淺析旅游業(yè)小語種導游團隊發(fā)展過中遇到的問題和解決方案

門利娟

摘要：近年來，高職高專院校都紛紛開設涉外小語種課程的教學，以培養(yǎng)小語種導游為教學目的。但是在教學過程中以及小語種導游就業(yè)過程中遇到一些問題。文章就現(xiàn)如今旅游業(yè)中小語種導游的發(fā)展遇到的問題進行分析，并提出解決方案，從而讓旅游業(yè)中的小語種導游教學朝著更健康、完善的方向發(fā)展。

關鍵詞：涉外旅游；小語種；存在問題；解決方案

中圖分類號：H55

文獻標識碼：A

文章編號：1006－8937(2009)16－0177－03

中國旅游業(yè)的發(fā)展可以稱之為中國經(jīng)濟發(fā)展奇跡之一。20世紀70年代以前，中國在真正意義上還沒有旅游業(yè)。直到1978年，第十一屆三中全會的舉行，改革開放政策的確立，以及鄧小平制定了20世紀束中國旅游業(yè)的收入要達到100億美元的目標時，中國的旅游業(yè)才真正的開始了。旅游業(yè)主要分為入境旅游、出境旅游以及國內(nèi)旅游三個部分。20世紀90年代，中國的旅游業(yè)不再坐在那里被動的等待客人，而是開始對旅游市場進行廣泛的宣傳。大量的外國游客的引進，給中國的旅游業(yè)注入了生機與活力，也促使中國旅游業(yè)朝著更健全、更完善的機制發(fā)展，逐步駛?cè)胝?、健康發(fā)展的軌道。小語種導游也應運而生。隨著來自不同國家的游客的增多，小語種人才成了旅游市場的香餑餑。一時之間，小語種熱掀起了一陣陣浪潮。可是在小語種熱的同時，各種問題也不斷出現(xiàn)。例如小語種的學習環(huán)境，小語種的實際教學操作性，小語種導游就業(yè)的不穩(wěn)定性等等。文章將就小語種導游發(fā)展過程中遇到的問題進行分析，并積極探索對策，為小語種導游能夠健康、正常發(fā)展，提供可參考、有建設性意義的意見。

1旅游業(yè)小語種導游團隊在發(fā)展過程中遇到的問題及分析

由于旅游在空間上的異地性和時間上的暫時性，以及在運行進程中呈現(xiàn)出的高關聯(lián)度的綜合特點，導致了旅游業(yè)對發(fā)展和活動環(huán)境的高度依賴。這也就限制了旅游業(yè)中的小語種導游的發(fā)展要受到以下諸多因素的影響。

1.1經(jīng)濟因素

對旅游業(yè)影響最大，沖擊力最強的莫過于經(jīng)濟因素。最新統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，我國國際國內(nèi)旅游總收入2007年達到創(chuàng)紀錄的1500億美元，且國內(nèi)旅游、入境旅游、出境旅游三大市場均創(chuàng)歷史新高。2008年，接待入境旅游人數(shù)1.30億人次，旅游外匯收入達到408億美元；接待國內(nèi)旅游人數(shù)17.1億人次，國內(nèi)旅游收入達到8749億元人民幣；組織中國公民出境旅游4584萬人次。2009年國內(nèi)旅游10億人次，同比增長11.7％；入境旅游6206萬人次，同比下降4.4％；出境旅游2255萬人次，同比增長1.1％。從以上數(shù)據(jù)中我們可以看到，由于受到2008年的全球經(jīng)濟危機影響，從2008年6月開始，中國入境旅游出現(xiàn)下滑，2009年中國入境旅游形勢嚴峻，同比下降了4.4％。目前仍未蘇醒的全球性金融危機對我國入境旅游造成的影響依然存在。由此可見，旅游業(yè)對于經(jīng)濟因素的依賴相當大。如果入境人數(shù)下滑，那么也就意味著小語種導游的飯碗不保。小語種國家人單力薄，一旦發(fā)生全球性經(jīng)濟危機，那么對于小語種國家來說，無異于一場滅國之災。就這次經(jīng)濟危機來說，亞洲受到波及最大的是韓國、日本兩個發(fā)達國家。而這兩個國家恰恰是我國最大的兩個客源國。依此類推，韓語導游和日語導游將面臨失業(yè)(無韓日兩國旅游團)的狀態(tài)。

