工匠精神融入《景泰藍的制作》教學(xué)實踐探析

摘要：中職語文在傳承大國工匠精神上責(zé)無旁貸。工匠精神融入《景泰藍的制作》教學(xué)需對教學(xué)目標重新完善，在課文導(dǎo)入、課堂研討方面進行創(chuàng)新。為此，本文提出了工匠精神融入《景泰藍的制作》的教學(xué)實踐策略，探討在《景泰藍的制作》教學(xué)中如何從教學(xué)情境、教學(xué)方法、主題教學(xué)滲入工匠精神，為中職語文教師培養(yǎng)學(xué)生工匠精神提供了教學(xué)參考。

關(guān)鍵詞：工匠精神；中職語文；語文教學(xué)；《景泰藍的制作》

工匠精神是愛國主義和時代精神的生動體現(xiàn)，也是推動社會進步和技術(shù)創(chuàng)新的動力源泉。因此，在中職院校的語文課程中，教師應(yīng)當(dāng)通過生動的教學(xué)方法，全面的教學(xué)目標等，引導(dǎo)學(xué)生深入理解工匠精神的內(nèi)涵，潛移默化地接受工匠精神的熏陶?！毒疤┧{的制作》是統(tǒng)編版中職語文教材的課文，本文探析工匠精神融入《景泰藍的制作》教學(xué)的實踐，以小見大地提供工匠精神融入中職語文的教學(xué)思路。

一、工匠精神融入《景泰藍的制作》的必要性

在當(dāng)前經(jīng)濟和社會結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型的背景下，社會對工匠精神的要求日益增高，中職學(xué)校負有向?qū)W生傳授專業(yè)技能的重要職責(zé)，而工匠精神的核心在于追求卓越、精益求精的職業(yè)態(tài)度和對工作的極致熱愛。例如，在教授《景泰藍的制作》這類傳統(tǒng)工藝課程時，融入工匠精神不僅有助于學(xué)生深入理解工藝的復(fù)雜性和精細度，而且能激發(fā)他們對傳統(tǒng)文化的尊重和熱愛。通過這種方式，學(xué)生不僅學(xué)習(xí)到制作的技能，更是在潛移默化中培養(yǎng)了對質(zhì)量的不懈追求和對細節(jié)的極致關(guān)注，這些都是當(dāng)今社會尤為看重的職業(yè)素質(zhì)。

工匠精神的滲透講究的是細微而深刻，中職的工匠精神滲透不需要過度強調(diào)或直接宣講，而是通過設(shè)計教學(xué)活動自然地傳達。例如分析課文中的人物和事件，探討工匠精神的淵源、如何展現(xiàn)對工作的熱愛和對技藝的執(zhí)著，學(xué)生可以在不知不覺中感受到工匠精神的魅力和價值。這種教學(xué)方法使學(xué)生在理解文學(xué)作品的同時，也潛移默化地領(lǐng)悟追求精益求精和專注細節(jié)的重要性。

二、工匠精神融入《景泰藍的制作》的教學(xué)設(shè)計策略

對于中職語文而言，將工匠精神融入《景泰藍的制作》教學(xué)不僅是傳授知識的過程，更是深化學(xué)生對文化和工藝價值的理解。然而，對于該文的課程目標，部分教師主要圍繞著說明文的特征和技巧展開。注重基礎(chǔ)性知識雖然也很重要，但是還需要引入關(guān)于思維發(fā)展與提升、審美鑒賞與創(chuàng)造以及文化傳承與理解體會的教學(xué)目標。教學(xué)目標應(yīng)從單一的技能傳授擴展到深層的文化和審美教育。從語言建構(gòu)與運用角度出發(fā)，教學(xué)目標應(yīng)重在引導(dǎo)學(xué)生掌握文章中綜合運用的多種說明方法，幫助他們理解如何通過不同的文體特點來展現(xiàn)事物的獨特性。從審美鑒賞與創(chuàng)造以及文化傳承與理解體會的角度出發(fā)，要求學(xué)生理解景泰藍工藝背后的歷史文化和審美哲學(xué)，體會到傳統(tǒng)工藝的科學(xué)性和創(chuàng)造性，以及工匠精神在當(dāng)前社會的重要性和價值。

《景泰藍的制作》所在單元的學(xué)習(xí)主題是“探索與創(chuàng)造”。這一主題強調(diào)勤于思考和敢于實踐的重要性，鼓勵學(xué)生激發(fā)自己的探究熱情和創(chuàng)造活力。從具體的學(xué)習(xí)對象角度而言，《景泰藍的制作》展示了景泰藍這項工藝的精細和復(fù)雜度，從單元的角度來說，象征著對工藝技能的深入探索和對傳統(tǒng)工藝的現(xiàn)代創(chuàng)新，課堂導(dǎo)入應(yīng)與單元的主題契合[1]。

