婚宴

于進(jìn)一步做好制止婚宴餐飲浪費(fèi)工作的通知》（以下簡(jiǎn)稱《通知》），通過強(qiáng)化部門聯(lián)動(dòng)，引導(dǎo)協(xié)會(huì)發(fā)力，積極構(gòu)建從新人結(jié)婚登記提醒、合理設(shè)計(jì)婚宴菜品到創(chuàng)新供餐服務(wù)形式、探索餐后捐贈(zèng)的寬領(lǐng)域、全流程、多層次制度機(jī)制。《通知》指出● 婚宴服務(wù)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)將制止餐飲浪費(fèi)相關(guān)內(nèi)容納入婚宴服務(wù)協(xié)議，引導(dǎo)消費(fèi)者踐行“光盤行動(dòng)”；● 優(yōu)化婚宴菜單，合理搭配菜品數(shù)量和分量；● 鼓勵(lì)婚宴服務(wù)經(jīng)營(yíng)者提供多種供餐形式，提升服務(wù)水平，主動(dòng)引導(dǎo)消費(fèi)者餐后打包?！锻ㄖ窂?qiáng)調(diào)● 各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門、

慶雙節(jié)期間是婚禮婚宴高峰期。前不久，市場(chǎng)監(jiān)管總局、民政部和中央精神文明建設(shè)辦公室聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于進(jìn)一步做好制止婚宴餐飲浪費(fèi)工作的通知》，通過強(qiáng)化部門聯(lián)動(dòng)，引導(dǎo)協(xié)會(huì)發(fā)力，積極構(gòu)建從新人結(jié)婚登記提醒、合理設(shè)計(jì)婚宴菜品到創(chuàng)新供餐服務(wù)形式、探索餐后捐贈(zèng)的寬領(lǐng)域、全流程、多層次制度機(jī)制。摒棄餐飲浪費(fèi)之風(fēng)、倡導(dǎo)“光盤行動(dòng)”是個(gè)老話題。近年來，從中央到地方出臺(tái)了不少文件，倡導(dǎo)“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”，如今，日常家庭聚餐中的浪費(fèi)現(xiàn)象已不多見，但婚宴等大型宴席中的浪費(fèi)現(xiàn)象依然讓

餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象中，婚宴已然成為餐飲浪費(fèi)的“重災(zāi)區(qū)”[3]。如何減少婚宴食物浪費(fèi)，營(yíng)造合理健康的婚宴餐飲文化受到了社會(huì)大眾的關(guān)注。已有學(xué)者圍繞食物浪費(fèi)主題展開了研究。賀愛忠等對(duì)宴席食物浪費(fèi)行為產(chǎn)生的機(jī)理研究發(fā)現(xiàn)，個(gè)人偏好、參照群體和面子觀念與宴席食物浪費(fèi)行為間存在顯著正相關(guān)關(guān)系[4]。錢龍等對(duì)高校食堂食物浪費(fèi)的影響因素調(diào)查發(fā)現(xiàn)，日常就餐浪費(fèi)頻率、家庭經(jīng)濟(jì)條件、飯菜重量、飯菜口味滿意度等是導(dǎo)致高校食堂食物浪費(fèi)的主要原因[5]。廖芬等研究指出，環(huán)境態(tài)度是影響消費(fèi)者

龐啟帆一場(chǎng)婚宴正在進(jìn)行中。其中的一桌有八個(gè)人，一個(gè)年輕人和七個(gè)中老年人。中老年人每一個(gè)都舉止得體，很有修養(yǎng)。唯一的年輕人卻大聲喧嘩，舉止粗魯，還不時(shí)走動(dòng)去騷擾其他人。大家都對(duì)他很反感，但在婚宴這種場(chǎng)合上又不好說他。服務(wù)生端上來一盤肉。年輕人用叉子叉起一塊肉，然后故意用一種幽默的口吻大聲說道：“這是豬嗎？”“年輕人，你指的是叉子的哪一頭呢？”一位老人笑著反問道。年輕人呆了呆，然后全程都乖乖吃飯了。（陳亮摘自譯者新浪博客）

