石磨

就剩盤在墻根處的石磨最顯眼了。見了它，似是見到了親人一般，格外親切。我忍不住朝它走過去，伸手搭在磨盤上，雖然它涼冰冰的，但我的心里卻顯得熱乎，就如同吃了它當(dāng)年磨的面蒸熟的饅頭，一口下肚，不僅全身暖和和的，而且我的耳邊也仿佛響起了它磨面時(shí)的隆隆聲，似是一張老唱片，轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)悠悠地說著往事，唱著鄉(xiāng)愁。老屋的石磨，是父親買老屋房子時(shí)搭著送的，據(jù)父親說，它是沒花錢的東西。父親買的老屋，原是生產(chǎn)隊(duì)的保管室。父親和母親結(jié)婚時(shí)，正好趕上了“包產(chǎn)到戶”的好時(shí)代，生產(chǎn)隊(duì)面臨“解散

田宗乾石磨是一個(gè)時(shí)代的符號(hào)。家鄉(xiāng)的老石磨就像一個(gè)個(gè)跳動(dòng)的音符，在每次推拉、旋轉(zhuǎn)中唱出一曲曲那動(dòng)聽而又古老的歌謠。推石磨的日子，讓我終生難忘。在20世紀(jì)90年代前，農(nóng)村老家還沒有通電，莊戶人家門前、房屋內(nèi)都放置一盤又大又圓的石磨，用于磨豆腐、玉米漿、豆瓣等，石磨成了農(nóng)家不可或缺的工具。記憶中的石磨，是由石匠師傅用硬度適中的石頭精雕細(xì)鑿而成。因而選擇石材非常重要，好的石材能夠確保石磨長(zhǎng)久耐用。在我們老家，只有村前叫羅家院子的地方才有上好的石材，誰家需要打石磨的

備磨豆?jié){。古老的石磨共上下兩層，粗糙的磨盤上布滿了一個(gè)個(gè)小凹槽。上層的磨盤靠邊的位置有一個(gè)小孔，貫穿石磨，瞇著眼從上往下看，黑洞洞的，透著幾分神秘。正對(duì)著小洞的是一個(gè)木頭做的手柄，光滑圓潤(rùn)，紋路一道一道的，有深有淺，充滿了滄桑感。磨豆?jié){就是把黃豆放進(jìn)小孔，然后搖手柄嗎？豆?jié){怎么出來？我?guī)е鴰追趾闷?，將黃豆放進(jìn)了小孔里，挽起袖子就準(zhǔn)備開始磨。媽媽趕緊拉住我的手，無奈地說：“唉，你這個(gè)小傻瓜，要加一點(diǎn)水呀！不然，你磨出來的就只是大豆粉了?！蔽覔狭藫夏X袋，尷尬地

家戶戶都有一個(gè)小石磨。它是一種研磨工具，主要用來把米、麥、豆等糧食加工成粉、漿，以制作各種食品。石磨由兩塊大小相同的短圓柱形石頭、磨盤和擱放固定磨盤的支架構(gòu)成。兩塊短圓柱形石頭人們稱之磨。兩扇磨石中心各鑿一個(gè)大小相同的小孔，在下面一扇磨石的小孔里插一個(gè)結(jié)實(shí)的小圓木，稱之磨心，并用水泥漿將該扇磨石固定在磨盤上；上面一扇磨石上要鑿一個(gè)磨眼，由此向石磨里加糧食，其側(cè)面還要鑿一個(gè)小孔，安上木手把柄，以便推動(dòng)石磨轉(zhuǎn)動(dòng)握手用。兩扇石磨的接觸面鏨有排列整齊的磨齒，磨齒間

造物 傳統(tǒng)農(nóng)具 石磨 當(dāng)代設(shè)計(jì) 再造一、傳統(tǒng)農(nóng)具的發(fā)展在機(jī)械化發(fā)展的當(dāng)代社會(huì)，任何事物都變得簡(jiǎn)單易得，傳統(tǒng)造物工藝慢慢淡出人們的視野。隨著“鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略”的提出，鄉(xiāng)野中的傳統(tǒng)造物工藝再次展現(xiàn)在人們的視野中，隨之飄蕩的是淡淡的純真鄉(xiāng)愁。然而縱觀我國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)具的發(fā)展史能發(fā)現(xiàn)，伴隨著歷史文明的發(fā)展，傳統(tǒng)農(nóng)具也在不斷地進(jìn)行改革創(chuàng)新，機(jī)械化發(fā)展的當(dāng)代社會(huì)傳統(tǒng)農(nóng)具的改革面臨新的挑戰(zhàn) [1]。機(jī)械化的發(fā)展勢(shì)頭是不可抵擋的，這種發(fā)展為農(nóng)業(yè)的效率、經(jīng)濟(jì)都帶來了質(zhì)的飛躍。但歷史

眩舅舅不在的日子石磨子把夜晚推燃村口前的大路在山丘邊拐了一個(gè)彎石磨子和舅媽一起一個(gè)站在檐口下，一個(gè)站在房門口走完整個(gè)春天星光不知春深淺杜鵑躲在老椿樹椏上連月光都不敢收留馬不停蹄地越過墻頭舅媽不懂圓周率天邊的云和夢(mèng)，都開始凌亂清晨的風(fēng)把夢(mèng)里的青苔吹進(jìn)石磨子越磨越淺的褶子里——原載《金山》2021年第1期推薦語“舅媽”推著石磨，其實(shí)是推著她的生活，推著她與“舅舅”的愛情，更推著她對(duì)舅舅一往情深：“舅舅不在的日子/石磨子把夜晚推燃?！逼鋵?shí)舅媽的青春也如鳶尾花一樣

