服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的高職市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)實(shí)訓(xùn)課程的開(kāi)發(fā)與實(shí)踐——以重慶工商職業(yè)學(xué)院為例

吳建榮 譚 蓓

（重慶工商職業(yè)學(xué)院，重慶 400052）

教育部《關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見(jiàn)》（教高［2006］16號(hào)）中提到：高等職業(yè)院校要及時(shí)跟蹤市場(chǎng)需求的變化，主動(dòng)適應(yīng)區(qū)域、行業(yè)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展的需要，根據(jù)學(xué)校的辦學(xué)條件，有針對(duì)性地調(diào)整和設(shè)置專業(yè)。職業(yè)技術(shù)院校如何貫徹這一精神，并根據(jù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)特點(diǎn)和發(fā)展要求、學(xué)校自身實(shí)際情況展開(kāi)教育教學(xué)改革就成為大家共同關(guān)注的問(wèn)題。如重慶工商職業(yè)學(xué)院市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)開(kāi)展“依托協(xié)會(huì)、項(xiàng)目引導(dǎo)、任務(wù)驅(qū)動(dòng)”的課程教學(xué)改革，強(qiáng)調(diào)專業(yè)建設(shè)應(yīng)根據(jù)重慶區(qū)域經(jīng)濟(jì)特點(diǎn)和發(fā)展要求，充分整合企業(yè)教育資源，以培養(yǎng)服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)、適應(yīng)企業(yè)需求的高素質(zhì)、高技能營(yíng)銷專門人才。

一、服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的實(shí)訓(xùn)課程開(kāi)發(fā)的重要性

1.有利于市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)人才培養(yǎng)方案的合作改革，實(shí)現(xiàn)高職市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)。立足區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要，加強(qiáng)學(xué)校與企業(yè)的交流與合作，與企業(yè)在人才培養(yǎng)目標(biāo)和規(guī)格、專業(yè)培養(yǎng)方案等方面進(jìn)行合作改革，有利于促進(jìn)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)與區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一致性，從而實(shí)現(xiàn)服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的目標(biāo)。

2.有利于開(kāi)展針對(duì)性的校企合作，促進(jìn)產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的深入。服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的市場(chǎng)營(yíng)銷實(shí)訓(xùn)課程開(kāi)發(fā)不僅使師生有針對(duì)性地走向企業(yè)，在企業(yè)的實(shí)際崗位中學(xué)習(xí)技能，還可以使學(xué)校走向社會(huì)、走向市場(chǎng)，使教師的科研和科技成果面向行業(yè)轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力，為企業(yè)實(shí)踐服務(wù)，實(shí)現(xiàn)學(xué)校與企業(yè)的“雙贏”，促進(jìn)校企合作深入開(kāi)展。

3.有利于迅速提高學(xué)生的營(yíng)銷實(shí)踐技能。服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的市場(chǎng)營(yíng)銷實(shí)訓(xùn)課程開(kāi)發(fā)有利于依托企業(yè)建立校外實(shí)訓(xùn)基地，把學(xué)生放到營(yíng)銷第一線中去，熟悉所在崗位的工作流程，了解市場(chǎng)需求狀況與顧客的特點(diǎn)，掌握服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)所需的有關(guān)商品知識(shí)、營(yíng)銷崗位操作技能和服務(wù)技巧。這種自然的、全方位的職業(yè)情景，可以使學(xué)生全身心地投入到實(shí)踐中去，有效促進(jìn)學(xué)生理論與實(shí)踐的相互轉(zhuǎn)化，同時(shí)在濃厚的職業(yè)氛圍中鍛煉和培養(yǎng)學(xué)生從事?tīng)I(yíng)銷工作的能力，使學(xué)生的實(shí)踐技能得以迅速提高，使學(xué)生逐步融入社會(huì)、適應(yīng)社會(huì)，畢業(yè)后，能在較短的時(shí)間內(nèi)適應(yīng)所從事的營(yíng)銷工作，克服以往理論教育與實(shí)踐操作相互脫節(jié)的現(xiàn)象，學(xué)生快速地融入于工作環(huán)境，縮短了學(xué)校與企業(yè)之間的距離。