利亞·布朗決定在婚宴上一改傳統(tǒng)，他們訂購了350英鎊（約合人民幣3186元）的披薩招待賓客?；槎Y當(dāng)天，當(dāng)披薩店工作人員擺出30個(gè)巨大的披薩盒、20個(gè)大蒜面包、20盒雞肉條和20盒大塊薯?xiàng)l以及蘸醬時(shí)，所有客人都震驚了。這對(duì)夫婦表示，他們第一次透露計(jì)劃時(shí)，別人都多少有一些懷疑，甚至覺得這會(huì)把婚宴搞得一團(tuán)糟。不過，當(dāng)披薩和大蒜面包的味道充滿婚禮現(xiàn)場(chǎng)的時(shí)候，所有人的懷疑都煙消云散了，人們都在稱贊這個(gè)獨(dú)特的決定。

事、朋友、親戚的婚宴，這些婚宴，多半會(huì)在一些大型酒店里擺上幾十、上百桌，一桌坐十個(gè)人。這些客人中分男方的、女方的；分父母的、子女的，客人組成成分很是復(fù)雜，往往坐在一個(gè)桌子的客人互相之間多不認(rèn)識(shí)。我常常設(shè)身處地地想，這種婚宴，肯定會(huì)被一些吃白食的人鉆空子。如果我愿意，一年到頭可以不出去工作，在一些大型酒店里的婚宴上混吃混喝也完全可以生存下來。出于好奇，我決定觀察各種大型婚宴，看有沒有像我所說的這種吃白食的現(xiàn)象。我曾經(jīng)向一些酒店的服務(wù)員打聽，他們中有的人也有這

【摘 要】《季風(fēng)婚宴》由印度女導(dǎo)演米拉·奈爾執(zhí)導(dǎo)，這部采用手提攝影機(jī)拍攝的低成本影片榮獲了第58屆威尼斯國(guó)際電影金獅獎(jiǎng)。本文將影片中的民族風(fēng)情和人物刻畫作為核心，結(jié)合影片的聲畫色彩，從筆者的個(gè)人視角進(jìn)行了相應(yīng)的評(píng)析，并通過對(duì)整部影片的闡述，探索影片所要反映的印度文化?！娟P(guān)鍵詞】婚宴，印度，民族風(fēng)情中圖分類號(hào)：J905文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1007-0125（2020）03-0064-03一、影片檔案2001年，印度電影《季風(fēng)婚宴》在第58屆威尼斯電影節(jié)

龐啟帆一場(chǎng)婚宴正在進(jìn)行中。其中的一桌有八個(gè)人，一個(gè)年輕人和七個(gè)中老年人。中老年人每一個(gè)都舉止得體，很有修養(yǎng)。唯一的年輕人卻大聲喧嘩，舉止粗魯，還不時(shí)走動(dòng)去騷擾其他人。大家都對(duì)他很反感，但在婚宴這種場(chǎng)合上又不好說他。服務(wù)生端上來一盤肉。年輕人用叉子叉起一塊肉，然后故意用一種幽默的口吻大聲說道：“這是豬嗎？”“年輕人，你指的是叉子的哪一頭呢？”一位老人笑著反問道。年輕人呆了呆，然后全程都乖乖吃飯了。（摘自《生活報(bào)》）

院）一、XJ酒店婚宴服務(wù)現(xiàn)狀作為國(guó)際化大都市，上海市擁有數(shù)量龐大的各個(gè)類型酒店，其中頂級(jí)五星級(jí)酒店就有94家。在高星級(jí)酒店層起彼伏、競(jìng)爭(zhēng)激烈的環(huán)境下，餐飲服務(wù)成為各酒店服務(wù)水平的最直觀環(huán)節(jié)，而一年內(nèi)各酒店舉辦最多的宴會(huì)——婚宴，也越來越受到人們的關(guān)注.婚宴服務(wù)是婚宴研究中比較薄弱的一項(xiàng)環(huán)節(jié)，XJ酒店作為以婚宴為主營(yíng)業(yè)務(wù)的高星級(jí)酒店，具有一定的代表性和研究性。本文以XJ酒店為例，通過XJ酒店的實(shí)際婚宴服務(wù)過程，找出婚宴服務(wù)存在的問題，以理論歸納法為主要研究方

