小麥?zhǔn)侨蛑匾募Z食作物之一,在山東地區(qū)種植面積廣泛。在具體種植過程中,不合理的施肥方式不僅會導(dǎo)致肥料浪費(fèi),還會對環(huán)境造成污染。因此,推廣測土配方施肥技術(shù),能實(shí)現(xiàn)小麥的科學(xué)施肥,對于提高小麥產(chǎn)量和品質(zhì)具有重要意義。
一、肥料類型與選擇
1、有機(jī)肥料
有機(jī)肥料不僅為小麥提供必需的營養(yǎng)素,還能增強(qiáng)土壤肥力、改善其結(jié)構(gòu),并促進(jìn)土壤微生物的生長與活動,進(jìn)而提升土壤的肥沃度和作物產(chǎn)量。這類肥料富含有機(jī)物質(zhì)和多種營養(yǎng)成分,包括氮、磷、鉀、鈣、鎂等,對小麥的健康成長至關(guān)重要。有機(jī)物質(zhì)的加入能夠改善土壤的團(tuán)聚結(jié)構(gòu),增強(qiáng)其保水和保肥的能力,使土壤更加松軟和通氣,有利于小麥根系的發(fā)展。同時(shí),有機(jī)肥料中的微生物作用能夠分解土壤中的有機(jī)物,釋放出易于植物吸收的養(yǎng)分,為小麥提供持續(xù)的營養(yǎng)補(bǔ)給。秸稈還田技術(shù)通過將秸稈翻入土壤,釋放其含有的有機(jī)物和養(yǎng)分,增加土壤有機(jī)質(zhì)的含量,優(yōu)化土壤結(jié)構(gòu)。此外,秸稈還田有助于減少環(huán)境污染,避免因秸稈焚燒而產(chǎn)生的空氣污染和火災(zāi)隱患。同時(shí),它還能改善麥田土壤的綜合性質(zhì),如提高土壤的pH值、降低鹽分含量,從而增強(qiáng)小麥的生長潛力。在有機(jī)肥料的使用中,農(nóng)家肥是一種普遍采用的肥料形式。它主要來源于畜禽糞便、農(nóng)作物秸稈等有機(jī)廢棄物,經(jīng)過堆肥發(fā)酵等處理過程后制成。通常情況下施用的農(nóng)家肥量為100-200kg/667m2的商品有機(jī)肥或300-500kg/667m2的腐熟堆肥。商品有機(jī)肥是通過工業(yè)方法生產(chǎn)的,其養(yǎng)分含量和肥效更為穩(wěn)定和可靠;而腐熟堆肥則是利用農(nóng)作物秸稈、畜禽糞便等有機(jī)廢棄物經(jīng)過堆肥發(fā)酵制成,其養(yǎng)分含量和肥效因原料和發(fā)酵條件的不同而有所變化。
2、化肥
除了有機(jī)肥料外,化肥是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)不可或缺的一部分?;手饕ǖ⒘住⑩浄?,是小麥生長所需的主要營養(yǎng)元素,平衡施用這些肥料,可以充分滿足小麥的營養(yǎng)需求,從而實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。氮、磷、鉀肥的平衡施用是小麥?zhǔn)┓实幕驹瓌t。對于高產(chǎn)麥田而言,氮肥的施用量一般控制在15kg/667m2左右,磷肥為7kg/667m2,鉀肥為10kg/667m2。此種的施肥比例可以確保小麥在生長過程中能夠獲得充足的氮素供應(yīng),促進(jìn)葉片和莖稈的生長,同時(shí)磷、鉀肥的適量施用也有助于小麥根系的發(fā)育和籽粒的飽滿。在實(shí)際施肥過程中,需要根據(jù)土壤條件進(jìn)行肥料的合理選擇。對于堿性土壤,由于土壤pH值較高,容易影響某些營養(yǎng)元素的吸收利用,因此應(yīng)施用酸性或生理酸性肥料,如硫酸銨、過磷酸鈣等,降低土壤pH值,提高肥效。相反,對于酸性土壤,可以選用堿性或生理堿性肥料,如鈣、鎂、磷肥等,中和土壤酸性,改善土壤環(huán)境。對于鹽堿地、低洼地等特殊土壤類型,應(yīng)避免施用含氯化肥,因?yàn)槁入x子在鹽堿地中容易積累,加重土壤鹽堿化程度,對小麥生長造成不利影響。對于砂質(zhì)土,由于保水保肥能力較差,氮肥和鉀肥應(yīng)少量多次施用,減少養(yǎng)分流失,提高肥料利用率。