1.2政治立場與國際關系

旅游業(yè)是一個很敏感的行業(yè)，這取決于旅游業(yè)中的主體。旅游業(yè)的主體是人，而且是來自世界不同地區(qū)的人種，這就涉及到了政治問題。比如說朝鮮，它一直在封閉狀態(tài)下發(fā)展，拒絕西方各資本主義國家。因此它的旅游業(yè)就停滯不前。在1989年以后，他們才積極展開宣傳旅游業(yè)的行動。但是2007入境的游客也只有20多萬，而且在20多萬國外游客中，中國、東南亞和日本的游客占到了85％以上。再例如，2008年中國奧運前，法國公開支持達賴的行為為他們國家的入境旅游帶去了慘痛的代價。法新社的一份資料顯示，2008年6月的中國赴法旅游人數(shù)較去年同比下降了70％之多?！妒澜鐖蟆穲蟮婪Q，即使如某些傳聞所說，北京市旅游局下達過”不要組織赴法旅行團”的口頭指示，但沒有任何證據(jù)表明，北京以外的中國城市存在類似的限制。顯然，在曾對法蘭西向往不已的中國游客心目中，此時的法國和巴黎已經(jīng)”不受歡迎”。文章認為，由于巴黎圣火傳遞風波、法中在”西藏問題”上的分歧，以及薩科齊就是否出席北京奧運的表態(tài)，已激怒了許多中國人，使他們失去了此前所擁有的、對法國的好感和憧憬，這才是赴法旅游中國人數(shù)量下降最根本的原因。從以上兩個例子，我們可以看出，政治立場和國際關系也在很大程度上影響著旅游業(yè)的發(fā)展。

1.3疾病因素

傳染病的蔓延往往會引起區(qū)域性旅游危機，如HIV／AIDS在南亞、東南亞以及非洲的感染人數(shù)迅速增加，引起旅游者對該地區(qū)旅游的恐懼心理；1989年上海甲肝突發(fā)性流行引起到上海旅游游客減少(劉鋒，2003)。2003的SARS疫情導致新加坡航空公司4月份載客率同比下滑27％(國家旅游局網(wǎng)站，2003-5-23)，我國杭州市2003年二季度旅游總收入同比下降80％以上。2009年的甲型H1N1流感的爆發(fā)不僅影響了以接待入境旅游者為主的企業(yè)，而且對經(jīng)營出境旅游業(yè)務的企業(yè)特別是旅行社也造成了重刨，部分旅行社的組團人數(shù)降幅超過九成，大多數(shù)旅游企業(yè)的經(jīng)營狀況較一季度有所下降。

1.4小語種導游員的水平素質(zhì)較低

大多數(shù)人為了學語言而去參加考試，為了拿到證書而去學語言。其實，單純注重語言學習是很難順利達到目的的。即使得到最后的一本證書，其實際應用能力也會在投身職場時遭到質(zhì)疑。一門語言的學習，需要求學者圍繞相應國家的文化、習俗、交流、生活等多方面進行研究，才能逐漸掌握相關語言知識，這樣在日后運用中才能得心應手。二是懂外語、能交流卻無專業(yè)性的人較多。人才市場上懂得日、韓語的人比比皆是，但是一旦論及某特定領域或?qū)I(yè)就難以駕馭。像化學、工藝、IT、機械制造等等崗位均需要大量人員，卻很難找到合適的人選。針對這一點，就需要求學者在學習某種語言的同時，專注或傾向于一個方面，少而精比廣撒網(wǎng)要具備競爭能力得多。在培訓上，我國傳統(tǒng)外語人才培養(yǎng)模式還是較為陳舊的，像專業(yè)設置過窄、知識面不廣、教學內(nèi)容陳舊、專業(yè)知識單一以及個別教師責任心不強等一系列問題都需要在不斷摸索與探討中逐步解決。

2解決方案

①應對金融危機、促進旅游業(yè)率先回暖與我國旅游業(yè)中長期發(fā)展戰(zhàn)略結(jié)合起來，將具體工作安排與落實中央決策部署結(jié)合起來，要著重按照以下戰(zhàn)略思路開展工作。一是進一步發(fā)展國內(nèi)旅游消費，促進旅游經(jīng)濟平穩(wěn)較快發(fā)展；二是抓住機遇，促進改變旅游業(yè)的增長方式；三是深化改革，進一步創(chuàng)造擴大內(nèi)需、促進經(jīng)濟增長的體制機制條件；四是不斷提高開發(fā)水平，加強國際合作；五是

