淺談如何提高商務(wù)英語學(xué)生的應(yīng)用能力

金雪玲

[摘要] “以服務(wù)為宗旨,以就業(yè)為導(dǎo)向”是我國職業(yè)教育的目標之一。本文擬就如何提高商務(wù)英語學(xué)生的應(yīng)用能力問題進行探討,試從培養(yǎng)學(xué)生的商務(wù)英語文化意識,改進學(xué)生的學(xué)習方式以及完善商務(wù)英語的課程設(shè)置等角度來論述如何提高學(xué)生的應(yīng)用能力。

[關(guān)鍵詞] 應(yīng)用能力 文化意識 學(xué)習方式 課程設(shè)置

一、問題的提出

隨著全球經(jīng)濟一體化時代的到來,英語作為國際語言的地位越來越重要,英語已經(jīng)成為我們生活中非常重要的一部分。但是,由于多種因素的制約,在長期的教學(xué)實踐中,大部分英語教師都局限于培養(yǎng)學(xué)生的應(yīng)試能力,似乎認為只要進行聽、說、讀、寫的訓(xùn)練,掌握了語音、詞匯和語法規(guī)則就能理解英語和用英語進行交流。事實上,語言應(yīng)用能力的培養(yǎng)離不開課堂教學(xué)活動,更離不開生活本身,從最初的“啞巴”英語至今,應(yīng)該說英語教學(xué)有了較長足的發(fā)展,但實際情況卻仍不樂觀,很多學(xué)生在課堂之外,英語的口頭表達能力和實際應(yīng)用能力都極為低下。究其原因,與課堂教學(xué)脫離生活、實用性不強是密切相關(guān)的。

我校商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生具有較扎實的初中英語基礎(chǔ),進入我校后,所修科目包括英語精讀、大學(xué)英語聽力、商務(wù)函電、國際貿(mào)易、進出口貿(mào)易和一些文化基礎(chǔ)課等,絕大部分學(xué)生修完高中三年課程之后進入大學(xué)商務(wù)英語專業(yè)就讀,少部分將直接進入社會工作,英語作為他們未來升學(xué)、就業(yè)和生存發(fā)展的工具,其重要性是不言而喻的。因此,如何在職業(yè)高中階段為學(xué)生奠定良好的英語基礎(chǔ),培養(yǎng)他們在商業(yè)活動中的應(yīng)用能力對于未來升學(xué)和就業(yè)都是極為重要的。但是,作為我校新開設(shè)的一個專業(yè),商務(wù)英語學(xué)生應(yīng)用能力的重要性并沒有引起相關(guān)部門和教師的足夠重視。目前,我們商務(wù)英語的精讀教材,采用的只是普通高中的英語教材,盡管題材豐富,但針對性不強,對于培養(yǎng)學(xué)生的應(yīng)用能力見效并不明顯,可以說,在基礎(chǔ)英語與商務(wù)英語專業(yè)課程之間還缺乏有效的對接。另一方面,大部分任課教師受教材所限,只能照本宣科,課堂教學(xué)脫離專業(yè)特點和就業(yè)導(dǎo)向,學(xué)生的實際應(yīng)用能力極為低下。實踐表明,這種“英語+商務(wù)”的人才培養(yǎng)模式與社會對外語人才的實際需求之間還存在著較大的距離,教學(xué)失去了服務(wù)于社會的基本目的。

