甲酯

壁的天然果膠呈高甲酯化狀態(tài)，作為果膠分子的主要修飾，甲酯化是在主鏈C-6 位羧基催化連接甲酯基團(tuán)，多糖分子由電負(fù)性變?yōu)橹行浴?span id="j5i0abt0b" class="hl">甲酯化修飾狀態(tài)改變影響果膠分子的化學(xué)性質(zhì)和生物學(xué)功能。果實(shí)成熟衰老過程伴隨質(zhì)地軟化，主要與果膠降解影響細(xì)胞壁完整性和細(xì)胞間黏連有關(guān)[1]。果實(shí)生理紊亂常伴隨質(zhì)地劣變，如柑橘枯水，蘋果粉質(zhì)化，桃果肉絮敗等，與果膠代謝，特別是果膠甲酯化修飾密切相關(guān)[2-5]。本文概述果膠甲酯化修飾與果實(shí)質(zhì)地變化的研究進(jìn)展，為相關(guān)研究提供參考。1 果膠甲酯

齊多夫定。甲磺酸甲酯與對甲苯磺酸甲酯就是在胸苷與羧酸反應(yīng)時產(chǎn)生的。甲磺酸甲酯(methyl methane sulfonate,MMS)是一種能夠損傷DNA 的烷化劑，主要使嘌呤堿基上的氮、氧原子發(fā)生甲基化，導(dǎo)致DNA 雙鏈斷裂、點(diǎn)突變[3]。齊多夫定在生產(chǎn)過程中使用了對甲苯磺酸，反應(yīng)過程中易生成對甲苯磺酸甲酯，而對甲苯磺酸甲酯的毒性較大。高濃度的對甲苯磺酸甲酯對眼睛、皮膚、粘膜和上呼吸道有強(qiáng)烈刺激作用。還具有強(qiáng)烈的起皰作用，引起手和面部皮疹，多感疼痛、發(fā)

將其醇解為椰子油甲酯，然后加氫生成天然脂肪醇。天然脂肪醇具有兩親的特性，利用這種特性，以脂肪醇為原料可制備出具有各種優(yōu)異性能的表面活性劑，其產(chǎn)品具有環(huán)境友好及應(yīng)用廣泛等優(yōu)勢，市場前景十分廣闊。因此，分析椰子油甲酯原料及其加氫產(chǎn)物組成，對科學(xué)指導(dǎo)生產(chǎn)、安排合理配方及開發(fā)新產(chǎn)品尤為必要。20世紀(jì)70年代開發(fā)出脂肪酸的氣相色譜分析方法。最初使用帶熱導(dǎo)檢測器的氣相色譜儀(GC-TCD)[1]進(jìn)行分析，也使用帶氫火焰離子化檢測器的氣相色譜儀(GC-FID)進(jìn)行分析。

或缺。D-色氨酸甲酯鹽酸鹽作為合成他達(dá)拉非原料藥的起始物料之一(常用合成路線見圖1), 在制備過程中, 會引入其左旋異構(gòu)體雜質(zhì)L-色氨酸甲酯鹽酸鹽[10-12](結(jié)構(gòu)式見圖2), 且會伴隨合成工藝路線存在而產(chǎn)生影響他達(dá)拉非質(zhì)量的副產(chǎn)物。 藥物中異構(gòu)體雜質(zhì)如果控制不當(dāng), 可能會產(chǎn)生臨床隱患[13], 因此,在藥物的生產(chǎn)過程中, 采用合適的分析方法對異構(gòu)體雜質(zhì)進(jìn)行控制非常重要[14]。 目前作者未見D-色氨酸甲酯鹽酸鹽與其左旋異構(gòu)體分離與分析的相關(guān)報道, 本文

