高麗青瓷與李朝瓷器略說

歐陽希君

優(yōu)美精致的高麗青瓷是高麗王朝（918～1392年）瓷器中的代表作，它是受中國唐宋青瓷影響而發(fā)展起來的，是貴族物質(zhì)、文化生活的象征。部分上品可與中國宋代汝窯媲美。統(tǒng)一新羅時代生產(chǎn)高溫灰釉陶，高麗時代青瓷發(fā)展迅猛，受越窯影響較深。10世紀末期大量宋瓷輸入后，受中國北方汝窯和南方龍泉窯影響最深，高麗青瓷開始呈現(xiàn)深沉的綠玉式格調(diào)，刻劃花以菊花唐草為主要裝飾紋樣，造型以典雅清秀取勝，已不見宋瓷的大膽夸張。12世紀始，高麗青瓷發(fā)展達到高峰，釉色綜合了汝窯、龍泉窯的工藝特色，產(chǎn)品近似于龍泉窯、汝窯的梅子

青、艾葉青、粉青、天青、月白等色，最主要成就在于燒出了美麗絕倫的翡翠色調(diào)。器形薄輕乖巧，與雕刻的牡丹、蓮荷、唐草、竹節(jié)、水禽等圖案紋飾巧妙結(jié)合，更顯和諧與完美。仿生瓷是高麗瓷的魅力所在，人物、鴛鴦、獅子、鴨子、麒麟、摩羯、龍鳳、魚龜?shù)葎游镄蜗蟮乃?、硯滴、香熏、筆架等和南瓜、石榴、竹節(jié)、荷花、葫蘆等植物形象的各式器皿，栩栩如生，精雕細刻，反映出高麗民族崇尚自然的藝術(shù)傳統(tǒng)。

高麗青瓷的生產(chǎn)是由宮廷直接派官員“窯直”管理的。尤以全羅南道康津郡大口面沙堂里和全羅北道扶安郡保安面柳川里的窯場最著名。其青瓷產(chǎn)品只供上層貴族，器物務(wù)求華麗，重質(zhì)不求量，不惜工本，廣泛采用青瓷堆花（化妝土堆花）、透雕（鏤空雕）、象嵌（鑲嵌）、辰砂（高溫銅紅釉）、象嵌描金（鑲嵌描金）、鐵繪（褐彩）等高難度的精工技巧，或單獨使用，或多種工藝綜合于一器。仁宗長陵出土的青瓷瓜形瓶及方形臺有類于宋代青瓷的高雅寧靜，而青瓷透雕七寶香爐（圖1）、青瓷透雕唐草紋盒（圖2）、青瓷鑲嵌透雕龜甲紋套蓋（圖3）、青瓷透雕雙龍筆插（圖4）、青瓷龜形水洼注（圖5）、青瓷堆花蓮荷唐草紋水注（圖6）的華麗精巧，已超過宋瓷，足與金銀工藝爭勝。

青瓷鑲嵌技法的學(xué)習(xí)、創(chuàng)新、發(fā)展是高麗民族對世界陶瓷藝術(shù)的最大貢獻，雖然我國早在唐代已發(fā)明創(chuàng)燒了黑釉刻花填彩瓷，但并未發(fā)展起來。是高麗陶工學(xué)習(xí)使用了該技法，并廣泛用于青瓷（也用于白瓷、黑瓷），并發(fā)展成多色彩。12世紀中葉后，鑲嵌已成為青瓷裝飾主流，以人物圖案為裝飾的稍少，梨花女大博物館藏12世紀青瓷鑲嵌人物紋梅瓶（圖7）堪為代表；又創(chuàng)造了青瓷鑲嵌金彩、辰砂（圖8）等，將鑲嵌青瓷藝術(shù)推到了極致。14世紀高麗青瓷走向衰落，被其后李朝的粉青砂器所取代。

李朝（1392～1910年）瓷器亦有官窯民窯之別，白瓷是李朝最珍貴的瓷品，皇室御器專用白瓷，白瓷燒造一直貫穿于整個李朝五百余年。這與朝鮮半島的人文地理不無關(guān)系，他們喜好潔凈，講究清潔，自古以白色為好。高麗王朝時作為元帝國的駙馬國，元人尚白的傳統(tǒng)亦可能影響到這里。李朝的《世祖實錄》載：“元人尚白，大明尚黑，以至日本尚青……吾東方常時好著白衣。”日本學(xué)者柳宗悅認為：“李朝工藝的本質(zhì)是從白色中追求線條的美，正是民族深刻的悲劇意識的表現(xiàn)。”白瓷以其樸素潔凈，符合儒家理想和民族審美情操而成為李朝瓷器的代表，色調(diào)有純白、乳白、青白等。京畿道廣州郡牛山里、道馬里所產(chǎn)白瓷最好，被司饔院定為御窯。15～16世紀廣州官窯白瓷釉色純正，白中略見淡青，胎質(zhì)細潤，底足稍大，實用且穩(wěn)重，線條簡括柔和，有沉穩(wěn)恬靜之美感。1757年廣州官窯遷至分院里至1884年官窯民營化為止的官窯器，被稱為“分院器”。此期白瓷胎骨堅致，釉色白中泛青，部分接近于青白瓷。受清乾隆期瓷雕的影響，亦喜用刻花、透雕等技法進行裝飾，作品玲瓏剔透，招人喜愛。 “壬辰之亂”（1592～1598年）后，粉青砂器停燒，被新進士大夫喜好的白色全部取代，所有佛教色彩的器皿一律加以限制和禁止。這時白瓷盛行，并發(fā)展出白瓷鑲嵌、白瓷刻花、白瓷透雕（圖9）、白瓷鐵繪（圖10）、白瓷辰砂等多種技法。