3、微量元素肥料
微量元素包括硫、鎂、鈣等,對于小麥的生長、發(fā)育以及產(chǎn)量和品質(zhì)的形成都有著不可忽視的影響。尤其是在高產(chǎn)麥田中,小麥對微量元素的需求需要更加精準(zhǔn)。硫是構(gòu)成蛋白質(zhì)的重要元素之一,對于小麥的生長和發(fā)育具有重要意義。缺硫會導(dǎo)致小麥生長遲緩,葉片黃化,嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)绊懶←湹漠a(chǎn)量和品質(zhì)。鎂是葉綠素的重要組成部分,對于小麥的光合作用至關(guān)重要。缺鎂會導(dǎo)致小麥葉片失綠,光合作用減弱,進(jìn)而影響小麥的生長和產(chǎn)量。鈣對于小麥細(xì)胞壁的形成和穩(wěn)定具有重要作用,同時(shí)也有助于提高小麥的抗逆性。缺鈣會導(dǎo)致小麥細(xì)胞壁脆弱,易受病蟲害侵襲,同時(shí)也會影響小麥的品質(zhì)。
二、施肥量計(jì)算
1、基本原理
施肥量的計(jì)算是根據(jù)土壤養(yǎng)分含量和小麥生長過程中的需肥量來進(jìn)行確定的。通過綜合考慮肥料的效應(yīng)、小麥的需肥規(guī)律以及實(shí)現(xiàn)預(yù)期產(chǎn)量所需的總需肥量,來精確計(jì)算出應(yīng)施用的肥料量,確保施肥的準(zhǔn)確性和有效性,從而滿足小麥生長的需求,提高產(chǎn)量和質(zhì)量。
2、小麥?zhǔn)┓柿坑?jì)算
小麥?zhǔn)┓柿渴艿接?jì)劃產(chǎn)量所需養(yǎng)分量、土壤當(dāng)季供給養(yǎng)分量、肥料養(yǎng)分含量以及肥料利用率等多個(gè)因素的影響。通過科學(xué)的計(jì)算,可以確保小麥在生長過程中獲得足夠的養(yǎng)分,從而實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。小麥?zhǔn)┓柿浚╧g/667m2)的計(jì)算公式為:[計(jì)劃產(chǎn)量所需養(yǎng)分量(kg/667m2)-土壤當(dāng)季供給養(yǎng)分量(kg/667m2)]/[肥料養(yǎng)分含量(%)×肥料利用率(%)]。這個(gè)公式綜合考慮了小麥生長所需的養(yǎng)分、土壤能夠提供的養(yǎng)分以及肥料的利用率,從而得出了應(yīng)施用的肥料量。在計(jì)算過程中,要知道每生產(chǎn)100kg籽粒小麥所需的純氮、磷和鉀的養(yǎng)分量。同時(shí),了解土壤的供肥狀況,通過在不施肥的情況下種植小麥,并測定產(chǎn)出的養(yǎng)分量,從而更準(zhǔn)確地計(jì)算出需要補(bǔ)充的肥料量。此外,不同肥料的利用率有所不同,氮肥的利用率一般在30%-50%之間,磷肥在10%-20%之間,鉀肥在40%-70%之間,有機(jī)肥在20%-25%之間。
3、不同產(chǎn)量麥田施肥量
針對不同產(chǎn)量水平的小麥田,施肥量的調(diào)整是確保小麥健康生長和提高產(chǎn)量的關(guān)鍵。高產(chǎn)麥田的產(chǎn)量一般在400-600kg/667m2之間,施肥策略應(yīng)注重氮、磷、鉀的平衡供給,滿足小麥高產(chǎn)所需的充足營養(yǎng)。純氮的施用量應(yīng)控制在12-16kg/667m2,P2O5的施用量為5-7.5kg/667m2,K2O的施用量同樣為5-7.5kg/667m2。這樣的施肥比例有助于小麥形成健壯的植株,提高光合作用效率,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)目標(biāo)。