幼兒園種植活動設(shè)計與實施策略研究

幼兒園引入種植活動課程的核心目的在于為幼兒提供一個與大自然親密接觸的寶貴機(jī)會。通過此類課程，幼兒親手培育各種植物，參與一系列精心設(shè)計的活動，從而深化他們對自然環(huán)境的認(rèn)識和理解。不僅如此，種植活動課程還能在寓教于樂的氛圍中，幫助幼兒積累豐富的知識，同時激發(fā)他們的探索欲與好奇心。為了確保課程的有效實施，教師必須緊密結(jié)合幼兒的身心發(fā)展特點，對教學(xué)內(nèi)容和主題活動進(jìn)行細(xì)致入微的完善與優(yōu)化，才能使幼兒在參與種植活動的過程中，充分發(fā)揮自己的探究潛力，為未來的成長奠定堅實的基礎(chǔ)。

一、幼兒園種植活動的有效設(shè)計

幼兒園種植活動是培養(yǎng)幼兒對自然環(huán)境、生命成長和環(huán)境保護(hù)的重要教育途徑。為了確保種植活動的有效性和教育價值，教師需要精心設(shè)計和組織。

（一）明確活動目標(biāo)

在設(shè)計種植活動時，教師的首要任務(wù)是確立清晰明確的活動目標(biāo)。這些目標(biāo)涵蓋知識與技能、過程與方法，以及情感態(tài)度與價值觀三大層面。在知識與技能層面，旨在幫助幼兒了解植物的生長周期、分類等基礎(chǔ)知識；在過程與方法層面，著重培養(yǎng)幼兒的觀察能力、動手實踐能力和團(tuán)隊協(xié)作能力；而在情感態(tài)度與價值觀層面，則注重引導(dǎo)幼兒培養(yǎng)對大自然的深厚情感，樹立保護(hù)環(huán)境的自覺意識。

（二）選擇適宜的種植對象

在選擇種植對象時，教師應(yīng)考慮到幼兒的年齡特點和興趣愛好。對于年齡較小的幼兒，可以選擇生長周期短、易于照料的植物，如豆芽、草莓等，讓幼兒在短時間內(nèi)觀察到明顯的生長變化；對于年齡較大的幼兒，則可以嘗試種植一些更具挑戰(zhàn)性的植物，如向日葵、小番茄等，以激發(fā)幼兒的探索欲望。此外，教師還可以根據(jù)季節(jié)變化選擇應(yīng)季植物，讓幼兒了解植物的生長與季節(jié)的關(guān)系。

（三）設(shè)計多樣化的活動形式

種植活動應(yīng)采取多樣化的形式，如觀察、實驗、記錄、分享等，以激發(fā)幼兒的興趣和參與熱情。例如，教師可以組織幼兒進(jìn)行植物園一日游，讓幼兒觀察和探索植物的名稱、特點以及生長情況，培養(yǎng)他們的觀察力和記錄能力，增強(qiáng)他們對植物的認(rèn)識。此外，教師還可以結(jié)合主題活動，如“春天來了”“豐收的季節(jié)”等，將種植活動與其他領(lǐng)域的教育內(nèi)容相結(jié)合，豐富幼兒的學(xué)習(xí)體驗。

（四）做好活動的評估和總結(jié)

種植活動的評估與總結(jié)對提升教育質(zhì)量至關(guān)重要。在活動過程中，教師可以細(xì)心觀察幼兒的參與度和興趣點，確保活動吸引并激發(fā)他們的好奇心?；顒咏Y(jié)束后，教師應(yīng)及時評估幼兒的學(xué)習(xí)成果，通過觀察植物的生長、聽取幼兒的分享以及檢查觀察記錄等，全面了解他們對植物生長的認(rèn)知和能力的提升。同時，教師還可以深入反思活動的成功之處與不足之處，總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)，思考如何優(yōu)化活動設(shè)計，以更好地促進(jìn)幼兒的全面發(fā)展。