趙越超鄉(xiāng)村婚宴，在我的記憶里是一道傳統(tǒng)文化的盛宴，是一道蘸滿濃濃鄉(xiāng)愁的盛宴，更是一道鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親從四面八方趕來聚集的盛宴。記憶里的鄉(xiāng)村婚宴是熱鬧而忙碌，隆重而喜慶的。八十年代初，我當(dāng)時(shí)十來歲的樣子，作為父母的特使，第一次參加屯子里高萬里的婚禮。盡管我年齡小，但按照輩分，新郎還得管我叫叔呢，所以吃飯時(shí)，我坐在主賓位置。為了能夠爭(zhēng)取到這次婚宴，我和父母約定，挖十天野菜，放十天大鵝。那時(shí)農(nóng)村生活條件還很差，飯菜里還沒有太多的油星，能夠吃上農(nóng)村的酒席，完全是為了解饞。

訂婚、婚禮游行、婚宴都是一個(gè)合法的婚姻中不可缺少的步驟。在結(jié)婚過程中還包括了許多儀式，它們也都帶有自己鮮明的象征意義。關(guān)鍵詞：訂婚儀式；婚禮游行；婚宴自伯利克里公民權(quán)法頒布后，在雅典城邦中，父母雙方的公民身份和合法的婚姻成為子女獲得公民權(quán)的前提。因此，不論從城邦的角度還是從家庭的角度來看，合法的婚姻對(duì)于每個(gè)公民來說都是非常重要的。在古典時(shí)代的雅典，結(jié)婚由一系列的儀式和相關(guān)的慶?；顒?dòng)組成。這些儀式和慶祝活動(dòng)對(duì)于男女雙方以及各自的家族來說具有很重要的象征意義，

小偷蹭婚宴欲盜竊，不料滿席皆警察近日，一名小偷在江蘇省沛縣某飯店附近閑逛，看到有人在飯店里辦喜宴，就假裝是熟人，想先蹭飯并尋找下手目標(biāo)，在婚宴上進(jìn)行盜竊。沒想到的是，辦喜宴的是當(dāng)?shù)毓膊块T的一位民警，來吃喜宴的都是他的警察同事。這個(gè)不走運(yùn)的小偷剛進(jìn)入喜宴不久，就因行事態(tài)度鬼鬼祟祟，引起了吃喜宴的警察客人的注意，而且，其身形衣著還被一位看過他之前作案視頻的警察認(rèn)出。結(jié)果，這名小偷當(dāng)場(chǎng)被抓。此事遂引起廣大網(wǎng)友的熱心圍觀：這才叫撞槍口上了，而且，還是機(jī)關(guān)槍！

不按時(shí)參加朋友的婚宴要賠償損失?！倍砹_斯紐帶新聞網(wǎng)28日?qǐng)?bào)道稱，近日，阿塞拜疆一位居民將受邀而未出席婚宴的15位客人告上法庭，要求他們賠償1500阿塞拜疆馬納特（約合人民幣10350元）的損失，因?yàn)樗褳檫@些客人預(yù)訂了酒席，并為他們支付了相關(guān)費(fèi)用。報(bào)道稱，根據(jù)阿塞拜疆傳統(tǒng)習(xí)俗，受邀參加婚宴的客人，應(yīng)自己為婚宴的費(fèi)用埋單。原告在訴訟中指出，他一直按時(shí)參加朋友的婚宴，并支付相關(guān)費(fèi)用，甚至為此而借債。他還認(rèn)為，客人未參加婚宴，也是對(duì)他家庭的不尊重。但法院經(jīng)過審理

藝美術(shù)師淺析專業(yè)婚宴酒店室內(nèi)裝飾設(shè)計(jì)文/周海天 溫州市云藝建筑裝飾設(shè)計(jì)院創(chuàng)始人、高級(jí)工程師、高級(jí)工藝美術(shù)師婚宴酒店設(shè)計(jì)始終要圍繞整個(gè)婚禮各個(gè)步驟和所需求的功能進(jìn)行設(shè)計(jì)，根據(jù)現(xiàn)在年輕人對(duì)待婚宴婚禮的浪漫創(chuàng)意的構(gòu)想進(jìn)行酒店設(shè)計(jì)來滿足需求。本文闡述了婚宴酒店設(shè)計(jì)的儀式感，設(shè)計(jì)與浪漫情感的關(guān)聯(lián)度，以及策劃與設(shè)計(jì)的關(guān)鍵要素。婚宴 酒店設(shè)計(jì)1 引語結(jié)婚在中國(guó)人眼里一件無比神圣，隆重的一件重大事件，也是年輕一代組建新的家庭的標(biāo)志，婚宴是結(jié)婚中最為重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，每個(gè)即將

