學員預(yù)交學費　“獨一味”湯包傳口碑

安淑雅

交訂金預(yù)留名額學藝后生意紅火

山東濟陽的寇玉芹一直開著早餐店，經(jīng)營包子、酸辣湯、米粥等，當初由于店面地段不錯，所以，每天賺個一二百元錢十分輕松，但隨著周邊越來越多早餐店的增加，寇玉芹的生意每況日下，開始時還可獲得薄利，看到來店里的客人越來越少，夫婦倆真是心急如焚又無可奈何?？苡袂蹧]事就琢磨生意怎樣才能火起來呢？寇玉芹開始到周邊的生意紅火的早餐店試菜，結(jié)果發(fā)現(xiàn)這生意火暴是有原因的，一要特色，二要環(huán)境，三要笑面迎客。寇玉芹想環(huán)境和服務(wù)的事好說，這特色靠自己是不太可能，寇玉芹決定學藝。說做就做，寇玉芹看電視訂雜志，在2005年9月，寇玉芹發(fā)現(xiàn)了山西省的 “獨一味”湯包項目頓覺眼前一亮，考察了這么久的項目終于有一個比較適合自己的，寇玉芹立即聯(lián)系了總部，總部的人告訴她，獨一味湯包包括鮮肉包、香菇肉丁包、翡翠包、蝦肉包、青菜包、韭菜雞蛋包、豆沙包等十幾個品種，而且還有學習的風味烤腸，寇玉芹聽過介紹后興奮不已。放下電話與丈夫商量后決定再跟蹤一段項目，不料正準備去總部考察時家里出了事，這時，寇玉芹得知總部在搞樹10家樣板店的優(yōu)惠活動更急得不得了，直到2005年年底，寇玉芹才有時間去總部實地考察，但由于交通不便再加上新年臨近，所以無奈之余，寇玉芹與總部聯(lián)系一再請求先給自己一個名額，接洽后，在2005年12月30日預(yù)打了500元的訂金。

2006年大年初三，由于急于學習技藝，搶占地區(qū)的加盟代理權(quán)，寇玉芹給總部打了電話。總部為與寇女士一樣的一批特殊的學習者做出了特殊安排，決定提前上班接待考察者?？苡袂鄢跷宓竭_了山西太原總部，得到了熱情款待，寇玉芹參觀了總部樣板店，在吃過香菇肉丁包與青菜包和風味烤腸后，寇玉芹連連點頭，豎起大拇指說：“真是沒法比呀，這才叫特色呢，這下我的生意不火都不行。”寇玉芹沒有半點猶豫，馬上與總部簽訂協(xié)議決定學習3880元的技藝。在學習香菇肉丁包的調(diào)餡時，寇玉芹格外用心，所有細節(jié)地方一再問詢，總部人員則不厭其煩的一遍遍解答、演示，甚至手把手指導(dǎo)教授，一個星期后，總部按樣板店活動的政策免費贈送給寇玉芹燒烤車一臺和烤腸一箱，寇玉芹感激再三，滿意而歸?；丶液?，寇女士立即著開始準備，一個星期后正式營業(yè)，重裝的喜慶店面，干凈的就餐環(huán)境讓顧客們都想來看看，這么喜氣的小店里到底有什么特色？結(jié)果進過門的人便成了回頭客，有以往熟悉的老顧客一邊吃著湯包一邊開玩笑說：“真是新年新氣象啊，幾天沒來，這包子就不是當初的包子了?！睕]多久，寇玉芹夫婦就忙不開了，早餐的當口，外面有時竟然排起了隊，這樣，夫妻倆又請了幫手，一邊忙活早餐的外賣，一邊正常進行店面營業(yè)。

勞教中看書找出路加盟獨一味生意火

浙江省建德縣的儲德鋒是一位有過一年勞教經(jīng)歷的小本創(chuàng)業(yè)者，2003年他曾盲目接產(chǎn)了一綠色燃料項目，學習費用就花了8000多，最后學成技術(shù)又要加大成本投資，結(jié)果因為資金無法在既定的時間內(nèi)全部到位而導(dǎo)致項目破產(chǎn)，儲德鋒一下賠了幾萬元，他的生活變得困苦不堪。后來，儲德鋒又借錢買了摩托車拉乘客，沒想到又因為與交警沖突動起了手，結(jié)果被勞教一年。儲德鋒十分后悔自己的一時沖動釀下苦果，但他沒有放棄自己，在勞教期間，儲德鋒經(jīng)常看書學習，為以后的生活找出路。2004年出來后，儲德鋒看準了餐飲美食仍是人們?nèi)粘ＯM的主流，而有特色投資小的餐飲店應(yīng)該是不錯的選擇。2005年初，儲德鋒開始跟蹤山西離石的“獨一味”湯包項目，經(jīng)過近一年的跟蹤與考察，儲德鋒決定親往總部考察項目。

2006年春節(jié)期間（正月初六）到了山西太原加盟總部，當儲德鋒參觀總部樣品店時，萬沒想到剛剛大年初六店內(nèi)便座無虛席，場面十分熱鬧，只這一點就讓他暗暗在心中作了決定，而當儲德鋒看到總部的各種湯包后更是高興不已，香包看上去晶瑩透亮、爽滑而不黏，嘗一口更是香潤不膩，鮮美可口?？偛咳藛T笑說：皮薄、餡大、味濃、汁多就是我們湯包的特色。儲德鋒立即簽訂協(xié)議，總部考慮他的特殊選項經(jīng)歷，決定特例在一星級1880元的加盟基礎(chǔ)上免費贈送了他烤腸制作技藝。2005年2月8日，儲德鋒依依不舍地與總部人員告別?；丶液?，儲德鋒開始張羅店面，雖然地方小，但憑借的良好的口味，儲德鋒的小店開業(yè)沒幾天生意便十分紅火，每天都有幾百元的營業(yè)額。儲德鋒說如果生意一直這樣走下去，半年后自己會開一家大的店面。

為了順應(yīng)更多加盟商的建議與要求，總部又在2005年年前緊鑼密鼓的搞產(chǎn)品研發(fā)，增加了土豆粉湯類小吃等品種 ，2006年新年伊始，在一星1880元（函授980元）、二星3880元（函授1880元）的基礎(chǔ)上全新推出了豪華旗艦店（面授4880元），做了豪華旗艦店加盟商，可以學習全套技藝，還可以得到總部派的專業(yè)技師的上門指導(dǎo)，并可免費學習總部以后所推出的所有新興技藝與產(chǎn)品技術(shù)。

地址：033000山西省離石“獨一味”湯包加盟總部

太原辦事處電話：13073520874（張新老師）

電話：0358-8981447