中產(chǎn)麥田產(chǎn)量大約在350kg/667m2左右,施肥策略應(yīng)兼顧養(yǎng)分供給與土壤改良。純氮的施用量可調(diào)整為10.5kg/667m2,氯化鉀的施用量為7kg/667m2,P2O5的施用量增加到7.5kg/667m2。此外,應(yīng)適量施用農(nóng)家肥4-5m3,改善土壤結(jié)構(gòu),提高土壤肥力,為小麥生長提供良好的土壤環(huán)境。低產(chǎn)麥田純氮的施用量可適當(dāng)減少至7kg/667m2左右,P2O5的施用量為5kg/667m2左右,K2O的施用量為6kg/667m2。同時(shí),可施用小麥配方肥50kg/667m2或碳銨45kg/667m2,快速補(bǔ)充土壤養(yǎng)分。此外,配合施用過磷酸鈣50kg/667m2和氯化鉀15kg/667m2,全面補(bǔ)充土壤中的磷、鉀元素,提高小麥的抗逆性和產(chǎn)量。通過科學(xué)合理的施肥策略,低產(chǎn)麥田的土壤肥力可得到有效提升,小麥產(chǎn)量才能實(shí)現(xiàn)穩(wěn)步增長。
三、施肥時(shí)間與分配
1、施肥時(shí)期
在小麥的種植過程中,施肥時(shí)期的選擇非常關(guān)鍵。底肥的施用是小麥生長初期養(yǎng)分供給的關(guān)鍵,不僅能夠?yàn)樾←溙峁┏渥愕臓I養(yǎng),還能夠改良土壤結(jié)構(gòu),提高土壤肥力。在底肥的施用中,有機(jī)肥應(yīng)全部施入,提供長效的養(yǎng)分供給和改良土壤的效果。同時(shí),化肥中的氮肥應(yīng)施用50%,滿足小麥生長初期的氮素需求。此外,全部的磷肥、鉀肥、鋅肥和硫肥也應(yīng)作為底肥施入,確保小麥在生長過程中能夠獲得全面的養(yǎng)分供給。追肥的施用是在小麥生長過程中根據(jù)養(yǎng)分需求進(jìn)行的補(bǔ)充。對于一般肥力的麥田,應(yīng)在第2年春季小麥拔節(jié)期追施剩余的50%氮肥,滿足小麥生長中后期的氮素需求。而對于高肥力的麥田,除了追施剩余的氮肥外,還應(yīng)追施1/2的鉀肥,進(jìn)一步提高小麥的產(chǎn)量和品質(zhì)。通過科學(xué)合理的施肥時(shí)期和分配,可以確保小麥在生長過程中獲得充足的養(yǎng)分供給,實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的目標(biāo)。
2、小麥不同生長階段施肥
小麥的生長周期中,各個(gè)生長階段對養(yǎng)分的需求各不相同,因此,需要合理把握施肥時(shí)機(jī)和養(yǎng)分種類。在分蘗期與幼穗分化期,小麥對氮元素的需求量較大。氮元素是構(gòu)成蛋白質(zhì)的重要元素,對小麥的分蘗和穗粒數(shù)的形成具有重要影響。若氮元素供應(yīng)不足,將導(dǎo)致小麥分蘗減少,穗粒數(shù)下降,進(jìn)而影響最終產(chǎn)量。因此,在這一階段,應(yīng)確保小麥能夠獲得充足的氮素供給,滿足生長發(fā)育的需要。3葉期是小麥生長過程中的一個(gè)重要轉(zhuǎn)折點(diǎn),此時(shí)小麥對磷元素變得尤為敏感。磷元素對小麥的分蘗、次生根數(shù)量以及抗寒性等方面都具有顯著的促進(jìn)作用。因此,在3葉期追加磷肥,不僅能夠提高小麥的分蘗能力,增加次生根數(shù)量,還能夠提升小麥的抗寒性,為小麥的健壯生長打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。拔節(jié)期是小麥生長過程中的另一個(gè)關(guān)鍵時(shí)期,此時(shí)小麥對鉀元素的需求量增加。鉀元素對小麥的根系數(shù)量、莖稈粗壯程度以及籽粒粒重和蛋白質(zhì)含量等方面都具有重要影響。因此,在拔節(jié)期追施鉀肥,能夠增加小麥的根系數(shù)量,保證莖稈粗壯,進(jìn)而提升籽粒粒重和蛋白質(zhì)含量,為小麥的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)提供有力保障。
