跨文化外語教學(xué)中的文化圖式建構(gòu)

汪碧穎　歐陽俊林

摘要：文化圖式是關(guān)于文化的背景知識結(jié)構(gòu)塊，在跨文化交際中起著重要作用。外語教學(xué)的根本目的是為了實現(xiàn)跨文化交際。外語教師應(yīng)該在教學(xué)中注重文化教學(xué)，幫助學(xué)生建構(gòu)、調(diào)整和豐富自己的文化圖式，以提高跨文化交際能力。

關(guān)鍵詞：文化圖式；跨文化交際；外語教學(xué)

中圖分類號：H319文獻(xiàn)標(biāo)識碼；A文章編號：1672-1101(2009)02-0099-04

圖式是認(rèn)知語言學(xué)中一個非常重要的概念。它是人們通過自身經(jīng)歷獲得的經(jīng)過抽象和概括了的背景知識。文化圖式是人們頭腦中通過先前經(jīng)驗建立的一種關(guān)于文化知識的組織模塊，具有民族特征，影響跨文化交際。外語教學(xué)的目的是交際能力的培養(yǎng)，最終目標(biāo)是跨文化交際能力的培養(yǎng)。學(xué)生要成功地進(jìn)行跨文化交際，不僅取決于他們對語言的掌握程度，還取決于他們對該語言相關(guān)文化圖式的建構(gòu)。外語教師應(yīng)當(dāng)充分地認(rèn)識到在語言教學(xué)過程中傳授文化知識的重要性。本文就試圖從文化圖式的角度來研究跨文化交際，提出跨文化外語教學(xué)中如何建構(gòu)文化圖式，來培養(yǎng)學(xué)生的交際能力。

一、圖式和文化圖式

(一)關(guān)于圖式

圖式的概念最早來自19世紀(jì)德國哲學(xué)家康德。他認(rèn)為，感性經(jīng)驗只給了我們具體的物質(zhì)形態(tài)，而在從具體形態(tài)到概念、范疇以及對邏輯應(yīng)用形成的知性過程中，圖式起了重要作用。20世紀(jì)30年代，英國認(rèn)知心理學(xué)家Sir Frederic Bartlett也提出圖式的概念。他認(rèn)為圖式是“以往的事件或經(jīng)驗的功能性編組，這種編組總能在任何有機(jī)的相適應(yīng)的交際應(yīng)答中起作用?！彼^的“起作用”指在“交際應(yīng)答”中，如果我們的大腦激活了相應(yīng)的“功能性編組”，那么就能順利地進(jìn)行交際。

由于各自的研究目的不同，學(xué)者們提出不同的圖式理論，并進(jìn)行分類。但是無論他們給圖式怎么定義和分類，他們都認(rèn)為，圖式就是存在于記憶中的認(rèn)知結(jié)構(gòu)或知識結(jié)構(gòu)?！皥D式作為一種經(jīng)過抽象和概括的背景知識，對理解交際非常重要，也就是說，如果我們的頭腦中有交際所需的圖式，并且在輸入某種信息時被成功的激活，就會加快我們的理解過程，否則交際的理解速度就會受到阻礙?！?/p>

(二)關(guān)于文化圖式

文化是在特定的自然條件和歷史條件下形成的，具有民族性。人類學(xué)家Tyler曾指出，文化或文明是包括知識、信仰、藝術(shù)、道德、法律、習(xí)俗和任何人作為一名社會成員而獲得的能力和習(xí)慣在內(nèi)的復(fù)雜整體。文化有廣義和狹義之分。廣義的文化包括文學(xué)、信仰、藝術(shù)、音樂、建筑、科技和哲學(xué)等，習(xí)慣稱為大文化。狹義的文化指人們的生活方式和習(xí)俗，包括如何生活、如何組織社會、以及家庭成員、社會成員之間的關(guān)系，人們在不同場合的不同表現(xiàn)、風(fēng)俗習(xí)慣，直到吃什么、如何吃、各種禁忌等等，習(xí)慣上稱為小文化。簡言之，文化是人類在社會歷史發(fā)展過程中所創(chuàng)造的物質(zhì)財富和精神財富的總和，是任何一個社會的全部生活方式。

