柚類

于GBS技術(shù)開展柚類資源群體遺傳評(píng)價(jià)并發(fā)掘酸含量相關(guān)基因江東1，王旭1，李仁靜1, 趙曉東2, 戴祥生2，柳正葳31西南大學(xué)柑橘研究所，重慶 400712；2井岡山農(nóng)業(yè)科技園管理委員會(huì)，江西吉安 343016；3井岡山大學(xué)，江西吉安 343016【目的】弄清我國(guó)柚類種質(zhì)資源的起源與演化、群體遺傳結(jié)構(gòu)和多樣性水平，高效利用柚類自然資源群體發(fā)掘與果實(shí)重要品質(zhì)性狀相關(guān)的基因，為柚類種質(zhì)資源群體的遺傳結(jié)構(gòu)研究、起源演化和柚類種質(zhì)創(chuàng)新提供重要的理論及實(shí)踐依據(jù)。【方法

29）重慶是全國(guó)柚類主產(chǎn)?。ㄊ校┲唬耘鄽v史超過200 年，是柚類種質(zhì)資源和遺傳多樣性分布區(qū)域之一，擁有較多地方特色的柚類品種資源。柚產(chǎn)業(yè)具有一定的地域性，因地理和氣候條件差異，同一柚類品種在不同地區(qū)種植表現(xiàn)的性狀和品質(zhì)差異較大，同一地區(qū)栽培不同柚類品種表現(xiàn)也較大。重慶地區(qū)形成了梁平柚、長(zhǎng)壽沙田柚、墊江白柚、豐都紅心柚、巴南五布柚5個(gè)柚子產(chǎn)區(qū)，栽培面積3.85 萬hm2，產(chǎn)量45.5萬t[1-2]。沙田柚原產(chǎn)于廣西容縣沙田，是柚類優(yōu)良品種之一。據(jù)資料顯示

，冷熱懸殊，適合柚類品種的栽培和生長(zhǎng)。截至2020年，梅州市已成為廣東省最大的柚類產(chǎn)區(qū)、全世界最大的沙田柚生產(chǎn)地、全國(guó)第二大柚果生產(chǎn)基地，生產(chǎn)地域覆蓋了所轄的梅縣區(qū)、大埔縣、興寧市、五華縣、梅江區(qū)等共65個(gè)鎮(zhèn)。全市柚子種植面積4萬hm2，總產(chǎn)93萬t，產(chǎn)值72億元，據(jù)統(tǒng)計(jì)有100萬人口從事梅州柚產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)（包括柚子生產(chǎn)、加工及柚產(chǎn)品銷售等）。梅州柚產(chǎn)業(yè)是全市1/3人口的經(jīng)濟(jì)收入，關(guān)乎群眾的錢袋子問題，很多人因此而致富奔小康，蓋起“金柚樓”、開上“金柚車”，被

7606)中國(guó)是柚類Citrusgrandis(C.maxima)起源中心之一，栽培歷史悠久，種質(zhì)資源豐富，形成了包括福建、浙江、臺(tái)灣的東南沿海柚產(chǎn)區(qū)，以廣西及廣東為主的華南柚產(chǎn)區(qū)，以四川、重慶、湖南、貴州為主的西南柚產(chǎn)區(qū)[1]。我國(guó)柚類的遺傳資源高度多樣化，大致分為沙田柚、文旦柚和雜種柚3個(gè)品種群，同時(shí)具有特早熟、早熟、中熟和晚熟配套的柚類資源結(jié)構(gòu)[2]。特早熟玉環(huán)柚“早玉文旦”是從普通玉環(huán)柚“玉環(huán)文旦”芽變中選育出的優(yōu)良新品種[3]。與普通玉環(huán)柚相比，

必要性，闡明建設(shè)柚類種質(zhì)資源圃符合我市柚產(chǎn)業(yè)發(fā)展要求，有利于建設(shè)國(guó)家戰(zhàn)略性柑橘種質(zhì)資源圃，有利于加強(qiáng)柚類種質(zhì)資源科學(xué)研究及促進(jìn)柚類種質(zhì)資源的共享。提出進(jìn)一步對(duì)梅州柚類種質(zhì)資源圃建設(shè)成果進(jìn)行鞏固完善的建議，發(fā)揮梅州市柚類種質(zhì)資源圃建設(shè)作用，可為梅州柚產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。關(guān)鍵詞：?梅州;柚類;資源圃 文章編號(hào)：2096-8108（2022）04-0063-03??中圖分類號(hào)：S666.3??文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：ANecessity and Suggestio

一類種植技術(shù)，在柚類樹木中有著廣泛的應(yīng)用。鑒于此，在本文之中，首先對(duì)項(xiàng)目的基本概況進(jìn)行了闡述，然后針對(duì)全冠移植技術(shù)的基礎(chǔ)理論進(jìn)行了分析和研究，并針對(duì)柚類全冠移植養(yǎng)護(hù)技術(shù)給予了一定的技術(shù)指導(dǎo)，期望對(duì)整體提升柚類樹木的種植成功率具有一定的效果。關(guān)鍵詞：柚類;夏季;全冠移植;養(yǎng)護(hù)技術(shù)1. 引言由于2021年實(shí)行蜜柚高接換冠時(shí)受寒冷天氣的影響，約100畝的掛果蜜柚樹在此次凍災(zāi)中死亡。鑒于此，為了確保項(xiàng)目的最終驗(yàn)收，需延遲兩年再進(jìn)行驗(yàn)收，并在此基礎(chǔ)上制定柚類補(bǔ)植方案