已經(jīng)被農(nóng)民遺棄的石磨當(dāng)擺設(shè)，奉為時(shí)尚。就連有些小區(qū)的公園，也在地上擺了一溜兒石磨當(dāng)裝飾。其創(chuàng)意或顯示古樸，或表達(dá)情懷，或借其招攬食客。不管其用意如何，看到這些歷經(jīng)歲月滄桑，見證時(shí)光磨難的石磨，也總是讓人產(chǎn)生感想，總能把人帶回匆匆的過往，也難免勾起人們心酸的記憶。石磨伴隨著我的成長(zhǎng)，從記事起，石磨與我的生活息息相關(guān)。老家的石磨有三種，其功能不同，用途也不同。一種是糧食細(xì)加工的石磨，是專門加工小麥和玉米的石磨，由上下兩片組成。上磨片的正面有兩個(gè)并列的直徑十厘米

門側(cè)小桌上的兩個(gè)石磨。石磨和西瓜差不多大小，分為上下兩部分，中間還有一個(gè)軸。小桌上放著一小袋大米，石磨下方散落著細(xì)細(xì)的米粉。我興致勃勃地抓了一把大米倒進(jìn)石磨的孔中，想不到石磨不大，推動(dòng)時(shí)竟然有些費(fèi)力。我曾聽外婆說，她小時(shí)候家里就用石磨“磨粉”，那個(gè)石磨可比這個(gè)大多了。哇，那要費(fèi)九牛二虎之力才能推動(dòng)吧！告別了石磨，我們來到了屋子的客堂。只見客堂的北墻上開了一扇窗，窗下是一個(gè)奇怪的“吧臺(tái)”?！鞍膳_(tái)”兩端微微翹起，四周雕刻著古典的花紋，兩個(gè)老式的熱水壺放在“吧臺(tái)

眩舅舅不在的日子石磨子把夜晚推燃村口前的大路在山丘邊拐了一個(gè)彎石磨子和舅媽一起一個(gè)站在檐口下，一個(gè)站在房門口走完整個(gè)春天星光不知春深淺杜鵑躲在老椿樹椏上連月光都不敢收留馬不停蹄地越過墻頭舅媽不懂圓周率天邊的云和夢(mèng)，都開始凌亂清晨的風(fēng)把夢(mèng)里的青苔吹進(jìn)石磨子越磨越淺的褶子里——原載《金山》2021年第1期推薦語“舅媽”推著石磨，其實(shí)是推著她的生活，推著她與“舅舅”的愛情，更推著她對(duì)舅舅一往情深：“舅舅不在的日子/石磨子把夜晚推燃?！逼鋵?shí)舅媽的青春也如鳶尾花一樣

飯后帶著孫子們?nèi)?span id="j5i0abt0b" class="hl">石磨坊玩，一盤盤靜臥在室外的石磨吸引了我，彎腰撫摸的瞬間，思緒一下子被拉回到使用石磨的年代。人工石磨磨面的情景，至今記憶猶新。在我的耳畔，縈繞著一串串既幽怨又愉悅的石磨歌聲。記憶的天空里，總有一縷潔白的云朵在輕盈地飄啊飄，那是石磨在歌唱！時(shí)光如白駒過隙，故鄉(xiāng)的一些人與事已經(jīng)成為我心中永恒的痛。最令我難忘的是故鄉(xiāng)的石磨，它伴隨著鄉(xiāng)下人走過了那個(gè)物資匱乏的年代。拂去歷史的灰塵，深遠(yuǎn)的天空下，那些碾五谷為齏粉的石磨，從史書的冊(cè)頁里走來。它的芳名和

白。角落里的一口石磨拉住了我的腳步，它靜靜倚在墻角，表面粗糙，如同外婆那雙粗糙厚實(shí)的手?？次毅渡?，外婆輕撫著我的頭發(fā)：“囡囡想喝豆?jié){啦？”我點(diǎn)點(diǎn)頭，想起了兒時(shí)豆?jié){的味道。外婆端來一盆浸泡好的黃豆，豆子粒粒金黃飽滿，閃著誘人的光澤。撈出，瀝干，倒入石磨中間的孔洞。“來，和外婆一起磨豆?jié){！”外婆招呼我，一股熟悉的感覺頓時(shí)涌上心頭。記憶中，那個(gè)石磨旁總有兩個(gè)身影，一大一小，一靜一動(dòng)。彼時(shí)的我，沒有石磨高，卻偏偏愛逞能，非要自己推石磨，搬張小板凳，爬上去，剛好夠著

一看，原來是一臺(tái)石磨。看到石磨，我的思緒一下子飛回了少年時(shí)代……上世紀(jì)60年代物資匱乏。逢年過節(jié)，對(duì)于我們這些平時(shí)填不飽肚子的孩子來說，那是個(gè)“盼星星、盼月亮”的日子。過年不但有魚肉葷腥飽口福，還能吃上平時(shí)吃不到的湯圓。君不知，當(dāng)時(shí)的糧食需憑票供應(yīng)，糯米只有在過年的時(shí)候才供應(yīng)。因沒有糯米加工的地方，糯米粉又買不到，為了能吃上湯圓，家家戶戶都自己磨粉做湯圓。我家沒有石磨，只能到樓下鄰居那里借用。由于過年家家戶戶都要磨粉，一次居然到了正月初二才借到石磨。大年初

