淺議課例教學(xué)在中職農(nóng)業(yè)類專業(yè)課中的應(yīng)用

◆任登峰

(江蘇省句容中等專業(yè)學(xué)校)

淺議課例教學(xué)在中職農(nóng)業(yè)類專業(yè)課中的應(yīng)用

◆任登峰

(江蘇省句容中等專業(yè)學(xué)校)

在中等職業(yè)學(xué)校的農(nóng)業(yè)類專業(yè)課教學(xué)中，我體會到理論和實(shí)踐性都比較強(qiáng)，如果采用傳統(tǒng)的教師講授學(xué)生聽課，教學(xué)中以教師和教材為中心，以傳授知識為主的傳統(tǒng)授課模式，老師教起來費(fèi)勁，學(xué)生學(xué)起來也難提起精神，會覺得抽象單調(diào)，枯燥無味。因此，選擇一種科學(xué)的教學(xué)法就顯得尤其必要，將傳統(tǒng)的教學(xué)方法與課例教學(xué)有機(jī)地結(jié)合起來，在各個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)上作相應(yīng)處理，就可能產(chǎn)生較好的教學(xué)效果。

一、課例內(nèi)容的選擇

學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程改革的重要之處，就是緊緊圍繞職業(yè)活動的要求對課程內(nèi)容進(jìn)行重組，從工作過程的每一個(gè)環(huán)節(jié)入手來劃分不同的行動領(lǐng)域，用行動導(dǎo)向?qū)W(xué)生進(jìn)行職業(yè)培訓(xùn)，在內(nèi)容上摒棄了學(xué)科體系的束縛。體現(xiàn)職業(yè)教育的本質(zhì)和重點(diǎn)應(yīng)注重實(shí)際行動，而不是抽象片面的理論驗(yàn)證。實(shí)施以職業(yè)任務(wù)和行為過程為導(dǎo)向的學(xué)習(xí)領(lǐng)域，其最大特征在于集中體現(xiàn)了職業(yè)教育的特色，從而將職業(yè)教育的職業(yè)屬性表現(xiàn)得淋漓盡致。它不是通過學(xué)科體系而是通過整體、連續(xù)的“行動”過程來學(xué)習(xí)。

行動導(dǎo)向是“學(xué)習(xí)領(lǐng)域”課程方案的教學(xué)實(shí)施原則。課例制作的基本原則也是針對與專業(yè)密切相關(guān)的職業(yè)“行動領(lǐng)域”的工作過程，按照“資訊——計(jì)劃——決策——實(shí)施——檢查——評估”完整的“行動”方式來進(jìn)行編制。這種課程方案實(shí)踐知識與理論知識的獲得要通過勞動過程導(dǎo)向的學(xué)習(xí)來完成。同時(shí)在課例的內(nèi)容選取上，要求教師要根據(jù)學(xué)校、教師、學(xué)生實(shí)際情況，突出科學(xué)性、合理性、實(shí)效性針對不同的教學(xué)內(nèi)容選擇是否要用課例的形式。不是所有的教學(xué)內(nèi)容都適合用課例的形式表現(xiàn)出來。

在“行為導(dǎo)向”或“工學(xué)結(jié)合”教學(xué)思想下，職業(yè)教育的關(guān)鍵是提高學(xué)生的全面綜合能力，這種綜合能力可以分為“方法能力”、“專業(yè)能力”和“社會能力”，而從另外一個(gè)角度看，也可分成“顯性的技能能力”和“隱性的素質(zhì)能力”。對于前者，由于該職業(yè)能力較低，且內(nèi)容穩(wěn)定，是可以通過反復(fù)訓(xùn)練使學(xué)生短時(shí)間內(nèi)掌握。而在課例教學(xué)中，對技能的反復(fù)訓(xùn)練要做到充分的安排，使學(xué)生通過課例教學(xué)掌握達(dá)到所需要的水平。

二、課例教學(xué)所需的條件

1．全方位發(fā)展的教師是課例教學(xué)法取得成效的關(guān)鍵

在應(yīng)用課例教學(xué)時(shí)，對教師的要求很高，不僅要求他們具備完成工作任務(wù)所必須的知識體系，而且還要有生產(chǎn)一線的實(shí)踐操作能力，這樣才有可能設(shè)計(jì)出理論與實(shí)踐相結(jié)合的課例內(nèi)容，而不再是紙上談兵。因此，職業(yè)學(xué)校的專業(yè)教師更應(yīng)該投身于實(shí)踐生產(chǎn)活動中，這樣在提高教學(xué)能力的同時(shí)，也有利于了個(gè)人的發(fā)展。