4.提高學(xué)生的適應(yīng)能力，增加就業(yè)機(jī)會(huì)。服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的市場(chǎng)營(yíng)銷實(shí)訓(xùn)課程開(kāi)發(fā)通過(guò)在校外實(shí)訓(xùn)基地的實(shí)踐，使學(xué)生接觸企業(yè)、接觸社會(huì)，逐步改變學(xué)生的“自我中心觀”，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)社會(huì)的認(rèn)識(shí)和適應(yīng)能力；通過(guò)校外實(shí)訓(xùn)，使用人單位與學(xué)生加強(qiáng)了解和溝通，從而增加學(xué)生的就業(yè)機(jī)會(huì)。

二、服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的實(shí)訓(xùn)課程開(kāi)發(fā)實(shí)踐

通過(guò)探索與實(shí)踐服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的市場(chǎng)營(yíng)銷實(shí)訓(xùn)課程開(kāi)發(fā)，重慶工商職業(yè)學(xué)院市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)解決了實(shí)踐教學(xué)效率低、學(xué)生實(shí)踐能力薄弱的緊迫問(wèn)題，培養(yǎng)了一批高素質(zhì)的營(yíng)銷技能型人才，畢業(yè)生就業(yè)率保持在95%以上，就業(yè)崗位與所學(xué)專業(yè)對(duì)口，深受用人單位歡迎，在一定程度上緩解了重慶地區(qū)高素質(zhì)營(yíng)銷人才緊缺的狀況，為服務(wù)重慶地方經(jīng)濟(jì)提供了支持保障，為重慶實(shí)施產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級(jí)戰(zhàn)略，實(shí)現(xiàn)“五個(gè)重慶”城市功能做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。下面結(jié)合重慶工商職業(yè)學(xué)院營(yíng)銷專業(yè)實(shí)訓(xùn)課程教學(xué)實(shí)踐進(jìn)行分析。

1.區(qū)域經(jīng)濟(jì)分析

《國(guó)務(wù)院關(guān)于推進(jìn)重慶市統(tǒng)籌城鄉(xiāng)改革和發(fā)展的若干意見(jiàn)》（國(guó)發(fā)【2009】3號(hào)）對(duì)重慶提出了新的定位、新的使命和新的要求，將重慶改革發(fā)展提升到事關(guān)全國(guó)改革開(kāi)放、區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展、西部大開(kāi)發(fā)和生態(tài)安全等國(guó)家戰(zhàn)略的重要層面。根據(jù)重慶市規(guī)劃，未來(lái)將著力構(gòu)建特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)集群，充分發(fā)揮現(xiàn)有工業(yè)基礎(chǔ)優(yōu)勢(shì)，培育發(fā)展新興產(chǎn)業(yè)，增強(qiáng)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢(shì)和活力；發(fā)展壯大汽車摩托車、裝備制造、石油天然氣化工、材料工業(yè)和電子信息；將重慶打造成為長(zhǎng)江上游生態(tài)文明示范區(qū)、“會(huì)展之都”、“購(gòu)物之都”、“美食之都”、區(qū)域商貿(mào)會(huì)展中心、中西部地區(qū)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展示范區(qū)、旅游集散地樞紐。

2.專業(yè)定位

重慶工商職業(yè)學(xué)院堅(jiān)持科學(xué)發(fā)展觀，根據(jù)重慶新階段發(fā)展的總體部署和未來(lái)成渝經(jīng)濟(jì)區(qū)發(fā)展規(guī)劃的戰(zhàn)略定位，依據(jù)《國(guó)務(wù)院關(guān)于加快發(fā)展服務(wù)業(yè)的若干意見(jiàn)》（國(guó)發(fā)〔2007〕7號(hào)）和《關(guān)于推進(jìn)重慶市統(tǒng)籌城鄉(xiāng)改革和發(fā)展的若干意見(jiàn)》（國(guó)發(fā)〔2009〕3號(hào)）文件精神，主動(dòng)適應(yīng)重慶產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級(jí)和流通現(xiàn)代化的要求，將市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)定位于立足重慶區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要，以培養(yǎng)適合區(qū)域范圍內(nèi)營(yíng)銷一線崗位需求的高素質(zhì)、高技能人才。結(jié)合重慶區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展和學(xué)院資源現(xiàn)狀，學(xué)院成立了以商貿(mào)流通行業(yè)、餐飲行業(yè)、房地產(chǎn)行業(yè)為主的企業(yè)專家為代表的市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)教學(xué)委員會(huì)，該委員會(huì)為市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)人才需求與專業(yè)發(fā)展前景分析、人才培養(yǎng)方案和專業(yè)規(guī)范的制定、課程體系的設(shè)置、教學(xué)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的確立、實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室建設(shè)以及實(shí)習(xí)基地的建設(shè)等方面提供了指導(dǎo)和咨詢意見(jiàn)，使市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)的建設(shè)與重慶市經(jīng)濟(jì)建設(shè)和社會(huì)發(fā)展緊密結(jié)合，使本專業(yè)培養(yǎng)的畢業(yè)生更符合市場(chǎng)的需要。