0083)脂肪酸甲酯因具有可再生、可生物降解等特點(diǎn)而在油脂工業(yè)和石油化工領(lǐng)域受到廣泛關(guān)注，隨著對脂肪酸甲酯性能研究的不斷深入，其用途也不斷擴(kuò)展，在脂肪酸甲酯的諸多性能中，潤滑性能是最受關(guān)注的研究方向之一。另外，隨著柴油脫硫程度越來越高，低硫柴油潤滑性能不足的問題也越來越突出，因此向柴油中加入脂肪酸甲酯或改性脂肪酸甲酯以提高柴油潤滑性的相關(guān)研究得到開展[1-2]。梅德清等[3]研究發(fā)現(xiàn)，當(dāng)飽和脂肪酸甲酯的體積分?jǐn)?shù)達(dá)3.0%或不飽和脂肪酸甲酯的體積分?jǐn)?shù)達(dá)1.5

使用植物油或油酸甲酯作為產(chǎn)物合成的碳源，以提高多殺菌素的產(chǎn)量。馬坤等[3]研究發(fā)現(xiàn)，植物油對刺糖多孢菌生長及其合成多殺菌素能力有比較明顯的影響。油酸甲酯和植物油成分類似，是一種不飽和脂肪酸酯，其在發(fā)酵液中利用率的高低是影響抗生素效價提高的關(guān)鍵[4]。由于油酸甲酯難溶于發(fā)酵液，濃度過高會影響發(fā)酵液中的溶氧，對微生物的生產(chǎn)代謝不利，最終會影響產(chǎn)物的合成。因此，多殺菌素發(fā)酵工藝一般在基礎(chǔ)培養(yǎng)基中添加少量油酸甲酯，中間過程補(bǔ)入一定量的油酸甲酯，保證既能維持發(fā)酵液中

生成鄰氨基苯甲酸甲酯(甲酯)。甲酯不溶于水，沉降后分出甲酯進(jìn)入下一步反應(yīng)，水相稱為甲酯廢水。甲酯廢水加熱蒸餾出甲醇，剩余的甲酯廢水稱為甲酯母液。甲酯母液必須經(jīng)過處理才能符合環(huán)保要求達(dá)標(biāo)排放。甲酯母液pH值為8、總鹽分12%，其中氯化鈉含量7%，碳酸氫鈉含量5%，甲酯含量3%，還有一些反應(yīng)副產(chǎn)物，COD含量30 000～35 000 mg/L，處理難度大。目前，甲酯母液處理方法如下：①中和。加入鹽酸將甲酯母液中和至pH值為7。②吸附。加入一定量的活性炭，吸附

4-羥基苯基丙酸甲酯(以下簡稱3,5-甲酯)，外觀為白色結(jié)晶粉末，無毒、無味、揮發(fā)性低，熔點(diǎn)60～67℃，不溶于水，微溶于醇類，可溶于各類烴類溶劑。3,5-甲酯是受阻酚類抗氧劑，更是合成抗氧劑1010、1076、1135等的主要原料，3,5-甲酯中混有的雜質(zhì)會導(dǎo)致產(chǎn)品主含量降低、外觀顏色易變黃，也直接影響著其合成的抗氧劑產(chǎn)品的品質(zhì)。本文利用氣相色譜對3,5-甲酯中的雜質(zhì)進(jìn)行了定量檢測，同時利用氣-質(zhì)聯(lián)用色譜對雜質(zhì)3-甲酯進(jìn)行了定性分析，并系統(tǒng)分析了其產(chǎn)生的

3000）茉莉酸甲酯（methyl jasmonate，MeJA）是一種無毒無害的植物激素，是一種與損傷有關(guān)的信號分子，普遍存在于植物體中，在植物防御響應(yīng)機(jī)制中至關(guān)重要，茉莉酸甲酯的外源應(yīng)用能夠刺激防御基因的表達(dá)，通過誘導(dǎo)防御蛋白、生物堿和揮發(fā)物的合成以及防御結(jié)構(gòu)的生成來提高植物的抗逆性[1-5]。近幾年，茉莉酸甲酯在果蔬貯藏保鮮中的應(yīng)用較為廣泛，特別是茉莉酸甲酯溶液浸泡果蔬已經(jīng)成為一個熱點(diǎn)話題。研究發(fā)現(xiàn)，適宜濃度的茉莉酸甲酯處理蘋果[6]、葡萄[7]、藍(lán)