村每個(gè)人都離不開石磨。但多數(shù)貧困家庭卻置辦不起一臺(tái)石磨，只好去向有石磨的人家借用，俗語叫問磨子。好在凡是有石磨的人家只要自己不用，都會(huì)慷慨應(yīng)諾，借用的代價(jià)是把磨堂（原磨口里存有的麩皮）送給住家。我家有一臺(tái)厚重的石磨，磨面方便多了。在關(guān)中農(nóng)村，磨面向來似乎法定是婦女干的活，男人只要把牲口戴上眼罩套好，就揚(yáng)長(zhǎng)而去下地了。那時(shí)，磨一斗麥子，大概需要三四個(gè)小時(shí)，是一場(chǎng)寂寞、單調(diào)的勞動(dòng)。婦女要把浸潤(rùn)過水的麥子倒上磨頂，等磨口淌下被粉碎的麥粒，再把這些麥粒收進(jìn)面柜的羅

，就像我家的那口石磨。那是一口極為普通的石磨，由兩部分組成，上邊是磨盤，下邊是石墩，選取的石頭都是灰黑色的花崗巖石，集優(yōu)良的硬度、韌性、研磨度于一身。聽父輩們說，那口石磨好像是民國(guó)時(shí)期的長(zhǎng)輩們留下來的，想來那石磨定是見過了很多大世面的。石磨，在饑寒交迫的年代總能見到它的身影。它是質(zhì)樸的農(nóng)家人的好幫手，為農(nóng)人磨這磨那，把粗糙的食物研磨精細(xì)。像制作米糕、面糊、豆?jié){、苞谷漿、面糊、小麥等食品，都離不開石磨的參與。石磨也繼承了農(nóng)家人大方樸素的品質(zhì)，任勞任怨，默默無

，就像我家的那口石磨。那是一口極為普通的石磨，由兩部分組成，上邊是磨盤，下邊是石墩，選取的石頭都是灰黑色的花崗巖石，集優(yōu)良的硬度、韌性、研磨度于一身。聽父輩們說，那口石磨好像是民國(guó)時(shí)期的長(zhǎng)輩們留下來的，想來那石磨定是見過了很多大世面的。石磨，在饑寒交迫的年代總能見到它的身影。它是質(zhì)樸的農(nóng)家人的好幫手，為農(nóng)人磨這磨那，把粗糙的食物研磨精細(xì)。像制作米糕、面糊、豆?jié){、苞谷漿、面糊、小麥等食品，都離不開石磨的參與。石磨也繼承了農(nóng)家人大方樸素的品質(zhì)，任勞任怨，默默無

陳睿家中有一個(gè)石磨，是農(nóng)村里常見的物件，以前住在老房子時(shí)，外婆總用那石磨磨豆?jié){、做豆腐，一磨便香味四溢。即使是在冬天的早晨，貪戀被窩的我也抵擋不住豆汁香氣的誘惑，毫不猶豫地從溫暖的被窩中爬出來，飛奔進(jìn)院子里。此時(shí)院子里蒸汽繚繞，外婆和石磨正在演奏一首動(dòng)聽的交響樂，我迫不及待做起了她的幫手。我用一個(gè)木勺舀取了一些泡好的黃豆倒進(jìn)石磨的洞里，外婆用力一推，瞬間便流出來白花花的豆?jié){汁。隨著速度的加快，我的興致越來越高漲，外婆卻累得氣喘吁吁地喊著：“慢點(diǎn)兒，我快跟不

下，在農(nóng)家，一盤石磨必不可少。那是光陰的重心，日子圍繞著它才能轉(zhuǎn)出滋味，才能叫作日子;那是一個(gè)家庭從饑餓向溫飽、從生存到生活轉(zhuǎn)化的象征，是糧食從直接顆粒食用到粉質(zhì)花樣的進(jìn)步和提升;像是一桿秤，稱量出日子的酸甜苦辣，默默地同甘共苦，從不外傳。殷實(shí)的人家，石磨沒多少歇息的工夫，三天兩頭地磨。一會(huì)兒是米，一會(huì)兒是麥，一會(huì)兒是玉米，還有黃豆，隨著研磨的東西不同，鍋灶上飄散出不同的香味。清貧的人家，石磨大多是沉默的，更多的時(shí)候不當(dāng)石磨在用，各類的雜物堆放其上，連石磨

/ 蘇作成我家的石磨房是與奶奶緊密聯(lián)系在一起的。那幾年，我家賣豆腐。只要生產(chǎn)隊(duì)一散工，奶奶不是煮飯、掃屋、切豬草，就是進(jìn)石磨房。奶奶用一個(gè)青花湯匙，舀了浸泡好了的豆子倒入石磨中間的小圓孔，推了磨桿，就磨起豆腐來;旋幾個(gè)圈，倒一湯匙豆;旋幾個(gè)圈，倒一湯匙豆。石磨便發(fā)出好聽的“嗡嗡”聲。很快，順著下面的磨壁就層層疊疊而緩緩流下純白的豆?jié){來。煮漿，過濾，沖漿，壓模，幾個(gè)程序完畢，一桌豆腐就成了。我與黃狗喜歡看奶奶一下一下地推磨，她的手隨著石磨的推桿不斷地劃著一樣