3.專業(yè)實(shí)訓(xùn)課程教學(xué)實(shí)施

重慶工商職業(yè)學(xué)院市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)合作的對(duì)象必須是與重慶區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展緊密聯(lián)系的企業(yè)或項(xiàng)目，既有簽約的合作企業(yè)，也有未正式簽約的企業(yè)。校企雙方采取基于工學(xué)結(jié)合、任務(wù)驅(qū)動(dòng)的實(shí)訓(xùn)課程教學(xué)的有效形式共同完成。在設(shè)計(jì)和組織實(shí)施的三類基于區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要所開(kāi)發(fā)的實(shí)訓(xùn)課程教學(xué)中，有以下典型實(shí)例：

（1）項(xiàng)目實(shí)踐類

實(shí)例一：沃爾瑪購(gòu)物廣場(chǎng)“自有品牌商品促銷項(xiàng)目”與“端午節(jié)促銷項(xiàng)目”

這是專業(yè)教師根據(jù)教學(xué)進(jìn)程和要求，針對(duì)校企合作單位經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程中的實(shí)際需要設(shè)計(jì)的真實(shí)應(yīng)用項(xiàng)目。前一項(xiàng)目是為了提升沃爾瑪自有品牌知名度，促進(jìn)其自有品牌“惠宜”泰國(guó)香米和東北米銷售而開(kāi)展的促銷活動(dòng)；后一項(xiàng)目是為了弘揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)文化，樹(shù)立沃爾瑪人文形象而開(kāi)展的大型促銷活動(dòng)。在項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中，學(xué)生承擔(dān)了方案擬定、實(shí)戰(zhàn)模擬、現(xiàn)場(chǎng)實(shí)施等重要環(huán)節(jié)的工作，教師主要起指導(dǎo)和協(xié)調(diào)作用。本項(xiàng)目有利于促進(jìn)學(xué)生對(duì)于商貿(mào)流通行業(yè)的營(yíng)銷的理解和營(yíng)銷技能的提高。

實(shí)例二：重慶東航物業(yè)管理有限公司“二郎·欣茂苑商業(yè)地產(chǎn)市場(chǎng)調(diào)查項(xiàng)目”與“渝州新城（E/F/L區(qū)）市場(chǎng)推廣暨招商項(xiàng)目”

這是受校企合作單位的委托，由市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)學(xué)生組成項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)，在專業(yè)教師指導(dǎo)下完成的企業(yè)的項(xiàng)目。前一項(xiàng)目主要是對(duì)二郎·欣茂苑周邊消費(fèi)潛力和商業(yè)現(xiàn)狀進(jìn)行調(diào)查，并提出該商業(yè)地產(chǎn)的業(yè)態(tài)規(guī)劃建議；后一項(xiàng)目主要是對(duì)渝州新城（E/F/L區(qū)）的特色餐飲街進(jìn)行市場(chǎng)推廣和招商宣傳、客戶資料收集，并對(duì)特色餐飲街的經(jīng)營(yíng)定位提出合理化建議。本項(xiàng)目有利于促進(jìn)學(xué)生對(duì)于房地產(chǎn)行業(yè)及餐飲行業(yè)的理解和營(yíng)銷技能的提高。

實(shí)例三：重慶絲爽衛(wèi)生用品有限公司“新產(chǎn)品設(shè)計(jì)項(xiàng)目”

