(xí)過程，真正實(shí)現(xiàn)突破空間時間限制的“教、學(xué)、做”為一體的“理實(shí)一體化”教學(xué)。

（三）建設(shè)互動型的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源和環(huán)境

為全面整合多元化的優(yōu)質(zhì)核心課程的教學(xué)資源，優(yōu)質(zhì)核心課程中應(yīng)建設(shè)互動型的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源和環(huán)境，使教學(xué)資源更好服務(wù)于教師的“教”和學(xué)生的“學(xué)”；課上的“學(xué)”和課下的“拓”；教室的“學(xué)”和生產(chǎn)企業(yè)的“實(shí)踐”。

物流技術(shù)與實(shí)務(wù)的優(yōu)質(zhì)核心課程應(yīng)重點(diǎn)打造多種互動型網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源，形成融理論和實(shí)訓(xùn)教學(xué)的教學(xué)設(shè)計(jì)教案、立體化教材、多媒體課件、崗位操作仿真模擬軟件、實(shí)訓(xùn)任務(wù)項(xiàng)目資源、案例庫、試題庫（填空、選擇、連線、判斷等）、視頻學(xué)習(xí)資源、職業(yè)資格培訓(xùn)學(xué)習(xí)園地、物流行業(yè)動態(tài)、學(xué)習(xí)指南、在線答疑平臺等多種互動型教學(xué)資源，如圖5所示；同時投入數(shù)量充足的硬件設(shè)備，形成良好的支持運(yùn)行環(huán)境，如專業(yè)機(jī)房、實(shí)訓(xùn)教學(xué)軟件、校園網(wǎng)、電子閱覽室等的建設(shè)。

圖5 物流技術(shù)與實(shí)務(wù)互動型課內(nèi)外教學(xué)資源建設(shè)圖

（四）搭建校內(nèi)外互補(bǔ)的實(shí)訓(xùn)教學(xué)環(huán)境

打造具有鮮明職業(yè)教育特色的實(shí)踐教學(xué)環(huán)境是優(yōu)質(zhì)核心課程建設(shè)不可或缺的重要內(nèi)容，主要建設(shè)校內(nèi)外兩類實(shí)訓(xùn)教學(xué)環(huán)境。

1．進(jìn)一步完善校內(nèi)實(shí)訓(xùn)教學(xué)環(huán)境

通過對現(xiàn)有的倉儲基礎(chǔ)技術(shù)實(shí)訓(xùn)室、模擬超市實(shí)訓(xùn)室、物流信息技術(shù)實(shí)訓(xùn)室和現(xiàn)代化立體倉庫實(shí)訓(xùn)室的功能提升和設(shè)備補(bǔ)充，達(dá)到能夠滿足物流技術(shù)與實(shí)務(wù)課程開展多項(xiàng)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)的教學(xué)環(huán)境。

2．打造校外企業(yè)實(shí)踐平臺

通過不斷拓展校外實(shí)訓(xùn)基地，根據(jù)物流技術(shù)與實(shí)務(wù)課程教學(xué)的需要，組織學(xué)生工學(xué)交替，到校外實(shí)訓(xùn)基地進(jìn)行短期頂崗實(shí)習(xí)，使學(xué)生的專業(yè)能力與企業(yè)崗位技能要求相吻合，實(shí)現(xiàn)到物流企業(yè)的“零距離”上崗，同時定期組織專業(yè)教師參加企業(yè)實(shí)踐和指導(dǎo)學(xué)生校外實(shí)訓(xùn)，提高專業(yè)教師企業(yè)實(shí)踐教學(xué)能力。

（五）建立多方參與的職業(yè)教育考核方式

為適應(yīng)基于工作過程的優(yōu)質(zhì)核心課程內(nèi)容的建設(shè)，進(jìn)一步深化具有職業(yè)教育教學(xué)特色的考核方式的改革，物流服務(wù)與管理專業(yè)將采用“四方三層”的職業(yè)教育教學(xué)評價考核方式，它是由不同的考核主體對不同層次或階段的職業(yè)教育教學(xué)過程進(jìn)行考核的方法，“四方”即學(xué)校、教師、企業(yè)和學(xué)生四個考核主體，“三層”是校內(nèi)理論、實(shí)訓(xùn)教學(xué)和校外企業(yè)實(shí)踐三個教學(xué)層面或階段。如針對校內(nèi)的理論知識和實(shí)訓(xùn)部分的考核：采用以教師＋學(xué)生為主體，教師評價、學(xué)生互評和自評相結(jié)合的評價方式；針對校外的企業(yè)短期實(shí)踐部分的考核：采用以企業(yè)負(fù)責(zé)人＋專業(yè)指導(dǎo)教師為主體，學(xué)生自評為補(bǔ)充的評價方式。