，都得先“喂”到石磨里推一推，磨一磨。打記事起，老家四合院的過道里支有一盤石磨，來推磨的大多是本族人，外姓人也有，但少。下雨天推磨的尤多，可能因?yàn)橛晏斓降乩镆哺刹怀墒裁椿顑?，就背著糧食來了，有時(shí)一磨一整天。小時(shí)候放學(xué)回家，要穿過這個(gè)過道，老遠(yuǎn)就能聽到說笑聲，一聽到爽朗的笑聲，我就知道今天又有人在用磨。石磨是石匠“鍛”成的，用錘子和一個(gè)短柄的鋼鉆一點(diǎn)一點(diǎn)打磨。石匠鍛磨好像從不著急，鍛一會(huì)兒，停一停，端詳端詳，接著再鍛。鍛石磨的石頭不太好找，主要是大小、厚薄、

墻角邊堆放有兩扇石磨，那石磨已被塵土遮蓋，另一塊石磨翻倒在泥土里，只有半截石磨盤露在外面，可那磨盤之間一圈圈的石齒，還能清晰可見。此時(shí)，我的心頗不寧靜，覺得石磨受委屈了，它為人類磨了幾千年，現(xiàn)在卻被人丟棄在露天的泥土里，不管不問。當(dāng)天晚上，我和親朋好友談起石磨，表示石磨是先祖?zhèn)飨聛淼闹仄?，是我們親族的歷史見證，最好把它擺放在室內(nèi)，恢復(fù)原先的模樣，也許將來可供游客觀賞，外地人從來沒有看見過土家石磨，可以給他們講一講石磨的用途。通過談心，幾天以后，石磨又被安放

老屋，居然發(fā)現(xiàn)老石磨不在堂屋里了，老石磨原來穩(wěn)居的那個(gè)角落，空無一物。我便問父親：“我們家的那盤老石磨哪里去了？”父親說：“這么多年沒有用，一直擺在堂屋里。上前年你外婆去世的時(shí)候，你幺舅家抬石磨去開路出煞，應(yīng)該就在這房團(tuán)房轉(zhuǎn)哪個(gè)角落里擺著吧！”幺舅家的房子就在老屋左近百余米。原來幺舅家在格子麻窩居住，雖離這里只有兩華里，但那里交通不便，滿山滿坎的石旮旯，土地有骨無肉。后來建議幺舅搬到我們的村子，我和三弟將我們的一些土地送給了他做地基。自外公去世后，幾個(gè)舅舅

花樹下水庫時(shí)出土石磨一件，伴隨石磨出土的有西周青銅鼎、唐代碗等。對(duì)此，廣東省文化部門高度重視，隨即派出省文物考古隊(duì)及鑒定專家前往出土地點(diǎn)進(jìn)行清理并鑒定，確定石磨為唐代石磨。同時(shí)認(rèn)為該石磨做工精致、造型精美，在全國(guó)十分罕見，具有極高的歷史研究和文物收藏價(jià)值。關(guān)鍵詞：石磨;命名;紋飾;用途;賞析惠州市博物館藏有一件石磨，通高29.9厘米，通寬45厘米，重28.38千克。因其磨身刻有“昆山片玉”四字，故稱“昆山片玉”石磨。該石磨整體呈淺鐵紅褐色，形制與現(xiàn)代石磨相

張秀峰沒有石磨的院子是不正常的，至少給人的第一感覺就是主人的生活態(tài)度有問題，不是個(gè)實(shí)在的莊戶人家，比如說前村的二奶奶。無論是上學(xué)放學(xué)，出門時(shí)看的最后一眼便是它。到別家去的時(shí)候，總喜歡看看石磨所在的地方，與它來一次深情而短暫的對(duì)視，這個(gè)時(shí)候，對(duì)主人家的好感便油然而生，若沒有看到，心里便有些悵然，最后演繹成盛大的孤寂，空落得難受。但我還是會(huì)裝作沒事的樣子，按鄉(xiāng)村的禮數(shù)去待人接物，矜持而又得體。我不會(huì)因?yàn)樽约旱暮脨憾屓藸砍兜郊医痰膯栴}上去，那樣很不劃算。陜北人

父輩那里學(xué)會(huì)了做石磨的手藝。那時(shí)候磨面都用石磨，所以有錢人家就單獨(dú)做一個(gè)，窮人家也要幾家合做一個(gè)，這是生活必需品。柳三悟性好，能夠舉一反三，手藝練得那真是沒得說，用他做的石磨磨面粉，磨出來又白又細(xì)，吃起來味道醇香，遠(yuǎn)近百十里地沒人比得上。誰家要是做石磨，只需準(zhǔn)備好兩塊石板，向柳三發(fā)出邀請(qǐng)就行，柳三一早過去，到下午肯定完工。這中間有一頓午飯，必然會(huì)在主人家吃。在那個(gè)窮困的年月，柳三工錢要得不高，因此中午這頓飯很關(guān)鍵，柳三吃得高興，下午做活兒就能做得更精細(xì)；柳

□ 張秀峰深情的石磨□ 張秀峰沒有石磨的院子是不正常的，至少給人的第一感覺就是主人的生活態(tài)度有問題，不是個(gè)實(shí)在的莊戶人家，比如說前村的二奶奶。無論是上學(xué)放學(xué)，出門時(shí)看的最后一眼便是它。到別家去的時(shí)候，總喜歡看看石磨所在的地方，與它來一次深情而短暫的對(duì)視，這個(gè)時(shí)候，對(duì)主人家的好感便油然而生，若沒有看到，心里便有些悵然，最后演繹成盛大的孤寂，空落得難受。但我還是會(huì)裝作沒事的樣子，按鄉(xiāng)村的禮數(shù)去待人接物，矜持而又得體。我不會(huì)因?yàn)樽约旱暮脨憾屓藸砍兜郊医痰膯栴}上