李朝初期白瓷，是在繼承高麗白瓷（產(chǎn)生于10世紀，11世紀白瓷因釉淡薄略帶淡青色，12世紀始達潔白溫潤，均產(chǎn)于青瓷窯口）的生產(chǎn)工藝基礎(chǔ)上發(fā)展起來的。白瓷黑鑲嵌與同時代的鑲嵌粉青手法不同，鑲嵌粉青運用“面鑲嵌”，白瓷黑鑲嵌強調(diào)的是線，其淡青色的釉面有細微開片，配以纖細的白描鑲嵌白線，鮮明地勾勒出流利的蓮花唐草紋飾，反襯出白瓷之美。白瓷鐵繪品種大約15世紀出現(xiàn)在廣州官窯，由宮廷畫師親自在白胎上繪制梅竹、葡萄等圖案，燒成后呈紅、褐、褐黑等層次變化，極富中國水墨畫風(fēng)韻，所表現(xiàn)的正是儒家思想與文人意趣。民窯鐵繪亦別具一格，所繪動植物拙中見巧。18世紀后白瓷鐵繪退出市場而銷聲匿跡。白瓷辰砂出現(xiàn)于李朝中晚期，因銅紅發(fā)色勝于鐵褐，部分民窯用辰砂（銅紅）替代鐵繪，呈色深紅、紫紅，但終因發(fā)色不易掌握，作品數(shù)量較少。李朝辰砂瓷器的產(chǎn)地主要集中在盛產(chǎn)辰砂礦的咸鏡南道永興一帶。

李朝粉青砂器產(chǎn)生于高麗末期的國家衰敗與政權(quán)交替之際。當時掌管陶瓷工藝的官衙渙散，陶瓷工匠各奔他鄉(xiāng)獨自燒制，工藝技術(shù)水平明顯下降，但也有不事修飾的稚拙天趣。李朝初期，繼承高麗青瓷技法的粉青砂器依然興盛，粉青砂器胎骨呈灰或灰黑色，以白色化妝土掩飾后，續(xù)施一層淡灰青色透明釉，采用氧化焰或中性焰技術(shù)燒成，釉色以淡茶色、淡黃色為主。根據(jù)在白化妝土上施用的不同裝飾手法，粉青砂器又可分為鑲嵌與印花粉青、劃花與剔地粉青、鐵繪粉青、白化妝土粉青等種類。

李朝青花瓷的出現(xiàn)不會晚于15世紀中期世祖時，宣德三年（1428年）大明使節(jié)尹風(fēng)將青花瓷呈獻世宗后，青花瓷即成為李朝御用之器?！督?jīng)國大典》（1461年）載：世祖時，帝王酒器用金銀和青花、白瓷器，庶人禁用。成侃（1439～1504年）《慵齋叢話》曰：“世宗朝御器專用白瓷，至世祖朝雜用彩瓷，求回回青于中國，畫樽、杯、觴，與中國無異?！睋?jù)1481年《東國輿地勝攬》云“每歲，司饔院官率畫員監(jiān)造御用器”，多描繪松竹梅紋，構(gòu)圖疏朗舒展，筆力飽滿雄健，畫風(fēng)嚴謹寫實，色澤濃艷穩(wěn)重。青花和上等白瓷一樣同產(chǎn)于牛山里、道馬里官窯。最早的青花紀年瓷為“弘治二年”（1489年）銘松竹梅紋瓶，松葉上施有鐵或銅紅。1592～1598年“壬辰倭亂”，李朝陶瓷工匠大批被劫往日本?；膹U已久的廣州官窯直至1630年左右才重開青花窯。17～18世紀，李朝青花已表現(xiàn)出鮮明的民族特色，器物多見四方、六至十二角等棱角造型，所用青料發(fā)色青淡，部分發(fā)悶。18世紀正祖朝（1776～1800年）青花料在本土大量發(fā)現(xiàn)，分院官窯及各地民窯才開始大量燒造青花瓷，英祖1755年詔令除官窯外禁止私人燒造的青花瓷器，正祖時才終得以在民間全面推廣，平民百姓始有機會使用前朝王室、貴族才可享用的青花瓷。李朝晚期又出現(xiàn)了青花辰砂、青花鐵繪、釉下三彩（青花、辰砂、鐵繪）等品種。

責(zé)編瀟然