0.08%)，其甲酯衍生物比C16和C18等長鏈脂肪酸具有更高的十六烷值、更好的運(yùn)動黏度和氧化穩(wěn)定性，是制備脂肪酸甲酯的理想原料[2，3]。目前，國內(nèi)外用于測定脂肪酸甲酯純度或產(chǎn)率的方法多以氣相色譜(GC)為主[4]，但GC定量過程煩瑣，且對不易揮發(fā)的高沸點(diǎn)物質(zhì)分析較難。同時，基于光譜技術(shù)建立的脂肪酸甲酯化率測量模型，前期均需測定大量樣品，耗時耗力且適用范圍較窄[5-7]；而黏度法、酸值法、質(zhì)量法、薄層層析法和分光光度法等方法，均因測定結(jié)果準(zhǔn)確度較低等原因

重要。近年來，將甲酯化植物油助劑作為除草劑桶混助劑使用越來越受到關(guān)注[13]，但大多數(shù)是將其用于旱田除草劑中，而在水稻田上的應(yīng)用研究較少。因此，本研究以此為切入點(diǎn)，選擇7種植物油合成甲酯化植物油并將其復(fù)配成20種助劑后與二氯喹啉酸混用，通過溫室盆栽法考察其對二氯喹啉酸的增效作用，篩選出增效作用最佳的助劑，以期提高二氯喹啉酸對稻稗的防效，為稻田農(nóng)藥新型助劑的研發(fā)提供數(shù)據(jù)支持和理論依據(jù)。1 材料與方法1.1 材料供試植物油助劑GY-Tmax為北京廣源益農(nóng)化學(xué)有

00723)乙酸甲酯是一種重要的有機(jī)化工原料和化工產(chǎn)品，具有諸多優(yōu)良的品質(zhì)，如低沸點(diǎn)、強(qiáng)溶解力，且通過了國際SGS環(huán)保認(rèn)證，符合歐美ROHS指令，作為一種綠色環(huán)保有機(jī)溶劑用于替代丙酮、丁酮、乙酸乙酯、環(huán)戊烷等，主要應(yīng)用在樹脂、涂料、油墨、油漆、膠粘劑、皮革生產(chǎn)過程所需的溶劑，聚氨酯泡沫發(fā)泡劑，天那水等，已經(jīng)逐步發(fā)展成為一種重要的基礎(chǔ)有機(jī)化工原料。1 生產(chǎn)現(xiàn)狀乙酸甲酯在工業(yè)上多以副產(chǎn)物和中間產(chǎn)物的形式出現(xiàn)，目前乙酸甲酯共有四種生產(chǎn)工藝，分別為聚乙烯醇副產(chǎn)、酯

確了解混合脂肪酸甲酯的成分和含量，對于生物柴油及后續(xù)產(chǎn)品的質(zhì)量控制是十分必要的。本實(shí)驗(yàn)旨在建立氣相色譜法測定生物柴油試樣中脂肪酸甲酯含量的分析方法，并將其應(yīng)用于地溝油生物柴油與0#車用柴油混合燃料中脂肪酸甲酯成分分析[2-4]。1 實(shí)驗(yàn)部分1.1 試驗(yàn)樣品生物柴油：浙江東江能源科技有限公司；0#車用柴油：中石化。生物柴油與0#車用柴油配制體積比分別為0%、5%、10%、20%、50%、80%、100%的7種混合燃料，即 B0、B5、B10、B20、B50、

應(yīng)后得到的脂肪酸甲酯，具有溶解能力良好、揮發(fā)性有機(jī)物(VOCs)含量低、閃點(diǎn)高、無毒、可生物降解等優(yōu)勢，可作為一種環(huán)境友好型溶劑使用[5]。目前，溶劑型涂料中稀釋劑大多以有機(jī)溶劑為主，且多為易燃易爆品，2015年我國《大氣污染防治法》明確將VOCs劃為污染物，并規(guī)定涂料企業(yè)應(yīng)使用揮發(fā)性有機(jī)物含量低的涂料。不飽和脂肪酸甲酯在替代VOCs含量高、毒性大的有機(jī)溶劑的同時，雙鍵也參與了涂料的成膜反應(yīng)。因此，從桐油脂肪酸甲酯中分離C18不飽和脂肪酸甲酯，并將其應(yīng)用于