綜上所述,提高學(xué)生的英語應(yīng)用能力已成為商務(wù)英語教師的當務(wù)之急。

二、什么是英語應(yīng)用性能力

英語應(yīng)用性能力主要包括三個方面:應(yīng)用性閱讀能力、應(yīng)用性聽說能力和應(yīng)用性寫作、翻譯能力。其中應(yīng)用性閱讀能力是指學(xué)生運用語法知識閱讀一些簡單的應(yīng)用性文字,如便條、通知、函電、廣告、說明書、業(yè)務(wù)單證和合同書等,有目的地尋找特定信息、猜詞悟義以及進行邏輯推理的能力;應(yīng)用性聽說能力是指學(xué)生理解所聽問題并做出恰當回答的能力以及運用詞匯和語法知識進行簡單的日常業(yè)務(wù)交際的能力;應(yīng)用性寫作、翻譯能力是指學(xué)生套寫應(yīng)用性短文、填寫英文表格、翻譯簡短的實用性文字的能力。具體到商務(wù)英語中,就是要培養(yǎng)學(xué)生在實際商業(yè)活動中使用英語的能力,要求學(xué)生能夠使用英語提供或詢問個人信息;安排會談、會議或旅游活動;了解商務(wù)環(huán)境與商務(wù)禮儀;迎接外賓、安排客戶娛樂;進行電話記錄等。

三、為什么要提高商務(wù)英語學(xué)生的應(yīng)用能力

我們知道商務(wù)英語是以英語語言為載體,把核心的商務(wù)內(nèi)容放到其中的一門課程,以商務(wù)活動中的常用英語為重點學(xué)習內(nèi)容,要求學(xué)生能夠利用良好的基礎(chǔ)英語來表述相關(guān)的商務(wù)知識,其最大的特點就是實用性?！陡咧杏⒄Z教學(xué)大綱》明確指出,“高中階段的外語教學(xué)是培養(yǎng)公民外語素養(yǎng)的重要過程,它既滿足學(xué)生的心智和情感態(tài)度的發(fā)展需求以及高中畢業(yè)生就業(yè)、升學(xué)和未來生存發(fā)展的需要,同時還滿足國家的經(jīng)濟建設(shè)和科技發(fā)展對人才培養(yǎng)的需求”,職業(yè)學(xué)校所面對的是即將走出校門,踏入社會的學(xué)生群體,他們所學(xué)到的知識要很快能轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力。因此,知識的實用性已成為職業(yè)學(xué)校教學(xué)的關(guān)鍵,培養(yǎng)具有應(yīng)用能力的復(fù)合型人才是職業(yè)學(xué)校辦學(xué)的基本目標,英語教學(xué)也應(yīng)該與時俱進,應(yīng)該重視對學(xué)生應(yīng)用能力的培養(yǎng),作為培養(yǎng)專業(yè)外語人才的商務(wù)英語專業(yè)尤其要重視培養(yǎng)學(xué)生的英語應(yīng)用能力,突出它的實用性。

四、如何提高商務(wù)英語學(xué)生的應(yīng)用能力

近年來,英語應(yīng)用性能力測試正在臺州市各職業(yè)高中如火如荼地開展,我校也根據(jù)上級部門的指示和部署改革舊的英語教學(xué)評價模式,增設(shè)了英語應(yīng)用性能力測試,適時地對英語課堂教學(xué)進行了必要的調(diào)整,廣大英語教師在教學(xué)理念和教學(xué)方式上有了較大的改變。但作為商務(wù)英語專業(yè),要想在課堂教學(xué)中突出語言實踐,提高學(xué)生的應(yīng)用能力,教師必須重視對學(xué)生進行商務(wù)英語文化教育,改進他們的學(xué)習方式,并進一步完善現(xiàn)有的課程設(shè)置,增加商務(wù)英語實用性教學(xué)的內(nèi)容,在保證課堂教學(xué)的前提下,將語言學(xué)習有效地延伸到課外,使課外語言實踐活動與課堂教學(xué)內(nèi)容有機地結(jié)合起來,使學(xué)生的應(yīng)用能力得到有效的培養(yǎng)。具體有以下幾點:

1.培養(yǎng)學(xué)生的商務(wù)文化意識,提高學(xué)生的英語應(yīng)用能力

文化因素滲透在國際商務(wù)活動之中,并對其起到很重要的作用。能否跨越文化障礙,避免文化沖突,這是國際商務(wù)活動能否順利開展的關(guān)鍵。在商務(wù)英語教學(xué)中,一些英語教師只重視語言知識和技能,而忽略了商務(wù)文化的介入,使語言與文化脫節(jié)。而商務(wù)英語的各個環(huán)節(jié)都涉及到中西方文化的差異問題,如果在貿(mào)易實務(wù)中忽視這個問題,就會產(chǎn)生很多分歧,就不利于成功地達成交易。李太志明確提出了培養(yǎng)健康的商務(wù)文化意識有利于商務(wù)英語學(xué)習,陳建平就強化商務(wù)文化意識提出了若干建議,陳邦國、柯群勝也強調(diào)了商務(wù)英語教學(xué)中要加強商務(wù)文化滲透。在經(jīng)濟全球化的今天,商務(wù)英語教學(xué)的最終目的是要培養(yǎng)懂國際商務(wù)規(guī)則、掌握世界各民族文化特點的復(fù)合型人才,而能否跨越文化障礙、避免文化沖突,是國際商務(wù)活動能否順利開展的關(guān)鍵。事實上,不少成績優(yōu)秀的學(xué)生畢業(yè)踏入工作深感交流的困難。除了語言能力的因素外,主要是文化能力的欠缺。因為在具體的交際實踐中,他們會不自覺地借助母語的語言規(guī)則、交際習慣、文化背景和思維方式來表達思想,與不同的文化因素發(fā)生交叉與碰撞,于是產(chǎn)生誤解和沖突,有時甚至直接影響商務(wù)談判的成功。因此,在商務(wù)英語教學(xué)中加強商務(wù)文化意識的培養(yǎng)已被提到越來越重要的位置。

在商務(wù)文化中,不同民族和國家的商務(wù)傳統(tǒng)風俗、商務(wù)禮儀習慣等往往存在著差異。例如我們中國公司的商務(wù)人員見到外商時常會遞上一支煙。在中國,向客人敬煙是表示禮貌和友好,而在國外,特別是歐美國家,有不少人反對吸煙,向客人敬煙反而是不禮貌的表現(xiàn)。再如,不同國家民族的送禮規(guī)矩也不大一樣。在英國,客戶請你吃飯,帶禮物去是不必要的。如果你要帶酒,事先要問一下主人喜歡什么酒,這才恰當?shù)皿w。在日本卻恰恰相反,當你被邀到家里吃飯,你不帶禮物去就太失禮,并會被認為魯莽,如果事先問一下需要送什么禮,你會被認為粗魯。諸如此類的文化現(xiàn)象在商務(wù)英語中比比皆是。

在具體教學(xué)過程中,商務(wù)英語教師必須從文化層面上考慮教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法,把商務(wù)文化知識滲透到語言知識技能學(xué)習中,培養(yǎng)學(xué)生的社會文化能力,讓他們深刻理解中西方文化傳統(tǒng)的差異。如當外國人稱贊中國人某一方面的特長時,中國人通常會用You are overpraising me(“過獎”)來應(yīng)酬,這往往會讓說話者感到你在懷疑他的判斷力,抑或是用“Where? Where? ”來回答,弄得外國人莫名其妙,不知所云。因此,教師如果在課堂教學(xué)中能夠結(jié)合真實的語言材料(authentic materials)向?qū)W生講解西方國家中稱呼語、介紹、訪問、宴請、告別等社會交往的文化因素,潛移默化中幫助學(xué)生提高語言形式的正確性,重視語言應(yīng)用的得體性,從而逐步獲得跨文化交際的敏感性。

事實上,在商務(wù)英語教學(xué)中,只有了解不同的文化特征,加強文化意識的培養(yǎng),將語言與文化的教學(xué)有機地結(jié)合起來,才能提高學(xué)生的語言學(xué)習和運用的準確性,才能在實際商業(yè)活動中取得成效。

2.改進學(xué)生的學(xué)習方式,提高學(xué)生的英語應(yīng)用能力

傳統(tǒng)教學(xué)模式下的學(xué)生是課堂教學(xué)活動中被動接受知識的“容器”,“聽”成為學(xué)生最重要的學(xué)習方法。而商務(wù)英語的語言特點要求我們商務(wù)英語教師必須做出改變,摒棄傳統(tǒng)的教學(xué)方式,充分發(fā)揮學(xué)生的主體性,使學(xué)生真正成為學(xué)習的主人。