George Yule認(rèn)為，文化圖式是某一特定文化中建立在經(jīng)驗之上的先驗的知識結(jié)構(gòu)。這種知識結(jié)構(gòu)包括風(fēng)土人情、習(xí)俗、民俗、生活方式、社會制度、思維方式、價值觀念、宗教信仰等內(nèi)容，可用來感知和理解人類社會中的各種文化現(xiàn)象。人類總是生活在一定的文化環(huán)境中，受到特定文化的影響，其一言一行必然帶有此種文化的烙印，許多活動是在潛意識支配下進(jìn)行的。因此，在一種文化氛圍里成長的人帶有其特定文化的特征影響著人們能否成功交際。同一文化背景下的交際雙方擁有共同的文化圖式，容易使得交流順利進(jìn)行，而生活在不同文化中的人們因所處地理環(huán)境和人文環(huán)境的不同，在其成長過程中受到各自的文化傳統(tǒng)、社會背景等的熏陶及影響，對同一事物或同一現(xiàn)象常常會形成不同的圖式，也會影響交流。

就文化圖式而言，圖式是框架，那么文化就是框架中的內(nèi)容，兩者密不可分。所以。一個人在體驗文化時肯定會形成某種圖式，而在掌握圖式時也必定了解了文化。

二、文化圖式與跨文化交際

在經(jīng)濟(jì)交流推動下的全球化，使不同文化背景的人們交流日趨頻繁，而文化上的差異給不同文化背景的人們之間相互理解帶來困難，從而影響交際。因此，認(rèn)識跨文化交際的本質(zhì)、如何解決和避免交際中的障礙等問題已經(jīng)成為時代的迫切需要。賈玉新認(rèn)為，跨文化交際指不同文化背景的人們之間的交際(信息發(fā)出者和信息接受者)之間的交際，當(dāng)交際雙方分屬不同的社會文化團(tuán)體，就會出現(xiàn)跨文化交際。

在跨文化交際中，無論是理解還是表達(dá)都離不開交際者認(rèn)知語境中的文化圖式。如果交際雙方的文化圖式相同(即圖式重合)，交際會順利進(jìn)行。而文化圖式不同(即圖式差異)或一方頭腦中根本不存在另一方所交際的圖式(即圖式缺省)，就會給交際帶來困難或障礙。不同民族在文化圖式上表現(xiàn)為源語和目的語文化圖式的異同，具體可分為三種對應(yīng)關(guān)系：文化圖式重合、文化圖式差異和文化圖式缺省。

(一)文化圖式重合

人類所共有的生物特性和社會特性使得不同民族之間或多或少存在共同的文化習(xí)慣和思維形式，在文化形成的過程中，有時會有著相同的文化認(rèn)知基礎(chǔ)。交際雙方就擁有相同的文化圖式，這種文化圖式重合使得不同民族之間得以相互溝通。東西方人們對某些動物屬性往往有共同的認(rèn)識，動物名稱的語義就相同或相似，這些動物詞語經(jīng)過長期的發(fā)展被賦予相同的文化內(nèi)涵。例如：狐貍生性狡猾，在英漢兩種文化下都用于形容人狡猾、奸詐，有as sly as a fox(狡猾如狐)；又如，蜜蜂在兩種文化下都含有勤勞、勤懇、默默無聞的文化內(nèi)涵，英語中有as busy as a bee；綿羊的溫馴，英語說as gen-tIe as a sheep；天鵝的優(yōu)雅，英語說as grace as aswan；兔子的迅捷，英語說as fast or as rapid as ahare。另外，許多植物名稱在英漢語言中的文化內(nèi)涵相同。比如人們常用花來比喻貌美如花的女子，漢語中有“人面桃花相映紅”，英語中有She is a re-al peach，(她真是個大美人。)；在漢語中，玫瑰代表甜蜜的愛情，在英語里也有這樣的詩句；“Your lipis like a red，red rose，”等等。因此，就文化圖式重合現(xiàn)象而言，交際雙方在交際過程中根據(jù)相關(guān)信息，在頭腦中激活已有的圖式，進(jìn)而同化重合部分，并將其整合到自身的圖式結(jié)構(gòu)中，從而使得跨文化交際順利進(jìn)行。

(二)文化圖式差異

在認(rèn)知的發(fā)展過程中，民族生活的地域、自然環(huán)境以及信仰、生活方式的差異，使得其對于自身情感、思想、行為等的表達(dá)打上了鮮明的文化特征，形成了具有自身文化特質(zhì)的圖式認(rèn)知結(jié)構(gòu)。在不同文化交際中，雖然交際一方大腦中也有交際中提及的目的語文化圖式，但其本族語文化圖式和目的語文化圖式代表了不同的文化內(nèi)涵，又傾向于按照本族語圖式來理解對方和表達(dá)自己，所以極易造成文