二、幼兒園種植活動實施策略研究路徑

（一）環(huán)境創(chuàng)設(shè)，激發(fā)幼兒種植興趣

在幼兒園種植活動的實施策略中，環(huán)境創(chuàng)設(shè)占據(jù)核心地位。環(huán)境不僅是幼兒學(xué)習(xí)的背景，更是他們主動探索、進(jìn)行互動和建構(gòu)知識的場所。精心設(shè)計的種植環(huán)境，可以激發(fā)幼兒對自然的好奇心和探究欲，培養(yǎng)他們對生命的尊重和熱愛。環(huán)境創(chuàng)設(shè)應(yīng)遵循幼兒的發(fā)展特點和興趣需求，注重多樣性、趣味性和探索性。教師應(yīng)該提供豐富的種植材料和工具，創(chuàng)設(shè)不同種植環(huán)境，以滿足幼兒不同的發(fā)展水平和操作需求。同時，通過墻飾、植物標(biāo)識等環(huán)境元素的巧妙設(shè)計，可以營造出生動活潑的種植氛圍，引導(dǎo)幼兒主動參與、積極探究。

例如，在“種子寶寶的世界”主題活動中，教師以極富吸引力的方式引領(lǐng)幼兒走進(jìn)這個新奇的世界。教師熱情地指著那片待開墾的土地，對幼兒說：“哎呀，你們看！這是我們的新領(lǐng)地！”幼兒瞪大了眼睛，好奇地打量著這片未知的領(lǐng)域。“這里將會成為我們的小小農(nóng)場，我們可以一起種下希望的種子，看它們?nèi)绾纹仆炼?，茁壯成長?！苯處煹脑捳Z要像施了魔法一樣，點燃幼兒內(nèi)心深處的熱情。為了讓幼兒更深入地了解種子的奧秘，教師還詳細(xì)介紹了種子的結(jié)構(gòu)和生長過程。幼兒都聚精會神地聽著，眼中閃爍著對未知世界的好奇與渴望。他們對種植的興趣越來越濃厚，迫不及待地想要親自動手嘗試。

于是，教師順勢組織了“小小農(nóng)場主的一天”活動。在幼兒園的種植區(qū)里，幼兒在教師的悉心指導(dǎo)下，親身體驗了種植的每一個環(huán)節(jié)。他們小心翼翼地挖土、播種、澆水，每一個動作都透露出對生命的敬畏和對自然的熱愛。通過實踐，幼兒不僅學(xué)會了種植的基本技能，還感受到了勞動的辛苦和樂趣。為了讓幼兒更加深入地了解植物的生長過程，教師可以在園內(nèi)設(shè)置自然觀察區(qū)。在這里，幼兒可以隨時觀察和記錄植物的生長情況，他們用稚嫩的筆觸記錄下每一天的變化，發(fā)現(xiàn)植物生長的神奇之處。在觀察和探索的過程中，幼兒的好奇心得到了滿足，也培養(yǎng)了他們的觀察力和耐心。除了種植活動，還可以結(jié)合藝術(shù)領(lǐng)域開展創(chuàng)意活動，幼兒用畫筆描繪出他們心中的農(nóng)場，用廢舊物品制作植物模型。這些創(chuàng)意活動不僅豐富了幼兒的想象力，也培養(yǎng)了他們的創(chuàng)造力。通過這些活動，幼兒對種植產(chǎn)生了濃厚的興趣，他們每天都會迫不及待地跑到種植區(qū)，看看自己的小苗有沒有長大。當(dāng)看到自己親手種下的種子破土而出，漸漸長成綠油油的植物時，幼兒的臉上洋溢著滿足和自豪的笑容。在這個神奇的旅程中，幼兒不僅學(xué)到了關(guān)于種植的知識和技能，更重要的是，他們學(xué)會了珍惜生命、關(guān)愛大自然，他們用純真的心去感受大自然的奇妙，用實際行動去保護(hù)和美化我們的環(huán)境。

（二）以幼兒為本，科學(xué)推進(jìn)種植活動

《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》指出，在幼兒園里，教師應(yīng)當(dāng)為幼兒積極創(chuàng)設(shè)寬松、自由的環(huán)境，并且能夠充分尊重幼兒的興趣，讓幼兒可以自主選擇，從而推進(jìn)幼兒的健康成長。在種植活動中，有生成也有預(yù)設(shè)，我們不僅要做到以幼兒為本，還要選擇適宜的種植對象，延伸出更多的系列活動，啟發(fā)幼兒自主探索更多的內(nèi)容，讓幼兒真正成為活動的主人。教師應(yīng)根據(jù)幼兒的年齡、興趣和認(rèn)知水平選擇易于種植、生長迅速且具有教育意義的植物。大班幼兒的思維想象力非常豐富，但由于他們擁有的生活經(jīng)驗較少，使得他們在觀察自然角時，對植物的生長變化、生長條件等問題會產(chǎn)生許多的疑問。