對當(dāng)?shù)氐墓に嚸佬g(shù)種類進行調(diào)查，發(fā)現(xiàn)“三雕一彩一繡”（木雕、牙雕、玉雕、廣彩、廣繡）在當(dāng)?shù)厥钟忻?，大部分學(xué)生在以前的課程都有接觸過。因此在教學(xué)第一節(jié)課時導(dǎo)入如下：

“同學(xué)們，你們知道廣州的‘三雕一彩一繡’嗎？”在學(xué)生回答的基礎(chǔ)上，展示廣州玉雕擺件、廣繡繡畫和廣州織金瓷的圖片，學(xué)生對這些手工藝品發(fā)出了驚嘆。隨后，可繼續(xù)引導(dǎo)：“那你們還知道哪些具有獨特魅力的手工藝品呢？”學(xué)生踴躍回答，提到了景德鎮(zhèn)瓷器、石灣公仔等。接著通過PPT播放兩個造型相似的圖片（景德鎮(zhèn)的瓷瓶和景泰藍制品）。邀請學(xué)生仔細觀察并比較這兩件作品，學(xué)生快速指出，一個是瓷器，另一個則是景泰藍。接著抓住這一契機深入話題：“今天我們就來探索一種國際知名的手工藝術(shù)——景泰藍。它有哪些獨到之處，其制作又是如何一步步完成的呢？讓我們一起翻開課本來學(xué)習(xí)《景泰藍的制作》這篇課文?！?/p>

為促使學(xué)生從被動接收知識轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃诱故竞徒涣?，提高他們的學(xué)習(xí)積極性和課堂參與度，從景泰藍的制作工藝潛移默化滲透工匠精神。在教學(xué)《景泰藍的制作》時，把傳統(tǒng)的小組研討活動創(chuàng)新性地改進為博物館志愿者向游客解說的模擬活動。學(xué)生需要運用課文中學(xué)到的知識，結(jié)合個人的理解和創(chuàng)意，用富有個性的語言回答游客的提問。

在初讀《景泰藍的制作》課文之后，設(shè)計研討主題一：向外國游客解說景泰藍的制作過程。學(xué)生需要詳細介紹景泰藍的工藝程序，同學(xué)們都能按照說明對象說出景泰藍的工藝程序是制胎→掐絲→點藍→燒藍→打磨→鍍金，并解釋每個環(huán)節(jié)的具體內(nèi)容，而且還能生動、準確且得體地完成回答。在精讀課文之后，研討活動背景轉(zhuǎn)移到了博物館的工藝坊。要求學(xué)生重點默讀“掐絲”和“點藍”兩道工序，設(shè)計研討主題二：向游客解說“掐絲”和“點藍”工序的重點是什么。例如，在“掐絲”過程中，重點在“粘銅絲”，如解說為什么粘銅絲時要用繁筆，粘銅絲是如何艱難；而“點藍”的重點是“填上色料”，如解說色料填在什么地方，每個小格填多少，什么時候拿去燒，如何燒等。使用的工具、填充的順序及其技術(shù)要點。在課堂快結(jié)束時，設(shè)計研討主題三：需要在演講會上向小學(xué)生演講“現(xiàn)如今，中國傳統(tǒng)工藝如何發(fā)展”，課堂結(jié)束安排實踐作業(yè)，把演講內(nèi)容整理成各種各樣的形式，如PPT、海報等。

三、工匠精神融入《景泰藍的制作》的教學(xué)實踐策略

通過創(chuàng)設(shè)生動具體的教學(xué)情景，如模擬博物館導(dǎo)游或角色扮演活動，增強學(xué)生的情感體驗，使學(xué)生在景泰藍制作的實際情境中深刻理解和體驗工匠精神[2]。采用問題式探究和課題式的專題化教學(xué)形式，圍繞工匠精神開展深入討論和研究，通過具體的景人物事例和案例分析，如國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)景泰藍制作技藝代表性傳承人鐘連盛的事例、梁思成和林徽因成立美術(shù)小組搶救景泰藍的故事等，使教學(xué)內(nèi)容生動且貼近學(xué)生實際，從而有效地培養(yǎng)學(xué)生精工細作、精益求精的態(tài)度，同時拓展他們對工匠精神的認知。這種教學(xué)方法更適應(yīng)中職學(xué)生的學(xué)習(xí)特點，提升他們的學(xué)習(xí)興趣和教育效果。