教你如何快捷預(yù)訂婚宴婚禮籌備過程中，預(yù)訂婚宴酒店也是一件讓人頭痛的事情，因?yàn)檫@其中有著很多事情需要去做。雖說最后酒店都的預(yù)訂得到，但是如何才能成功快捷的預(yù)訂婚宴酒店，那么今天你就得好好看看小編帶來的婚宴酒店挑選秘籍了。我們都知道結(jié)婚婚宴酒店的選擇是一大難題，要使婚宴酒店不僅讓賓客滿意，還能在保證菜肴數(shù)量和品質(zhì)的前提下盡量降低開支更是難上加難的事情。所以你得看看小編今天帶來的婚宴酒店挑選秘籍，為的就是教你如何成功快捷預(yù)訂婚宴酒店。招數(shù)一：配菜的種類婚宴菜單上

約你去星級(jí)酒店辦婚宴在婚慶市場(chǎng)蓬勃發(fā)展的今天，選擇婚宴的地點(diǎn)也尤為關(guān)鍵。婚宴，是新人與雙方家長(zhǎng)為了讓親朋好友見證愛情分享喜悅而進(jìn)行的一次宴請(qǐng)，是中國(guó)傳統(tǒng)的對(duì)婚姻認(rèn)可的一種形式。隨著人們生活態(tài)度和消費(fèi)心理的提高、生活節(jié)奏的加快、年輕人群觀念的更新，會(huì)首選在酒店舉辦婚宴。婚宴是酒店餐飲收入的主要來源，具有極高的經(jīng)濟(jì)效益。隨著五星級(jí)酒店也逐漸增加了婚宴服務(wù)，各家酒店對(duì)婚宴市場(chǎng)的爭(zhēng)奪越加激烈。如何在婚宴市場(chǎng)中找準(zhǔn)定位和突破口，將自身占有的市場(chǎng)份額越做越大，需要不斷

書長(zhǎng)黃紹祖Q：在婚宴中，菜品的命名有哪些講究？A：考慮到各類不同情況，應(yīng)備有多款可供新人或其家人加以選擇的宴席菜色。菜色的好劣涉及到菜品的命名。這種命名既要體現(xiàn)國(guó)人婚姻文化的喜慶吉利，又要體現(xiàn)菜色本身的價(jià)值和特色?？傊?，要能很準(zhǔn)確地反映地域婚慶文化，并滿足新人或其家人的要求。如披云山莊就先后推出了系列婚宴：花好月圓、龍鳳呈祥、百年好合、出閣、迎親等婚宴。而在每款婚宴中，又注重給各種菜品加以既符合婚宴又有各自文化的命名：如在百年好合宴中，有同舟共濟(jì)、白頭偕老

專家解讀婚宴的內(nèi)涵對(duì)于賓客來說，去參加一場(chǎng)婚禮除了觀看儀式，參與性最多的就是吃婚宴了。因此，在中國(guó)參加婚禮經(jīng)常被稱為“吃喜酒”、“坐席”，婚宴也就被稱為“喜宴”。中國(guó)宴席總體趨于簡(jiǎn)潔，但食物比較復(fù)雜并具有藝術(shù)性。而西式宴會(huì)趨于高雅和講究，食物注重便捷和營(yíng)養(yǎng)搭配。這也許正體現(xiàn)中西方人對(duì)飲食文化的不同詮釋和理解，體現(xiàn)他們不同的價(jià)值觀念。不過如今西方宴會(huì)正被越來越多的中國(guó)人接受并推崇，中西式宴席文化相融合是現(xiàn)狀也是趨勢(shì)。民間流傳著一句俗語叫做“無宴不成婚，無酒不