更加注重發(fā)揮科技、教育，特別是人才在中國旅游業(yè)中長期發(fā)展戰(zhàn)略中的基礎支撐作用。

②國際形勢風起云涌。我國旅游業(yè)面臨的形勢，顯然是非常嚴峻的，絲毫不能掉以輕心。這不僅是因為我國的旅游業(yè)還很年輕，“硬件”不配套，“軟件”更不完善。我國旅游的基礎設施、管理水平、服務質(zhì)量、隊伍的素質(zhì)，不但與有上百年旅游業(yè)歷史的西方發(fā)達國家相比，相差甚遠，就是與東南亞某些新興國家相比也有不小距離。更為重要的是，我國正處在未來國際旅游競爭的旋渦中心亞太地區(qū)的前沿，將面對遠距離對手與我國爭奪周邊市場、周邊對手與我國爭奪遠距離客源的嚴峻局面。然而，我們也是能有所作為的。這不僅因為我們有比亞太地區(qū)任何國家豐富得多的自然的和人文的旅游資源，也不僅因為我們10多年來已經(jīng)建設起初具規(guī)模的旅游設施和一支富有戰(zhàn)斗力的旅游隊伍，更重要的是我們還具有如下有利條件。首先，亞太地區(qū)旅游業(yè)日趨重要的地位也給我們提供了難得的機遇，為我們搭起了一個大舞臺，可以演一出有聲有色、威武雄壯的偉劇。這些鄰國既是我們的競爭對手，又是可以爭取合作或協(xié)調(diào)的伙伴。其次，我們堅持繼續(xù)改革開放和獨立自主的和平外交政策，為旅游業(yè)的進一步發(fā)展創(chuàng)造了良好的國內(nèi)外環(huán)境。

③校企結(jié)合，培養(yǎng)綜合型人才。校企結(jié)合是職業(yè)學校發(fā)展的必要手段，通過校企結(jié)合不僅能加快推進職業(yè)教育人才培養(yǎng)的根本性轉(zhuǎn)變，而且讓學生到用人單位頂崗實習，可形成以學校為主體，企業(yè)和學校共同教育、管理、訓練學生的教學模式。今天我們講的校企結(jié)合希望不再是一個名詞。不再是一句空話。希望它能真正落到實處。我們可以就學生去企業(yè)實習制定一套方案。例如學生在實習期間要與實習單位簽訂責任制合同。把責任落實到每個人身上。這樣企業(yè)才會放手讓學生去做一些事情，只有真正去動手做了，才能積累經(jīng)驗，才能達到校企結(jié)合的真正目的。

首先，共建基地，優(yōu)化教學資源強大的實訓基地。良好的實訓條件是培養(yǎng)高素質(zhì)技能型人才的保證。所以我們可以與學校教學產(chǎn)業(yè)相關聯(lián)的企業(yè)共同建造適應市場需要，適合學生學習，并能為企業(yè)創(chuàng)收性的商業(yè)機構。我們學校與東方大酒店相掛鉤實習的經(jīng)驗就是一個很好的啟示。由企業(yè)投資，我校出實習人員，共同建造一所專供大學生實訓的經(jīng)營場所，讓學生真正的去服務顧客，真正體驗社會實踐，這樣才能促進更好的吸收、理解理論知識。當然，這也需要相關部門的大力支持，培養(yǎng)人才現(xiàn)在已經(jīng)不單單是學校自己的事情了，需要更多部門的全方位的配合。我相信這樣的經(jīng)營場所會得到更多社會人的支持的，因為每個人都經(jīng)歷過死讀書、只讀書、無實訓的尷尬的學習環(huán)境。那么我校的旅游專業(yè)就可以與旅游部門、旅行社相結(jié)合，建立一個屬于學生自己的旅行社，由資深導師帶隊，培養(yǎng)更多在校學生的親自帶兵上陣的實踐能力，我校已經(jīng)在開始做了。相信它會越做越好，培養(yǎng)更多更優(yōu)秀的人才。