在教學(xué)方法中滲透工匠精神還可以從培養(yǎng)學(xué)生主動發(fā)現(xiàn)問題、分析問題并解決問題的能力入手，從而潛移默化讓學(xué)生通過實踐和體驗深入理解并內(nèi)化工匠精神，提升他們的專業(yè)技能和人文素養(yǎng)[3]。在以往的《景泰藍的制作》教學(xué)中，教學(xué)模式主要是以教師講授為主，學(xué)生處于被動接受信息的狀態(tài)。這種方式雖然能夠傳達大量的知識信息，但往往缺乏足夠的互動和實踐環(huán)節(jié)，使得學(xué)生對景泰藍制作的深刻理解和個人體驗有限。學(xué)生能了解到制作景泰藍的步驟和理論知識，但未能真正體會到制作過程中的精細技藝和背后的文化意義。為了優(yōu)化教學(xué)，教師可以設(shè)計以任務(wù)驅(qū)動為核心的教學(xué)活動，如模擬景泰藍制作工作坊，讓學(xué)生在完成具體任務(wù)如“掐絲”“點藍”的過程中，親身體驗和掌握每一個技術(shù)細節(jié)。通過合作探究，學(xué)生可以在小組討論中分享問題解決策略，相互學(xué)習(xí)和提升。教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生用創(chuàng)新的方式，如思維導(dǎo)圖、PPT、海報等記錄自己的思考和操作過程，從而反思并深化對工藝的理解。使學(xué)生能動手操作，而且能夠在實踐中深刻體驗和理解工匠精神的核心價值，如對工藝的尊重、對細節(jié)的關(guān)注和對質(zhì)量的追求，最終實現(xiàn)語文教學(xué)的工具性與人文性的有機統(tǒng)一，充分展現(xiàn)職業(yè)教育的特色。

榮維東認為核心素養(yǎng)培養(yǎng)目標要求下，提倡語文以大單元的形式組織教學(xué)[4]。因此，在教學(xué)《景泰藍的制作》時要緊扣該單元主題，深化學(xué)生對敬業(yè)、精益、專注、創(chuàng)新等職業(yè)道德的理解和體驗。因此，可以如此遞進地實施教學(xué)：第一，以工匠的態(tài)度作為切入口。在講述《景泰藍的制作》時，教師可以引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注工匠在面對復(fù)雜工序時如何展現(xiàn)其專業(yè)性和對美學(xué)的執(zhí)著追求。例如，在介紹掐絲和點藍這兩道工序時，教師應(yīng)突出這些步驟的技術(shù)難度和精確性，強調(diào)掐絲和點藍是景泰藍質(zhì)量的決定因素，體現(xiàn)了工匠對細節(jié)的極致關(guān)注和創(chuàng)造性勞動的價值。第二，從制作工藝本身入手，讓學(xué)生了解技術(shù)細節(jié)。教師可以組織學(xué)生觀看相關(guān)的工藝視頻，安排專家講座，通過這些具體的操作來讓學(xué)生學(xué)習(xí)到每一道工序的精細，體驗和理解工匠精神背后的文化和哲學(xué)意義。第三，安排實踐活動踐行工匠精神。如模擬制作景泰藍的簡化步驟，設(shè)計以景泰藍為靈感的現(xiàn)代工藝品等。

總之，工匠精神是近年來中職教育反復(fù)強調(diào)的思政因素，中職語文肩負著傳承工匠精神的責(zé)任。為更好地將工匠精神融入教學(xué)，必須對以往的教學(xué)設(shè)計進行反思，完善教學(xué)目標，創(chuàng)新地設(shè)計課文導(dǎo)入和課堂研討，研究如何在教學(xué)情境、教學(xué)方法等方面滲透工匠精神。

注釋：

[1]陳寶旺.于忽微處見妙章 于導(dǎo)入處見精神——高中語文課堂導(dǎo)入淺探[J].滁州職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報，2022（04）：94-97.

[2]王科威.言語現(xiàn)場，讓說明文教學(xué)“動”起來——《景泰藍的制作》言語活動案例[J].語文知識，2015（12）：46-48.

[3]藍俊英.中職語文教學(xué)中工匠精神滲透的路徑分析[J].現(xiàn)代職業(yè)教育，2022（04）：67-69.

[4]榮維東.大單元教學(xué)的基本要素與實施路徑[J].語文建設(shè)，2021（23）：24-28+41.