991年對(duì)江西省柚類資源普查時(shí)發(fā)現(xiàn)的地方性特色柚類品種，因其汁多瓤紅、細(xì)嫩爽口、清香四溢、經(jīng)濟(jì)價(jià)值高以及適宜Ⅱ型糖尿病患者食用等優(yōu)點(diǎn)而被廣泛栽種于廣豐及其周邊地區(qū)居民的房前屋后，其母樹現(xiàn)位于廣豐縣大南鎮(zhèn)［1］。但目前對(duì)于馬家柚遺傳起源以及原產(chǎn)地周邊區(qū)域的柚類資源和主要柚類株系間的親緣關(guān)系尚不明晰，劉勇［2］在對(duì)全國(guó)122 份柚類資源進(jìn)行親緣關(guān)系分析時(shí)僅得出馬家柚與廣豐周邊地區(qū)的信木柚共同歸屬于其他雜種柚類品種群的結(jié)論，馬家柚遺傳背景研究的不足已明顯制約了馬

數(shù)是局限于某一種柚類果實(shí)或者相同部位的方法，針對(duì)不同種類柚類果實(shí)中不同部位的檸檬苦素化合物測(cè)定分析尚未有報(bào)道。目前帶二極管陣列檢測(cè)器(diode array detector，DAD)的HPLC儀應(yīng)用普遍，可對(duì)目標(biāo)物進(jìn)行純度分析。我國(guó)柚類果實(shí)加工的大量副產(chǎn)物被當(dāng)作廢棄物丟棄，其中的檸檬苦素類化合物若能被高效合理地利用，將會(huì)帶來顯著的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。本研究采用QuEChERS-HPLC法同時(shí)測(cè)定柚類果實(shí)中檸檬苦素、諾米林、黃柏酮3種檸檬苦素類化合物，高效便捷

的比重不斷提高；柚類和其他柑桔也保持著穩(wěn)中有增態(tài)勢(shì)。柑桔是全球生產(chǎn)規(guī)模和產(chǎn)量最大的水果，在生產(chǎn)與貿(mào)易領(lǐng)域通常被分成甜橙、寬皮柑桔、檸檬類（含來檬、酸橙等）、柚類（含葡萄柚）和其他柑桔等五大類。據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織（FAO）的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)（全球各個(gè)國(guó)家或地區(qū)上報(bào)的官方統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，或者由聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)計(jì)算或預(yù)測(cè)而得的數(shù)據(jù)），2010—2020 年全球柑桔生產(chǎn)繼續(xù)延續(xù)著之前的增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，尤其是柑桔產(chǎn)量穩(wěn)步增長(zhǎng)（見圖1），不斷刷新歷史紀(jì)錄。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明，2020

增加明顯，甜橙和柚類出口量逐漸回落；南非、土耳其等國(guó)出口量增加顯著，而美國(guó)出口量減少明顯；巴基斯坦、土耳其、希臘和埃及等國(guó)出口柑桔價(jià)格優(yōu)勢(shì)突出，而中國(guó)、意大利和美國(guó)等出口價(jià)格遠(yuǎn)高于全球出口柑桔平均價(jià)格。柑桔是全球分布最廣、產(chǎn)量最大、出口也最多的水果。聯(lián)合國(guó)商品貿(mào)易數(shù)據(jù)庫（UN Comtrade）將柑桔類水果歸并在海關(guān)編碼（本文采取HS2007 編碼體系）08 章（食用水果及堅(jiān)果，甜瓜或柑桔類水果的果皮）、0805 目（鮮或干的柑桔類水果）下，包括甜橙（六位

0125)我國(guó)是柚類栽培最早的國(guó)家[1]，早在3 000多年前就有栽培記錄。湖南是柚類重要產(chǎn)區(qū)，也是柚類種質(zhì)資源和遺傳多樣性分布的主要地區(qū)之一[2-3]，擁有許多富有地方特色的柚類品種資源。柚類的單胚性決定了其擁有復(fù)雜的遺傳多樣性[4-6]。湖南省園藝研究所近些年對(duì)湖南地區(qū)柚類資源進(jìn)行了系統(tǒng)的調(diào)查搜集、整理[7]與遺傳多樣性研究[8]，發(fā)現(xiàn)湖南柚類資源主要分布在雪峰山脈和武陵山脈2大山系覆蓋區(qū)域的湘西、湘西北和湘南部分區(qū)域，栽培品種豐富、天然雜種和變異類型

我國(guó)是世界最大柚類主產(chǎn)國(guó)和消費(fèi)國(guó)，柚類產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值超過千億元，已經(jīng)成為我國(guó)南方地區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要支柱產(chǎn)業(yè)之一。中國(guó)農(nóng)學(xué)會(huì)農(nóng)業(yè)監(jiān)測(cè)預(yù)警分會(huì)組織重慶市農(nóng)業(yè)科學(xué)院相關(guān)研究人員，對(duì)近5年來我國(guó)柚類市場(chǎng)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況進(jìn)行了綜合分析，對(duì)福建、重慶等地柚產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況進(jìn)行了調(diào)研。從生產(chǎn)情況看，我國(guó)柚產(chǎn)量穩(wěn)定增長(zhǎng)并保持世界首位；從消費(fèi)情況看，柚果消費(fèi)仍以傳統(tǒng)生鮮消費(fèi)為主，消費(fèi)需求總體穩(wěn)定；從市場(chǎng)運(yùn)行情況看，價(jià)格波動(dòng)與柚果品種、質(zhì)量、淡旺季、商品化處理程度等有較大關(guān)系。