該項(xiàng)目是根據(jù)校企合作單位的業(yè)務(wù)發(fā)展需要，為其190mm和360mm衛(wèi)生巾上市推廣而作的產(chǎn)品和包裝創(chuàng)意方案。學(xué)生以團(tuán)隊(duì)形式進(jìn)行創(chuàng)意設(shè)計(jì)，教師對(duì)他們的方案進(jìn)行糾偏，由公司市場(chǎng)部從中評(píng)選獲獎(jiǎng)作品，一些好的創(chuàng)意被公司采納。本項(xiàng)目有利于促進(jìn)學(xué)生對(duì)于快速消費(fèi)品行業(yè)的理解和營(yíng)銷技能的提高。

通過(guò)上述各類項(xiàng)目的實(shí)施，一是學(xué)生在完成企業(yè)的真實(shí)任務(wù)中進(jìn)行磨礪，掌握和提升技能，奠定就業(yè)的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)；二是教師得到知識(shí)更新和能力再提升。同時(shí)，我們將項(xiàng)目實(shí)施中的各類資料轉(zhuǎn)化為相關(guān)教學(xué)資料，用于模擬教學(xué)，使模擬更真實(shí)，讓更多、更廣的學(xué)生在模擬訓(xùn)練中受益，起到以“點(diǎn)”帶“面”的作用；三是企業(yè)對(duì)我校人才培養(yǎng)目標(biāo)、規(guī)格和教學(xué)特色有了較全面的了解，他們結(jié)合重慶區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展以及行業(yè)和企業(yè)需求提出的意見(jiàn)和建議，對(duì)專業(yè)建設(shè)有極其重要的指導(dǎo)作用。

（2）專業(yè)課程實(shí)訓(xùn)類

實(shí)例一：企業(yè)專業(yè)人士實(shí)訓(xùn)教學(xué)

基于重慶區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要，我們選擇與企業(yè)營(yíng)銷實(shí)際密切關(guān)聯(lián)的新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、分銷渠道設(shè)計(jì)與管理、市場(chǎng)營(yíng)銷策略制定與實(shí)施等內(nèi)容，由校企合作企業(yè)研發(fā)部、市場(chǎng)部和銷售部的專業(yè)人士（B角）來(lái)校進(jìn)行實(shí)際運(yùn)作的講解。他們豐富的經(jīng)驗(yàn)、鮮活的實(shí)例以及企業(yè)的成敗得失使學(xué)生對(duì)專業(yè)教師（A角）所講的理論知識(shí)理解更深，對(duì)理論如何在實(shí)踐中應(yīng)用有了深刻的體會(huì)，教師們也獲益匪淺。

實(shí)例二：專業(yè)課程實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目

基于重慶區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要，我們有針對(duì)性地選擇實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目引入專業(yè)課程教學(xué)，教師作為指導(dǎo)者，根據(jù)項(xiàng)目要求分解出完成該項(xiàng)目所必須的知識(shí)和能力，引導(dǎo)學(xué)生有針對(duì)性地自主學(xué)習(xí)，學(xué)生組建團(tuán)隊(duì)完成實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目。通過(guò)系列實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的完成，有助于學(xué)生將專業(yè)知識(shí)轉(zhuǎn)化為崗位技能；而且因自主學(xué)習(xí)能力的增強(qiáng)，學(xué)生由“要我學(xué)”轉(zhuǎn)變?yōu)椤拔乙獙W(xué)”。

（3）營(yíng)銷創(chuàng)意設(shè)計(jì)、創(chuàng)業(yè)方案設(shè)計(jì)類

針對(duì)日趨嚴(yán)峻的就業(yè)形勢(shì)，為培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維，并結(jié)合學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)，我們把實(shí)訓(xùn)課程與自主創(chuàng)業(yè)結(jié)合起來(lái)，開(kāi)展?fàn)I銷創(chuàng)意方案、創(chuàng)業(yè)方案的設(shè)計(jì)和比賽?！盃I(yíng)銷創(chuàng)意大賽”、“創(chuàng)業(yè)技能大賽”等已成為展示學(xué)生綜合能力的大舞臺(tái)，學(xué)生踴躍參與，一展才能。圍繞創(chuàng)業(yè)主題進(jìn)行的實(shí)踐課業(yè)教學(xué)，有利于提升學(xué)生的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力和創(chuàng)業(yè)能力。

［1］趙志群.職業(yè)教育工學(xué)結(jié)合一體化課程開(kāi)發(fā)指南［M］.北京：清華大學(xué)出版社，2009.

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