婚宴的拓展與延伸延伸服務(wù)的多少、優(yōu)劣也影響到產(chǎn)品對(duì)賓客的吸引力，在市場(chǎng)上婚宴產(chǎn)品普遍雷同的前提下，延伸服務(wù)甚至能夠起到?jīng)Q定性作用。南京的一些星級(jí)酒店除了贈(zèng)送的婚房、香檳和蛋糕以外，還推出了許多個(gè)性化服務(wù)，豐富了婚宴產(chǎn)品的內(nèi)涵和提高了酒店婚宴產(chǎn)品附加值。比如針對(duì)在酒店結(jié)婚的賓客，在結(jié)婚一周年時(shí)向賓客寄送賀卡、寶寶滿月酒享受打折優(yōu)惠等。同時(shí)酒店依托婚慶禮儀公司的優(yōu)勢(shì)，在洽談婚宴時(shí)就附帶重點(diǎn)介紹婚慶禮儀公司的一些服務(wù)項(xiàng)目，從婚車裝飾、場(chǎng)地布置到提供司儀等方面提供

婚宴菜單的好彩頭如何應(yīng)對(duì)激烈的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)，創(chuàng)新無疑是有效途徑。酒店婚宴如何創(chuàng)新，創(chuàng)出特色和差異，打造獨(dú)特的競(jìng)爭(zhēng)力，值得所有酒店人去探索。任何創(chuàng)新都不可能自然而然地產(chǎn)生，其實(shí)菜肴創(chuàng)新說到底就是從三個(gè)要素入手，一是原材料，二是制作方法，三是容器。一道已有的經(jīng)典名菜如果改變其中一個(gè)要素，就有可能成為一道創(chuàng)新菜。婚宴吃什么菜，大多是由新人們的預(yù)算決定，如何在有限的預(yù)算內(nèi)安排最滿意又最具性價(jià)比的菜肴，成為新人訂婚宴時(shí)最關(guān)注的問題之一。一般來說，傳統(tǒng)中式婚宴中，龍蝦、膏

索菲特銀河大酒店婚宴婚禮的美食盛典文/吳微、李春暉、周敏攝/程小力 特別鳴謝/南京涵月樓首麗斯酒店、南京威斯汀大酒店、南京萬達(dá)嘉華酒店、南京索菲特銀河大酒店Wedding隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的進(jìn)步與發(fā)展，新人們對(duì)于婚宴場(chǎng)所及性價(jià)比的選擇尤為精心，體面優(yōu)雅的環(huán)境區(qū)位以及菜肴和服務(wù)，成為婚宴的訴求和期待。在現(xiàn)今中國(guó)，婚宴的規(guī)模和檔次已然成為地域經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)與否和新人經(jīng)濟(jì)實(shí)力的一種具象。婚宴，現(xiàn)在成了餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)的一個(gè)重要支撐。凡是上規(guī)模和有點(diǎn)名氣的酒店，無不重視自己在婚宴市

人要在我們這里辦婚宴，必須得簽訂一個(gè)婚姻保證承諾書，在承諾墻上簽字接受所有人監(jiān)督，否則我們不予承辦?！苯?，四川成都一酒店定下“奇葩”規(guī)定，新人在該酒店辦婚宴時(shí)，須強(qiáng)制性寫下不離婚的保證書，否則不予辦理。面臨這一尷尬現(xiàn)象，很多新人表示為難。而據(jù)這家酒樓老板表示：這不是一個(gè)噱頭，而是中國(guó)的婚姻需要這樣的承諾和社會(huì)監(jiān)督，“我們要打造的就是中國(guó)首個(gè)婚姻承諾主題的酒樓，只為不離不棄的新人舉辦婚宴?！痹谶@家酒樓，接受第一個(gè)寫婚姻承諾保證書的新人正在舉辦儀式。而該酒樓

推出了力度空前的婚宴春季特惠預(yù)定方案：即日起，只要到店預(yù)定2016年8月31日前的婚宴，即可享受每桌最高立減688元。作為廈門第一家國(guó)際酒店，海景千禧大酒店已經(jīng)成功地經(jīng)營(yíng)了20多年，在20多年的婚禮服務(wù)過程中，見證了無數(shù)的新人走向幸福的殿堂，亦培養(yǎng)出了一支有著豐富經(jīng)驗(yàn)和體貼到位的婚宴服務(wù)隊(duì)伍。專業(yè)用心的婚宴服務(wù)團(tuán)隊(duì)，細(xì)致精心的婚禮全程跟蹤服務(wù)，用心為您締造人生中最刻骨銘心的幸福時(shí)刻。