其次，產(chǎn)教結(jié)合，培養(yǎng)“雙師”型教師。依靠現(xiàn)代化大型企業(yè)推進“雙師型”師資隊伍建設是我校建設隊伍的舉措之一。我校每學期有計劃地組織一線教師赴企業(yè)跟線實習，在合作企業(yè)進修學習2～8周，學校給予經(jīng)費和時間的支持。通過企業(yè)調(diào)研、崗位實踐、專題研討等活動，增加教師的專業(yè)信息，提高教師的實踐能力。我校還支持骨干教師直接參與企業(yè)技術改造，如旅游系的骨干教師與企業(yè)共同學習，促進教師“雙師型”和“一體化”素質(zhì)的提高。

④建立聯(lián)誼學校。學一門外語最好的環(huán)境莫過于身臨其境，盡可能建立聯(lián)誼學校。讓學生能夠走出家門，到真正的語言環(huán)境中學習。很多學校開展了“國2+外2”的學習模式。就是學生在國內(nèi)學習兩年基本知識，然后出國留學兩年對基礎知識進行加強。我們旅游業(yè)中的小語種也可以借鑒這樣模式。而且我們的方式還會更多一些，我們可以和一些出入境旅游行社聯(lián)系，讓我們的學生陪團出境，或者陪同入境團?；蛘邨l件允許，也可以直接出國去深造。

⑤改革教學方法。旅游教學中應以啟發(fā)式取代注入式，由教師提問，學生回答，而后由教師進行補充、歸納總結(jié)；學生也可隨時向教師提問，教師作答；或由教師舉出典型案例，學生進行分析和討論，然后教師再加以理論性的闡述。另外，還應重視形象化的教學，用形象化教學取代單一的教師講學生記的局面，充分調(diào)動學生學習的主動性和創(chuàng)造性。總而言之，要一改過去的以課堂為中心、以教師為主體、填鴨式的傳統(tǒng)的灌輸教學方法。建立以師生問答式對話、課堂討論、案例分析、模擬導游及現(xiàn)場景點導游講解等多種手段相結(jié)合的教學方式。同時，還要加強對現(xiàn)代教育技術、手段的研究、開發(fā)與應用，采用電視錄像片、光盤等多種形式進行導游教學。假設講授景區(qū)知識的教師事先采用PowerPoint等課件制作方法將旅游景區(qū)的景點圖片，生動鮮明地展現(xiàn)在學生面前，學生就可以按照教師提供的景點畫面在記憶庫中提取所需知識，迅速組織語言講解。采用此種方式進行技能訓練不僅立體感強，更重要的是可以訓練學生的應變能力，提高學生思維的敏捷性。我們認為，一些實踐性較強的專業(yè)課，教師應在課堂上既講理論又要做現(xiàn)場示范，而學生一邊學習一邊演習，在實踐中檢驗自己是否充分消化和理解了所學的理論知識。同時也要培養(yǎng)學生的職業(yè)道德意識和全心全意為游客服務的思想觀念。事實證明，導游專業(yè)就業(yè)率較高的學校，成功的關鍵多半是在辦學上體現(xiàn)了“理論聯(lián)系實際”的教學方針。

3結(jié)語

以上我們對旅游業(yè)中的小語種在發(fā)展過程中所遇到的一些問題進行了分析，并提出了應對對策。未來是充滿希望的，因為小語種的需求量還是很大。根據(jù)最新數(shù)據(jù)統(tǒng)計，目前北京中文導游人員數(shù)量已經(jīng)基本能滿足市場需要，但外語導游人員數(shù)量整體不足，尤其是一些小語種導游人數(shù)奇缺。截止到2004年10月北京市韓國游客入境人數(shù)僅次于日本，排名客源國第二，而北京現(xiàn)有的朝鮮語導游人數(shù)只有430人，比例為1:796，遠不能滿足需求。另外，泰語導游北京市僅有鉀人，與接待入境游客比例為1:727，法語導游為190人，與接待入境游客比例為1:468，意大利語導游人數(shù)為75人，與接待入境游客比例為1:343。而且我校的小語種培訓課程也越來越精品化，專業(yè)化。從最初的入門教材初級培訓，到后來的中級、高級、考試類、口語類；采用專業(yè)教材，分課型精品小班授課，不斷提高教學質(zhì)量。讓學生感受到學習小語種的樂趣。