東臺(tái)地區(qū)早春大棚西瓜/大豆、玉米帶狀復(fù)合種植模式及技術(shù)初探

朱素芹 袁 飛 陳秀紅 徐 紅 朱淡梅 劉小燕

（1. 江蘇省東臺(tái)市三倉(cāng)鎮(zhèn)綜合服務(wù)中心，江蘇 東臺(tái) 224231；2. 江蘇省東臺(tái)市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)示范園服務(wù)中心，江蘇 東臺(tái) 224231）

東臺(tái)市三倉(cāng)鎮(zhèn)地處蘇北黃海之濱，是江蘇省設(shè)施農(nóng)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)，也是全國(guó)聞名的西瓜之鄉(xiāng)［1］，2019年建成江蘇省綠色優(yōu)質(zhì)西瓜基地3 866.7 hm2。早春大棚西瓜在1月下旬2月上旬移栽，6月上旬采收結(jié)束。為提高土地利用率，增加農(nóng)民收益，我們?cè)谖鞴虾蟛绶N植大豆和玉米，形成了早春大棚西瓜/大豆、玉米帶狀復(fù)合種植模式。該模式每667 m2西瓜收益16 000 元左右、大豆和玉米收益2 500 元左右，全年每667 m2總收益18 500 元，扣除每667 m2種子、農(nóng)資等生產(chǎn)成本3 950 元，全年每667 m2凈效益14 550 元，經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益顯著。2022年早春大棚西瓜/大豆、玉米帶狀復(fù)合種植模式在三倉(cāng)鎮(zhèn)推廣應(yīng)用280 hm2，產(chǎn)值達(dá)7 770萬(wàn)元，有效帶動(dòng)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收致富?，F(xiàn)將早春大棚西瓜/大豆、玉米帶狀復(fù)合種植模式的栽培要點(diǎn)介紹如下。

1 茬口安排

早春大棚西瓜在上年12月下旬~1月上旬播種育苗，1月下旬2月上旬移栽，4月上旬開(kāi)始上市，6月上旬采收結(jié)束，可收獲2 茬，每667 m2產(chǎn)量4 000 kg 左右。大豆和玉米均于6月下旬播種，11月上中旬采收，每667 m2產(chǎn)量分別為140 kg、550 kg。該模式前后茬時(shí)間較充裕，既可滿足人們對(duì)高檔果品的需求，又可在保證玉米產(chǎn)量的基礎(chǔ)上多收一季大豆。

2 早春大棚西瓜栽培技術(shù)

2.1 田塊和品種選擇

選用未種植過(guò)或近3年未種植過(guò)瓜類(lèi)作物的田塊，以水旱輪作田為佳。選用坐果能力強(qiáng)、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗病西瓜品種，如早春紅玉、小蘭等小果型西瓜，8424、全美4K、美都等中果型西瓜。中、小果型西瓜搭配種植可滿足不同消費(fèi)群體的需求。

2.2 育苗

2.2.1 適期播種

選靠近電源的大棚作育苗棚，采用72 孔穴盤(pán)加電熱線育苗，使用容重小、孔隙度大、保水性好的草炭復(fù)合基質(zhì)，以利于種子發(fā)芽。將穴盤(pán)裝滿基質(zhì)后整齊擺放在苗床上，澆足底水，每穴播1 粒種子，覆蓋基質(zhì)厚1 cm左右，穴盤(pán)表面覆蓋地膜并搭建小拱棚，其上覆蓋保溫布。

2.2.2 苗期管理

出苗前不揭膜，保持床溫白天28~32 ℃、夜間21~25 ℃；50%種子出苗時(shí)，揭除穴盤(pán)表面地膜，早上9時(shí)左右揭去保溫布增加光照，傍晚覆蓋保溫布，溫度保持白天21~25 ℃、夜間15~18 ℃，避免出現(xiàn)“高腳”苗；移栽前7~10 d開(kāi)始煉苗。苗齡30 d左右，幼苗長(zhǎng)有二葉一心時(shí)準(zhǔn)備移栽。

2.3 定植前準(zhǔn)備

早春大棚西瓜采用三層大棚加小棚加地膜五膜覆蓋栽培。西瓜移栽前20 d，搭建好內(nèi)外3層鋼架大棚，覆蓋無(wú)滴膜，提高棚內(nèi)溫度，以利西瓜移栽后盡早活棵。大棚南北走向，鋼架選用外徑22 mm、壁厚1.2 mm的熱鍍鋅鋼管，外棚寬6 m、高2 m，拱架間距1 m，3 層大棚兩兩間距0.15 m，兩個(gè)大棚間隔1 m，留足棚間距，以便機(jī)械運(yùn)輸西瓜。大棚圍裙膜高度1 m、入土10 cm。西瓜移栽前15 d，棚內(nèi)筑2畦，中間留走道，畦面噴施精異丙甲草胺等封閉除草劑，安裝好滴灌設(shè)施后覆蓋地膜。

2.4 定植

1月下旬2月上旬移栽，中果型西瓜每667 m2栽800株左右，小果型西瓜每667 m2栽950株左右。

2.5 田間管理

2.5.1 科學(xué)運(yùn)籌肥水

大棚搭建前1個(gè)月，每667 m2均勻撒施充分腐熟雞糞2 000 kg、硫基復(fù)合肥（15?15?15）50 kg作基肥，深翻入土。根據(jù)土壤墑情、西瓜苗情，用滴灌設(shè)施補(bǔ)水補(bǔ)肥。頭茬瓜收獲后，每667 m2滴灌高濃度硫基水溶肥3 kg，以滿足二茬瓜生長(zhǎng)需要。