研究之成果，根據(jù)柚類和橙類生長(zhǎng)發(fā)育特點(diǎn)，通過調(diào)節(jié)內(nèi)源激素和營(yíng)養(yǎng)代謝的相對(duì)平衡，促使芽體分化花芽，對(duì)適齡不開花或花量偏少的柚類、橙類植株有顯著的促花增產(chǎn)作用。經(jīng)多點(diǎn)試驗(yàn)，對(duì)酸柚砧沙田柚、琯溪蜜柚、漳州柚、通賢柚、新都柚等柚類和塔羅科血橙等單株促花率可達(dá)90%以上，單株花量比對(duì)照高100～600 倍。本劑效果穩(wěn)定，使用安全方便，不損傷樹體且經(jīng)濟(jì)效益顯著，已成為柚類、橙類早結(jié)豐產(chǎn)栽培的重要保障。對(duì)其他柑桔品種的幼旺樹、適齡不結(jié)果或高接換種樹促進(jìn)開花和早期增產(chǎn)效果

柚類、橙類促花劑本品集中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院柑桔研究所對(duì)柑桔花芽分化機(jī)理與調(diào)控技術(shù)多年研究之成果，根據(jù)柚類和橙類生長(zhǎng)發(fā)育特點(diǎn)，通過調(diào)節(jié)內(nèi)源激素和營(yíng)養(yǎng)代謝的相對(duì)平衡，促使芽體分化花芽，對(duì)適齡不開花或花量偏少的柚類、橙類植株有顯著的促花增產(chǎn)作用。經(jīng)多點(diǎn)試驗(yàn)，對(duì)酸柚砧沙田柚、琯溪蜜柚、漳州柚、通賢柚、新都柚等柚類和塔羅科血橙等單株促花率可達(dá)90%以上，單株花量比對(duì)照高100～600 倍。本劑效果穩(wěn)定，使用安全方便，不損傷樹體且經(jīng)濟(jì)效益顯著，已成為柚類、橙類早結(jié)豐產(chǎn)栽培的

良種場(chǎng)從臺(tái)灣早熟柚類中選育的特甜超早熟柚類新品種。該品種樹勢(shì)中等，萌芽成枝力強(qiáng)，枝梢較密而短。果實(shí)中等大，扁圓錐形或扁圓形，單果重750～1000克，最大單果重1600克，果皮較薄，充分成熟時(shí)果皮為金黃色，果肉淡黃色，少核。該品種具有以下特點(diǎn)：（1）成熟期早。在南昌地區(qū)栽培，果實(shí)8月中下旬成熟，比琯溪蜜柚早熟兩個(gè)月左右，是目前柚類品種中成熟超早的品種。（2）結(jié)果早，豐產(chǎn)性好。采用嫁接的大苗定植，栽后第三年可試果，第五年進(jìn)入豐產(chǎn)期，豐產(chǎn)期畝產(chǎn)量可達(dá)3500～

m 左右要摘心（柚類50cm）。以后每次梢培育2～3 枝梢，當(dāng)梢長(zhǎng)度超過40cm 短截（柚類60cm）。7 肥水管理高接后至接芽第1 次新梢自剪前，一般不宜灌溉，若遇干旱才需適當(dāng)澆水，防止接芽干枯和抽芽不良；雨季及時(shí)清溝排澇。接芽萌發(fā)的第1 次梢成熟后，可改良土壤，增施有機(jī)肥，滿足果樹生長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)需求。8 防治病蟲害高換后與正常的臍橙管理一樣（特別要防止炭疽病的發(fā)生）。

振興，譚 峰我國(guó)柚類產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)量在450萬t左右，分布在湖南、江西、福建等20個(gè)?。ㄊ?、區(qū)），占全國(guó)柑桔產(chǎn)量的17%，其中70%為琯溪蜜柚。重慶是全國(guó)柚類主產(chǎn)?。ㄊ校┲?，栽培歷史近200年，栽培面積3.85萬hm2，產(chǎn)量45.5萬t[1]，位居全國(guó)第五位，以梁平柚、長(zhǎng)壽沙田柚、墊江白柚、巴南五布柚、豐都紅心柚為主。近幾年，巫溪、銅梁、開州等區(qū)縣引進(jìn)了以琯溪蜜柚為主的其他蜜柚，進(jìn)行規(guī)?；N植。一、重慶市柚產(chǎn)業(yè)發(fā)展的特點(diǎn)一是地方柚特色品種突出。重慶柚類栽培歷史

柚類、橙類促花劑本品集中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院柑桔研究所對(duì)柑桔花芽分化機(jī)理與調(diào)控技術(shù)多年研究之成果，根據(jù)柚類和橙類生長(zhǎng)發(fā)育特點(diǎn)，通過調(diào)節(jié)內(nèi)源激素和營(yíng)養(yǎng)代謝的相對(duì)平衡，促使芽體分化花芽，對(duì)適齡不開花或花量偏少的柚類、橙類植株有顯著的促花增產(chǎn)作用。經(jīng)多點(diǎn)試驗(yàn)，對(duì)酸柚砧沙田柚、琯溪蜜柚、漳州柚、通賢柚、新都柚等柚類和塔羅科血橙等單株促花率可達(dá)90%以上，單株花量比對(duì)照高100～600倍。本劑效果穩(wěn)定，使用安全方便，不損傷樹體且經(jīng)濟(jì)效益顯著，已成為柚類、橙類早結(jié)豐產(chǎn)栽培的重