成分為多種脂肪酸甲酯，其脂肪酸碳鏈通常有14～18個碳原子[6]；在化學(xué)結(jié)構(gòu)上，生物柴油一般為直鏈分子，通常為含有1個以上雙鍵的不飽和脂肪酸甲酯，僅少量為飽和脂肪酸甲酯[7]。生物柴油中含有大量的不飽和脂肪酸，這些不飽和脂肪酸進(jìn)入曲軸箱并與發(fā)動機(jī)油混合后，在高溫下會發(fā)生氧化，使得發(fā)動機(jī)油腐蝕性增大、膠質(zhì)增多、清凈分散性變差，甚至使得燃料系統(tǒng)中的過濾器和噴油嘴發(fā)生結(jié)膠堵塞等問題[8-9]。為研究生物柴油對柴油機(jī)油的影響，國內(nèi)外做了大量研究，但由于不同生物柴油

03)引 言醋酸甲酯是一種無色的易燃液體，具有芳香氣味，能與大多數(shù)有機(jī)溶劑混溶，廣泛用作工業(yè)溶劑。它可用做油漆涂料、人造革、香料的制造以及油脂的萃取劑。高純度醋酸甲酯是用途廣泛的重要有機(jī)原料，可用于合成醋酸、醋酐、丙烯酸甲酯、醋酸乙烯和乙酰胺等。同時，高純度的醋酸甲酯還有以下優(yōu)點(diǎn)：能與大多數(shù)有機(jī)溶劑互溶；具有廣泛的溶解力，能溶解丙烯酸類、乙烯基類、硝基纖維素類、環(huán)氧類、聚氨脂類、聚脂類、酚醛樹脂類等；比丙酮具有更高的閃點(diǎn)和防白性能，能更好地符合涂料、油漆工

10049）癸酸甲酯、月桂酸甲酯和肉豆蔻酸甲酯的液相聲速測量陳玉田，張穎，鄭雄，何茂剛（西安交通大學(xué)熱流科學(xué)與工程教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，陜西 西安 710049）癸酸甲酯、月桂酸甲酯和肉豆蔻酸甲酯3種脂肪酸甲酯是生物柴油的主要成分，其聲速是噴油系統(tǒng)優(yōu)化設(shè)計和等熵壓縮因子計算中所必需的參數(shù)之一。針對癸酸甲酯、月桂酸甲脂和肉豆蔻酸甲脂3種物質(zhì)聲速實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)缺乏的現(xiàn)狀，利用布里淵光散射法，沿0.1、2.5、5.5和8.5 MPa 4條等壓線，在288.15～498.1

為脫除飽和脂肪酸甲酯，得到合格的脂肪酸酯類柴油抗磨劑(飽和脂肪酸酯含量不高于2.5%)，以生物柴油為原料，采用冷凍結(jié)晶法，考察了冷凍溫度、攪拌速度、冷凍方式和原料組成對飽和脂肪酸甲酯脫除效果的影響。結(jié)果表明：過高的攪拌速度產(chǎn)生細(xì)小晶體，不利于晶體和熔融液的分離；冷凍溫度與原料中棕櫚酸甲酯的含量有關(guān)，當(dāng)原料中棕櫚酸甲酯的含量低于1.2%時，在-5℃下靜置冷凍結(jié)晶，可以得到符合抗磨劑要求的產(chǎn)品，如果原料中棕櫚酸甲酯的含量超過1.2%，必須在-20℃下進(jìn)行靜置冷

?基于木棉甲酯及其混合物的直噴式柴油機(jī)排放性能試驗(yàn)研究這項(xiàng)研究中的木棉甲酯基于兩步酯化過程從木棉籽油中衍生。兩步反應(yīng)由酸催化預(yù)處理，由堿催化酯交換。試驗(yàn)研究在單缸直噴柴油機(jī)上進(jìn)行，對木棉甲酯及其混合物的柴油機(jī)性能和排放進(jìn)行了研究。試驗(yàn)結(jié)果表明，木棉甲酯及其混合物提高了柴油機(jī)排氣溫度和燃油消耗量，但在相同的混合物作用下阻熱效率有所降低。在發(fā)動機(jī)全負(fù)荷條件下，這種混合燃料柴油機(jī)的NOx排放量均高于普通柴油機(jī)的NOx排放量。木棉甲酯及其混合物作為發(fā)動機(jī)燃料有較高