里開了家“老祖宗石磨坊”，專賣用老石磨做的豆?jié){，生意極好?？粗鞘煜さ?span id="j5i0abt0b" class="hl">石磨，我想起老家屋角里那個(gè)靜靜的石磨，想起關(guān)于石磨的一些往事。我家的石磨就架在屋檐下的大門旁邊，祖上傳下來規(guī)矩，石磨即使空閑著，也不能放置任何東西。盡管爺爺奶奶有許多蓑衣斗笠，也只能常常掛在外墻的墻壁上，久而久之，大門口放著整潔干凈的石磨，外墻上掛著破舊的蓑衣斗笠，成了我家最重要的標(biāo)志。這石磨從我記事起就有，估計(jì)是老祖宗傳下來的，為了省力，還裝有木頭做成的石磨架子。石磨架子帶動(dòng)石磨轉(zhuǎn)動(dòng)，

華藏納農(nóng)耕記憶的石磨圖 文/付先銳 段 綱 賈 華◎石磨載滿鄉(xiāng)愁公園小橋上，一排排石磨為跳墩，流水從跳墩間流過；園內(nèi)步道邊，一排排石磨作景觀，游客在漫步時(shí)勾起鄉(xiāng)愁。這是貴州省修文縣城邊正在修建的“荷塘月色”公園（暫名）里的獨(dú)特景觀。修文“荷塘月色”公園位于修文縣城以東約1.5公里處的貴畢公路旁，是一座正在建設(shè)中的公益性城市公園，其中部分已經(jīng)初步建成并向市民開放，景觀步道兩旁擺滿了一塊一塊的石磨，給人一種親切感。在荷塘邊的跳墩橋上，一個(gè)個(gè)跳墩石也是由一塊塊石

接我的是村口那盤石磨，它像尊佛像，紋絲不動(dòng)。石磨旁原本有兩間房子，是生產(chǎn)隊(duì)的保管室，那時(shí)候村里人磨面常聚于此，一片喧鬧。后來，保管室拆掉了，石磨就孤獨(dú)地屹立在村口。石磨是有生命的，村里老人都這么說。石磨是從山坡上走下來的，石頭長(zhǎng)了牙齒就成了石磨。在那個(gè)比較封閉的年代，石磨用堅(jiān)硬的牙齒把粗糙的五谷雜糧細(xì)心咀嚼后養(yǎng)育山村里的兒女們。退休后的石磨喜歡跟孩子們一起玩耍。每天放學(xué)后我總愛跟一群小伙伴在石磨身上爬上爬下，有時(shí)還以磨盤為桌，趴在上面寫作業(yè)。我相信石磨是有

男孩子來到室外的石磨邊，想轉(zhuǎn)動(dòng)石磨，這時(shí)，堯堯站了出來，說：“我一個(gè)人可以轉(zhuǎn)動(dòng)石磨?！甭犓@么說，大家就站在一旁觀看。只見堯堯叉開雙腿，彎下腰，兩只手緊緊扶住磨盤的兩邊，用力，用力，再用力，但石磨沒有動(dòng)。他不停地?fù)Q著姿勢(shì)，用盡全身的力氣推動(dòng)著石磨，可石磨還是沒有動(dòng)。瑞瑞看不下去了，他要上前幫堯堯，被堯堯拒絕了：“你那點(diǎn)力氣，不用你幫！”過了一會(huì)兒，瑞瑞忍不住又去幫堯堯，這次堯堯沒有拒絕。在堯堯和瑞瑞的共同努力下，石磨終于移動(dòng)了一點(diǎn)點(diǎn)。這時(shí)站在一旁的其他幾個(gè)

一的財(cái)產(chǎn)就是一對(duì)石磨，父親用它給村里人磨玉米粉以維持生計(jì)。男孩17歲時(shí)，父親大病一場(chǎng)，臨死前囑咐他，希望他能安心做個(gè)磨夫?？赡泻⒖傁Ｍ茏鲂└袃r(jià)值的事。父親去世后，男孩總是對(duì)著石磨發(fā)呆。一次，母親撿回了一些被曬干的菜葉，因?yàn)樘闪?，男孩就?span id="j5i0abt0b" class="hl">石磨把它們磨成了粉，用開水一泡，就是一碗美味的菜湯，而且營(yíng)養(yǎng)也沒有流失。男孩立刻付諸行動(dòng)，將其投放市場(chǎng)。產(chǎn)品暢銷的同時(shí)，他也獲得了成功。他就是著名的“湯料食品大王”——尤利烏斯·馬吉。“感謝父親給我留下的石磨，它是我最

守在我老家屋角的石磨。在30多年前的鄉(xiāng)村，家家戶戶都離不開它。我對(duì)這個(gè)老石磨，是既喜歡，又討厭。說喜歡它，是因?yàn)樗蠲Φ臅r(shí)候，要么是歡歡喜喜的春節(jié)，要么是熱熱鬧鬧的祭祖月。祭祖的時(shí)候，我們要用石磨把新米磨成米粉，和著五花肉，做成一碗又一碗的“渣糊子肉”，即粉蒸肉。還有，我們要把頭一天泡好的大米連同浸泡的水，一起用石磨磨成細(xì)膩的米漿，用來做米豆腐。然后，爸媽一定要邀請(qǐng)住在本村的親戚，一起來家吃，還要喊我們盛幾碗，送給一個(gè)大院子里的鄰居吃。孩子往往舍不得把好東