四、小麥測土配方施肥方法與具體操作
1、大量元素肥料與有機(jī)肥
在小麥的測土配方施肥中,大量元素肥料與有機(jī)肥的施用非常關(guān)鍵。在整地前,應(yīng)確定好氮肥、磷肥、鉀肥和有機(jī)肥的用量,均勻撒于地表。隨后,通過整地過程,將這些肥料耕翻入土壤中,確保肥料與土壤充分混合,為小麥的生長提供充足的養(yǎng)分儲備。在追肥環(huán)節(jié),根據(jù)小麥的生長情況和土壤墑情進(jìn)行靈活調(diào)整。當(dāng)小麥進(jìn)入生長旺盛期,對養(yǎng)分的需求增加時(shí),應(yīng)及時(shí)進(jìn)行追肥。追肥的方式可以采用開溝條施,將肥料均勻施入溝內(nèi),然后覆土蓋嚴(yán),減少養(yǎng)分流失。如果遇到降雨或灌溉,也可以結(jié)合降雨或灌溉進(jìn)行追施,使肥料能夠迅速溶解并被小麥吸收利用。在追肥過程中,根據(jù)小麥的生長階段和養(yǎng)分需求,合理確定追肥的種類和數(shù)量。同時(shí),避免過量施肥或施肥不足的情況,避免造成養(yǎng)分浪費(fèi)或小麥生長受阻。此外,對于有機(jī)肥的施用,應(yīng)注重質(zhì)量和施用方法,確保有機(jī)肥能夠充分發(fā)揮其改良土壤、提高土壤肥力的作用。
2、中微量元素肥料
在小麥測土配方施肥中,中微量元素肥料的葉面噴施是一種高效、快速的施肥方式。針對小麥的生長需求和土壤養(yǎng)分狀況,選擇不同的葉面肥料進(jìn)行噴施,滿足小麥對養(yǎng)分的需求。對于中高肥力的麥田,常噴施磷酸二氫鉀。磷酸二氫鉀富含磷鉀元素,能夠提高小麥的抗逆性,降低干熱風(fēng)對小麥的危害,從而提高小麥的粒重和產(chǎn)量。此外,磷酸二氫鉀還能夠促進(jìn)小麥的光合作用和物質(zhì)積累,有助于小麥的健壯生長。對于低肥力的麥田,可以選用含有大量元素、微量元素、含氨基酸、含腐殖酸、有機(jī)水溶肥料等多種養(yǎng)分的葉面肥料。這些肥料能夠全面補(bǔ)充小麥所需的養(yǎng)分,強(qiáng)化小麥的營養(yǎng)平衡,提高抗逆性和產(chǎn)量。同時(shí),能夠改良土壤結(jié)構(gòu),提高土壤的肥力。對于晚播或基肥不足的麥田,需要迅速補(bǔ)充營養(yǎng),促進(jìn)小麥的生長和發(fā)育。此時(shí),可以選用磷酸二氫鉀、尿素等葉面肥料進(jìn)行噴施,能夠快速被小麥吸收利用,提高小麥的生長速度和養(yǎng)分積累量。對于旱作麥田,選用具有抗旱作用的葉面肥料,如黃腐酸液肥等。這些肥料能夠提高小麥的抗旱能力,減少水分蒸發(fā),促進(jìn)小麥的生長和發(fā)育。同時(shí),結(jié)合小麥的生長實(shí)際,噴施磷酸二氫鉀等葉面肥料,滿足小麥對養(yǎng)分的需求。
3、水肥一體化技術(shù)
水肥一體化技術(shù)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中一種高效、環(huán)保的施肥灌溉方式,核心在于將灌溉與施肥過程相結(jié)合,實(shí)現(xiàn)水肥同步供給。該技術(shù)利用可溶性固體或液體肥料,根據(jù)土壤養(yǎng)分含量和小麥的需肥規(guī)律,精確配兌成肥液,然后通過管道系統(tǒng)均勻地供給小麥。這種方式不僅可以提高水肥利用率,減少養(yǎng)分流失,還能夠節(jié)省人力物力,降低生產(chǎn)成本。在具體操作方法上,針對不同類型的麥田,需要采取不同的策略。對于干旱地麥田,由于土壤水分含量較低,一般采用“一次深耕早施肥”技術(shù)。