（六）依托“三雙一型”特點(diǎn)的優(yōu)質(zhì)教學(xué)團(tuán)隊(duì)

在國家級骨干示范校建設(shè)中，我專業(yè)將重點(diǎn)打造具有“三雙一型”特點(diǎn)的職業(yè)教育師資隊(duì)伍，“三雙”即“雙師”——使該專業(yè)教師均具備“雙師”資格和素質(zhì)；“雙元”——使該專業(yè)形成校內(nèi)外結(jié)合的專兼職教學(xué)團(tuán)隊(duì)；“雙能”——使該專業(yè)教師做到在學(xué)校能教學(xué)，在企業(yè)能實(shí)踐；“一型”即形成一支專業(yè)素質(zhì)、學(xué)識、能力不斷提升，動態(tài)滿足職業(yè)教育教學(xué)需要的“學(xué)習(xí)型”專兼職教學(xué)團(tuán)隊(duì)。在此基礎(chǔ)上，我校將依托適應(yīng)職業(yè)教育需要的優(yōu)質(zhì)教學(xué)團(tuán)隊(duì)，全面打造具有“三優(yōu)三先”特色的優(yōu)質(zhì)核心課程——物流技術(shù)與實(shí)務(wù)。

（七）建立優(yōu)質(zhì)核心課程的標(biāo)準(zhǔn)和評價體系

優(yōu)質(zhì)核心課程的標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)基于建設(shè)內(nèi)容，同時本著提高學(xué)生專業(yè)知識、職業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng)的原則，制訂優(yōu)質(zhì)核心課程的建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)。

在優(yōu)質(zhì)核心課程評價體系的建設(shè)中，可從課程的性質(zhì)與作用、課程建設(shè)的理念與思路、針對性和適用性、課程組織與安排、教材及相關(guān)資料、教學(xué)模式、教學(xué)方法的運(yùn)用、信息技術(shù)的應(yīng)用、網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源和硬件環(huán)境、師德、能力與水平、建設(shè)與利用程度、專家、督導(dǎo)及學(xué)生評價、社會認(rèn)可度等方面進(jìn)行，綜合考核優(yōu)質(zhì)核心課程的建設(shè)成果和應(yīng)用效果。

通過建設(shè)以培養(yǎng)學(xué)生崗位操作技能為目標(biāo)，以確定基于工作過程的教學(xué)內(nèi)容為主線，以運(yùn)用先進(jìn)的信息化教學(xué)方法與手段打造做中學(xué)、做中教的教學(xué)過程為核心，以搭建虛擬和現(xiàn)實(shí)實(shí)訓(xùn)教學(xué)環(huán)境為重點(diǎn)，以建立多方參與的職業(yè)教育考核方式為促進(jìn)，以打造“三雙一型”特點(diǎn)的師資隊(duì)伍為依托，以建設(shè)優(yōu)質(zhì)核心課程標(biāo)準(zhǔn)和評價體系為保障的優(yōu)質(zhì)核心課程——物流技術(shù)與實(shí)務(wù)，將帶動全校乃至所有中職學(xué)校各專業(yè)進(jìn)行全面深化課程體系改革，不斷提高課程教學(xué)質(zhì)量，提高學(xué)生的職業(yè)能力和專業(yè)的社會服務(wù)能力。

［1］梅創(chuàng)社．示范專業(yè)建設(shè)中優(yōu)質(zhì)核心課程建設(shè)的思考［J］．陜西工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報，2009，（08）．

［2］梁艷波．物流管理專業(yè)核心課程體系構(gòu)建［J］．商業(yè)經(jīng)濟(jì)，2008，（09）．

On Building the Core Courses in Secondary Vocational Schools

ZHANG Qi，QI Ping

（Tianjin First Commercial School，Tianjin 300180 China）

The building of the core courses with high quality plays an indispensable role in guiding t he teaching refor m in secondar y vocational schools．The characteristics shoul d be built on t he basis of exploring the contents，target and construction ideas of the core courses．

curriculu m constr uction；core course with high quality；refor m on curriculu m system

G718．3

A

1673－582X（2011）09－0043－06

2011－04－20

張齊（1980－），天津市人，天津市第一商業(yè)學(xué)校講師，主要從事物流專業(yè)課教學(xué)與研究工作；齊平（1962－），天津市人，天津市第一商業(yè)學(xué)校講師，主要從事物流專業(yè)課教學(xué)與研究工作。