老石磨村口靜躺著一塊石磨每天望山頭的日生日落守候著背書包的山娃早歸石匠從山崖上搭救回來年輕的石磨雕琢使他擁有粗糙的肌膚強(qiáng)壯的體魄感恩成為一種付出他與自己的兄弟撕磨傷痕碾碎谷物擠出濃稠的漿背書包的山娃歸來了老石磨的甜蜜洋溢在臉上山娃有出息了他要讓山里人都走出山窩一條寬敞的路伸向山外老石磨成了基石只為了山崖上與石匠的承諾燭的淚總得讓淚流干吧絲絲縷縷總也無法剪斷你哭泣的樣子讓我在封緘平實(shí)的冬季漾起最辛酸的感慨滴紅青淚支撐了一世的燃燒跳動(dòng)的火苗清晰地映出一個(gè)個(gè)純厚

劉德霞?靜靜的石磨劉德霞最近，我家小區(qū)里開了一家“老祖宗石磨坊”，專賣用老石磨推出來的豆?jié){，生意極好。看著那熟悉的石磨，我想起老家那個(gè)靜靜立在屋角里的老石磨。我家的石磨原來架在屋檐下的大門旁邊，占地面積足有一平方米。祖上傳下來的規(guī)矩，石磨即使空閑著，上面也不能放置任何東西。因此，盡管爺爺奶奶有許多蓑衣斗笠，也只能掛在屋外的墻壁上。久而久之，大門口放著整潔的石磨，屋外墻上掛著破舊的蓑衣斗笠，成了我家的重要標(biāo)志。這石磨從我記事起就有了，估計(jì)是老祖宗傳下來的，為

說：“我們今天用石磨來磨豆?jié){！”接著，媽媽拿出了一個(gè)迷你版小石磨。我驚訝地問：“媽媽，這么可愛的小石磨是從哪兒來的？”“是在爺爺奶奶家的老房子里找到的！”媽媽樂呵呵地說。我已按捺（nà）不住心中的好奇：“那我們現(xiàn)在就開始磨吧！”媽媽笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。我們用小勺舀（yǎo）了三四顆黃豆，放進(jìn)石磨上的小圓洞，然后轉(zhuǎn)動(dòng)石磨的把柄。一開始我們方向轉(zhuǎn)反了，后來我們往逆時(shí)針方向轉(zhuǎn)動(dòng)，很快就磨出了牛奶般的豆?jié){。不一會(huì)兒，石磨的槽里裝滿了濃濃的豆?jié){，好像穿上了一條白紗裙……就

頭長(zhǎng)出牙齒，成了石磨。石磨是村莊的爹娘，把粗粗的五谷雜糧咽下，細(xì)細(xì)咀嚼，喂養(yǎng)村莊里的兒女。于是，莊稼便一天天蓬勃，村莊便一年比一年熱鬧。石磨以堅(jiān)硬的核質(zhì)教育山村漢子的血性，石磨以內(nèi)心的溫潤(rùn)滋養(yǎng)農(nóng)家妹子的嫵媚。晌午。黃昏。從童年開始，我們就跟著大人，手握磨柄搖著人生的方步，在進(jìn)退之間畫著生活的圓，聽石頭唱響鄉(xiāng)村那首不變的歌謠。時(shí)間不老，春天不老，但石磨會(huì)老。歲月的流光中，一茬茬莊稼成熟，一代又一代村莊的兒女們長(zhǎng)大，而石磨就在我們成長(zhǎng)的腳步中瘦了腰肢，磨光了玉

食品？濟(jì)南石里香石磨面粉廠總經(jīng)理商西剛給我們的答案是“能”。記者了解到，純石磨面粉以前在濟(jì)南是沒有的，石里香石磨面粉廠的建成彌補(bǔ)了市場(chǎng)的空白，從此濟(jì)南人可以吃到純正、正宗的石磨面粉。據(jù)商西剛介紹，現(xiàn)在面粉廠日產(chǎn)面粉上萬斤。選取聊城地區(qū)最優(yōu)質(zhì)的小麥，再用傳統(tǒng)石磨加工出來沒有任何添加劑的面粉，由于采用了低速研磨，低溫加工，破壞不了小麥中的營(yíng)養(yǎng)成分，因此最大程度地保留了小麥中的蛋白質(zhì)、面筋質(zhì)、胡蘿卜素、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素B1、B2等各種營(yíng)養(yǎng)成分。為驗(yàn)

高貴書石磨（外一章）高貴書老屋的門口，一扇石磨靜靜地、孤獨(dú)地站立在墻壁的角落。我仿佛聆聽到塵埃落地的聲音，起起落落，宛如簌簌飄飛的雪花。風(fēng)雨磨平的棱角，黯然神傷，不見了往日的風(fēng)采，也給石磨的輪回畫上了一個(gè)蒼白的句號(hào)。我分明看見，石磨咀嚼的聲音，彌散出汗水中鹽的淳樸。父親的白發(fā)是鹽染的，一根根珍藏著五谷雜糧的故事。那些縱橫交錯(cuò)的田邊土埂，是一些漢字的筆畫，活躍在父親的臉上，綻放的文本，染紅了天邊的朝霞，也染紅了我童年幼稚的臉蛋……石磨搖曳的音符，鋪墊我成長(zhǎng)的