美永恒的主題，其婚宴設(shè)計(jì)更是浪漫迷人到極致。初夏伊始，酒店傾情推出“用浪漫約定愛”婚宴，馥郁的鮮花、甜美的蛋糕、美味奢華的菜品、繽紛的飲料，為您譜寫浪漫婚典，每桌特惠2588元+15%服務(wù)費(fèi)起，此套系同樣適用于生日宴、滿月宴及寶寶宴。符合條件的婚宴消費(fèi)還可兌換SPG積分，便有機(jī)會(huì)獲贈(zèng)馬爾代夫、蘇梅島、巴厘島等蜜月房。除此之外，酒店專業(yè)的宴會(huì)策劃團(tuán)隊(duì)，還可為您定制個(gè)性化婚宴，宴會(huì)主廚也將為您搭配專屬菜單，無論您是喜歡奢華盛大的，還是喜歡私密溫馨的，都將在重慶

樓》以薛家的傳統(tǒng)婚宴為故事主線，刻畫了眾多個(gè)性鮮明的人物形象，展現(xiàn)了20世紀(jì)80年代北京市民的社會(huì)生活風(fēng)貌。本文將通過分析薛大娘這位主要人物在婚禮過程中的一系列行為活動(dòng)，發(fā)掘其中所表現(xiàn)的市民世俗心理和寄寓的市民理想，并說明中國(guó)傳統(tǒng)文化里的深層結(jié)構(gòu)對(duì)這種心理產(chǎn)生的影響。 關(guān)鍵詞：鐘鼓樓 婚宴 傳統(tǒng)文化 市民世俗心理 一、引言 唐宋以來的市民文學(xué)就有“為 市井細(xì)民寫心”的特點(diǎn)，現(xiàn)代市民小說里展現(xiàn)的市俗面貌是對(duì)這種傳統(tǒng)的繼承和發(fā)揚(yáng)，其中的人物形象帶有傳統(tǒng)文

雖然人們每次參加婚宴，都不會(huì)對(duì)菜品本身抱有多大的希望，但唐宮海鮮舫（白玉蘭店）卻有望打破這個(gè)僵局。漂亮的水晶大吊燈，吊頂內(nèi)變換七彩的LED燈帶，還自帶有可以兩段式升降、旋轉(zhuǎn)的T臺(tái)，大舞臺(tái)正中央還內(nèi)嵌一臺(tái)很大的LED屏幕。整個(gè)大廳容納30桌毫無壓力。同時(shí)，獨(dú)特設(shè)計(jì)的婚禮升降臺(tái)也為他隨后的上菜儀式做了良好的鋪墊，為全體服務(wù)員和卡通米奇的表演創(chuàng)造了展示才華的舞臺(tái)，也將婚筵的歡慶推向高潮。婚宴套系從一桌3 488～5 988元，奢儉由人。鴻運(yùn)乳豬皮薄肉香；上湯焗龍

八十人，整個(gè)小型婚宴歷時(shí)約兩至三小時(shí)，除了提供飲品和小零食外，Abby還特別安排了紙杯蛋糕代替?zhèn)鹘y(tǒng)的結(jié)婚蛋糕，方便賓客在船上進(jìn)食，大部分賓客對(duì)于這新鮮的婚宴安排感到很雀躍。男士們更是紛紛擺出大力水手的造型，請(qǐng)求攝影師拍攝。據(jù)Abby回憶，海風(fēng)吹過來時(shí)，新娘的頭紗、禮裙在風(fēng)中自然飄起，顯得美輪美奐，聰明的攝影師抓拍了多張照片。唯一美中不足的地方，是婚宴當(dāng)日風(fēng)浪頗大，女賓客們腳踏高跟鞋，上下船時(shí)都舉步維艱，而其中一位攝影師更因此暈船，嘔吐大作。所以新娘建議，最