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005)1 廣西柚類產(chǎn)業(yè)及貿(mào)易概況廣西柚類栽培歷史悠久,種質(zhì)資源豐富,沙田柚為廣西名特優(yōu)品種,但隨著消費(fèi)市場(chǎng)需求的變化、勞動(dòng)力緊缺、沙田柚樹體老化等因素影響及國(guó)際化優(yōu)勢(shì)品種少、結(jié)構(gòu)不合理、成熟期過于集中、生產(chǎn)設(shè)施薄弱、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化和采后商品化程度低、銷售渠道不完善等問題,一定程度上影響了廣西柚類產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。近年來柚類面積和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力有所下降。1.1 栽培歷史廣西早在唐代就有柚類栽培,至今已有1270多年的栽培歷史,當(dāng)時(shí)主要栽培品種為酸柚類。沙田柚原產(chǎn)地為

柚類、橙類促花劑本品集中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院柑桔研究所對(duì)柑桔花芽分化機(jī)理與調(diào)控技術(shù)多年研究之成果，根據(jù)柚類和橙類生長(zhǎng)發(fā)育特點(diǎn)，通過調(diào)節(jié)內(nèi)源激素和營(yíng)養(yǎng)代謝的相對(duì)平衡，促使芽體分化花芽，對(duì)適齡不開花或花量偏少的柚類、橙類植株有顯著的促花增產(chǎn)作用。經(jīng)多點(diǎn)試驗(yàn)，對(duì)酸柚砧沙田柚、琯溪蜜柚、漳州柚、通賢柚、新都柚等柚類和塔羅科血橙等單株促花率可達(dá)90%以上，單株花量比對(duì)照高100～600倍。本劑效果穩(wěn)定，使用安全方便，不損傷樹體且經(jīng)濟(jì)效益顯著，已成為柚類、橙類早結(jié)豐產(chǎn)栽培的重

的份額正在被其他柚類水果不斷擠占，發(fā)展空間越來越狹窄。種過沙田柚的果農(nóng)都知道，正常的沙田柚一般要到霜降后，才是最佳的成熟收獲季節(jié)。而霜降季節(jié)，卻是在國(guó)慶、中秋之后。最近幾年來，隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，越來越多的人在中秋佳節(jié)時(shí)不僅吃月餅，還要買上幾個(gè)柚子或柑橘類的水果一起，敬天敬地敬月亮爺爺，當(dāng)然也孝敬自己。中秋節(jié)成為了柚子的銷售旺季。但是，要想買到正宗好吃的沙田柚，在中秋節(jié)是不可能的。要么是沒有成熟，就提前采摘上市的沙田柚，又酸又澀，根本吃不出半點(diǎn)沙田柚的味道

研究之成果，根據(jù)柚類和橙類生長(zhǎng)發(fā)育特點(diǎn)，通過調(diào)節(jié)內(nèi)源激素和營(yíng)養(yǎng)代謝的相對(duì)平衡，促使芽體分化花芽，對(duì)適齡不開花或花量偏少的柚類、橙類植株有顯著的促花增產(chǎn)作用。經(jīng)多點(diǎn)試驗(yàn)，對(duì)酸柚砧沙田柚、琯溪蜜柚、漳州柚、通賢柚、新都柚等柚類和塔羅科血橙等單株促花率可達(dá)90%以上，單株花量比對(duì)照高100～600倍。本劑效果穩(wěn)定，使用安全方便，不損傷樹體且經(jīng)濟(jì)效益顯著，已成為柚類、橙類早結(jié)豐產(chǎn)栽培的重要保障。對(duì)其他柑桔品種的幼旺樹、適齡不結(jié)果或高接換種樹的促進(jìn)開花和早期增產(chǎn)效果

研究之成果，根據(jù)柚類和橙類生長(zhǎng)發(fā)育特點(diǎn)，通過調(diào)節(jié)內(nèi)源激素和營(yíng)養(yǎng)代謝的相對(duì)平衡，促使芽體分化花芽，對(duì)適齡不開花或花量偏少的柚類、橙類植株有顯著的促花增產(chǎn)作用。經(jīng)多點(diǎn)試驗(yàn)，對(duì)酸柚砧沙田柚、琯溪蜜柚、漳州柚、通賢柚、新都柚等柚類和塔羅科血橙等單株促花率可達(dá)90%以上，單株花量比對(duì)照高100～600倍。本劑效果穩(wěn)定，使用安全方便，不損傷樹體且經(jīng)濟(jì)效益顯著，已成為柚類、橙類早結(jié)豐產(chǎn)栽培的重要保障。對(duì)其他柑桔品種的幼旺樹、適齡不結(jié)果或高接換種樹的促進(jìn)開花和早期增產(chǎn)效果

皮的寬皮柑桔以及柚類。2017年聯(lián)合國(guó)商品貿(mào)易數(shù)據(jù)庫開始使用新的海關(guān)編碼系統(tǒng)（HS2017），將之前編碼體系（包括HS2012、HS2007和HS2002等）中的寬皮柑桔又細(xì)分為蜜桔（含紅桔，海關(guān)編碼080521）、克里邁丁桔（海關(guān)編碼080522）和雜交柑桔（海關(guān)編碼080529）等三類，而甜橙、柚類、檸檬來檬和其他柑桔等編碼與之前的編碼體系一致。2017年中國(guó)進(jìn)口的各類柑桔情況見表8。為了便于與前幾年的進(jìn)口情況進(jìn)行對(duì)比分析，除表8外，本文其他地方仍采用