例如，在種土豆的過程中，幼兒常常充滿好奇和疑問。有的幼兒提出：“如果把土豆放在水中，它能長大嗎？”對于這個疑問，教師可以引導(dǎo)幼兒進(jìn)行主動探究，把土豆分別種在土壤中和水盆中，以此作比較。在這個主動探究的過程中，幼兒大膽地提出質(zhì)疑，然后親自做實驗來觀察，細(xì)心照料植物。通過對比實驗，最后他們可以探究出原來土豆在水中也是可以發(fā)育的。這樣的主動性探究活動，可以讓幼兒更加認(rèn)真地投入到種植活動中，提升自身的探究能力。教師還要做到積極引導(dǎo)幼兒養(yǎng)成記錄并思考的好習(xí)慣。為了確保植物種植活動的創(chuàng)建具有一定的應(yīng)用效果，在種植活動的開展過程中，教師要組織幼兒成立觀察小組，觀察小組要定期對植物進(jìn)行仔細(xì)的觀察，以便于對植物的成長特性進(jìn)行詳細(xì)的記錄。由于不同的個體所觀察到的事物會有所差異，所以觀察小組的成員要有較大規(guī)模，方便從多個角度了解植物的生長狀態(tài)。

（三）以點帶面，促進(jìn)種植活動多元化

在幼兒園開展種植活動時，我們應(yīng)始終基于兒童的視角，努力打造多元化的教學(xué)模式。教師需結(jié)合過往的教學(xué)經(jīng)驗和對未來教育趨勢的洞察，為幼兒營造一個既豐富又有趣的學(xué)習(xí)環(huán)境。在這個過程中，我們重視每一個幼兒，正視他們之間的個體差異，不僅堅持以幼兒為本的教學(xué)理念，還注重以點帶面，展現(xiàn)教學(xué)的人性化和趣味性，讓每一個幼兒都能在快樂中學(xué)習(xí)，在探索中成長。自然是生活的源泉，熱愛自然就是熱愛生活，教師要引導(dǎo)幼兒在生活中與自然互動，在自然中學(xué)習(xí)，在自然中學(xué)會獨立思考。在新時代教育背景下，幼兒教師要轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的教學(xué)模式，幼兒園的小菜地、自然角，以及常見的遍地的花草、樹木和野菜等，都可以組織安排幼兒觀察、探索，這無疑是生動形象的課堂自然資源。

例如，幼兒教師組織安排幼兒“植物園一日游”，當(dāng)幼兒漫步在植物園中，自然而然會被植物園內(nèi)多種多樣的花草樹木所吸引。親近大自然、探究大自然是幼兒的天性。在探索過程中，幼兒會向教師提出各種各樣的問題：這是什么植物，這是什么花，這棵樹結(jié)果子了是什么呀，為什么同是一棵植物卻開出了不同顏色的花……這時候需要教師耐心細(xì)致地為幼兒講解，以此來提升幼兒的學(xué)習(xí)能力。同時，幼兒可以通過摸一摸樹干、聞一聞花香、聽一聽鳥叫，收集一些掉落的花瓣、樹葉、果子等，促使幼兒對植物產(chǎn)生興趣。

活動結(jié)束后，幼兒教師還可以組織“植物故事會”的演講活動，讓幼兒分享自己與植物相關(guān)的故事，激發(fā)他們的想象力和創(chuàng)造力。同時，還可以通過小組合作種植，培養(yǎng)幼兒的團(tuán)隊協(xié)作精神和集體榮譽(yù)感，從而讓幼兒在實踐中發(fā)現(xiàn)問題、思考問題并尋找答案，培養(yǎng)了他們的觀察力、思考力和實際操作能力。通過小組合作和分享，幼兒也學(xué)會了合作、溝通和表達(dá)，促進(jìn)了他們的全面發(fā)展。在活動實踐中，教師需要根據(jù)幼兒的需求和發(fā)展情況，精心策劃和實施活動，確保活動的有效性和安全性。教師還可以結(jié)合栽培植物的土壤、水分、天氣等各種因素，不斷探索挖掘，真正地讓自然資源轉(zhuǎn)化為課程教學(xué)內(nèi)容，最大限度地為廣大幼兒發(fā)展服務(wù)。