歲月光芒的地方。石磨就在離我不到兩米的角落里，安安靜靜，外表粗糙，如同外公那雙粗糙厚實(shí)的手。我腦海中老人的面孔快速閃現(xiàn)，然后再被如潮水般涌起的回憶打散。我們這里并不出產(chǎn)這種石料，不知它是從哪個(gè)偏僻的山谷輾轉(zhuǎn)而來到我們這個(gè)小村莊的。也不知外公是如何得來這塊石頭，又是如何請(qǐng)人打磨的。把它帶回家的路上，外公一定是淌了不少汗吧？或許，他在勞累的時(shí)候看看石磨，再想想日后使用它時(shí)的情景，便又加快步伐往回趕吧？外公居住的那個(gè)小村莊，也僅有這一副石磨。鄰里總要到這里來磨一

歲月光芒的地方。石磨就在離我不到兩米的角落里，外表粗糙，如同外公那雙粗糙厚實(shí)的手。我腦海中老人的面孔快速閃現(xiàn)，然后被如潮水般涌起的回憶打散。我們這里并不產(chǎn)這種石料，不知它是從哪個(gè)偏僻的山谷，輾轉(zhuǎn)而來到我們這個(gè)小村莊，也不知外公是如何得來這塊石頭，又是如何請(qǐng)人打磨的。把它帶回家的路上，外公一定是淌了不少汗吧？或許，他在勞累的時(shí)候看看石磨，再想想日后使用它時(shí)的情景，便又加快步伐往回趕吧？外公居住的那個(gè)小村莊，也僅有這一副石磨。鄰里總要到這里來磨一些五谷雜糧。每

依舊，屋檐下一副石磨閑置著，上面落滿了一層厚厚的塵埃。石磨仿佛一位飽經(jīng)滄桑的老人，每道皺紋里都盈滿了歲月的傷痛和無奈。 石磨旋轉(zhuǎn)著的日子已經(jīng)成為一段遙遠(yuǎn)的記憶。 老家屋檐下閑置的那副石磨是祖上傳下來的，是老家最古老，也是整個(gè)小村最古老的物件。石磨呈青灰色，是村旁山上的石灰?guī)r石做成。石磨分上下兩扇，下扇較薄，是固定的，上扇很厚，我還依稀地記得，童年時(shí)，母親背著我，吃力地轉(zhuǎn)動(dòng)著手中的石磨，那種“隆隆”的聲音，時(shí)至今日還縈繞在我耳畔。磨柄被母親和祖輩們的手磨

故鄉(xiāng)村頭的那只老石磨一轉(zhuǎn)一圈一轉(zhuǎn)一圈一圈圈地轉(zhuǎn)動(dòng)在心間那石磨是生命的轉(zhuǎn)軸轉(zhuǎn)出了老奶奶淚光中的花瓣轉(zhuǎn)出了母親慈愛的乳汁轉(zhuǎn)出了父輩們陽光下的秋天磨盤下那飛旋的谷糠撐住了艱難歲月的肌腱在歡欣的日子里那涓涓流淌的豆?jié){甜醒了一個(gè)個(gè)向往的童年故鄉(xiāng)的石磨是一幅不朽的畫每一處紋理都印記著時(shí)光的翩躚故鄉(xiāng)的石磨是一首轉(zhuǎn)動(dòng)的詩每一次轉(zhuǎn)動(dòng)都浮現(xiàn)出滄桑的從前故鄉(xiāng)的石磨更是一曲撫慰心靈的音樂永遠(yuǎn)在游子的心中彈奏溫馨的和弦

廂房里，停著一盤石磨。磨上堆著玉米秸稈，未被秸稈遮蓋住的盤上，有孩子們用廢電池芯和粉筆刻畫在上面的字跡，黑的，白的，有的是纏來繞去的線條，有的是歪歪扭扭的文字。斑駁得難以辨認(rèn)。石磨周圍沒有孩子們玩耍，可能是天冷了，風(fēng)大。風(fēng)吹的時(shí)候，麥場(chǎng)上秸稈沙沙作響，也吹得石磨上的玉米秸稈直哆嗦，風(fēng)吹過磨盤的牙口，漏掉的風(fēng)拍得石磨似乎在動(dòng)彈。八九歲時(shí)，我整天坐在石磨上，寫生字，背課文，玩游戲，吃飯，伙伴們圍著石磨轉(zhuǎn)，一天又一天。二十多年過去了，石磨紋絲不動(dòng)，廝守著越來越小

息息相關(guān)的石碾和石磨，被遺忘在村莊的角落已塵封多年了。想起故鄉(xiāng)過去的一些人和事，總有許多與石碾石磨相連相扯的情節(jié)，歡樂掩蓋著苦澀。我走過它們運(yùn)轉(zhuǎn)的圓圈道，刻進(jìn)心里的是一幅有強(qiáng)烈動(dòng)感的生命之畫！當(dāng)年的石碾是村民共有的碾米工具。村里每個(gè)生產(chǎn)隊(duì)都有碾房，石碾在我眼里仿佛就是一尊碾神，碾房則像一座神圣的殿堂。碾房的門不上鎖，誰家想碾米了，就牽上隊(duì)里的一頭驢或騾子，套在碾桿上，人、畜、石碾共唱一段碾米曲。我家碾米是隔幾個(gè)月碾一次，母親是碾米師，我當(dāng)助手。記憶中的碾磙