創(chuàng)建省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)柚類科技成果轉(zhuǎn)化中心基地的意義、建設(shè)目標(biāo)和定位，并從經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益及公共服務(wù)能力方面分析了預(yù)期效益，以期為梅州市金柚產(chǎn)業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展提供科學(xué)參考。關(guān)鍵詞 省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)柚類科技成果轉(zhuǎn)化中心基地；意義；目標(biāo)；定位；預(yù)期效益；廣東梅州中圖分類號(hào) F326.13 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739（2018）04-0253-01梅州是全國(guó)最大的柚類生產(chǎn)基地，是全國(guó)著名的“金柚之鄉(xiāng)”。金柚產(chǎn)業(yè)在梅州市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中具有獨(dú)特且重要的地位。

柚類、橙類促花劑本品集中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院柑桔研究所對(duì)柑桔花芽分化機(jī)理與調(diào)控技術(shù)多年研究之成果，根據(jù)柚類和橙類生長(zhǎng)發(fā)育特點(diǎn)，通過調(diào)節(jié)內(nèi)源激素和營(yíng)養(yǎng)代謝的相對(duì)平衡，促使芽體分化花芽，對(duì)適齡不開花或花量偏少的柚類、橙類植株有顯著的促花增產(chǎn)作用。經(jīng)多點(diǎn)試驗(yàn)，對(duì)酸柚砧沙田柚、琯溪蜜柚、漳州柚、通賢柚、新都柚等柚類和塔羅科血橙等單株促花率可達(dá)90%以上，單株花量比對(duì)照高100～600倍。本劑效果穩(wěn)定，使用安全方便，不損傷樹體且經(jīng)濟(jì)效益顯著，已成為柚類、橙類早結(jié)豐產(chǎn)栽培的重

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要品種構(gòu)成，分析柚類產(chǎn)業(yè)存在的主要問題，并針對(duì)性提出了發(fā)展對(duì)策。柚； 產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀； 存在問題； 浙江柚(Citrusgrandis)，別名拋、文旦，屬于蕓香科柑橘屬植物，原產(chǎn)我國(guó)及東南亞地區(qū)。良種名柚果實(shí)碩大，果肉晶瑩，風(fēng)味濃郁，營(yíng)養(yǎng)豐富，耐貯藏。浙江省屬亞熱帶季風(fēng)氣候，光熱條件優(yōu)越，雨量豐沛，年平均氣溫15～18 ℃，非常適合柚類種植，屬于中國(guó)柚類3個(gè)中心產(chǎn)區(qū)(東南沿海柚區(qū)、華南柚區(qū)和西南柚區(qū))之東南沿海產(chǎn)區(qū)，其柚類為海洋性柚，較內(nèi)陸性柚進(jìn)化[1-6]。浙

anges”）、柚類[含葡萄柚，統(tǒng)計(jì)項(xiàng)目名稱為“Grapefruits(inc.pomelos)”]、檸檬來檬（統(tǒng)計(jì)項(xiàng)目名稱為“Lemonsandlimes”）和其他柑桔（統(tǒng)計(jì)項(xiàng)目名稱為“Fruit,citrusnes”）等五大類。從統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)看，甜橙是全球生產(chǎn)面積和產(chǎn)量最大的柑桔類水果，其次是寬皮柑桔、其他柑桔和檸檬來檬，柚類規(guī)模和產(chǎn)量最小。2014年全球柑桔生產(chǎn)，除檸檬來檬收獲面積小幅增加外，甜橙、寬皮柑桔、柚類及其他柑桔收獲面積均有小幅減少；而與此同時(shí)

02)?9個(gè)品種柚類的果實(shí)品質(zhì)評(píng)價(jià)李小婷，徐世榮，李波沄，鄭嘉敏，張智偉，韋愛玉，姚婷婷，潘東明*(福建農(nóng)林大學(xué)園藝學(xué)院，福建福州 350002)[目的]確定適宜在福建周邊地區(qū)栽培及推廣利用的優(yōu)良柚類品種。[方法]以9個(gè)品種柚類為試驗(yàn)材料，對(duì)各品種柚類果實(shí)的主要品質(zhì)指標(biāo)，如果形指數(shù)、可食率、VC、可溶性固形物、可溶性糖含量等進(jìn)行測(cè)定和比較，并在此基礎(chǔ)上應(yīng)用合理-滿意度及多維價(jià)值合并原則對(duì)果實(shí)品質(zhì)進(jìn)行客觀評(píng)價(jià)。[結(jié)果]不同品種柚子在主要品質(zhì)指標(biāo)上存在差異，以

廣告信息柚類、橙類促花劑本品集中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院柑桔研究所對(duì)柑桔花芽分化機(jī)理與調(diào)控技術(shù)多年研究之成果，根據(jù)柚類和橙類生長(zhǎng)發(fā)育特點(diǎn)，通過調(diào)節(jié)內(nèi)源激素和營(yíng)養(yǎng)代謝的相對(duì)平衡，促使芽體分化花芽，對(duì)適齡不開花或花量偏少的柚類、橙類植株有顯著的促花增產(chǎn)作用。經(jīng)多點(diǎn)試驗(yàn)，對(duì)酸柚砧沙田柚、琯溪蜜柚、漳州柚、通賢柚、新都柚等柚類和塔羅科血橙等單株促花率可達(dá)90%以上，單株花量比對(duì)照高100～600倍。本劑效果穩(wěn)定，使用安全方便，不損傷樹體且經(jīng)濟(jì)效益顯著，已成為柚類、橙類早結(jié)豐產(chǎn)