（四）評價總結(jié)，激發(fā)幼兒探究欲望

評價總結(jié)在幼兒園種植活動中占據(jù)著舉足輕重的地位，它不僅是活動的收尾環(huán)節(jié)，更是激發(fā)幼兒探究欲、培養(yǎng)他們科學(xué)素養(yǎng)的關(guān)鍵手段。在活動結(jié)束后，教師應(yīng)承擔(dān)起引導(dǎo)者和評價者的雙重角色，及時全面地對幼兒的表現(xiàn)進(jìn)行評價和總結(jié)。這一過程中，教師應(yīng)以贊賞和鼓勵為主，充分肯定幼兒在活動中的每一次嘗試、每一分努力，以及他們所取得的進(jìn)步和成果。同時，針對活動中出現(xiàn)的問題或不足，教師也應(yīng)以建設(shè)性的態(tài)度提出改進(jìn)建議，幫助幼兒明確努力方向。此外，評價總結(jié)環(huán)節(jié)還是幼兒分享交流、互學(xué)互鑒的寶貴時機(jī)。教師應(yīng)鼓勵幼兒大膽分享自己的種植經(jīng)驗，甚至是心中的困惑與疑問。在分享中，幼兒們可以相互啟發(fā)、相互學(xué)習(xí)，共同探討解決問題的方法，從而在思想的碰撞中生發(fā)新的火花。通過這樣的評價總結(jié)方式，教師不僅能夠鞏固和拓展種植活動的教育成果，更能在幼兒心中種下探究自然、熱愛科學(xué)的種子，為他們的未來成長奠定堅實的基礎(chǔ)。

例如，在一次種植西紅柿的活動中，教師制定了以下目標(biāo)：了解西紅柿的生長過程，培養(yǎng)幼兒的觀察力和動手能力，培養(yǎng)幼兒對大自然的熱愛。在活動過程中，教師發(fā)現(xiàn)幼兒對西紅柿的生長過程非常感興趣，他們主動向班級幼兒提出了疑問：“為什么西紅柿苗需要每天澆水？”“為什么西紅柿?xí)木G色變成紅色？”這時候，教師要將幼兒的實際情況，幼兒的疑問和觀察結(jié)果記錄下來，以便進(jìn)行個體化的評估?；顒咏Y(jié)束后，教師要及時進(jìn)行總結(jié)，與幼兒一起回顧種植的過程，分享各自的觀察和體驗，教師還可以鼓勵幼兒進(jìn)行自我評價，讓他們反思自己在活動中的表現(xiàn)和收獲。又如，在一次種植胡蘿卜的活動中，幼兒觀察并且記錄了胡蘿卜的生長情況，教師鼓勵他們分享自己的發(fā)現(xiàn)。有的幼兒分享了他們發(fā)現(xiàn)胡蘿卜葉子像羽毛一樣美麗，有的幼兒分享了他們發(fā)現(xiàn)胡蘿卜在生長過程中需要充足的陽光和水。通過分享經(jīng)驗，幼兒的自信心得到了增強(qiáng)，還鍛煉了他們的語言表達(dá)能力和批判性思維。

經(jīng)過對幼兒園種植活動設(shè)計與實施策略的細(xì)致探討，教師需要深刻認(rèn)識到種植活動在幼兒園教育中的重要價值。種植活動不僅教會了幼兒如何與大自然和諧共處，更在他們幼小的心靈中種下了責(zé)任與關(guān)愛的種子。這些體驗將成為幼兒寶貴的成長財富，助力他們走向更廣闊的世界。

【本文系晉江市教育科學(xué)“十四五”規(guī)劃（第二批）研究課題“幼兒園種植活動和幼兒勞作的綜合發(fā)展的實踐與研究”（課題編號：JG1452-151）的階段性研究成果?！?/p>