菜籽油，經(jīng)皂化和甲酯化油脂，異辛烷溶解，最后經(jīng)氣相色譜檢測。當(dāng)測定結(jié)果中油酸甲酯、亞油酸甲酯、亞麻酸甲酯和芥酸甲酯測定值大于55.0、45.0、1.50、0.20 μg/mL時，可判定拋光大米中非法添加菜籽油，判定結(jié)果的可靠性為95%，置信度系數(shù)為2。拋光大米；菜籽油；氣相色譜法；檢測與判別近年來，隨著經(jīng)濟(jì)和生活水平的日益提高，消費(fèi)者對大米外觀要求不斷提升，表面光澤潤亮的大米廣受青睞。在大米生產(chǎn)過程中通常進(jìn)行拋光處理，拋光也稱擦米，主要是擦除黏附在大米表面

析的不飽和脂肪酸甲酯氧化衰變特性研究王學(xué)春1，陳爾余1，方建華2(1.武警杭州士官學(xué)校車輛維修系，杭州 310023；2.后勤工程學(xué)院軍事油料應(yīng)用與管理工程系)不飽和脂肪酸甲酯 計算化學(xué) 波譜分析 氧化衰變特性 共振化結(jié)構(gòu)理論生物柴油作為一種新型能源，已受到世界各國的普遍關(guān)注[1-3]。研究表明[4-5]，高溫條件下，燃料會通過滲流或燃?xì)鈯A帶進(jìn)入曲軸箱，造成發(fā)動機(jī)油持續(xù)稀釋和污染等問題。然而，由于生物柴油氧化衰變化學(xué)行為的復(fù)雜性，致使學(xué)者對生物柴油誘導(dǎo)發(fā)動

容量瓶中；亞油酸甲酯標(biāo)準(zhǔn)溶液（1 000mg）：P.O.Box 295 109West Main St.，Elysian，MN 56028U.S.A.；十一酸甲酯標(biāo)準(zhǔn)溶液（100mg）：P.O.Box 295 109West Main St.，Elysian，MN 56028U.S.A.。1.2 色譜條件采用程序升溫：柱溫為100℃，保持1min，再以15℃／min升到200℃ ，保持19min；載氣（氮?dú)猓?.04mL／min；輔助氣（氮?dú)猓?3.9

植物油中的脂肪酸甲酯化衍生轉(zhuǎn)化為脂肪酸甲酯(FAME)[6]。用于GC-MS分析的前處理方法有多種，不同的處理方法可能會導(dǎo)致不同的測定結(jié)果，所以前處理對于結(jié)果的可靠性和準(zhǔn)確性非常關(guān)鍵[7]，目前較為廣泛的是硅烷化法和甲酯化法[8,9]。本文對硅烷化、HCl-甲醇甲酯化以及BF3-甲醇甲酯化三種脂肪酸提取方法進(jìn)行比較，從可鑒定的脂肪酸種類、回收率、操作簡易程度和經(jīng)濟(jì)成本等方面進(jìn)行了分析，以期為植物脂肪酸的提取與分析提供方法上的參考。1 實(shí)驗(yàn)部分1.1 儀器與

熱重分析法的油酸甲酯熱解特性及動力學(xué)王學(xué)春1,2，方建華1，陳波水1，王 九1，吳 江1(1.后勤工程學(xué)院 軍事油料應(yīng)用與管理工程系，重慶401311；2.武警杭州士官學(xué)校 車輛維修系，浙江 杭州 310007)采用熱重分析儀研究了油酸甲酯和硬脂酸甲酯的熱解特性，獲得了油酸甲酯在不同升溫速率(10、15、20、30℃/min-1)下的TG-DTG、DSC曲線，并通過熱分析數(shù)學(xué)方法獲得熱解動力學(xué)擬合參數(shù)。結(jié)果表明，油酸甲酯的熱解過程為簡單的一步分解，相比硬脂