28)以湖南本地柚類資源為試材，應(yīng)用SRAP標(biāo)記對(duì)41份柚類資源及5份近緣種的遺傳多樣性進(jìn)行分析與鑒定。結(jié)果表明：平均每個(gè)引物組合可擴(kuò)增出16.6條譜帶，17對(duì)SRAP引物共擴(kuò)增出283條譜帶，其中多態(tài)性譜帶235條，多態(tài)率為83.0%，基因多樣度變幅為0.431 7～0.770 0，平均基因多樣度為0.544 3；獲得了21個(gè)基因型的37個(gè)SRAP特異性標(biāo)記，不同引物組合可將42個(gè)基因型完全分開；柚類及近緣種等位基因平均數(shù)、平均雜合位點(diǎn)占比、SRAP表型

?柚類、橙類促花劑本品集中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院柑桔研究所對(duì)柑桔花芽分化機(jī)理與調(diào)控技術(shù)多年研究之成果，根據(jù)柚類和橙類生長(zhǎng)發(fā)育特點(diǎn)，通過調(diào)節(jié)內(nèi)源激素和營(yíng)養(yǎng)代謝的相對(duì)平衡，促使芽體分化花芽，對(duì)適齡不開花或花量偏少的柚類、橙類植株有顯著的促花增產(chǎn)作用。經(jīng)多點(diǎn)試驗(yàn)，對(duì)酸柚砧沙田柚、琯溪蜜柚、漳州柚、通賢柚、新都柚等柚類和塔羅科血橙等單株促花率可達(dá)90%以上，單株花量比對(duì)照高100～600倍。本劑效果穩(wěn)定，使用安全方便，不損傷樹體且經(jīng)濟(jì)效益顯著，已成為柚類、橙類早結(jié)豐產(chǎn)栽培的

類預(yù)貯3～5天，柚類預(yù)貯7～12 天。預(yù)貯后宜用透明聚乙烯薄膜袋單果包裝，柚類包裝薄膜袋厚度：0.015～0.030 毫米，其他柑橘類：0.010毫米。嚴(yán)格控制貯藏條件，庫內(nèi)溫度、濕度和氣體按NY/T 1189的規(guī)定執(zhí)行。加強(qiáng)貯藏果實(shí)管理，20～30天抽樣檢查一次，發(fā)病率高于2%時(shí)翻果檢查，剔除腐爛、病變果。殺菌劑種類參照NY/T 2389-2013的規(guī)定執(zhí)行。具體防治方法參見附錄A和附錄B。5 非侵染性病害的控治原則及方法5.1 控治原則通過成熟度、貯藏

研究之成果，根據(jù)柚類和橙類生長(zhǎng)發(fā)育特點(diǎn)，通過調(diào)節(jié)內(nèi)源激素和營(yíng)養(yǎng)代謝的相對(duì)平衡，促使芽體分化花芽，對(duì)適齡不開花或花量偏少的柚類、橙類植株有顯著的促花增產(chǎn)作用。經(jīng)多點(diǎn)試驗(yàn)，對(duì)酸柚砧沙田柚、琯溪蜜柚、漳州柚、通賢柚、新都柚等柚類和塔羅科血橙等單株促花率可達(dá)90%以上，單株花量比對(duì)照高100～600倍。本劑效果穩(wěn)定，使用安全方便，不損傷樹體且經(jīng)濟(jì)效益顯著，已成為柚類、橙類早結(jié)豐產(chǎn)栽培的重要保障。對(duì)其他柑桔品種的幼旺樹、適齡不結(jié)果或高接換種樹的促進(jìn)開花和早期增產(chǎn)效果

研究之成果，根據(jù)柚類和橙類生長(zhǎng)發(fā)育特點(diǎn)，通過調(diào)節(jié)內(nèi)源激素和營(yíng)養(yǎng)代謝的相對(duì)平衡，促使芽體分化花芽，對(duì)適齡不開花或花量偏少的柚類、橙類植株有顯著的促花增產(chǎn)作用。經(jīng)多點(diǎn)試驗(yàn)，對(duì)酸柚砧沙田柚、琯溪蜜柚、漳州柚、通賢柚、新都柚等柚類和塔羅科血橙等單株促花率可達(dá)90%以上，單株花量比對(duì)照高100～600倍。本劑效果穩(wěn)定，使用安全方便，不損傷樹體且經(jīng)濟(jì)效益顯著，已成為柚類、橙類早結(jié)豐產(chǎn)栽培的重要保障。對(duì)其他柑桔品種的幼旺樹、適齡不結(jié)果或高接換種樹的促進(jìn)開花和早期增產(chǎn)效果

研究之成果，根據(jù)柚類和橙類生長(zhǎng)發(fā)育特點(diǎn)，通過調(diào)節(jié)內(nèi)源激素和營(yíng)養(yǎng)代謝的相對(duì)平衡，促使芽體分化花芽，對(duì)適齡不開花或花量偏少的柚類、橙類植株有顯著的促花增產(chǎn)作用。經(jīng)多點(diǎn)試驗(yàn)，對(duì)酸柚砧沙田柚、琯溪蜜柚、漳州柚、通賢柚、新都柚等柚類和塔羅科血橙等單株促花率可達(dá)90%以上，單株花量比對(duì)照高100～600倍。本劑效果穩(wěn)定，使用安全方便，不損傷樹體且經(jīng)濟(jì)效益顯著，已成為柚類、橙類早結(jié)豐產(chǎn)栽培的重要保障。對(duì)其他柑桔品種的幼旺樹、適齡不結(jié)果或高接換種樹的促進(jìn)開花和早期增產(chǎn)效果