在伏天來臨之前,對麥田進(jìn)行1次深耕,將有機(jī)肥和化肥全部一次性施入土壤中,確保小麥在生長初期能夠獲得充足的養(yǎng)分和水分。對于1年2作田塊,采用分層施肥法。在秋種深耕時(shí),將全部有機(jī)肥、60%的氮肥和60%的磷肥混合后深施20-25cm土層中,為小麥的生長提供長效養(yǎng)分。剩余的肥料在淺耕時(shí)施入,滿足小麥生長中后期的養(yǎng)分需求。對于苗情較弱的麥田,利用早春雨后或土壤剛解凍“返漿期”的有利時(shí)機(jī),進(jìn)行借墑追肥。此時(shí),土壤中的水分含量較高,有利于肥料的溶解和作物的吸收利用。將剩余的氮肥和磷肥等肥料溶解在水中,通過灌溉系統(tǒng)均勻地供給小麥,促進(jìn)其健壯生長。
4、機(jī)械施肥技術(shù)
機(jī)械施肥技術(shù)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中提高施肥效率和精準(zhǔn)度的重要手段。其中,種肥同播和緩控釋肥料的應(yīng)用廣泛,不僅能夠有效提高小麥的產(chǎn)量和品質(zhì),還能夠減少養(yǎng)分流失,降低環(huán)境污染。種肥同播技術(shù)是一種將種子和肥料同時(shí)施入土壤中的機(jī)械化施肥方式。在小麥播種過程中,通過種肥同播機(jī)械,將肥料施于種子下方垂直距離6cm以上,橫向間距10cm左右的位置。這種施肥方式能夠確保小麥在生長初期就能夠獲得充足的養(yǎng)分供給,同時(shí)避免肥料與種子直接接觸導(dǎo)致的燒苗現(xiàn)象。種肥同播技術(shù)不僅提高了施肥效率,還能減少人工投入,是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中不可或缺的一項(xiàng)技術(shù)。緩控釋肥料是一種能夠根據(jù)作物生長需求和土壤條件,緩慢釋放養(yǎng)分的肥料。在小麥生產(chǎn)中,根據(jù)土壤類型的不同,選擇合適的緩控釋肥料配比。對于壤質(zhì)土壤,緩釋比例占總氮的30%-40%較為適宜。對于砂質(zhì)土壤,由于土壤保肥能力較差,緩釋比例需要適當(dāng)提高至總氮的40%-50%。通過使用緩控釋肥料,實(shí)現(xiàn)養(yǎng)分的持續(xù)供給,滿足小麥整個(gè)生長周期的需求,同時(shí)減少養(yǎng)分流失和環(huán)境污染。在使用緩控釋肥料時(shí),注意在推薦用量基礎(chǔ)上適當(dāng)下調(diào)5%-10%的氮肥用量。由于緩控釋肥料能夠緩慢釋放養(yǎng)分,可以延長肥效期,使得小麥在生長過程中能夠持續(xù)獲得養(yǎng)分供給。因此,相比傳統(tǒng)肥料,緩控釋肥料的用量可以適當(dāng)減少,降低生產(chǎn)成本并提高經(jīng)濟(jì)效益。機(jī)械施肥技術(shù)中的種肥同播和緩控釋肥料的應(yīng)用,為小麥生產(chǎn)提供了高效、精準(zhǔn)的施肥方式。
綜上所述,小麥測土配方施肥技術(shù)是一項(xiàng)集科學(xué)性、精準(zhǔn)性和高效性于一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)。根據(jù)小麥的生長需求和土壤養(yǎng)分狀況,通過科學(xué)合理的施肥方法和具體操作,可實(shí)現(xiàn)養(yǎng)分的精準(zhǔn)供給和高效利用。小麥測土配方施肥技術(shù)的應(yīng)用,不僅能提高小麥產(chǎn)量和品質(zhì),還能減少養(yǎng)分流失和環(huán)境污染,為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供更加全面、精準(zhǔn)的技術(shù)支持和服務(wù)。