)?不飽和脂肪酸甲酯誘導(dǎo)柴油機(jī)潤滑油氧化衰變模擬研究王學(xué)春， 方建華， 陳波水， 王九(后勤工程學(xué)院軍事油料應(yīng)用與管理工程系， 重慶 401311)在柴油機(jī)潤滑油中分別加入不同比例的硬脂酸甲酯、油酸甲酯和亞油酸甲酯，通過高溫氧化試驗(yàn)對柴油機(jī)潤滑油的氧化過程進(jìn)行了模擬。采用旋轉(zhuǎn)氧彈法和傅里葉紅外光譜對柴油機(jī)潤滑油的氧化誘導(dǎo)期和氧化衰變產(chǎn)物結(jié)構(gòu)組成進(jìn)行了試驗(yàn)分析。結(jié)果表明，不飽和脂肪酸甲酯的存在加速了柴油機(jī)潤滑油的氧化，且不同質(zhì)量等級的脂肪酸甲酯對柴油機(jī)潤滑油

比60∶1，試樣甲酯化處理后進(jìn)行測定。結(jié)果：上述7種脂肪酸在各自測定范圍內(nèi)有良好線性關(guān)系，方法精密度良好，各組分的檢測限在0.86～2.32 μg·mL-1，定量限在2.54～8.21 μg·mL-1。結(jié)論：該方法準(zhǔn)確可靠，已被2015版《中國藥典》采用。氣相色譜法；油酸聚烴氧酯；脂肪酸組成油酸聚烴氧酯（polyoxyl oleate）為非離子表面活性劑，具有優(yōu)良的乳化、潤濕、分散、增溶等作用。在藥劑中常作為乳化劑、潤濕劑、增溶劑，用于乳劑、乳膏劑、油膏劑

01311）油酸甲酯和硬脂酸甲酯熱解特性及動力學(xué)研究王學(xué)春，方建華，李 亮，王 九，吳 江（后勤工程學(xué)院 軍事油料應(yīng)用與管理工程系，重慶 401311）通過熱重分析儀對油酸甲酯和硬脂酸甲酯的熱解特性進(jìn)行了研究，發(fā)現(xiàn)油酸甲酯相變硬脂酸甲酯具有較差的熱安定性。在升溫速率分別為10、15、20、30 ℃/min條件下，利用TG-DTG曲線分析了它們的基本熱解特性。結(jié)果表明，隨著升溫速率的增加，它們的起始熱分解溫度、最大失重速率、最大失重速率峰值溫度以及其他熱分解

10065)快速甲酯化-氣相色譜法測試油脂組成付騁宇1李 瑩1梁 靚1吳兆美2蔣 煒2(陜西出入境檢驗(yàn)檢疫局1，西安 710068)(四川大學(xué)化工學(xué)院2，成都 610065)針對油脂脂肪酸成分的測定，建立了一套以四氫呋喃為共溶劑，經(jīng)甲酯化后以氣相色譜測定各甲酯含量，確定油脂中對應(yīng)脂肪酸三酰甘油含量的快速甲酯化-氣相色譜分析的的方法。該法可有效提高甲醇/油脂體系甲酯化反應(yīng)速率和油脂轉(zhuǎn)化率，提升分析測試速率和準(zhǔn)確性，實(shí)現(xiàn)油脂成分快速測定。結(jié)果表明，本方法線性關(guān)

濾液中各種脂肪酸甲酯的質(zhì)量分?jǐn)?shù)李添寶*，吳 越(湖南師范大學(xué)化學(xué)與化工學(xué)院，中國 長沙 410081)采用尿素包合法對混合脂肪酸甲酯進(jìn)行分離，利用 GC-MS-QP2010氣質(zhì)聯(lián)用儀,通過面積歸一化法分別測出尿素包合物及其濾液中各種脂肪酸甲酯的質(zhì)量分?jǐn)?shù)，得出：在尿素包合物中主要是飽和脂肪酸甲酯、油酸甲酯及少量的多價不飽和脂肪酸甲酯，而濾液中不飽和脂肪酸甲酯由原來的83.77%提高到99.7%．不飽和脂肪酸甲酯；尿素包合法；尿素包合物尿素包合法是一種分離脂肪