少了3.12%；柚類和甜橙出口量同比分別減少了13.29%和5.91%。進(jìn)口柑桔中，所有類別的柑桔進(jìn)口量均有不同幅度增加，其中，檸檬來檬進(jìn)口量同比增加了228.78%，達(dá)1 686.87 t；寬皮柑桔和柚類進(jìn)口量同比分別增加了36.25%和29.86%，分別達(dá)1.73萬t和2.44萬t；而進(jìn)口量最大的甜橙同比僅增加了2.95%，達(dá)9.03萬t。柑桔（海關(guān)代碼0805項(xiàng)所列商品）是我國(guó)進(jìn)出口的重要水果。2014年我國(guó)柑桔鮮果貿(mào)易在出口量繼續(xù)回落的同時(shí)，進(jìn)口量

市各縣（區(qū)）栽培柚類歷史悠久，其主栽良種有沙田柚、紅心柚等，隨后被琯溪蜜柚、矮晚柚等新優(yōu)柚品種取代，琯溪蜜柚最受消費(fèi)者青睞。據(jù)調(diào)查了解，本年度桂林市琯溪蜜柚的產(chǎn)銷特點(diǎn)：一是新種植面積較大，栽培總面積和收獲面積明顯增長(zhǎng)。二是年總產(chǎn)量增加明顯，桂林市地產(chǎn)柚類年總產(chǎn)量所占比重明顯增長(zhǎng)，果品品質(zhì)進(jìn)一步提高。三是與沙田柚、紅心柚比，琯溪蜜柚銷售價(jià)格穩(wěn)中有增，走貨順暢。桂林市本地市場(chǎng)，11月中旬，沙田柚零售價(jià)1.60～2.80 元/kg，琯溪蜜柚 3.40～6 元/k

化縣農(nóng)業(yè)局)2個(gè)柚類品種在湖南安化栽培試驗(yàn)研究胡其軍1劉金香1楊志新1黃再安1李澤恒2劉干生3劉超才1周成建3(1、湖南省柑橘無病毒良種繁育中心 安化413500；2、湖南省安化縣東坪鎮(zhèn)農(nóng)技站；3、湖南省安化縣農(nóng)業(yè)局)HB 柚和強(qiáng)德勒紅心柚原產(chǎn)美國(guó)。HB柚為文旦柚與葡萄柚雜交后代的實(shí)生變異，我國(guó)1990年從美國(guó)引進(jìn)；強(qiáng)德勒紅心柚我國(guó)1979年從美國(guó)引入。2001年10～11月湖南省良種繁育中心分別從華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國(guó)柑橘研究所引進(jìn)柑橘“948”項(xiàng)目新品種：

研究之成果，根據(jù)柚類和橙類生長(zhǎng)發(fā)育特點(diǎn)，通過調(diào)節(jié)內(nèi)源激素和營(yíng)養(yǎng)代謝的相對(duì)平衡，促使芽體分化花芽，對(duì)適齡不開花或花量偏少的柚類、橙類植株有顯著的促花增產(chǎn)作用。經(jīng)多點(diǎn)試驗(yàn)，對(duì)酸柚砧沙田柚、琯溪蜜柚、漳州柚、通賢柚、新都柚等柚類和塔羅科血橙等單株促花率可達(dá)90%以上，單株花量比對(duì)照高100～600倍。本劑效果穩(wěn)定，使用安全方便，不損傷樹體且經(jīng)濟(jì)效益顯著，已成為柚類、橙類早結(jié)豐產(chǎn)栽培的重要保障。對(duì)其他柑桔品種的幼旺樹、適齡不結(jié)果或高接換種樹的促進(jìn)開花和早期增產(chǎn)效果

究之成果， 根據(jù)柚類和橙類生長(zhǎng)發(fā)育特點(diǎn)， 通過調(diào)節(jié)內(nèi)源激素和營(yíng)養(yǎng)代謝的相對(duì)平衡，促使芽體分化花芽，對(duì)適齡不開花或花量偏少的柚類、橙類植株有顯著的促花增產(chǎn)作用。 經(jīng)多點(diǎn)試驗(yàn)，對(duì)酸柚砧沙田柚、琯溪蜜柚、漳州柚、通賢柚、新都柚等柚類和塔羅科血橙等單株促花率可達(dá)90%以上， 單株花量比對(duì)照高100～600 倍。本劑效果穩(wěn)定，使用安全方便，不損傷樹體且經(jīng)濟(jì)效益顯著，已成為柚類、橙類早結(jié)豐產(chǎn)栽培的重要保障。對(duì)其他柑桔品種的幼旺樹、 適齡不結(jié)果或高接換種樹的促進(jìn)開花和早

30%～50%。柚類幼果橫徑5cm以下1元/kg，8cm左右0.60元/kg；橙類幼果橫徑1.20cm以下2.40元/kg，1.5cm左右2元/kg，較2012年同期低40%～50%。但是，干品收購(gòu)數(shù)量與2012年相當(dāng)，柚類幼果橫徑5cm以下6～8元/kg，橙類幼果橫徑1.2cm以下12～14元/kg，比2012年同期低10%左右。究其原因，一是2013年，江永縣柑桔屬大年，花量普遍較往年多30%以上；花期后期天氣較好，香柚補(bǔ)授粉或柑桔自然授粉著果率高，香