化圖式負(fù)遷移，從而導(dǎo)致交際失誤。例如：“龍”是中國封建時代帝王的象征，被視為最大的神物，最大的吉祥物，成為中華民族永遠(yuǎn)的圖騰；而“dragon”在英語中與帝王毫無關(guān)系，且常作貶義，形容兇悍強(qiáng)暴的人，尤指悍婦或母夜叉。英美人說“drinklike a fish”，因為他們覺得魚一刻也離不開水，用魚形容一個人喝得多最貼切；而中國人卻說“牛飲”，因為牛體龐大，用牛來形容豪飲最恰當(dāng)不過。如果形容人睡得熟，英美人說“sleep like a log”，因為他們覺得一根木頭直挺挺的，最能形容熟睡；而中國人卻說“睡得象死豬”，因為唯有死豬最能生動地表現(xiàn)深沉的姿態(tài)，而木頭卻可以用來形容感覺不靈敏的人，所以漢語有“木然”、“麻木”、“木頭人”等說法。對于這些圖式間的差異，交際雙方應(yīng)該互相順應(yīng)對方文化，吸收新信息，以建構(gòu)新的圖式來擴(kuò)充已有的知識結(jié)構(gòu)。

(三)文化圖式缺省

圖式缺省是一種語言所蘊(yùn)涵文化在另一種語言文化中根本不存在，交際雙方有一方?jīng)]有具備另一方所交際的圖式，交際一方大腦中根本無法建立相對應(yīng)的文化圖式。圖式缺省則會導(dǎo)致理解中斷，使雙方無法建立起語言符號和所指之間的聯(lián)系，從而影響交際。在中國傳統(tǒng)文化中，人們對“歲寒三友”的松、梅、竹具有很高的評價，用來比喻人們剛正不阿的品性。英語中的“pine trees”、“plumblossoms”、“bamboo”則沒有這樣的聯(lián)想意義。以竹為例，相對英國來說，竹子是中國的特產(chǎn)，漢語里有許多與竹子有關(guān)的成語，如“胸有成竹”、“勢破入竹”、“罄竹難書”等；也經(jīng)常用于詩歌中，如“竹色君子德，猗猗寒更綠”(歐陽修)，“常愛凌寒竹，堅貞可喻人”(李程)。而在英語關(guān)于文化中“bamboo”是外來詞，是不可能產(chǎn)生相似的聯(lián)想。再如漢語中的“拜堂”，這是一種新郎新娘行交拜禮的結(jié)婚禮儀，通常由主婚人引導(dǎo)，拜天地、拜父母親友、夫妻互拜等。然而在英語中卻沒有“拜堂”這一說法。而英語中的一些表達(dá)來自《圣經(jīng)》，使得漢語讀者無法激起與之相對應(yīng)的文化圖式，從而會導(dǎo)致交際不成功。比如“the forbidden fruit”(禁果)、“bear onCscross”(背十字架)、“JudasKiss”(猶大之吻)“Tower of Babel”(巴比塔)等等。同樣，漢語中也不乏本土宗教文化圖式，佛教、道教、儒教在漢語中影響深遠(yuǎn)。例如“跑的了和尚跑不了廟”、“做一天和尚撞一天鐘”、“苦海無邊，回頭是岸”；“道高一尺，魔高一丈”、“靈丹妙藥”、“懸壺濟(jì)世”；“三綱五?！钡鹊?。由于英語讀者頭腦中缺少漢語宗教文化圖式，在交際中往往不能充分理解這些蘊(yùn)涵中國特色文化的語言表達(dá)，使得交際受阻。

三、跨文化外語教學(xué)中的文化圖式建構(gòu)

近年來，隨著跨文化交際理論的發(fā)展，學(xué)者們已經(jīng)認(rèn)識到，要從跨文化交際角度來考慮外語教學(xué)改革，要在語言教學(xué)的同時，進(jìn)行文化教學(xué)，也就是在外語教學(xué)中進(jìn)行“文化移入”。成功的外語教學(xué)不僅要讓學(xué)生掌握扎實的語言基本功，還要使學(xué)生了解英語國家的風(fēng)土人情、生活習(xí)慣等來豐富自己的文化背景知識。學(xué)習(xí)一種不同的文化，就要構(gòu)建與該語言相關(guān)的文化圖式。

(一)文化圖式建構(gòu)之原則

1階段性原則。外語教學(xué)是由淺入深、由簡到繁進(jìn)行的，因此英美文化的移入也應(yīng)依照學(xué)生的實際語言水平的領(lǐng)悟能力循序漸進(jìn)而進(jìn)行。例如，在初級階段，就可以從日常生活方式中的簡單交際對話開始逐步擴(kuò)大到政治、經(jīng)濟(jì)等領(lǐng)域。