5000）硼酸三甲酯[B(OCH3)3]是很重要的有機(jī)硼酸酯之一。硼酸三甲酯早期是作為溶劑、增塑劑、催化劑、焊接助溶劑和阻燃劑應(yīng)用的[1]，由于各種科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，硼酸三甲酯現(xiàn)在主要用于高級硼酸酯、高純硼的制備以及硼氫化合物的合成，聚合物的穩(wěn)定劑、檸檬類水果的熏蒸劑的制備。但是由于生產(chǎn)工藝和易水解等一些原因?qū)е铝伺鹚崛?span id="j5i0abt0b" class="hl">甲酯的價格比較昂貴，特別是純度較高的產(chǎn)品。如何降低硼酸三甲酯的生產(chǎn)成本、解決過程中的污染問題，實(shí)現(xiàn)對環(huán)境友好、提高經(jīng)濟(jì)發(fā)展等已經(jīng)成為該領(lǐng)域的

含量。結(jié)果棕櫚酸甲酯、硬脂酸甲酯、油酸甲酯、亞油酸甲酯、α-亞麻酸甲酯的線性范圍分別為0.272～6.800 mg/mL（r=0.9999）、0.063～1.575 mg/mL（r=0.9998）、0.395～9.887 mg/mL（r=0.9999）、0.084～2.098 mg/mL（r=0.9998）、0.405～10.124 mg/mL（r=0.9999）；各成分的平均回收率分別為97.41%、103.09%、102.05%、101.67%和100

脂的總稱。它經(jīng)過甲酯化反應(yīng)后，可制得脂肪酸甲酯(生物柴油)。由于脂肪酸甲酯含有大量的具有孤立雙鍵的亞油酸甲酯[1]，經(jīng)過異構(gòu)化反應(yīng)后，可以合成在化學(xué)領(lǐng)域具有非常重要的多功能物質(zhì)C21二元酸、C22三元酸及C36二聚酸[2-4]，并由此開發(fā)二元酸及三元酸系列產(chǎn)品。因此，異構(gòu)化反應(yīng)是利用地溝油制脂肪酸甲酯合成精細(xì)化學(xué)品過程中的一步重要反應(yīng)。油脂不飽和脂肪酸的異構(gòu)化反應(yīng)，實(shí)質(zhì)上是氫質(zhì)子的位置異構(gòu)與幾何異構(gòu)的綜合[5]。通常在異構(gòu)化反應(yīng)發(fā)生的同時，常常伴有氫化反應(yīng)

科,*應(yīng)用脂肪酸甲酯快速篩選植物油中摻假地溝油趙海香1，任荷玲2，許秀麗2，張鳳霞2，丁罡斗2，樂粉鵬2，馬小寧2，仲維科2,*（1.河北北方學(xué)院應(yīng)用化學(xué)研究所，河北 張家口 075000；2.中國檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院，北京 100123）根據(jù)植物油和地溝油中脂肪酸酯存在方式的不同，建立植物油中地溝油摻假的快速篩選方法。植物油中脂肪酸是以甘油三酯的形式存在，地溝油中脂肪酸以脂肪酸甲酯的形式存在，利用氣相色譜-質(zhì)譜的全掃描模式，結(jié)合NIST 05標(biāo)準(zhǔn)譜庫檢索功

00072）乙酸甲酯是一種重要的有機(jī)原料，主要用于合成醋酸、醋酐、丙烯酸甲酯、醋酸乙烯酯和乙酰胺等，廣泛用于紡織、香料、醫(yī)藥等行業(yè)［1］。乙酸甲酯又是一種優(yōu)良溶劑，它能和醇、醚、烴類互溶［2］。目前國內(nèi)乙酸甲酯主要以傳統(tǒng)酯化法生產(chǎn)［3-7］，該法成本較高。在維尼綸行業(yè)中，生產(chǎn)聚乙烯醇產(chǎn)生的醇解液中含有大量的乙酸甲酯和甲醇，目前主要的處理手段是將其水解為乙酸和甲醇循環(huán)使用［8-9］。有效地將該醇解廢液分離以回收其中的乙酸甲酯，對乙酸甲酯工業(yè)和聚乙烯醇工業(yè)都有