2.5.2 整枝授粉

三蔓整枝，即保留1 條主蔓和2 條側(cè)蔓，去除其余側(cè)蔓，或主蔓打頂選留3 條側(cè)蔓。用土塊或壓蔓器壓蔓，使蔓葉在田間分布均勻。選第2朵雌花在晴天上午10點(diǎn)前進(jìn)行人工授粉，陰天授粉時(shí)間可適當(dāng)延長(zhǎng)，低溫、連續(xù)陰雨天缺少花粉時(shí)，可用坐果靈輔助授粉。頭茬瓜采收后立即對(duì)二茬瓜進(jìn)行授粉。西瓜坐果后及時(shí)疏果，去除低節(jié)位瓜、畸型瓜，選留果形圓正的瓜。小果型西瓜1株留2個(gè)果，中果型西瓜1株留1個(gè)果。

2.6 病蟲(chóng)害綠色防控

生長(zhǎng)前期如遇連續(xù)陰雨天氣，西瓜易發(fā)生疫病、菌核病、炭疽病等病害，每667 m2可用10%腐霉利煙劑280 g、40%百菌清煙劑150 g 熏蒸，也可每667 m2用25%多菌靈可濕性粉劑350 g 或70%代森錳鋅可濕性粉劑200 g 噴霧防治。蚜蟲(chóng)和煙粉虱每667 m2用70%啶蟲(chóng)脒水分散粒劑3 g 或35%聯(lián)苯·噻蟲(chóng)嗪懸浮劑12 g 噴霧防治。注意農(nóng)藥安全間隔期。

2.7 適時(shí)采收上市

早春大棚西瓜頭茬瓜在授粉后35 d 左右成熟，二茬瓜在授粉后30 d 左右成熟。西瓜成熟后應(yīng)及時(shí)采摘，并分級(jí)包裝銷(xiāo)售。

3 大豆、玉米帶狀復(fù)合種植技術(shù)

3.1 品種選擇

大豆選用耐陰、耐密、耐高溫、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗病品種，如安豆203、華豆36、徐豆18 等。玉米選用株型緊湊、株高適中、耐密、耐高溫、不易倒伏、適合機(jī)械收獲的抗病品種，如蘇玉42、蠡玉31等。

3.2 確定行配模式

大豆、玉米帶狀種植模式以4行大豆配2行玉米帶狀循環(huán)配置為主，其他行配為輔。大豆間行距30 cm，玉米間行距40 cm，大豆和玉米行距70 cm，大豆株距9~10 cm，玉米株距11~12 cm，每667 m2栽大豆9 000 株左右、玉米4 250株左右。

3.3 播種

6月下旬，大豆和玉米采用大豆、玉米帶狀復(fù)合專(zhuān)用播種機(jī)播種，大豆播種深度為3~4 cm，玉米播種深度為4~5 cm。土壤濕潤(rùn)適當(dāng)淺播，土壤干旱適當(dāng)深播。

3.4 田間管理

3.4.1 科學(xué)施肥

播種前，每667 m2均勻撒施商品有機(jī)肥500 kg 作基肥，翻耕入土。肥力低的地塊，大豆行在初花期每667 m2穴施尿素5 kg；玉米行追施穗肥，每667 m2穴施復(fù)合肥（15?15?15）30 kg、尿素25 kg。

3.4.2 科學(xué)化除

大豆、玉米帶狀種植，以苗前封閉除草為主。播種后，地面噴灑精異丙甲草胺加噻吩磺隆進(jìn)行封閉除草。長(zhǎng)勢(shì)旺盛的大豆行，在分枝期至初花期噴灑施豆寶；長(zhǎng)勢(shì)旺盛的玉米行，在7~10 片葉時(shí)噴施康普6 號(hào)，以起到控高、抗倒、增產(chǎn)的作用。噴藥時(shí)不得漏噴和重噴。

3.5 病蟲(chóng)害防治

用25%丁硫·福美雙懸浮種衣劑、16%辛硫·多菌靈懸浮種衣劑拌種，或購(gòu)買(mǎi)包衣種子。玉米螟每667 m2用5%甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽可溶粒劑10 g 或24%氯氰·辛硫磷乳油60 mL 噴霧防治，蚜蟲(chóng)每667 m2用70%啶蟲(chóng)脒水分散粒劑3 g或25%吡蚜酮懸浮劑20 mL噴霧防治，紋枯病每667 m2用24%井岡霉素水劑35 mL 或500 g/L 甲基硫菌靈懸浮劑120 mL 噴霧防治，炭疽病每667 m2用80%代森錳鋅可濕性粉劑160 g或22.5%啶氧菌酯懸浮劑30 mL噴霧防治。

3.6 適期采收

當(dāng)大豆莖莢變黃、葉片脫落80%以上，玉米葉片變黃、下部葉片干枯、果穗呈黃色時(shí)采收，根據(jù)實(shí)際情況先后采收玉米和大豆，也可兩者同時(shí)采收。