教師的綜合素質(zhì)和敬業(yè)精神對課例教學(xué)法取得預(yù)期效果起決定性作用。實(shí)施課例教學(xué)對教師有著較高的要求，作為課例教學(xué)的實(shí)施者，必須具備全面的專業(yè)理論知識和扎實(shí)的專業(yè)實(shí)踐能力，并在理論和實(shí)踐上完美結(jié)合，這樣有利于在較高的層次上培養(yǎng)和指導(dǎo)學(xué)生;作為課例教學(xué)的教師，還需具有一定的創(chuàng)新能力和開拓能力，以便設(shè)計(jì)出既注重全面提高又有利于個(gè)性發(fā)展、系統(tǒng)完整、豐富多樣、趣味橫生的課例，使每個(gè)學(xué)生都能積極主動地參與課例教學(xué)活動中來，并在活動中使知識、技能和能力等各方面都得到充分、全面的學(xué)習(xí)和鍛煉。另外，應(yīng)用課例教學(xué)的教師，還應(yīng)具備較強(qiáng)的管理能力、觀察能力和應(yīng)變能力，以對教學(xué)組織體系的全過程實(shí)行有效的管理，掌握每個(gè)操作步驟的進(jìn)展情況及存在的問題，了解每個(gè)學(xué)生的學(xué)習(xí)掌握情況及其在各個(gè)方面的表現(xiàn)，既要發(fā)現(xiàn)表現(xiàn)優(yōu)秀得學(xué)生，又要避免部分學(xué)生不被重視，并且要隨時(shí)解決課例實(shí)施過程中產(chǎn)生的各項(xiàng)問題。

2．完善的實(shí)驗(yàn)設(shè)施是課例教學(xué)成功實(shí)施的必要條件

課例教學(xué)是一種與傳統(tǒng)教學(xué)完全不同的教學(xué)模式，要在教學(xué)中全面實(shí)施課例教學(xué)任務(wù)并取得良好的教學(xué)效果，是和學(xué)校方方面面的支持配合分不開的。如制定科學(xué)的教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)和教學(xué)規(guī)范，以便于課例實(shí)施過程中的管理和要求，幫助解決教師的配備、課時(shí)的落實(shí)、制作場所與儀器設(shè)備及實(shí)驗(yàn)資金的配套和管理等多方面的問題。

三、課例教學(xué)所面臨的困難

課例教學(xué)是一種新穎的教學(xué)方法，它集中體現(xiàn)了“行為導(dǎo)向”或“工學(xué)結(jié)合”等主流思想，但教師在教學(xué)過程中會發(fā)現(xiàn)，達(dá)到所期待的理想狀態(tài)是很不容易的，要受到諸多方面因素的影響。

1．學(xué)生初期對課例教學(xué)不適應(yīng)

課例教學(xué)對教師來說是一種新的挑戰(zhàn)，它需要教師打破原有的學(xué)科體系的知識體系，按照工作內(nèi)容重新設(shè)計(jì)教學(xué)步驟。目前，與課例相配套教材還未開發(fā)出來，學(xué)生手里使用的仍然是傳統(tǒng)的教材，聽的是“行為導(dǎo)向”或“工學(xué)結(jié)合”思想下的教學(xué)內(nèi)容，不免造成學(xué)習(xí)上的混亂和不習(xí)慣。在這種情況下，對學(xué)生來說，從已經(jīng)習(xí)慣了多年的“填鴨式”教育，一下就過渡到學(xué)中做，做中學(xué)的“行為導(dǎo)向”或“工學(xué)結(jié)合”的教育方式，學(xué)生一時(shí)會感到不適應(yīng)。但做出這種改變是必須的，我們在加強(qiáng)對學(xué)生教育的同時(shí)，要盡快開發(fā)編制出符合需要的課程教材或校本教材。

2．學(xué)生綜合能力的提高還有待完善

中職學(xué)校學(xué)生管理難、教學(xué)難的問題，大部分職校生的學(xué)習(xí)狀態(tài)、學(xué)習(xí)意識、學(xué)習(xí)能力令人擔(dān)憂。學(xué)習(xí)動力不足，對自己的前途渺茫。沒有目標(biāo)，沒有理想，根本談不上有何學(xué)習(xí)動力。學(xué)習(xí)興趣不濃，對所學(xué)專業(yè)的社會需求狀況所知甚少，學(xué)生對職業(yè)學(xué)校的教育教學(xué)功能產(chǎn)生懷疑，學(xué)習(xí)興趣也就無從談起。學(xué)習(xí)態(tài)度不端正，學(xué)習(xí)習(xí)慣不良，學(xué)習(xí)方法不恰當(dāng)。這些方面都會阻礙教學(xué)改革的進(jìn)程，這也說明學(xué)生綜合能力的提高是一個(gè)漫長而艱難的過程，指望想通過一次教學(xué)改革就能解決所有的問題是不現(xiàn)實(shí)的。

總之，精心規(guī)劃、設(shè)計(jì)、組織課例教學(xué)，能夠?qū)⒗碚摻虒W(xué)和實(shí)踐教學(xué)有機(jī)地結(jié)合起來，有利于學(xué)生加深理解和掌握理論知識，又使他們懂得靈活應(yīng)用這些知識，訓(xùn)練了操作技能，又培養(yǎng)了工作能力，充分體現(xiàn)了職業(yè)教育“以能力為本位”的價(jià)值取向，使培養(yǎng)出的人才更能適應(yīng)現(xiàn)代社會的需求。

［1］趙志群．職業(yè)教育工學(xué)結(jié)合一體化課程開發(fā)指南．北京:清華大學(xué)出版社，2009．

［2］胡慶芳等．課例研究，我們一起來:中小學(xué)教師指南．北京:教育科學(xué)出版社，2011．