房，師傅指著一臺(tái)石磨要徒弟將它轉(zhuǎn)動(dòng)起來。徒弟二話沒說便轉(zhuǎn)動(dòng)起石磨來，年輕人用蠻勁把石磨轉(zhuǎn)得呼呼生風(fēng)。一個(gè)小時(shí)過去了，兩個(gè)小時(shí)過去了，徒弟轉(zhuǎn)動(dòng)石磨的速度愈來愈緩，最后，由于體力用盡，只好把轉(zhuǎn)動(dòng)的石磨停了下來。師傅問，你得到了什么?徒弟這才恍然大悟，自己把石磨轉(zhuǎn)動(dòng)了幾個(gè)時(shí)辰，石磨卻一點(diǎn)東西都沒有留給他，除了精疲力竭。師傅從灶頭捏了一把黃豆，把它放進(jìn)石磨的入食口，對(duì)徒弟說，再來。徒弟用疲憊的雙手轉(zhuǎn)動(dòng)了數(shù)十下，一股幽香的豆?jié){從出食口緩緩涌出。徒弟頓時(shí)羞愧不已，從此

房,師傅指著一臺(tái)石磨要徒弟轉(zhuǎn)動(dòng)起來。徒弟二話沒說,一股腦兒轉(zhuǎn)動(dòng)起石磨來,年輕的蠻勁把石磨轉(zhuǎn)動(dòng)得呼呼生風(fēng)。一個(gè)小時(shí)過去了,兩個(gè)小時(shí)過去了,師傅坐在旁邊的板凳上昏昏欲睡。徒弟轉(zhuǎn)動(dòng)石磨的速度愈來愈緩,最后,由于體力用盡,無奈只好把轉(zhuǎn)動(dòng)的石磨停了下來。師傅說,好了。徒弟說,好了。師傅說,你得到了什么。徒弟這才恍然大悟,自己把石磨轉(zhuǎn)動(dòng)了幾個(gè)時(shí)辰,石磨一點(diǎn)東西都沒有留給他,除了精疲力竭。師傅從灶頭捏了一手黃豆,把他放進(jìn)石磨的入食口,對(duì)徒弟說,再來。徒弟用疲憊的雙手轉(zhuǎn)動(dòng)

還是有人把古代的石磨搬上街招徠顧客。這個(gè)人叫趙津波。毒奶粉事件之后,很多市民在飲食上向傳統(tǒng)回歸,早上喜歡買杯豆?jié){喝,一股豆?jié){熱潮在早餐行業(yè)流行開來。但是很多人在買豆?jié){時(shí)總免不了抱怨,鋼磨機(jī)械磨出來的豆?jié){,讓他們喝時(shí)感覺不夠純正,很懷念小時(shí)候石磨豆?jié){的味道。當(dāng)時(shí)還在山東師范大學(xué)讀書的趙津波,一天早上出來買豆?jié){時(shí)聽到這句普通的抱怨,他的腦海中一下便映出充滿鄉(xiāng)土味的童年回憶:媽媽用手推著石磨一圈一圈地慢慢磨,白白的豆?jié){從石磨縫中汩汩流出,熬出來的豆?jié){醇香濃郁。更

一個(gè)青石打造的小石磨子，多少年靜靜地臥在那里無人問津，可誰又能想到，它曾經(jīng)是元宵節(jié)最重要的家什呢。記得70年代初，我小時(shí)候，還沒過“破五”，左鄰右舍就開始找母親預(yù)約石磨了。于是，歇了一年的小石磨便進(jìn)入了大顯身手的時(shí)期。晚上，母親把小石磨洗得干干凈凈地安放在屋子中央，再把泡好的江米放在旁邊，我和母親對(duì)著坐，母親熟練地用手轉(zhuǎn)著小石磨，我用勺子不停地往磨眼里倒米。隨著石磨的轉(zhuǎn)動(dòng)，那白稠稠的米糊糊順著磨盤流進(jìn)了早已準(zhǔn)備好的大盆。磨完江米，母親把大盆里的米糊糊倒進(jìn)一

給他，是因?yàn)橐槐P石磨，很小巧的那種，專門用來磨豆?jié){的。她從小就愛喝豆?jié){，但自從畢業(yè)被分配到一處偏遠(yuǎn)的鄉(xiāng)村小學(xué)后，就再也喝不到又香又濃的豆?jié){了，她一時(shí)很難適應(yīng)。這時(shí)，苦苦追求了她兩年的他，竟然從一個(gè)條件相對(duì)好的鄉(xiāng)鎮(zhèn)調(diào)到了她所在的學(xué)校，那時(shí)他們畢業(yè)還不到一個(gè)月，屬非正常調(diào)動(dòng)。她明白，為了自己，他真是煞費(fèi)苦心，但她沒有動(dòng)心，相反卻為此苦惱。她的家在城里，從考上師范的那天起，父母就諄諄教導(dǎo)她：在校期間絕對(duì)不能談戀愛，更不能找個(gè)當(dāng)老師的，否則會(huì)一輩子受窮。她是個(gè)乖乖

給他，是因?yàn)橐槐P石磨，很小巧的那種，專門用來磨豆?jié){的。她從小就愛喝豆?jié){，但自從畢業(yè)被分配到一處偏遠(yuǎn)的鄉(xiāng)村小學(xué)后，就再也喝不到又香又濃的豆?jié){了，她一時(shí)很難適應(yīng)。這時(shí)，苦苦追求了她兩年的他，竟然打通關(guān)節(jié)，從一個(gè)條件相對(duì)好的鄉(xiāng)鎮(zhèn)調(diào)到了她所在的學(xué)校，那時(shí)離他們畢業(yè)還不到一個(gè)月，是非正常調(diào)動(dòng)。她明白，為了她，他真是煞費(fèi)苦心，但她沒有動(dòng)心，相反竟為此而苦。她的家在城里，從考上師范的那天起，父母就諄諄教導(dǎo)她：在校期間絕對(duì)不能談戀愛，更不能找個(gè)當(dāng)老師的，否則會(huì)一輩子受貧。