2針對性和適度性原則。根據(jù)課文內(nèi)容所需對涉及的文化背景進(jìn)行適當(dāng)?shù)闹v解、闡釋。要有適度的針對文化點，以免缺乏針對性而過多過寬過濫。

3，相互融合原則。文化教學(xué)與語言教學(xué)要同步進(jìn)行，既要在教語言過程中傳授文化方面的知識，又要在教文化過程中教授語言知識。

4科學(xué)性和系統(tǒng)性原則。要系統(tǒng)地、有效地介紹目的語文化，以幫助學(xué)生形成較為完整、較為系統(tǒng)的目的語文化圖式。

(二)文化圖式建構(gòu)之途徑

外語教師在語言文化教學(xué)中起著主導(dǎo)性的作用。在具體的教學(xué)中，教師應(yīng)有意識地把文化信息的滲透與語言技能的教學(xué)緊密自然地結(jié)合起來，培養(yǎng)學(xué)生對英美文化的敏感和洞察力，同時教師也要努力提高自身的語言文化修養(yǎng)。

1講解。在課堂教學(xué)中，教師要結(jié)合教材適時、有效地進(jìn)行文化導(dǎo)入，結(jié)合所教授的內(nèi)容介紹異域文化，以輸入的方式培養(yǎng)學(xué)生建構(gòu)目的語文化圖式。文化教學(xué)中的重點應(yīng)該是那些與漢語文化不同的文化圖式和目的語文化所特有的圖式。在教授詞匯時，教師可以結(jié)合其文化因素進(jìn)行講解。例如，英語詞匯“uncle”和“aunt”對應(yīng)于漢語的“伯伯、叔叔、姑父、姨父、舅父”與“伯母、嬸嬸、姑媽、姨媽、舅媽”。這里面體現(xiàn)了西方文化的差異。在中國，由于長期受儒家思想的影響，人們特別講親情；而在西方國家，人們并不把親戚關(guān)系看得很重，而是崇拜個人主義。通過對“uncle”和“aunt”兩個單詞的學(xué)習(xí)，學(xué)生就對西方社會關(guān)系中這一文化現(xiàn)象有了一定的認(rèn)識。

2情景設(shè)置。學(xué)生在特定的語言運(yùn)用情景中，特別是和母語為英語的人進(jìn)行交流更利于語言的學(xué)習(xí)和掌握，從而學(xué)習(xí)其文化，但因現(xiàn)實條件有限，真正的目的語環(huán)境很少。因此，教師就要有意識地創(chuàng)造特殊情景，鼓勵學(xué)生充當(dāng)其中的角色，盡量讓學(xué)生親自感受到跨文化交際的氛圍。教師還可運(yùn)用圖片、幻燈、電影、電視、多媒體等直觀教具，給學(xué)生以直觀的情景式的感受，這種情景教學(xué)對學(xué)生的文化習(xí)得大有裨益。例如，講解Charismas Day就可以運(yùn)用現(xiàn)代教育手段，讓學(xué)生明白英美國家在這個節(jié)日的來源，如何慶祝的等等。

3異同對比。教師要對語言材料中的本族文化圖式和目的語文化圖式進(jìn)行對比和類比，明確兩種文化圖式的差別，使他們了解其中的異同及形成原因，以補(bǔ)充學(xué)生頭腦中的相關(guān)文化圖式。通過對比，能使新信息和舊圖式之間建立起聯(lián)系，進(jìn)而促進(jìn)學(xué)生目的語文化圖式的形成與完善，增強(qiáng)學(xué)生跨文化交際的能力。另外，學(xué)生還需深刻地了解本民族文化，通過深入比較本民族文化和目的語文化的差異，來建構(gòu)豐富的自身文化圖式。例如，在介紹節(jié)日習(xí)俗時，教師可以讓學(xué)生進(jìn)行異同對比，然后歸納總結(jié)。西方的節(jié)日的宗教色彩非常濃厚，如圣誕節(jié)、復(fù)活節(jié)；而中國的節(jié)日幾乎沒有什么宗教意味，但卻有較濃的迷信色彩，看中請神迎神、驅(qū)邪避邪，如春節(jié)、端午節(jié)、重陽節(jié)等。

總之，在外語教學(xué)中要注重文化知識的傳授，不僅要讓學(xué)生掌握語言形式和使用規(guī)則，而且更應(yīng)該學(xué)會在特定文化背景下的具體運(yùn)用。外語教師應(yīng)努力探索各種有效途徑，幫助學(xué)生增強(qiáng)對本族文化和目的語文化差異的敏感性，形成更為健全的文化圖式，從而減少因文化差異帶來的交際誤解，促進(jìn)溝通。

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責(zé)任編輯：吳曉紅