師順寬婚宴市場(chǎng)對(duì)于白酒經(jīng)銷商來說并不是一個(gè)新渠道，作為中國(guó)傳統(tǒng)的禮節(jié)宴席，婚宴有其不可替代性。而在婚宴市場(chǎng)，白酒又不可或缺。由于今年“三公消費(fèi)”受限高端白酒消費(fèi)嚴(yán)重下滑，大眾消費(fèi)成為白酒廠商關(guān)注的熱點(diǎn)。而婚宴市場(chǎng)作為大眾消費(fèi)最集中、大眾消費(fèi)特點(diǎn)體現(xiàn)最明顯的市場(chǎng)具有單次消費(fèi)量大、品牌帶動(dòng)性大、品牌集中性強(qiáng)、營(yíng)銷針對(duì)性強(qiáng)等特點(diǎn)。因此，婚宴市場(chǎng)成為經(jīng)銷商掘金大眾消費(fèi)的一個(gè)重要的突破口。另外，白酒經(jīng)銷商可以通過運(yùn)作婚宴市場(chǎng)，在短期內(nèi)提升銷量，并使產(chǎn)品得到有效的傳播

禮形式如何變化，婚宴都是婚禮中不可缺少的部分。近幾年，由于婚宴市場(chǎng)的無限繁榮，越來越多的餐廳酒店專門增設(shè)了婚宴服務(wù)，不僅有大廚精心設(shè)計(jì)的喜宴菜單，也有為新人量身打造的個(gè)性化婚禮服務(wù)，更有設(shè)施配套齊全的婚宴場(chǎng)地。在這個(gè)充滿暖意的季節(jié)，讓我們一起來感受下4家風(fēng)格各異的婚禮殿堂營(yíng)造的溫馨浪漫吧！

在收拾剛剛結(jié)束的婚宴剩菜。吉林市，一場(chǎng)婚宴結(jié)束后，有一半左右的食物沒有吃完。熱熱鬧鬧的婚宴上，有些飯菜沒動(dòng)幾筷子就被倒進(jìn)了泔水桶，沒喝完的酒和飲料也扔在了酒桌上，這幾乎在每場(chǎng)婚宴后都會(huì)發(fā)生。如果人人都用平常心對(duì)待婚禮，不攀比、不跟風(fēng)，在全社會(huì)形成“節(jié)儉節(jié)約是美德，鋪張浪費(fèi)不文明”的社會(huì)風(fēng)氣，婚宴浪費(fèi)現(xiàn)象就會(huì)減少。

勢(shì)頭強(qiáng)勁。其中,婚宴酒店消費(fèi)增速最快,婚宴收入成為酒店收入的重要組成部分。一、婚宴市場(chǎng)前景廣闊中國(guó)社會(huì)對(duì)結(jié)婚嫁娶高度重視,結(jié)婚消費(fèi)始終是一生消費(fèi)中的重中之重,而婚宴是中國(guó)傳統(tǒng)習(xí)俗中對(duì)婚姻認(rèn)可的一種形式,對(duì)婚禮的格調(diào)和檔次有很高的要求;“80后”步入結(jié)婚年齡,在獨(dú)生子女群體成為新婚主流的前提下,多數(shù)家長(zhǎng)都希望婚禮場(chǎng)面能夠氣派,結(jié)婚在很大程度上受到兩個(gè)家族的全力經(jīng)濟(jì)支持,因而對(duì)婚宴的質(zhì)量和水平有很高要求,加之年輕夫婦求新求異心理,都希望自己的婚宴能與眾不同,轟

胥加山聽到我說出婚宴日期。父親激動(dòng)得半天說不出話來：當(dāng)我邀請(qǐng)他參加婚宴時(shí)，他的頭卻搖得如風(fēng)中沉甸甸的麥穗戀愛時(shí)，每次回家，不愛說話的父親在送我回城的鄉(xiāng)村路上總是迸出一句：“山兒，你啥時(shí)結(jié)婚成家?也好讓我和你媽早點(diǎn)了卻心愿！”面對(duì)父親的話語，我心里暗暗告誡自己：早點(diǎn)結(jié)婚，在城里辦個(gè)像樣的婚宴，讓父親大開眼界，也讓他在村人面前風(fēng)光一次。其實(shí)，父親這么急促催我結(jié)婚也有他的原因：自己是個(gè)動(dòng)過三次手術(shù)的六十多歲的老人，害怕某一天突然離去……去年年底，通過銀行貸款和向