080520）、柚類（080540）、檸檬類 （080550）和其他柑桔類（080590），進(jìn)出口量以甜橙和寬皮柑桔較多，兩者占柑桔類水果進(jìn)出口總量的70%以上（見表1）。一、出口截至2013年12月10日，聯(lián)合國(guó)商品貿(mào)易數(shù)據(jù)庫中共有107個(gè)國(guó)家和地區(qū)有2012年出口柑桔類水果的記錄，與2011年相比少了7個(gè)。出口量在1萬t以上的國(guó)家和地區(qū)有39個(gè)，合計(jì)達(dá)1 407.94萬t，出口額達(dá)111.04億美元，分別占全球柑桔類水果出口的98.27%和97.31%

有關(guān)“1級(jí)、2級(jí)柚類平均每個(gè)抽檢樣成熟種子數(shù)不得超過9?！薄ⅰ?span id="j5i0abt0b" class="hl">柚類果實(shí)出汁率不低于35%”、“軟柑桔果徑分組，最小的第10組級(jí)果徑為35～42 mm”以及“1級(jí)、2級(jí)柑桔，抽檢不得出現(xiàn)過熟（太軟）的樣品”等4條，有技術(shù)性貿(mào)易壁壘之嫌。以我國(guó)為例，除了琯溪蜜柚外，多數(shù)品種柚子均含有較多籽粒，且出汁率低于35%，如沙田柚等；貢桔、南豐蜜桔、沙糖桔等，其果徑多在25～35 mm。若該草案正式生效，勢(shì)必對(duì)我國(guó)柑桔屬水果出口南非產(chǎn)生影響。另據(jù)統(tǒng)計(jì)，近年來，南非的柑桔

7個(gè)百分點(diǎn)。四、柚類UN comtrade統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明，近20年來全球柚類 （海關(guān)關(guān)稅代碼080540，含葡萄柚）出口貿(mào)易量也持續(xù)增長(zhǎng)，21世紀(jì)以來年出口量基本上保持在100萬t以上 （見圖7）。2009年，全球出口柚類水果126.94萬t，出口額7.81億美元，分別占當(dāng)年全球出口柑桔屬水果的8.26%和7.82%；與2008年相比，出口量增加了13.69%，出口額下降了0.95%；與2000年相比，出口量和出口額分別增加了了29.11%和76.01%；與

國(guó)將對(duì)來自中國(guó)的柚類產(chǎn)品加大進(jìn)境查驗(yàn)力度。主要表現(xiàn)為：一是貨物須經(jīng)歐盟指定口岸入境。二是貿(mào)易經(jīng)營(yíng)者要在貨物到岸前至少1天向口岸主管機(jī)構(gòu)預(yù)申報(bào)，填寫并提交共同入境文件（CED）。三是歐盟對(duì)中國(guó)產(chǎn)柚類進(jìn)行抽查的比例提高至20%。四是被抽查到的貨物須等待實(shí)驗(yàn)室農(nóng)殘檢測(cè)合格后放行，其間可在官方監(jiān)管下由口岸運(yùn)至目的地，但不得進(jìn)入市場(chǎng)。五是因提高控制水平而產(chǎn)生的相關(guān)費(fèi)用由貿(mào)易經(jīng)營(yíng)者承擔(dān)。歐盟在法規(guī)中進(jìn)一步明確了關(guān)注的柚類4項(xiàng)農(nóng)藥殘留項(xiàng)目，并設(shè)定了限量標(biāo)準(zhǔn)。

管理不當(dāng)，隆昌縣柚類部分品種出現(xiàn)適齡不掛果或掛果少的現(xiàn)象，特別是矮晚柚產(chǎn)出的果實(shí)皮厚、品質(zhì)差、經(jīng)濟(jì)效益低下，嚴(yán)重挫傷了農(nóng)民生產(chǎn)積極性。提高我縣3000多畝柚類（矮晚柚2436畝）低產(chǎn)園的產(chǎn)量，改善品質(zhì),增加效益已成為我縣柑桔栽培中亟待解決的問題。為此，我們對(duì)柚類低產(chǎn)園分批實(shí)施了大枝高接換種檸檬技術(shù)試驗(yàn)示范。2006年在金鵝鎮(zhèn)羅星村業(yè)主陳啟航的35畝矮晚柚低產(chǎn)園進(jìn)行試驗(yàn)，換種后檸檬親和性好，樹冠恢復(fù)快，豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)，2007年試花結(jié)果；2008年畝產(chǎn)750kg，

,危害廣,使江西柚類遭受不同程度凍害,給柚農(nóng)帶來間接和直接的經(jīng)濟(jì)損失。為了解這場(chǎng)災(zāi)害給柚類果樹造成的具體情況,我們對(duì)我省有代表性的地區(qū)進(jìn)行調(diào)查,分析江西省柚類品種受凍原因及預(yù)防措施,為今后柚類品種種植及防凍提供參考依據(jù)。1 江西自然條件江西位于長(zhǎng)江中下游南岸,北緯24°29′14″~30°04′04″,東經(jīng)113°34′36″~118°28′58″之間。南北長(zhǎng)約620km,東西寬約490km。年平均氣溫為16.2~19.7℃,南北氣溫相差2~3℃,極端最低