換氟化合成氟乙酸甲酯呂早生，胡 亞!，趙金龍，黃吉林，武燕娟，帥清昱（武漢科技大學(xué)化學(xué)工程與技術(shù)學(xué)院，湖北 武漢 430081）以氯乙酸甲酯和噴霧干燥氟化鉀（SD－KF）為原料、N，N－二甲基甲酰胺（DMF）為溶劑、乙酰胺為助溶劑、四苯基溴化膦（Ph4PBr）為催化劑合成了氟乙酸甲酯。確定了反應(yīng)的最適條件：反應(yīng)體系為11.5 m L DMF＋4.5 g乙酰胺＋1.0 g Ph4PBr、n（KF）∶n（氯乙酸甲酯）為2.5∶1、反應(yīng)溫度為130℃、反應(yīng)時間為

29)共軛亞麻酸甲酯化方法的比較和優(yōu)化袁高峰1，2陳小娥1李 鐸2(浙江海洋學(xué)院食品與藥學(xué)學(xué)院、醫(yī)學(xué)院1，舟山 316000)(浙江大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)系2，杭州 310029)氣相色譜分析油脂和生物樣品的脂肪酸時樣品需要進(jìn)行甲酯化，本研究以富含共軛亞麻酸(CLNA)的栝樓籽油為材料，針對共軛亞麻酸三酰甘油和共軛亞麻酸自由脂肪酸兩種脂質(zhì)形式進(jìn)行了甲酯化方法的優(yōu)化和比較。結(jié)果表明直接以栝樓籽油(三酰甘油形式)采用酸性催化的方法進(jìn)行甲酯化，在高溫和長時間的反應(yīng)條

生物柴油中脂肪酸甲酯的組成不同，因而在測定時所需要的氣相色譜條件與方法也不盡相同［6～8］.本研究使用 Agilent 6820 氣相色譜儀，采用HP-innowax毛細(xì)管色譜柱，酸甲酯和亞麻酸甲酯的含量.為生物柴油的成分分析提供了有效的測試手段.1 材料與方法1.1 材料及儀器Agilent 6820型氣相色譜儀;FID檢測器;安捷倫中文色譜工作站，1μL微量進(jìn)樣器、AL204電子天平;HP-innowax毛細(xì)管色譜柱(25 m×0.200 mm ×0.

將價值較低的醋酸甲酯水解為甲醇和醋酸，可解決醋酸甲酯的排放問題，還可回收市場價值較高的醋酸和甲醇。據(jù)悉，聚乙烯醇（PVA）和對苯二甲酸（PTA）是化工、輕工、化纖紡織工業(yè)的重要原料，在PVA和PTA生產(chǎn)過程中會產(chǎn)生一定量的副產(chǎn)物醋酸甲酯，如何處理大量的醋酸甲酯關(guān)系到企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。福州大學(xué)將催化精餾新技術(shù)創(chuàng)造性地應(yīng)用于聚乙烯醇生產(chǎn)中的醋酸甲酯水解過程，研發(fā)出催化反應(yīng)－精餾分離一體化的醋酸甲酯水解新工藝及全套裝置，使水解率由23%提高到60%以上，開發(fā)出了醋

用價值較低的醋酸甲酯水解為甲醇和醋酸，將可解決醋酸甲酯的排放問題，還可回收市場價值較高的醋酸和甲醇。據(jù)悉，聚乙烯醇(PVA)和對苯二甲酸(PTA)是化工、輕工、化纖紡織工業(yè)的重要原料，在PVA和PTA生產(chǎn)過程中會產(chǎn)生一定量的副產(chǎn)物醋酸甲酯，如何處理大量的醋酸甲酯關(guān)系到企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。福州大學(xué)將催化精餾新技術(shù)創(chuàng)造性地應(yīng)用于聚乙烯醇生產(chǎn)中的醋酸甲酯水解過程，研發(fā)出催化反應(yīng)－精餾分離一體化的醋酸甲酯水解新工藝及全套裝置，使水解率由23%提高到60%以上，開發(fā)出了