在商務(wù)英語學(xué)習過程中,教師可以指導(dǎo)學(xué)生通過瀏覽一些專業(yè)的外文原著,通過觀賞商業(yè)交際錄像和模擬真實案例等感受原汁原味的商務(wù)英語表達來提高他們的應(yīng)用能力。模擬真實案例學(xué)習的最大好處在于,讓學(xué)生進入實戰(zhàn)狀態(tài),感受類似真實的商務(wù)場景,學(xué)會應(yīng)對各種問題的能力。實戰(zhàn)模擬時要求學(xué)生在自己的大腦里建立起這種語言的意識,學(xué)會用這種語言來進行思考和表達,而不是用中文思考,再轉(zhuǎn)換成英語。這是因為商務(wù)案例(Business Real-case)往往都是一些實用的“小故事”,學(xué)生應(yīng)把自己當成故事中的主角,或是這個場景即將發(fā)生在他們身上。這樣的“故事”,可以幫助學(xué)生消化語言知識,提高語言技能。在日常生活中教師應(yīng)該經(jīng)常性地、有針對性地對學(xué)生進行這樣的思維和訓(xùn)練,幫助學(xué)生熟悉商業(yè)活動環(huán)節(jié),自我培養(yǎng)商業(yè)活動能力,有效培養(yǎng)他們穩(wěn)定的商業(yè)交際心態(tài),提高他們在實際商務(wù)環(huán)境中使用英語的能力。

此外,教師應(yīng)鼓勵學(xué)生參加社會實踐活動,通過下企業(yè)進行市場調(diào)查,增加他們對商務(wù)英語專業(yè)知識的感性認識,了解自身知識儲備與實際需求之間的差距,激發(fā)他們專業(yè)學(xué)習的熱情,從而轉(zhuǎn)變學(xué)習態(tài)度和學(xué)習方式,把學(xué)習當作是自身需求的一部分,認同通過實踐獲取知識并在實踐中完善知識的學(xué)習方式。

3.完善商務(wù)英語專業(yè)的課程設(shè)置

《高中英語教學(xué)大綱》同時指出“要建立新的外語教育教學(xué)理念,使課程設(shè)置和課程內(nèi)容具有時代性、基礎(chǔ)性和選擇性”這就意味著我們可以從學(xué)生的身心發(fā)展和實際需要出發(fā),可以選擇或編寫相應(yīng)的教材來實施英語教學(xué),切實有效地提高學(xué)生的英語應(yīng)用能力,滿足社會在經(jīng)濟建設(shè)和科技發(fā)展中對外語人才的需求。研發(fā)校本教材,實現(xiàn)基礎(chǔ)英語與商務(wù)英語的有效對接,是提高商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生應(yīng)用能力的又一重要途徑?；谶@一構(gòu)想,我們將充分利用現(xiàn)代信息技術(shù)資源,深入了解商務(wù)英語專業(yè)的知識體系和教學(xué)方式,組織編寫中職商務(wù)英語實用手冊,主要是選擇適合我校本專業(yè)學(xué)生實際水平的商業(yè)活動中的一些對話、函電等內(nèi)容按照合理的編寫體系,通過靈活多樣的教學(xué)方式對學(xué)生進行閱讀、聽力、寫作和口語等技能的訓(xùn)練,著力提高學(xué)生的應(yīng)用能力。

五、結(jié)束語

“以服務(wù)為宗旨,以就業(yè)為導(dǎo)向”是我國職業(yè)教育的目標之一。商務(wù)英語的語言特點要求我們教師把提高學(xué)生的應(yīng)用能力作為突出的問題進行思考。提高學(xué)生英語應(yīng)用能力的途徑有很多,關(guān)鍵在于教師的潛心鉆研和探索。只要我們教師本著求真務(wù)實、一切從學(xué)生出發(fā)的思想,相信我們中職商務(wù)英語專業(yè)必能走上規(guī)范化、科學(xué)化的發(fā)展之路。

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本文系臺州市教育科研規(guī)劃課題《中職商務(wù)英語學(xué)生應(yīng)用能力培養(yǎng)途徑的研究》。